1、景園人力資源制度建設一、組織架構1、組織結構圖2、人員編制根據因事設崗、因需配員的原則，本會所員工總編制初定為87人，其中董事長1人、總經理1人，實行直線職能制管理，總經理下轄七個部門，各部分及編制如下：采購部2人；財務部5人，其中會計或者出納兼任財務部主管；茶藝部5人，其中優秀者兼任主管一職；足療部26人，設專職主管1人；客服部34人，其中保潔員4人在結構圖中未列出，設專職主管1人；美容部6人，設專職主管1人；后廚7人，其中主廚兼任后廚主管。3、部門職能根據會所營業范圍的不同，結合公司組成的職能需要，對于部門的編排采取業務與職能分工相結合的混合編排方式來劃分公司的架構，達到分工明確、職責明晰

2、、各司其職和提高效率的作用。3.1 采購部（1）負責會所經營管理所需一切物品的采購工作，包括產品、耗材、辦公用品等；（2）負責所有庫存物品的保管工作，確保物品堆放整齊、保存方法得當，避免物品的意外損耗；（3）負責庫存商品的統計工作，防止商品的丟失，并能夠合理控制庫存；（4）提供采購優化方案；（5）與采購相關的其他工作。3.2 財務部（1）負責建立公司的會計賬簿，使財務工作規范化運行；（2）完善公司的各項財務收支手續；（3）合理分配公司的資金使用，按規范審批公司的各項支出；（4）協助進行公司發展所需的資金籌措工作；（5）建立財務預警機制，合理使用財務杠桿，保證公司財務的健康運行；（6）嚴格檢查每

3、一筆財務收支，避免出現錯收、誤支、漏收、假鈔等現象；（7）與財務相關的其他工作。3.3 茶藝部（1）向顧客提供優秀的茶藝服務，包括茶藝表演、茶道講解、茶葉介紹等；（2）負責營業場所與茶相關的一切物品的看護和清點工作；（3）完成茶藝部的月度、季度、年度業績任務；（4）負責茶室的基本清潔工作；（5）與茶藝部相關的其他工作。3.4 足療部（1）向顧客提供優秀的足療養生服務，創造良好、舒適、健康的消費環境；（2）正確使用部門的各項設備及用品，做好清潔保養工作，控制部門各種物品損耗；（3）構建和諧、友好的部門工作環境，使同事之間和睦相處；（4）完成足療部的月度、季度、年度業績任務；（5）科學合理地安排技

4、師的上鐘排班工作；（6）與足療部相關的其他工作。 3.5 客服部（1）做好顧客的接待工作，實現與其他部門之間對消費者服務的無縫對接；（2）樹立并維護會所在消費者心目中的頂級、貼心服務形象；（3）對會所的清潔工作負主要責任，保持會所的干凈整潔；（4）提醒并協助顧客保護其財產在會所的安全；（5）構建和諧、友好的部門工作環境，使同事之間和睦相處；（6）與客服部相關的其他工作。3.6 美容部（1）向顧客提供優秀、專業的美容護理服務；（2）根據顧客的膚質特征，向顧客提供合適的美容護理建議；（3）完成美容部的月度、季度、年度業績任務；（4）收集并向相關部門反饋顧客對產品的意見，制定出美容產品的優

5、化調整方案；（5）與美容部相關的其他工作。3.7 后廚（1）為所有同事提供營養健康的工作餐；（2）為顧客提供美味可口的多樣化飲食；（3）保證廚房的干凈、衛生，及時清理廢棄物；（4）嚴格保證所提供的一切食品飲料的衛生；（5）與后廚相關的其他工作。二、崗位說明1、采購員崗位職責：（1）按時、按質、按量完成采購供應計劃指標，積極開拓貨源市場，貨（價）比三家，選擇物美價平的物資材料，完成下達的降低采購成本的責任指標；（2）負責與客戶簽訂采購合同，督促合同正常如期的履行，并催討所欠、退貨或索賠款項；（3）嚴把采購質量關，選擇樣品供領導審核定樣，對購進物料均須附有質保書或當場（委托）檢驗，協助有關部門妥善

