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1、單元三:水分壹、生活故事家中的花草盆景,是媽媽的最愛,但是家事很繁忙,阿哲和 輕是最好的幫手,辛苦的小園丁,拔草施肥挖土樣樣都得做。可 是澆水這件事卻是麻煩事情。媽嗎總是叮婆要記得澆水,有時候早 晚各澆一次,天氣太冷時又不能天天澆水,阿哲有點迷糊,時時想 知道答案,可是媽媽也講不清楚,說這要靠經驗,一時學不來的。阿蛋鬧情緒的時候,會拿水管使力快速噴灑盆景,不幸被發3=1現時是會挨罵的。家裡的澆水設備很多,有蓮蓬頭澆水壺、噴槍、小噴壺樣樣俱全,真如媽媽說的學不來,給植物澆水真的那麼麻煩嗎?天知道!貳、知識寶庫水分是植物體的主要成分,在植物生理中負擔重要工作,例如養分吸收和運送、蒸散作用等。水分存
2、在於土壤中由植物根部加以 吸收,空氣的溼度卻會影響根的吸水能力、和葉面水分的蒸散速度, 空氣乾燥則蒸散作用加速,促進根部吸水;空氣太潮濕會阻礙葉面水 分蒸散速度,而使根部吸水速度降低。所以不但土壤中要有適當的水 分,空氣的溼度也要適宜。保持土壤中的水分,是相當重要的,水份適宜時根部生長良好;相反的,若是土面經常積水,土中氧氣不足根部容易腐爛,影響植物生長,嚴重時會導致死亡。空氣溼度就是指空氣中水蒸氣的含量,我們是不容易的,一般來說,在冷氣房中、強風的吹襲、乾冷的冬天空氣比較乾燥。葉片薄的植物需要較濕的空氣,葉厚的植物較耐乾旱。蒸散作用:植物體內水份會經由葉片小孔,變成水蒸氣而散失,因此可促進根
3、部吸取土中水份。植物根部吸取水分,順著莖部輸 送到全身,最後由葉片的氣孔變成水蒸氣散失到空氣中。參. 活動考驗-:空氣太乾燥時要如何補充空氣中的水蒸氣?2-3-1細嘴水壺2-3-2噴霧水壺園233灑水器園234灑水壺肆. 學習指引水分是植物生理上的要蘇之一,融解部分礦物質由根部進入體內,藉著莖向上運送,當水分進入葉片會與二氧化碳結合行成葡萄 糖等養分,養分又隨著水分運輸到各個細胞內,細胞會將養分與氧氣 進行呼吸作用,以獲取能量,最後水變成水蒸氣從葉片上的氣孔散失,這一趟水的旅行事實上對植物體很重要。所以培植盆栽事實地把水澆在土壤中是重要的,澆水的重點是等盆土乾了再澆,而且一次澆個夠,讓水分從盆底流出。如果盆土乾硬是不會吸水的,必要把土挖鬆才會有利水分流通。r=i叵j2-3-5植物水分輸送路線片來源園藝栽培概論實用技能班課程小組編伍、參考1 1112j2-3-6大萍2-3-7水燭238仙人掌園239仙人掌園230石蓮圖2-3-11仙人掌開花圖2-3-12麒麟花圖2-3-13麒麟花旦 冋2-3-14麒麟花h2-3-15蘆薈2-3-18仙人掌圖2-3-19仙人掌栽植沙地上2-3-20組合盆花2-
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