1、第一、二章學業質量標準檢測本試卷分第I卷（選擇題）和第n卷（非選擇題）兩部分。滿分 100 分，考試時間 90 分鐘。第I卷（選擇題共 50 分）一、選擇題（共 25 小題，每小題 2 分，共 50 分，在每小題給出的 4 個選項中，只有 1 項是符合題目要求的）1.（2018 吉林地區普通高中友好學校高一生物）下列生物的細胞中，均不具有核膜的是（C ）A.魚和鯨 B.玉米和棉花C.細菌、藍藻和支原體D.蘑菇、木耳和酵母菌解析魚和鯨都是真核生物， 細胞中都有核膜，故 A 不合題意；玉米和棉花都是真核 生物，細胞中都有核膜，故 B 不合題意；細菌、藍藻和支原體都是原核生物，細胞中沒有核 膜，故

2、C 符合題意；蘑菇、木耳和酵母菌都是真核生物，有核膜，故D 不合題意。2. （2018 泉港一中上學期期末）以下內容不屬于細胞學說的是（B ）A. 細胞是一個相對獨立的有機體B. 細胞是最基本的生命系統C. 新細胞可以從老細胞中產生D. 切動植物都由細胞發育而來，并由細胞及其產物構成解析細胞學說的內容包括：細胞是一個有機體，一切動植物都由細胞發育而來，并由細胞和細胞產物所構成。細胞是一個相對獨立的單位，既有它自己的生命， 又對與其他細胞共同組成的整體的生命起作用。新細胞可以從老細胞中產生，由于本題要選擇的是不屬于細胞學說內容的選項，故本題正確答案為Bo3在陽光明媚、水草豐茂的鄂爾多斯草原上，生

3、活著牛、羊、鹿、狼、兔、鼠，還有 禿鷲、蒼鷹、蜣螂、細菌、真菌等，關于它們的敘述中正確的是（D ）2A.它們共同構成一個生態系統，是生命系統的最高層次B.它們中的牛、羊、鹿分別組成了3 個種群C. 它們中的全部動物構成一個生物群落D. 并非該草原上的所有生物都具有生命系統的各個層次 解析 生命系統的最高層次是生物圈， A 錯誤；牛、羊、鹿都可能包含多種，所以不 一定是 3個種群，B 錯誤；群落是一定區域中的所有生物的總和，包括所有的動物、植物和 微生物，C 錯誤；草原上的病毒沒有細胞結構，不屬于生命系統的結構層次，D 正確。4. （2018 河南省洛陽市高一上學期期末）細胞學說與達爾文的進化論

4、及孟德爾遺傳定 律被認為是現代生物學的三大基石。下列有關敘述正確的是 （ C ）A. 英國科學家虎克最終建立了細胞學說B. 細胞學說認為細胞分為原核細胞和真核細胞C. “細胞通過分裂產生新細胞”是對細胞學說的重要補充D. 細胞學說揭示了生物界的統一性和多樣性解析細胞學說是由施萊登和施旺提出的，A 錯誤；細胞學說內容中并沒有將細胞分為真核細胞和原核細胞，而是認為一切動植物都是由細胞構成的，B 錯誤；魏爾肖提出“一切細胞來自細胞”，為細胞學說作了重要補充，C 正確；細胞學說揭示了生物界的統一性，但是沒有揭示多樣性， D 錯誤。5. 發菜與白菜的相同之處是 （ C ）A. 都有細胞膜、細胞壁和擬核B

5、. 都有線粒體和核糖體C. 都含有葉綠素，且能進行光合作用D. 都能進行細胞呼吸，且發生場所相同 解析 發菜屬于原核生物， 白菜屬于真核生物。 原核生物發菜含有細胞膜、 細胞壁和 擬核，但真核生物白菜細胞內具有以核膜為界限的細胞核，沒有擬核，A 項錯誤；發菜細胞內不含線粒體，B 項錯誤；發菜細胞和白菜細胞內都含有葉綠素，且能進行光合作用，C 項正確； 發菜細胞和白菜細胞都能進行細胞呼吸， 但發生的場所不相同， 白菜細胞由于呼吸的 主要場所是線粒體，而發菜進行有氧呼吸的場所主要是細胞質，D 項錯誤。6. （2018 河北省承德市聯校高一上學期期末）下列細胞中存在染色體的是（B ）A.人成熟的紅細