6、解決使用過程中出現的問題；（4）負責辦理物料驗收、運輸入庫、清點交接等手續；（5）收集一線商品供貨信息，對公司采購策略、產品原料結構調整改進，對新產品開發提出參考意見；（6）填寫有關采購表格，提交采購分析和總結報告；（7）做到以公司利益為重，不索取回扣，饋贈錢物上繳公司，自覺遵守國家法律，扼止經濟犯罪；（8）完成領導下達的其他相關任務。任職資格：（1）年齡25-45歲，男、女均可； （2）具有普通中學高中畢業或中專以上的學歷；（3）具有從事公司物資管理或采購2年以上工作經驗者優先；（4）工作認真負責，努力完成本崗工作任務； （5）熟悉物資流通、合同管理、物價政策等采購方面的

7、基礎知識，了解本公司需求物資的功能作用、技術參數、質量標準等基礎情況； （6）語言表達能力好，善于溝通，在對外各種社會活動中具有較強的攻關能力和談判技巧； （7）對事物反應敏捷，講究工作效率，具有時間觀念和全局觀念，工作按計劃有條理； （8）組織紀律觀念強，不損公利已，忠誠公司，嚴格按照公司規章制度辦事； （9）有較好的身體素質和充沛的工作精力，能夠接受經常出差。2、財務主管崗位職責：（1）主持公司財務預決算、財務核算、會計監督和財務管理工作；（2）根據公司中、長期經營計劃，組織編制公司年度綜合財務計劃和控制標準；（3）建立、健全財務管理體系，對財務部門

8、的日常管理、年度預算、資金運作等進行總體控制；（4）根據國家財經法規、會計制度和其他法規、政策，結合本單位實際情況，主持起草本單位具體的會計制度及實施辦法，并組織監督財務人員貫徹執行；（5）對公司稅收進行整體籌劃與管理，按時完成稅務申報以及年度審計工作；（6）比較精確地監控和預測現金流量，確定和監控公司負債和資本的合理結構，統籌管理和運作公司資金并對其進行有效的風險控制；（7）對公司重大的投資等經營活動提供建議和決策支持，參與風險評估、指導、跟蹤和控制；（8）向總經辦匯報公司經營狀況、經營成果、財務收支及計劃的具體情況，提出有益的建議；（9）完成上級下達的其他任務。任職資格：（1）堅持原則、廉

9、潔奉公、恪守職業道德；（2）有較強的管理意識，男女不限，年齡28-45歲之間；（3） 大專以上相關專業學位，有會計證，中級以上專業技術職稱證書，具有注冊會計師執業資格證優先； （4）五年以上會計工作經驗，至少主管過一個單位或單位內一個某方面財務會計工作三年以上； （5） 熟悉國家財稅相關法律、法規和企業資源計劃系統或財務會計信息系統； （6）有較強組織協調能力，風險意識強，善于管理； （7）有較強的溝通能力，熟練使用OFFICE辦公軟件。3、會計崗位職責：（1）正確進行會計核算，填制和審核會計憑證，登記明細賬和總賬，對款項的收付，財物

10、的收發、增減、使用和經費收支進行核算；（2）負責公司固定資產的財務管理，按月正確計提固定資產折舊，定期或不定期地組織清產核資工作；（3）正確計算收入、費用、成本，負責編制公司月度、季度、年度財務報表；（4）與財政、稅務、銀行等相關政府部門及會計師事務所等相關中介機構建立并保持良好的關系；（5）審核原始憑證的合法性、合理性和真實性，審核費用發生的審批手續是否符合規定；（6）及時做好會計憑證、財冊、報表等財會資料的收集、匯編、歸檔等會計檔案管理工作；（7）根據會計制度規定，設置科目明細賬和使用對應的賬簿，認真準確地登錄各類明細賬，要求做到賬目清楚，數字準確，登記及時，帳證相符，發現問題及時更正；（

11、8）及時了解、審核公司材料、設備、產品的進出情況，并建立明細賬和明細核算，了解經濟合同履約情況，催促經辦人員及時結算和出入庫手續，進行應收應付款項的清算；（9）正確進行會計核算電算化處理，提高會計核算工作速度和準確性；（10）每月配合人事編制好工資表，并協助出納發放工資；（11）完成領導下達的其他相關任務。任職資格：（1）堅持原則、廉潔奉公、恪守職業道德；（2）年齡28-45歲之間，男女均可；（3） 中專以上相關專業學位，有會計證，初級以上專業技術職稱證書； （4）兩年以上企業會計崗位工作經驗； （5） 熟悉國家財稅相關法律、法規和財務會計信息系統；&#

