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文檔簡介

1、    分析翻轉(zhuǎn)式課堂教學(xué)在高職航空服務(wù)教學(xué)中的有效應(yīng)用    羅婭晴摘要:隨著我國新課程改革進程的不斷推進,新課標對于高職航空服務(wù)專業(yè)教學(xué)也提出了更加深層次的要求,這就需要教師采取現(xiàn)代化的教學(xué)模式進行教學(xué)。基于此,文章就“翻轉(zhuǎn)式課堂教學(xué)”的含義、翻轉(zhuǎn)式課堂教學(xué)在高職航空服務(wù)教學(xué)中的作用以及應(yīng)用進行了分析。關(guān)鍵詞:翻轉(zhuǎn)式課堂教學(xué);高職;航空服務(wù)教學(xué);有效應(yīng)用1“翻轉(zhuǎn)式課堂教學(xué)”的含義翻轉(zhuǎn)式課堂教學(xué)教學(xué)模式從本質(zhì)上來講主要指的是教師在實際的教學(xué)過程中,需要結(jié)合具體的教學(xué)內(nèi)容,制定相關(guān)的教學(xué)視頻,讓學(xué)生利用課下的時間進行視頻的觀看,以此來加深學(xué)生對課程內(nèi)容的

2、理解和記憶,然后在課堂上進行學(xué)生和學(xué)生之間、學(xué)生和教師之間的相互討論的一種教學(xué)模式1。教師通過應(yīng)用翻轉(zhuǎn)式教學(xué)模式,在很大程度上也打破了我國傳統(tǒng)的教學(xué)模式,將傳統(tǒng)的“課堂講解+課后作業(yè)”的模式逐漸的轉(zhuǎn)化為“課前學(xué)習(xí)+課堂討論研究”的模式,在很大程度上也加強了教師和學(xué)生之間的交流,是一種較為新潮的教學(xué)方式。另外,教師在進行翻轉(zhuǎn)式課堂教學(xué)的過程中,還可以有效的凸顯學(xué)生學(xué)習(xí)的主體地位,也滿足我國新課標的要求,有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛力,提高學(xué)生的整體學(xué)習(xí)能力。同時,學(xué)生在課堂上進行討論的過程也是知識的一個回憶和鞏固的過程,因此,也可以降低學(xué)生學(xué)習(xí)的難度,實現(xiàn)線上和線下教學(xué)的有效融合,最終提高課堂教學(xué)的質(zhì)

3、量和效率。2翻轉(zhuǎn)式課堂教學(xué)在高職航空服務(wù)教學(xué)中的作用2.1有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣在高職航空服務(wù)教學(xué)應(yīng)用翻轉(zhuǎn)式課堂教學(xué)模式,其首要意義就是有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。翻轉(zhuǎn)式課堂教學(xué)模式和我國傳統(tǒng)的填鴨式的教學(xué)模式相較有著很明顯的不同,其在應(yīng)用過程中融入了更加多元化的元素,例如,網(wǎng)絡(luò)視頻元素等。因此,教學(xué)方式更加新穎,容易激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使其進行主動學(xué)習(xí)。2.2有利于滿足學(xué)生的個性化學(xué)習(xí)需要在高職航空服務(wù)教學(xué)應(yīng)用翻轉(zhuǎn)式課堂教學(xué)模式,還有利于滿足學(xué)生的個性化學(xué)習(xí)的需求。其一,教師在進行微視頻地制作時,通常需要將教學(xué)內(nèi)容中的重點和難度進行提煉,同時還需要向?qū)W生傳授一些教學(xué)方法,因此,更加有利于學(xué)生

4、進行針對性、個性化學(xué)習(xí);其二,學(xué)生在自行觀看視頻的過程中,更多時候是按照自己獨立的想法進行知識的理解,這也有利于發(fā)展學(xué)生的個性2。2.3有利于構(gòu)建航空服務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)模式在高職航空服務(wù)教學(xué)應(yīng)用翻轉(zhuǎn)式課堂教學(xué)模式,還有利于構(gòu)建航空服務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)模式。翻轉(zhuǎn)式課堂教學(xué)在具體的教學(xué)過程中需要以提高學(xué)生的職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)為核心,在此基礎(chǔ)上進行教學(xué)設(shè)計,因此,可以幫助教師建立完善的航空服務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)模式。另外,航空服務(wù)課程包含著較多方面的內(nèi)容,例如,基本禮儀形體、語言表達、計算機操作、安全檢查等,利用翻轉(zhuǎn)式課堂教學(xué)模式,可以對以上各個方面進行專業(yè)教學(xué),最終提高人才的綜合素質(zhì)和能力。3翻轉(zhuǎn)式課堂教學(xué)在