6、胞B.皮膚生發層細胞C.乳酸桿菌細胞D.顫藻細胞解析人成熟紅細胞中沒有細胞核，不含染色體，A 不符合；皮膚生發層細胞是真核細胞，細胞中有染色體，B 符合；乳酸桿菌細胞是原核細胞，細胞中沒有染色體，C 不符合；顫藻是藍藻，屬于原核生物，細胞中沒有染色體，D 不符合。7. （2018 江蘇省徐州市高一上學期期末）下列四組生物中，都屬于真核生物的一組是3A.病毒和柳樹 B.細菌和草履蟲C.藍藻和酵母菌D.青蛙和酵母菌解析病毒不屬于細胞生物， 故 A 錯誤。細菌是原核生物， 故 B 錯誤。藍藻是原核生 物，故C 錯誤。青蛙和酵母菌都是真核生物，故D 正確。8.（2018 江蘇省徐州市高一上學期期末）下

7、列有關顯微鏡操作的敘述，錯誤的是（ D ）A. 標本染色較深，觀察時應選用凹面反光鏡和大光圈B. 將位于視野右上方的物像移向中央，應向右上方移動玻片標本C. 轉換高倍物鏡之前，應先將所要觀察的物像移到視野正中央D. 若轉換高倍物鏡觀察，需要先升鏡筒，以免鏡頭破壞玻片標本 解析 當標本顏色較深時， 需要調亮視野才能看清楚被觀察的物像， 這時應選用凹面 反光鏡和大光圈，A 正確；由于顯微鏡呈的像是倒立的虛像，因此在視野中看到的物像在右 上方，其實在載玻片上應位于左下方，因此應將玻片標本向右上方移動，B 正確；在使用高倍物鏡之前，應先將所要觀察的物像移到視野的正中央，確保換上高倍鏡后能觀察到物像，

8、C 正確，使用高倍物鏡時，應直接旋轉物鏡轉換器，移走低倍鏡，換上高倍鏡，不能提升鏡 筒，D 錯誤。9.（2018 山東省德州市高一上學期期末）具有細胞結構的生物其統一性表現在（D ）A. 元素含量都相同B. 酶的種類都相同C. 細胞核的結構都相同D. 蛋白質的合成場所都相同解析組成細胞的元素種類基本相同，而組成細胞的元素含量差異很大，A 錯誤；組成細胞的酶種類有差異，數量不同，B 錯誤；原、真核細胞的細胞核結構不同，原核細胞無成形的細胞核，無核膜、核仁、染色體，而真核細胞有成形的細胞核，有核膜、核仁、染色 體，C 錯誤；具有細胞結構的生物蛋白質的合成場所都是核糖體，D 正確。10.（2018

9、山東省德州市高一上學期期末）由低倍鏡轉換到高倍鏡觀察細胞，下列敘述正確的是 （ C ）A. 找到觀察的物像后立即換高倍物鏡B. 換高倍物鏡后視野會變亮C. 換高倍物鏡后只能用細準焦螺旋調節焦距D. 向右方移動裝片能將視野左方的物像移至視野中央解析在低倍鏡下找到物像后，把物像移到視野中央，再換高倍鏡，A 錯誤；換高倍4物鏡后視野會變暗，B 錯誤；在顯微鏡的使用中過程中，當低倍物鏡換成高倍物鏡后，由于 高倍鏡的焦距較小， 而粗準焦螺旋的調節幅度較大， 因此為使物像清晰， 只能用細準焦螺旋 進行微調，C 正確；在顯微鏡中成的像是倒立的，如果發現物像位于視野的右方，它實際上位于玻片標本的左方，所以要移

10、到中央， 應向右方移動。 可以這樣記憶：物像位于視野的哪 個方向，就向哪個方向移動，才能移到視野的中央，D 錯誤。11. （2018 河南省洛陽市高一上學期期末）某校利用假日組織學生義務為糖尿病患者檢 測尿液，看其是否康復。下列敘述錯誤的是 （ D ）1所用試劑中的甲液和乙液可直接用于蛋白質的鑒定2向尿液中先加入 NaOH 溶液，搖勻后，再加入 CuSO 溶液3向尿液中加入試劑后，水浴加熱，觀察是否有紫色反應4為了使結果更可信，應該取等量的蔗糖溶液為標準對照組A. B.C.D. 解析 檢驗尿液中是否含有葡萄糖一般用斐林試劑， 其中硫酸銅溶液需要稀釋后才能 用于蛋白質的鑒定， 錯誤； 鑒定還原糖