12、160;（6）有較強的溝通能力，熟練使用OFFICE辦公軟件。4、出納崗位職責：（1）負責公司日常的費用報銷；（2）負責日常現金、支票的收入與支出，信用卡的核對，及時登記現金及銀行存款日記賬；（3）每日核對、保管收銀員交納的營業收入；（4）每日盤點庫存現金，做到日清月結，賬實相符；（5）負責向銀行換取備用的收銀零錢，以備收銀員換零；（6）信用卡的對賬及定期核對銀行賬目，編制銀行存款余額調節表；（7）月末與會計核對現金/銀行存款日記賬的發生額與余額；（8）編制貨幣資金周報表、月度現金流量表，并上報財務主管、總經理、董事長等；（9）完成領導下達的其他工作。任職資格：（1）年齡在2245歲之間，男女

13、不限；（2）中專以上學歷，能夠熟練使用各類IT辦公軟件；（3）熟悉會計操作、會計核算流程、銀行業務流程、國家會計法規及相關處理方法；（4） 具備一定的會計理論專業知識，具有初級會計職稱；（5）熟練掌握填具發票、登記賬簿、點鈔、識別真假幣等技術；（6）能正確辦理日常現金的收付業務，做到日清月結，款賬相符；（7）誠實、忠誠度高、細致嚴謹、責任心強、原則性強。5、收銀員崗位職責：（1）快速、準確地收取貨款；（2）為顧客提供良好的服務，回答顧客咨詢；    （3）嚴格遵守唱收唱付的原則；   （4）負責公司財產（收銀機、驗

14、鈔機、收銀臺、電腦等）的保養工作；    （5）確保收銀動作的規范化、標準化，提高收銀速度和準確性；（6）自覺遵守財務紀律和制度，按工作程序做好本中心結賬工作；（7） 交款前清點好日報表、消費清單，清算好錢款，上交日報表、收據等，同主管會計點清錢款后并在日報表的交款記錄上簽字，上交公司財務； （8）對公司的銷售、財務信息進行保密，未經允許，不得向任何他人泄露有關信息；（9）負責收銀區前臺的清潔衛生；（10）完成領導下達的其他相關任務。任職資格：（1）堅持原則、廉潔奉公； （2）初中以上文化程度；（3）年齡在1828之間，五官

15、端正，身高：女1.6米以上、男1.7米以上；（4）有較強的語言能力，普通話標準流利； （5）能夠熟練掌握前臺收銀、兌換、記帳等業務流程；（6）具有獨立處理業務的能力。6、茶藝部主管崗位職責：（1）維護茶社優雅、整潔的環境；（2）妥善安排當日工作，監督檢查茶藝師的工作質量；（3）處理客人投訴和各種突發事件；（4）制定相應的管理流程和茶藝部的規章制度；（5）培訓員工，定期召開會議總結各項工作；（6）策劃促銷活動提升茶社營業額；（7）完成領導交辦的其他工作任務。任職資格：（1）限女性，年齡25-35之間，面容較好，有一定的管理經驗；（2）形象氣質佳，有較強的溝通能力；（3）具備豐富的茶道相

16、關知識和較高的茶藝水平。7、茶藝師崗位職責：（1）每日按部門主管的分配進行衛生清掃，做到自己負責的區域無塵土、無紙屑； （2）工服必須保持整潔干凈；（3）對會所經營品種應做到全面了解，熟知各種茶葉的產地、特性及沖泡方法；（4）及時清理茶室內的桌面、地面，并按要求重新擺好茶具及其它所用物品；（5）主動巡視，為客人加水，換煙缸等，進茶室要先敲門示意，得到回應或過二、三秒后方可進入，出來后隨手關門；（6）服務過程中，應適當與客人溝通，了解并記住一些常客的姓氏及所好；（7）完成領導下達的其他相關任務。任職資格：（1）年齡在1828歲之間，限女性； （2）熟悉各類茶葉沖泡、品飲藝術，

17、對茶文化的了解有一定深度；（3）樂觀進取，個性溫和，自信熱情，工作積極主動；（4）良好的語言表達能力及溝通協調能力； （5）形象好、氣質佳、大方、穩重、端莊。8、足療部主管 崗位職責：（1）維護足療間優雅、整潔的環境；（2）妥善安排當日工作，科學公正地進行上鐘排班，監督檢查足療技師的工作質量；（3）處理客人投訴和各種突發事件；（4）制定相應的管理流程和足療部的規章制度；（5）培訓員工，定期召開會議總結各項工作；（6）檢查對客服務結賬過程，杜絕營私舞弊現象；（7）督導員工正確使用部門的各項設備及用品，做好清潔保養工作，控制部門各種物品損耗；（8）完成領導交辦的其他工作任務。任

