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文檔簡介

1、鄉鎮食堂承包合同3篇鄉鎮食堂承包合同1甲方:乙方:甲方因需要,將公司員工食堂承包給乙方經營管理,經雙方友好協商,特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行,具體條款如下:一、餐費標準乙方為甲方提供一日 餐制,中、晚餐各 元/餐,標準為: 葷 素 湯米飯免費吃飽)。二、甲方的權利與義務1、甲方將公司現有食堂場地、廚具、餐具與廚房設備無償提供給乙方使用,所缺餐具由乙方提出申請,甲方購買。2、甲方負責乙方經營期間所需的水、電、燃料及人員住宿。3、甲方有權對乙方承包期間進行各項行政管理。4、甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾,一旦發現上述情況由甲方負責理順。5、由于甲方原因造成乙方未能按協議要求

2、供餐(如故意切斷乙方水電供應),而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。6、甲方有義務監督自己的員工維護食堂公共衛生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面或桌面上,應自覺倒入桶內,員工應節約糧食,杜絕惡意浪費等,如有發現,甲方對其處罰。7、為避免浪費,甲方前期應預告乙方次日就餐人數,在合作期間就餐人數如有大量變動甲方有義務事先通知三、乙方的權利與義務1、乙方承擔自己員工的工資及其他一切福利待遇,食堂工作人員安排及人事變動,由乙方自行安排。2、乙方應嚴格遵守食品衛生法,確保食品質量,嚴格執行各項食堂管理制度,一旦發生事故,甲方有權追究乙方的責任。3、乙方須做到準時開餐,開餐時間由甲方規定,除特殊情況外,不得造

3、成誤餐或停餐。4、乙方廚房工作人員遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區。5、乙方應合理使用甲方提供的設備及餐具,妥善保管嚴格管理,不得故意損壞和丟失,否則折價賠償。6、乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。7、乙方有權撤走在甲方食堂所投資購置的廚房設備及工作人員。甲方不得以任何理由和任何方式把乙方的廚房工作人員留在甲方的單位工作,乙方有權另行追究甲方的賠償責任。四、其它1、在經營期間,甲、乙雙方應按照協議條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故、輕率行事解除合同。2、甲、乙雙方員工應互相尊重,盡量不發生摩擦,更不許出現打架斗毆等事件。3、節假日乙方照常為甲

4、方服務,如需加菜,乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。4、甲方因中、晚餐合計就餐人數未達到二百餐,需每月補貼工人工資給乙方(具體詳談)。五、結算方式乙方憑實際就餐券(或刷卡記錄)按金額與甲方 結算一次,甲方需在 天內以現金或現金支票形式一次性付清給乙方。六、承包期限本協議期限為 年,由 年 月_日起至_年_月_日止,期間任何一方要求解約,須經雙方代表協商后并提前一個月書面通知對方,在本協議期將滿時如任何一方不能續約的,需提前一個月書面通知對方。七、仲裁本協議未盡事宜,發生爭議時,將由雙方代表友好協商解決,協商不成時,可向甲方當地工商部門申請仲裁或向人民法院提出上訴。本協議壹式貳份,甲、乙雙方

5、各執壹份,協議自雙方簽訂之日起生效。甲方(公章):_乙方(公章):_法定代表人(簽字):_法定代表人(簽字):_年_月_日_年_月_日鄉鎮食堂承包合同2甲方:_乙方:_根據中華人民共和國合同法及相關法律規定:甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商,達成如下協議:1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。2、廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。3、承包期:自_年_月_日至_年_月_日。(含試用期一個月)。雙方權利和義務甲方的權利和義務:1、甲方按照承包合同規定監督乙方依法經營。履行合同,做好指導和協調工作。2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生情

6、況進行監督,并且有權要求乙方及時整改不良之處。3、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加對結員工的教育。乙方的權利和義務1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環境和衛生標準,嚴禁腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。2、未經允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規章處罰。3、乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衛生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內外的衛生應由乙方負責。保證衛生整潔。6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監督。7、乙方現場工作人員必須