11、時， 氫氧化鈉和硫酸銅溶液需要混合使用， 錯誤； 向尿液中加入試劑后，水浴加熱，觀察是否有磚紅色沉淀產生，錯誤；蔗糖不屬于還原性 糖，不能用于對照實驗，錯誤，故選Db12.（2018 吉林地區普通高中友好學校高一生物）淀粉、淀粉酶、控制淀粉酶合成的遺 傳物質都是高分子化合物，它們的基本單位依次是 （ C ）A.葡萄糖、蛋白質、 DNAB.蔗糖、氨基酸、核糖核苷酸C.葡萄糖、氨基酸、脫氧核苷酸D.麥芽糖、多肽、核苷酸解析 淀粉是由葡萄糖聚合形成的多聚體， 淀粉酶的本質是蛋白質， 蛋白質的基本組 成單位是氨基酸，DNA 勺基本組成單位是脫氧核糖核苷酸，C 正確。13. （2018 湛江一中第一學期

12、期末考試）下列關于生物大分子的結構和功能的敘述中， 正確的是 （ D ）A.生物大分子都以 CHOf 為基本元素B.蛋白質的多樣性只與氨基酸的種類、數目、排序有關C.淀粉、脂肪、蛋白質和核酸都含C、 HON 這 4 種元素D.淀粉、糖原、纖維素都是由葡萄糖聚合而成的多糖5解析多糖是生物大分子只有 CHO A 錯誤；蛋白質的多樣性與氨基酸的種類、 數目、 排序以及蛋白質的空間結構有關， B 錯誤；淀粉、脂肪的組成元素只有 C、H Q C 錯誤； 淀粉、糖原、纖維素都是由葡萄糖聚合而成的多糖， D 正確。14.（2018 河南省三門峽市高一上學期期末）下列關于細胞內有機物的敘述，正確的是A. 蛋白

13、質只具有一種功能，即結構蛋白B. 核酸是細胞內攜帶遺傳信息的物質，對生物的遺傳、變異有重要的作用C. 糖類在生物體內主要以單糖的形式存在，如葡萄糖、核糖、脫氧核糖等D.脂質包括脂肪、磷脂和膽固醇，膽固醇又包括性激素和維生素D 等解析蛋白質具有多種功能，如免疫運輸等，A 項錯誤；核酸是細胞內攜帶遺傳信息的物質，對生物的遺傳、變異有重要的作用，B 項正確；生物體內的糖類有單糖、二糖和多糖三種形式，C 項錯誤；脂質包括脂肪、磷脂和固醇，固醇又包括膽固醇、性激素和維生素 D 等，D項錯誤。15. （2018 山東省濰坊市高一上學期期末）蛋白質與核酸是細胞中重要的兩類有機物。 下列敘述錯誤的是 （ B

14、）A. 蛋白質的多樣性與氨基酸的種類、數目、排列順序有關B. 低溫、高溫與重金屬鹽都能破壞蛋白質的空間結構C.絕大多數生物的遺傳信息都儲存在DNA 中D. 核酸在蛋白質的生物合成中具有重要作用解析 蛋白質結構多樣性的原因是： 由于組成蛋白質的氨基酸的種類、 數目、 排列順 序不同，以及肽鏈盤曲、折疊方式及其形成的空間結構千差萬別，A 正確；高溫與重金屬鹽都能破壞蛋白質的空間結構，但低溫不能破壞蛋白質的空間結構，B 錯誤；DNA 是絕大多數生物的遺傳物質，即絕大多數生物的遺傳信息都儲存在DNA 中, C 正確；核酸是細胞內攜帶遺傳信息的物質，在生物體的遺傳、變異和蛋白質的生物合成中具有極其重要的

15、作用，D 正確。16.（2018 山東省濰坊市高一上學期期末）脂肪與糖原是人體重要的儲能物質。下列敘述正確的是 （ A ）A. 二者都只含有 C、H、O 三種元素B. 二者都是由若干單體構成的多聚體C. 糖原都可以水解成葡萄糖D. 同等質量的脂肪與糖原儲存的能量一樣多6解析脂肪與糖原都只含有 C H、O 三種元素，A 正確；糖原是由若干單體（葡萄糖） 構成的多聚體，脂肪是由甘油和脂肪酸構成，B 錯誤；肌糖原不能水解成葡萄糖，C 錯誤；脂肪中氫的含量遠遠高于糖原， 而氧的含量遠遠低于糖原， 因此同等質量的脂肪儲存的能量 比糖原儲存的能量多，D 錯誤。17.（2018天津市部分區高一上學期期末）下