18、職資格：（1）年齡在2535之間，男女不限；（2）高中以上學歷；（3）具備相關工作經歷，有豐富的足療管理經驗；（4）熱愛本職工作，有敬業精神；（5）能公正處理各類問題。9、足療技師崗位職責：（1）熟知身體重要穴位、足底穴位，熟悉各穴位的按摩技巧；（2）熟練掌握人體各部位的按摩手法，能為客人做簡單的理療和放松；    （3）嚴格按足療技師標準工作程序為所有客人提供服務，在服務過程中不得私自減少服務項目，或隨意縮短服務時間； （4）必須了解各種價位藥品名稱及使用方法； （5）注重服務細節，隨時了解顧客需求并盡力滿足； （6）每天

19、按主管要求完成部門內衛生工作，為顧客提供舒適的休閑環境； （7）愛護部門財產，服務中發現設備故障須及時報修，以免造成更嚴重的損失； （8）注意部門節能工作，客人離開后應立即關閉空調，平時注意部門燈光的控管及節約用水； （9）妥善處理同事間關系，技師按規定輪牌，若有疑問按主管要求先行服務，下鐘后再作調整；（10）完成領導下達的其他任務。任職資格：（1）年齡在1828歲之間，男女不限；（2）具備初中以上學歷；   （3）熱愛本職工作，樂于從事服務業，具備較強的服務意識； （4）具備一定溝通能力，善于跟客人溝通； （5）

20、具備學習能力，能不斷改進提升自我； （6）具備較強的組織紀律性；（7）有足療從業經驗者優先。10、客服部主管崗位職責：（1）維護會所優雅、整潔的環境；（2）妥善安排當日工作，監督部門各員工的工作質量；（3）處理客人投訴和各種突發事件；（4）制定相應的管理流程和客服部的規章制度；（5）培訓員工，定期召開會議總結各項工作；（6）關注服務質量的提升，不斷優化服務流程，保持會所的優質服務水平；（7）完成領導交辦的其他工作任務。任職資格：（1）年齡在2535歲之間，男女不限；（2）中專以上學歷，酒店管理等相關專業；（3）兩年以上客服主管或大堂經理從業經驗；（4）熟悉賓館、酒樓、會所等服務行業的

21、運作和管理，有相關知識與管理經驗；（5）有較強的責任心、服務意識及團隊合作精神，善于與人溝通； （6）工作踏實，能承擔較大的工作壓力。11、迎賓禮儀崗位職責：（1）按時上班，著裝整齊，保持儀容、儀表良好。  （2）準時參加班前例會，接受上級工作安排；（3）做好營業前的準備工作，做好本屬區域的環境衛生；（4）熟悉會所內的設施及走道線路；（5）了解會所的消費情況，熟知所經營產品的名稱和價格；（6）向顧客提供禮貌周到的服務，并按照工作程序正確帶位；（7）對于客人的提問應主動回答，遇客人投訴或不滿，應及時做出反映并向上級報告；（8）完成領導下達的其他相關任務。任職資格：（1）年齡在

22、18一25歲之間，僅限女性，身高165CM以上；（2）形象好、氣質佳，細心負責，表達能力及溝通能力強；（3）工作態度認真負責，能夠聽從領導的安排；（4）有相關服務行業工作經驗者優先。12、服務生崗位職責：（1）遵守會所的各項規章制度，按規定時間上下班，服從安排； （2）每日參加班前例會，做好各項準備工作，保持良好的儀容儀表；（3）負責自己管轄區的清潔工作，保持房間干凈整潔； （4）每天準時站位，姿態端正，背不靠墻腳不交叉，不可交頭接耳，見到客人主動以規范的禮貌用語打招呼；（5）熟悉會所內房間的結構及分布情況，了解會所的消費情況，熟知所經營產品的名稱和價格；（6）房間客人買單

