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文檔簡介
1、比較過氧化氫在不同條件下的分解一、實驗目的:通過比較過氧化氫在不同條件下分解的快慢,了解過氧化氫酶的作用和意義。二、實驗原理:新鮮肝臟中有較多的過氧化氫酶。經計算,質量分數為3.5%的FeCl3 溶液和質量分數為20%的肝臟研磨液相比,每滴質量分數為3.5%的FeCl3溶液中的Fe3+數,大約是每滴質量分數為20%的肝臟研磨液中過氧化氫酶分子數的25萬倍。反應如下:三、實驗用品:1、實驗材料:新鮮的質量分數為20%的肝臟研磨液;2、實驗試劑:新配制的體積分數為3%的過氧化氫溶液。質量分數為3.5%的FeCl3溶液;3、實驗器材:量筒、試管、滴管、試管架、衛生香、火柴、酒精燈、試管夾、大燒杯、三
2、腳架、石棉網、溫度計。 四、實驗步驟:1、取4支潔凈的試管,分別編上序號1、2、3、4,向各試管內分別加入2ml的過氧化氫溶液。按序號依次放置在試管架上。2、將2號試管放在90度左右的水浴中加熱,觀察氣泡冒出的情況,并與1號試管作比較。3、向3號試管內滴入2滴FeCl3溶液,向4號試管內滴入2滴肝臟研磨液,仔細觀察哪支管產生的氣泡多。4、2-3min后,將點燃的衛生香分別放入3號和4號試管內液面的上方,觀察哪支管中的衛生香燃燒猛烈。五、實驗結果:1、實驗結果如下表:編號所作處理圖示組別實驗現象1常溫對照組過氧化氫的分解速率十分緩慢,無氣泡2高溫(90 )水浴加熱實驗組過氧化氫分解速率加快,有大
3、量小氣泡產生3常溫,加入兩滴FeCl3溶液實驗組與2號試管相比,有較多的氣泡產生,衛生香發亮4常溫,加入2滴過氧化氫酶溶液實驗組與3號試管相比,有大量氣泡并且產生的速率快,衛生香復燃六、實驗討論:(1)實驗中為什么要選用新鮮的肝臟?答:新鮮肝臟中含有較多的過氧化氫酶。(2)與1號試管相比,2號試管出現了什么不同的現象?這一現象說明什么?答:2號和1號的對照實驗說明,溫度升高有助于過氧化氫的分解,但細胞內不可能存在高溫條件。(3) 3號和4號試管相比,哪支試管的反應速率快?這說明什么?答:4號和3號的實驗現象相對比說明,在相同的常溫條件下,酶的催化效率遠遠高于無機催化劑的催化效率。(4)3號和4號試管未經加熱,也有大量的氣泡產生,這說明什么?答:3號、4號未經加熱也有大量氣泡產生,說明催化劑能降低化學反應的活化能,能加快化學反應的速率。七、實驗結論:由以上分析可知,過氧化氫在不同條
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