16、列物質的合成過程需要供氮的是（D ）A.糖原B.纖維素C.脂肪D.過氧化氫酶解析糖原的組成元素只有 C H O,不需要氮元素，A 錯誤；纖維素的組成元素只有 C H、0,不需要氮元素，B 錯誤；脂肪的組成元素只有 C、H 0,不需要氮元素，C 錯誤; 過氧化氫酶的化學本質是蛋白質，組成元素是C H、O N 需要氮元素，D 正確。18.（2018 泉港一中上學期期末）下列關于脂質生理功能的敘述，不正確的是（B ）A. 維生素 D 能促進腸道對鈣和磷的吸收B. 膽固醇參與血液中葡萄糖的運輸C. 脂肪是細胞內良好的儲能物質D. 磷脂是構成生物膜的重要成分解析維生素 D 能促進腸道對鈣和磷的吸收，A

17、正確；膽固醇是構成動物細胞膜的重要成分，也參與血液中脂質的運輸，B 錯誤；脂肪是細胞內良好的儲能物質，因為同等質量的脂肪比糖類儲存更多的能量，C 正確；磷脂是構成細胞膜、細胞器膜、核膜等生物膜的重要成分，D 正確。19.（2018 北京市東城區上學期高一年級期末）下列物質與功能對應有誤的是（D ）A. 胰島素：細胞間傳遞信息B. 自由水：細胞中的良好溶劑C. 脫氧核糖核酸：儲存遺傳信息D. 糖原：植物細胞的儲能物質解析胰島素起信息傳遞作用，能夠調節機體的生命活動，A 正確；自由水是細胞中的良好溶劑，B 正確；脫氧核糖核酸是遺傳物質，其堿基排列順序表示遺傳信息，C 正確；糖原是動物細胞的儲能物質

18、， D 錯誤。20下列是幾則廣告語,請判斷在下述廣告語中,有多少條在科學性上有明顯的錯誤（ C ）1這種食品由純天然谷物制成，不含任何糖類，糖尿病患者也可放心大量食用2這種飲料含有多種無機鹽，能有效補充人體運動時消耗的能量73這種礦泉水含有人體所需的部分大量元素和微量元素4這種口服液含有豐富的鈣、鐵、鋅、硒等微量元素A. 1 條B. 2 條C3 條D4 條解析谷物中含有淀粉也是糖類， 錯誤。無機鹽不能不提供能量， 錯誤。礦泉水 中含有大量元素和微量元素，正確。鈣是大量元素，錯誤，因此C 正確，AB、D 錯誤。21下列圖中有關動植物糖類、脂質的種類與關系正確的是 （ A ）8中的糖類，核糖、脫氧

19、核糖和葡萄糖是動植物細胞共有的糖，A 項正確；葡萄糖和果糖都是還原性糖，蔗糖是非還原性糖，B 項錯誤；固醇和脂肪都屬于脂質，不是包含和被包含的關系，C 項錯誤；固醇分子量較小，不是生物大分子，D 項錯誤。22.下圖中 a、b 代表元素，I”是生物大分子， X、Y、Z、W 是相應生物大分子的單體，以下分析不正確的是（A ）X-I -能澱糊屢Y - H主聲分布A鋼胞掬、攜帶遺Z 叭主囈分布我鯽殖畫丿 傳信息W I IV I祇抵生命貳韻A. a、b 共有的元素一定有 N、PB. 肝臟細胞中的I主要是肝糖原C. 乳酸菌中攜帶遺傳信息的物質是nD. 圖中 Z 徹底水解的產物共有 6 種解析圖中 a 代表

20、核苷酸，b 代表氨基酸，共有的元素一定有 N, A 錯誤；I代表糖 類，在肝臟細胞中指的是肝糖原， B 正確；n代表 DNA 是乳酸菌中的遺傳物質， C 正確; 圖中 Z 是 RNA 徹底水解產物是核糖、磷酸與 4 種堿基，D 正確。23.如圖表示細胞中各種化合物或主要元素占細胞鮮重的含量，以下按的順序排列，正確的是（B ） 成務A.水、蛋白質、糖類、脂質；N、HOCB.蛋白質、水、脂質、糖類；O CHN動物棱糖 脫H核糖逐S醫解析乳糖和糖原都是動物細胞中特有的糖類,淀粉、麥芽糖和纖維素都是植物細胞9C.水、蛋白質、脂質、糖類；H、O CND.蛋白質、水、脂質、糖類；C、O H N解析細胞鮮重