23、時及時與之相關人員聯系，并按規定程序結帳；（7）及時向客人提供茶水、餐點等所需服務；（8）負責營業結束后的清理工作，切掉一切電源，并檢查設施是否齊全完好；（9）完成領導下達的其他相關任務。任職資格：（1）年齡在18一25歲之間，僅限男性；（2）工作細心負責，樂于從事服務行業；（3）工作態度認真踏實，能夠聽從領導的安排；（4）有相關服務行業工作經驗者優先。13、吧員崗位職責：（1）按時上下班，保持良好的精神狀態；（2）例會認真聽取主管的工作安排，并堅決服從；（3）保持吧臺內的清潔衛生及器具的擺放合理；（4）檢查各項存貨是否足夠當天正常營業使用；（5）做好吧臺清潔衛生工作，檢查各項器具并保持光亮衛

24、生；（6）保證各項陳列物品放指定的位置上； （7）根據規定的配方調劑飲料、酒水等，做到見單發貨； （8）不得私自偷吃偷拿吧臺酒水及食物，不得蓄意浪費公司任何財物；（9）每日營業結束后要做好盤存工作，并記錄在存貨表上，認真填寫領料單，以補充所需；（10）完成領導下達的其他相關任務。任職資格：（1）年齡在18一25歲之間，男女不限；（2）工作細心負責，樂于從事服務行業；（3）工作態度認真踏實，能夠聽從領導的安排；（4）有相關服務行業工作經驗者優先。14、保安員崗位職責：（1）負責保護會所的財產安全； （2）協助客人引導車輛的停放與駛離，并負責車輛在停放期間的看護工作；

25、（3）禮貌制止客人在會所的不文明行為；（4）幫客人開關車門，并致歡迎語；（5）完成領導下達的其他相關任務。任職資格：（1）年齡在1840歲之間，僅限男性；（2）對保衛工作具有高度責任心，工作認真負責，為人正直，不畏強暴，處事果敢；（3）身體健碩，體格強壯；（4）有酒店、會所等服務行業保衛工作經驗者優先。15、保潔員崗位職責：（1）負責會所內的公共區域衛生清潔工作；（2）負責會所內植物、盆景的養護工作；（3）負責董事長、總經理辦公室的清潔工作；（4）完成領導下達的其他相關任務。任職資格：（1）年齡在1845歲之間，女性優先；（2）熱愛服務行業，正確對待本職工作；（3）愛干凈、會整理，對衛生要求標

26、準較高。16、美容部主管崗位職責：（1）維護美容部優雅、整潔的環境；（2）妥善安排各項工作，監督檢查美容技師的工作質量；（3）處理客人投訴和各種突發事件；（4）制定相應的管理流程和茶藝部的規章制度；（5）培訓員工，定期召開會議總結各項工作；（6）策劃促銷活動提升美容部的營業額；（7）收集顧客意見，優化美容產品及服務項目；（8）完成領導交辦的其他工作任務。任職資格：（1）年齡在1828歲之間，僅限女性； （2）熟悉各類美容產品，對美容行業的了解有一定深度；（3）樂觀進取，個性溫和，自信熱情，工作積極主動；（4）良好的語言表達能力及溝通協調能力； （5）具有美容院等相關行業從業

27、和管理經驗者優先。17、美容技師崗位職責：（1）準時上班，更換統一的工作制服，整潔儀容，化淡妝，保持良好的精神面貌；  （2）服從上級主管的工作安排，認真執行主管的經營指示； （3）清潔部門內的環境衛生，備齊必需的美容用品、用具，并整理、清潔貨架上的陳列商品；（4）科學、合理地按照產品要求、程序進行美容護理操作，并為顧客推薦其適用的美容化妝品； （5）提供服務時應細致入微、熱情周到、規范使用禮貌用語，誠懇征詢客人意見、要求，并及時向上級主管反饋信息；  （6）以客觀公正的態度面對投訴，態度和藹、語氣婉轉地給予解釋； 

28、0;（7）認真學習產品知識和業務技術，提高自身素質和專業技能；  （8）完成領導下達的其他相關任務。任職資格：（1）年齡在1828歲之間，僅限女性；（2）熟悉部門所經營的美容產品，對美容行業有一定的了解；（3）樂觀進取，個性溫和，自信熱情，工作積極主動；（4）良好的語言表達能力及溝通協調能力；（5）具有美容院從業經驗者優先。18、廚師長崗位職責：（1）負責廚房的組織領導與業務管理工作；（2）負責廚房的勞動力調配和相互間的協調工作，對下屬做到心中有數全面了解；（3）負責指揮烹調工作。制定菜單，對菜點質量現場把關指導。（4）準確掌握原料結存量，了解市場供應情況和價格，根據不同季