5、高職航空服務(wù)教學(xué)中的應(yīng)用3.1加強課前教學(xué)方案設(shè)計高職航空服務(wù)課程的教師在應(yīng)用翻轉(zhuǎn)式課堂教學(xué)模式的過程中,首先需要做得就是加強課前教學(xué)方案的設(shè)計,以此來為后期的課堂教學(xué)奠定堅實的基礎(chǔ),保證課堂教學(xué)效果。具體可以從以下幾個方面入手:就以“職業(yè)形象塑造”課程內(nèi)容為例,第一,航空服務(wù)課程和其他專業(yè)課程相比較有著較為明顯的不同,其在實際的教學(xué)過程中十分重視樹立學(xué)生的職業(yè)形象,因此,教師需要對學(xué)生進行專門的動作和形象訓(xùn)練,在這個過程中,教師就需要先進行課程設(shè)計,對儀容儀表等相關(guān)的理論知識進行有效的整理,根據(jù)航空服務(wù)的實際需要,設(shè)置各種場景和工作環(huán)境;第二,在具體的教學(xué)過程中,教師需要結(jié)合實際案例對學(xué)生進

6、行現(xiàn)場指導(dǎo),在這個過程中,教師則可以將相關(guān)的重點知識和內(nèi)容制作成一個專業(yè)的ppt,讓學(xué)生在課下進行預(yù)習(xí),幫助學(xué)生結(jié)合自己的學(xué)習(xí)能力進行自主學(xué)習(xí),為后期的現(xiàn)場教學(xué)做準備。3.2構(gòu)建完善的課堂師生活動內(nèi)容高職航空服務(wù)課程的教師在建立翻轉(zhuǎn)式課堂教學(xué)模式的時候,還需要構(gòu)建完善的課堂師生活動內(nèi)容,根據(jù)具體的教學(xué)內(nèi)容,進行相關(guān)活動的設(shè)計。為此,第一,教師需要加強對教材內(nèi)容的分析和研究,在教學(xué)之前,先向?qū)W生提出相關(guān)的問題,讓學(xué)生帶著問題進行視頻的觀看和資料的參閱總結(jié),然后在翻轉(zhuǎn)課堂中進行信息的分享和討論,最終找出問題的答案;第二,教師需要合理應(yīng)用小組合作教學(xué)法,根據(jù)學(xué)生的實際學(xué)習(xí)能力和性格特點對學(xué)生進行有效

7、的分組,同時,還需要讓小組成員之間進行相互幫助和學(xué)習(xí)監(jiān)督,從而可以進行小組之間的有效交流,實現(xiàn)相互促進、共同進步。另外,學(xué)生在進行分組討論和學(xué)習(xí)的過程中,教師需要加強巡視,及時解答小組在討論過程中的疑問,保證其學(xué)習(xí)效果。3.3加強教學(xué)內(nèi)容形式互動高職航空服務(wù)課程的教師在進行翻轉(zhuǎn)式課堂教學(xué)模式的應(yīng)用時,還需要加強教學(xué)內(nèi)容形式互動,不斷豐富教學(xué)內(nèi)容,提高教學(xué)內(nèi)容的趣味性,進而吸引學(xué)生的注意力,提高課堂教學(xué)的質(zhì)量。3.4加強校企合作加強校企合作也是提高高職航空服務(wù)課程翻轉(zhuǎn)式課堂教學(xué)效果的一種有效方式。為此,第一,高職院校需要加強和相關(guān)企業(yè)之間的聯(lián)系,建立合作關(guān)系,讓航空服務(wù)專業(yè)的學(xué)生可以深入到相關(guān)崗

8、位上進行業(yè)務(wù)內(nèi)容的學(xué)習(xí)和體驗,切實的感受航空服務(wù)崗位的工作內(nèi)容和流程;第二,教師還可以將合作企業(yè)的一些日常的工作內(nèi)容制作成微視頻,讓學(xué)生自行觀看,加深理解;第三,高職院校需要定期的組織航空專業(yè)的學(xué)生進行試崗培訓(xùn),或聘請企業(yè)中的專業(yè)人士到學(xué)校對學(xué)生的學(xué)習(xí)進行指導(dǎo),展開相關(guān)的專業(yè)知識講座等,充分發(fā)揮校企合作的優(yōu)勢作用,提高航空服務(wù)專業(yè)學(xué)生的專業(yè)知識的應(yīng)用水平和處理實際問題的能力,滿足當前航空事業(yè)對專業(yè)人才的要求,最終為社會輸送更多的專業(yè)人才3。4結(jié)束語綜上所述,翻轉(zhuǎn)式課堂教學(xué)模式在高職航空服務(wù)課程教學(xué)中的應(yīng)用價值較高,因此,教師需要轉(zhuǎn)變教學(xué)理念,改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式,通過構(gòu)建翻轉(zhuǎn)式課堂教學(xué),提高教學(xué)水平。參考文獻1張桂蘭.翻轉(zhuǎn)式課堂教學(xué)在高職航空服務(wù)教學(xué)中的運用j.中小企業(yè)管理與科技,2018,00

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