21、含量最多的化合物是水，占85%- 90%其次為蛋白質，占 7%- 10%脂質占 1%- 2%糖類和核酸占 1%- 1.5%;細胞中的主要元素有 C、H ON、P、S 等，其中 O 最多，其余依次是 C H、N、P、S。圖中顯示最多，其次，較少，最少，故為 水或 O為蛋白質或C,為脂質或 H,為糖類或 N,選 B。24.不同生物含有的核酸種類不同，下列各種生物中關于堿基、核苷酸、五碳糖種類的描述正確的是（B ）AT2噬菌體B 大腸桿菌C 煙草花葉病毒D 豌豆根毛細胞堿基5 種5 種4 種8 種核苷酸5 種8 種8 種8 種五碳糖1 種2 種2 種2 種解析T4噬菌體屬于 DNA 病毒，只含有 D

22、NA 一種核酸，所以含有 4 種堿基、4 種（脫 氧）核苷酸、1 種五碳糖（脫氧核糖），A 錯誤；大腸桿菌細胞同時含有DNA 和 RNA 兩種核酸，所以含有 8 種核苷酸（四種脫氧核苷酸+四種核糖核苷酸）、2 種五碳糖（脫氧核糖和核糖）、 5 種堿基，B 正確；煙草花葉病毒屬于 RNA 病毒，只含有 RNA 一種核酸，所以含有 4 種堿基、 4 種（核糖）核苷酸、1 種五碳糖（核糖），C 錯誤；豌豆根毛細胞同時含有DNA 和 RNA 兩種核酸，所以含有 8 種核苷酸（四種脫氧核苷酸+四種核糖核苷酸）、2 種五碳糖（脫氧核糖和核 糖）、5 種堿基，D 錯誤。25.以下是生物體四種有機物的組成與功

23、能關系圖，敘述錯誤的是（D ）乜嚴牡冬|生諭祜動的主罷承擔君遺傳俏愿的攜帶靑A. 小麥種子中，物質 A 是葡萄糖，物質 E 是淀粉B.相同質量的 E 和 F 徹底氧化分解，釋放能量較多的是FC. 物質 C 的種類約有 20 種，基本組成元素是 C H O ND.SARS 病毒的物質 H 徹底水解后，產物是 CQ 和 H2O解析分析題圖可知，A 是葡萄糖，E 是多糖；B 是甘油和脂肪酸，F 是脂肪；C 是氨 基酸，G是蛋白質，D 是核苷酸，H 是核酸。小麥種子中的主要儲能物質是淀粉，淀粉的單 體是葡萄糖，A 正確；與糖類相比，脂肪中含有較多的H,氧化分解時消耗的氧氣較多，釋放的能量也較多，B 正

24、確；組成蛋白質的氨基酸根據 R 基不同分為 20 種，基本組成元素是 C H O N, C10正確；四種核苷酸是 SARS 病毒的核酸初步水解的產物，徹底水解的產物是核糖、磷酸和堿基，D 錯誤。第n卷（非選擇題共 50 分）11、非選擇題(共 50 分)26.(10 分)如圖是幾種生物的基本結構單位，請據圖回答下列問題:(1) 最有可能屬于病毒的是 _C_ ，它在結構上不同于其他三種圖示的顯著特點是無細胞結構_。(2) 圖中屬于原核細胞的是_A、B_，它在結構上不同于真核細胞的最顯著特點是沒有以核膜為界限的細胞核 _ 。(3) 圖中能進行光合作用的是 _B_，能完成此生理過程的物質基礎是因為其

25、含有藻藍素和葉綠素 _。圖中_D展示了哺乳動物的平滑肌細胞。解析圖中 A 是細菌，B 是藍藻，它們都是原核生物，沒有以核膜為界限的細胞核。 藍藻含有葉綠素、藻藍素等光合作用色素，能進行光合作用。圖中C 是病毒，無細胞結構,營寄生生活；D 是平滑肌細胞，具有成形的細胞核。27. (10 分)如圖 1 所示的圖解表示生物體內四種有機物的組成與功能關系，請據圖回答:(1) 若 a 個 C 物質組成 b 條鏈，組成某種物質 G,該物質 G 至少含有氧原子的個數是 _a+ b_ 。(2) 如圖 2 表示小麥開花數天后測定的種子中主要物質的變化圖。請據圖回答下列問題：-還原糖A生命活前的主要承擔苦耳本單竝