29、節和需求制定菜單推出新菜，每天審核原料請購單；（5）負責廚房衛生工作，嚴格抓好食品衛生和個人衛生，嚴格執行食品衛生法，把好原料的進貨驗收關；（6）主動聽取顧客的意見，經常跟客服部及其他部門保持聯系，不斷改進和提高食品質量；（7）控制食品成本，合理使用各種原材料，減少浪費，做到物盡用；（8）抓好廚師的管理和技術培訓工作，保持地方菜的特色和風味；（9）制定后廚的相關工作規章制度；（10）完成領導下達的其他相關任務。任職資格：（1）年齡在2845歲之間，僅限男性；（2）熱愛事業，有執著的敬業精神； （3）具有五年以上飲食烹飪工作經驗，兩年以上后廚管理工作經驗；（4）熟知廚房中各種食品的特點

30、和工藝流程，具有較全面的食品知識； （5）了解廚房中各種設備工具的性能和使用方法； （6）有成本觀念，懂得成本控制專業知識等有關財務制度，能夠對飲食產品進行成本核算與控制；（7）能夠培訓與考核新廚工； （8）善于溝通，能很好地協調同事之間關系，與同事友好合作。19、廚師崗位職責：（1）認真執行衛生制度； （2）嚴格執行烹飪操作規程；（3）注意食品衛生，確保食品安全； （4）負責清洗灶具，用具； （5）協助管理人員制訂每周食譜； （6）負責食堂的用電、用火、用氣等安全； （7）加強學習，提高炊事烹飪技術； 

31、（8）完成上級交待的其它任務。任職資格：（1）年齡在2845歲之間，僅限男性；（2）熱愛事業，有執著的敬業精神；（3）具有三年以上飲食烹飪工作經驗；（4）熟知廚房中各種食品的特點和工藝流程，具有較全面的食品知識； （5）了解廚房中各種設備工具的性能和使用方法；（6）掌握炒、煎、熘、煮、烹、爆、炸等各種烹調方法（7）具有兩種以上菜系的飲食風味烹調和原材料加工、配菜能力；（8） 具有廚房設備維修保養一般知識和能力；（9）熟悉廚房、餐廳環境衛生和服務知識。 20、砧板崗位職責：（1）根據客情和菜單計劃相應原材料的申購數量；（2）根據原材料的特性合理儲存原材料； 

32、;（3）最大限度的合理利用原材料并做好下角料的再次利用；（4）每日向廚師長提供一份原材料存量報表，每日上報一份估清單；（5）隨時保持崗位衛生清潔；（6）合理使用和維護相應的設備，妥善保管加工工具；（7）餐前半成品的預制要充分，以提高出品速度；（8）完成領導下達的其他相關任務。任職資格：（1）年齡在1830歲之間，僅限男性；（2）具有兩年以上砧板工作經驗；（3）熟知廚房中各種食品的特點和工藝流程，具有較全面的食品知識； （4）了解廚房中各種設備工具的性能和使用方法；（5）熟悉廚房、餐廳環境衛生和服務知識。21、打荷崗位職責：（1）負責灶臺上的小料、圍邊盤飾、插花和灶臺調料的領用；

33、60;（2）負責菜品初步熟處理的沾粉、糊等的調制； （3）協助廚師負責菜品出品的把關，不合格菜品要重新制作； （4）負責炸制品，熟制品的改刀裝盤；（5）負責刀、墩、廚具等消毒并作記錄；（6）完成領導下達的其他相關任務。任職資格：（1）年齡在1830歲之間，僅限男性；（2）具有兩年以上打荷工作經驗；（3）熟知廚房中各種食品的特點和工藝流程，具有較全面的食品知識； （4）了解廚房中各種設備工具的性能和使用方法；（5）熟悉廚房、餐廳環境衛生和服務知識。22、雜工崗位職責：（1）負責后廚所需原材料的采購工作；（2）做到貨比三家，選擇質優價廉的產品，嚴格把控原材料的質量；（