7、持有健康證,并且在工作間穿戴統一服裝。8、必須嚴格遵守操作規程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。10、督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀,未經許可不得輕易進入廠方各區。二、伙食標準早餐_元;中餐_元。標準為_大葷、_素菜。晚餐元,標準為_大葷、_小葷、_素菜。三、結算方式1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐,甲方提前一天提供就餐人數,并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發放并以餐卡作為就餐依據和結帳依據)。2、乙方墊付伙食費_月,甲、乙雙方每月_日為結帳日甲

8、方收到乙方的票據后在5天內一次性結清乙方的所有有關款項。四、違約方式1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經相關部門鑒一,由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。2、甲方未按時結清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權終止合同。4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協商。如未按規定終止合同的,違約方應承擔違約責任。5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經濟損失的,甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。五、爭議解決:本合同未盡事宜,雙方應協商解決,協商不成時,可向當地人

9、民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份。甲方(公章):_乙方(公章):_法定代表人(簽字):_法定代表人(簽字):_年_月_日_年_月_日鄉鎮食堂承包合同3甲方根據需要將食堂承包給乙方經營、管理。經雙方友好協商,特簽訂本合同,甲、乙雙方共同遵守執行:一、 合同雙方:發包方: (以下簡稱甲方)承包方:_(以下簡稱乙方)二、 承包期限:從_ _年_月_日至_ _年_月_日止三、 具體內容:1、甲方有職工_人,每人每天為餐(午餐),標準為元/人/餐,供給乙方辦理伙食。 雙方約定就餐人數應為_人/餐,低于約定人數的,按照約定人數結算費用,高于約定人數的,以實際發生人

10、數為準。2、乙方為甲方職工提供服務的時間為每周一至每周五,周六、周日不提供供餐服務。如甲方在約定時間外要求乙方照常為甲方職工服務的,甲乙雙方協商解決。3、餐費于每月_日進行結算。甲方須預付乙方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月的用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內以現金/支票方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。如出現拖欠3日以上情形,甲方需按照每天5%的滯納金支付給乙方。4、甲方在進場前應與乙方進行盤點,解除合約時乙方需歸還甲方設備、工具等,甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。5、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故、輕率行事解除合同。四、 甲方責任:1

11、、甲方為乙方提供廚房、廚具、餐具等,并提供設備的維修保養。2、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。3、甲方不得隨意停止承包或隨意增加收費項目。4、甲方用餐人數有臨時增加或減少10人及以上時,甲方總務部需提前24小時將用餐人數通知乙方飯堂主管,以便乙方按此人數準備飯菜份量。5、負責辦理有關消防、環保等部門的手續和費用。五、 甲方權限:1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一但發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。3、 甲方有權對飯菜質量

12、數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求乙方及時進行整改。4、甲方應協助乙方維護食堂秩序。5、如因乙方違約,造成甲方經濟損失的,甲方有權提出終止承包合同,并上報法院或仲裁機關處理。六、 乙方責任:1、 乙方須遵守國家、地方法規,并按甲方消防、廠規、治安做好工作。2、 乙方食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查,費用自理。3、 乙方應對經營場所進行定期防鼠滅蠅。4、 乙方應嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格遵守食堂操作規程及衛生管理制度。5、 乙方必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,做到食品衛生及環境衛生。6、 乙方工作人員在職期間須統一

13、工作服裝。7、 乙方必須按甲方規定時間作息,并按照甲方規定的開餐時間準時供餐。8、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁止進入的區域,如有違反者,甲方可將依所規處罰。9、 乙方應合理使用廚房現有設備及工具,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。10、乙方經營業務只限于飲食服務方面。11、乙方在運作期間材料費自理。所需食堂工作人員的勞資、福利、勞保費用均由乙方自理。12、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,并負責廚房及殘食臺的清潔,保證衛生整潔。七、 乙方的權限:1、 有權自主經營,自負盈虧。2、 有權自主聘用、調用工作人員。3、 如甲方出現違約情形,乙方有權提出終止承包合同,并上報法院或仲裁機關處理。4、如因市場物價上漲過高,造成乙方在連續二個月虧損的情況下,乙方有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。八、 其它:1、 因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。2、 甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的一方負責。3、 乙方在承包期間需添置廚具和餐

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