26、有機大分子圭婆功能圖I2512小麥成熟種子中主要的有機營養物質是淀粉_。檢測還原糖的試劑是斐林試劑種子成熟時，淀粉的形成與一種磷酸化酶的活性有密切關系，為驗證磷酸化酶是否為蛋白質，實驗過程中實驗組試管中加入2 mL_磷酸化酶溶液 _，對照組試管中加入 等量的蛋清溶液，然后兩組試管分別加入等量的 雙縮脲試劑 _ ，如果實驗組試管中同樣出現紫色 _ 現象，則證明磷酸化酶是蛋白質。解析(1)a 個氨基酸形成 b 條肽鏈脫去的水分子數是(a - b)個，因此物質 G 至少含 有氧原子的個數是 2a- (a b) = a+ b(個)。分析圖 2 可知，小麥成熟種子中主要的有 機營養物質是淀粉；檢測還原糖

27、常用的試劑是斐林試劑。分析題意可知，該實驗的目的是驗證磷酸化酶是否為蛋白質，該實驗的原理是蛋白質與雙縮脲試劑作用，產生紫色反應，按照實驗設計的對照原則和單一變量的原則，實驗設計的思路是：實驗過程中實驗組試管中加入 2mL 磷酸化酶溶液，對照組試管中加入等量的蛋清溶液，然后兩組試管分別加入等量的 雙縮脲試劑，觀察出現的顏色反應， 如果實驗組試管中同樣出現紫色，則證明磷酸化酶是蛋白質。28. (10 分)如圖表示細胞內某些有機物的元素組成和功能關系，其中AB 代表元素，I、n、川、W是生物大分子，圖中X、Y、Z、P 分別為構成生物大分子的基本單位。請回答下列問題:(1) 圖中 X 是 葡萄糖_,1

28、在小麥種子中主要是指淀粉_ 。(2) 圖中 Z 是一核糖核苷酸，使用甲基綠、吡羅紅混合染液染色，可使川呈現_紅_ 色。|IRCCOOH(3) 圖中 P 的結構通式為汎_ ；寫出由 P 形成W的結構層次氨基酸T多肽鏈T蛋白質_。(4) 川和兩者都有多樣性，兩者多樣性的關系是前者.決定_后者。(5) 構成細胞的化合物中，隨著年齡增長明顯減少的主要是水_。解析(1)分析題圖可知，X 形成的I的功能是能源物質，I是多糖，X 是葡萄糖，1+T-俺源物質*II主要分柑在細胞櫬中人卅攜帶遺主妄分布在細胞質中)/傳怕吐IV-喰扭牛倉活動13在小麥種子中主要是指淀粉。(2)分析題圖可知，由 Z 形成的川攜帶遺傳

29、信息，且主要分布在細胞質中，川是 RNA Z 是核糖核苷酸，使用甲基綠、吡羅紅混合染液染色，可使川RNA呈現紅色。(3)分析題圖可知，由 P 組成的W是生命活動的承擔者，是蛋白質，P 是氨基酸，由氨基酸形成蛋白質的結構層次是氨基酸T多肽鏈T蛋白質。(4)蛋白質是由核酸控制合成的，蛋白質和核酸都具有多樣性，核酸多樣性決定蛋白質的多樣性。(5)水在個體發育過程中的含量不同，隨著年齡增長水的含量明顯減少。1429.(10 分)糖類是生物體生命活動的主要能源物質，蛋白質是生命活動的體現者。圖一為糖類的概念圖， 圖二是某種需要能量的蛋白質降解過程，科學家發現：一種被稱為泛素的多肽在該過程中起重要作用。泛素激活酶E 將泛素分子激活，然后由E 將泛素交給泛素結合酶 E2,最后在泛素連接酶 E3的指引下將泛素轉移到靶蛋白上。這一過程不斷重復，靶 蛋白就被綁上一批泛素分子。 被泛素標記的靶蛋白很快就送往細胞內一種被稱為蛋白酶體的結構中進行降解，整個過程如圖二所示。請分析回答:(1) 如果某種單糖 A 為果糖，則它與葡萄糖縮合失去 1 分子水后形成的物質是 蔗糖_。如果某種單糖 A 經縮合反應形成物質作