34、3）負責后廚的其他輔助性工作；（4）完成領導下達的其他相關任務。任職資格：（1）年齡在1828歲之間，僅限男性；（2）踏實肯干，勤奮、能吃苦耐勞；（3）對廚房所需原料的供應市場有一定的了解；（4）有后廚工作經驗者優先。23、洗碗工崗位職責：（1）嚴格執行“四過關”（1刷2洗3清4消毒），保證餐具的衛生質量；（2）嚴格執行消毒程序，防止病菌傳染或交叉感染；（3）保持儀表整潔，注意個人衛生；（4）負責洗刷區域的環境衛生；（5）負責洗刷區域各類設備、用具、用品的使用和保管工作； （6）清洗時各類餐具要注意輕拿輕放，保證不被意外破損； （7）完成領導下達的其他相關任務。任職資格：（

35、1）年齡在2850歲之間，男女不限；（2）身體健康，能夠承受繁忙的工作狀態；（3）責任感強，講衛生，能夠細心對待所做工作。三、薪酬政策會所的薪酬體系設計根據當地實際情況，系統全面科學的考慮各項因素，遵循按勞分配、效率優先、兼顧公平及可持續發展的原則，充分發揮薪酬的激勵和引導作用，簡化薪酬結構，提高實施過程中的可操作性。為了保持員工隊伍的穩定性，減少員工離職率，特設工齡工資，即當員工在本企業工作滿半年后，便可享受工齡工資，標準為基層員工每月50元，主管級別每月80元，具體方案如下：1、采購部采購部由于其員工數量較少，不設主管一職，直接向總經理匯報工作。差旅費用按月實報實銷，設優秀采購獎500元/

36、月，根據當月采購貨品的質量、價格，庫存商品的保管情況及對會所節約的采購費用等因素，由總經理進行綜合評定，依照評定結果按比例分配。采購員的工資構成：基本工資+話費補助+工齡工資1500元+100元+（50元）=1600元+（50元）。2、財務部財務主管（兼會計）：基本工資+崗位工資+工齡工資2000元+300元+（80元）=2300元+（80元）出納員：基本工資+工齡工資1600元+（50元）收銀員：基本工資+工齡工資1500元+（50元）3、茶藝部作為會所的銷售型部門，茶藝部會有月度、季度、年度銷售任務，為鼓勵團隊合作，創造友好和諧的部門工作氛圍，同時也給各銷售部門主管賦予足夠的權利，茶藝部只

37、設總業績獎金，交由主管進行分配。業績獎金的提成初期（第一年）按月度分配，完成月度任務的100%，提成部門月度營業額的5%；完成月度任務的150%，提成部門月度營業額超出部分的10%；完成月度任務的200%，提成部門月度營業額超出部分的15%，以此類推。若只完成80%以上，則該部門所有員工均只發基本工資；完成率在70%80%，則該部門所有員工只發基本工資的80%；完成率低于70%，則該部門所有員工只發基本工資的50%。主管（兼茶藝師）：基本工資+崗位工資+工齡工資1800元+300元+（80元）=2100元+（80元）茶藝師：基本工資+工齡工資1600元+（50元）4、足療部作為會所的銷售型部門

38、，足療部會有月度、季度、年度銷售任務，為鼓勵團隊合作，創造友好和諧的部門工作氛圍，同時也給各銷售部門主管賦予足夠的權利，足療部只設總業績獎金，交由主管進行分配。業績獎金的提成初期（第一年）按月度分配，完成月度任務的100%，提成部門月度營業額的5%；完成月度任務的150%，提成部門月度營業額超出部分的10%；完成月度任務的200%，提成部門月度營業額超出部分的15%，以此類推。若只完成80%以上，則該部門所有員工均只發基本工資；完成率在70%80%，則該部門所有員工只發基本工資的80%；完成率低于70%，則該部門所有員工只發基本工資的50%。主管：基本工資+崗位工資+工齡工資足療技師：由于本崗

39、位的特殊性和行業通行的工資體制，前三個月給予保底工資2700元/月，從第四個月開始，將以足療技師的上鐘數量來計算工資，并不再設保底工資。提成比率根據足療項目定價呈階梯上升方式，即最低提成比率為項目價格*25%，每提升一個價格檔次，提成比率上浮1%。5、客服部客服部作為會所面向消費者時最重要的后勤保障部門，其流動性可能會較大，為了更好地留住優秀員工，降低熟練工的離職率，本部門的薪酬制定以稍高于市場行情的高基本工資保障方式來吸引人才的加入。主管：基本工資+崗位工資+工齡工資1900元+300元+（80元）=2200元+（80元）迎賓員：基本工資+工齡工資1700元+（50元）服務生：基本工資+工齡工資1500元+（50元）吧員：基本工資+工齡工資15