九年級科學上冊4.2.1食物的消化和吸收教案(新版)浙教版_第1頁
九年級科學上冊4.2.1食物的消化和吸收教案(新版)浙教版_第2頁
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文檔簡介

1、1食物的消化和吸收1 1 知識與技能：了解人體消化系統的組成，明確消化系統的功能，了解食物的消化和營養物質的吸收過程，教學2 2、過程與方法：通過實驗，明確消化面積的大小與消化速度的關系；學會開展模擬實目標驗的方式和方法。3 3、情感、態度、價值觀：懂得食物消化與吸收的過程，會解讀營養物質在消化道內被消 化和吸收.的圖解。引入：人體通過攝取食物獲得能量，而蛋白質這些大分子化合物， 不能直接被人體吸收，需先被消化后才能被吸收。教學設計：一、消化系統人體對食物的消化與吸收是由消化系統來完成的。人體的消化系統 由一條消化道和一些能分泌消化液的消化腺組成。1 1 消化道：口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸

2、、肛門。2 2、消化腺：唾液腺、胃腺、胰腺、肝臟、腸腺填表：消化腺能分泌消化食物的消化液。消化腺唾液腺胃腺胰腺肝流入的部位口腔胃十二指腸（小腸）膽囊消化液唾液胃液胰液膽3 3、消化系統的功能：教學重點消化系統的組教學難點食物的消化和營養物質的吸收過程;教學準備課件、實驗（觀察）教學過程2（1 1 ）將食物分解成能被身體利用的小分子化合物3(2 2 )將小分子化合物吸收到血液中(3 3 )將消化后的食物殘渣排除體外二、牙-是人體口腔內取食和消化的重要器官問：口腔中的牙在消化食物時有什么作用？如果把米飯在口腔內慢慢地咀嚼，會有什么味道？答：通過口腔的消化改變食物的大小和形狀，切斷、撕裂和磨碎食物。

3、口腔中牙齒對食物的消化作用屬于物理性消化。米飯的主要成分是淀粉，淀粉在唾液的作用下分解為麥芽糖，有甜的味道，屬于化學性消化牙-人取食和消化的重要器官。觀察：用鏡子觀察口腔內的牙，你共有幾顆牙？并看清切牙、尖牙、前磨牙、磨牙的分布位置牙的分類讀圖：牙的結構牙的組成(3)(3)青少年中發生率最高的牙病 -齲齒( (蛀牙) )齲齒原因危害牙的功能課堂小結1 1、消化系統的組成：消化道和消化腺2 2、牙的結構、種類3 3、齲齒的原因及危害鞏固練習1 1、具有消化功能的消化器官是(A)A A、口腔、胃、小腸 B B食道、胃、小腸 C C、胃、小腸、大腸D D 口腔、小腸、大腸2 2 下列關于消化系統的敘述正確的是( (D D )A)A所有的消化液都4來自同一個消化腺 B B 消化液有唾液、胃液、小腸液三種C.C.消化系5統由口腔、咽、食道、胃、

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