根的生理功能和在生活中的作用,制作者：王金凱、李佳欣、鄭善民、吳濤,一、根的生理功能,人不能忘本，在植物中根也具有十分重要的作用。根在植物中主要具有以下作用：1、吸收功能；2、固著和支持；3、疏導作用；4、合成作用；5、貯藏和繁殖,1、根的吸收作用,這是根的主要功能，吸收土壤中的水、二氧化碳和無機鹽類。其主要的吸收部位為根毛區。植物體內所需要的十大元素碳、氫、氧、氮、硫、磷、鋅、鈣、鎂、鐵，除了一部分由葉和幼嫩的莖自空氣中吸收外，大部分都是由根自土壤中取得。植物的根還能在土壤中自動地跟蹤肥源和水源。,吸收水分根系從土壤中吸收水分的最活躍部位，是根端的根毛區。通常僅由根系的活動而引起的吸水現象，稱為主動吸水，而把由地上部分的蒸騰作用所產生的吸水過程，稱被動吸水。吸收礦物質根系從土壤中吸收礦物質是一個主動的生理過程，根部吸收礦質元素最活躍的區域是根冠與頂端分生組織，以及根毛發生區。土壤中的各種離子先吸附在根表面，然后經能量轉換與 的作用，通過細胞膜進入細胞中，再由細胞間的離子交換、進入維管柱的木質部導管。（注：根吸收礦物質與水分的吸收之間，各自保持著相對的獨立性。）,根吸收功能的分類,一種是根系對土壤養分的主動“截獲”。 “截獲”養分是依靠根系不斷生長時，生長出的新根系所接觸的土壤中直接吸收養分。其二是植物生長與代謝活動（如蒸騰、吸收）的影響下，土壤中的養分向根系表皮的遷移，成為“質流和擴散”。 “質流”由于植物蒸騰的作用，是根際水勢下降，溶解在土壤里的養分隨土壤水分遷移到植物的根表部位的過程叫“質流” “擴散”是指養分通過擴散（自由流動）而遷移到根表的過程，這種養分流動速度慢、距離短。,2、根的固著和支持作用,高大的喬木能經受風雨的襲擊，而不致倒下，主要是因為它具有深入土壤的強大而有力的根系。,玉米不定根,榕樹柱狀根,攀援根,3、疏導作用和合成作用,疏導作用根內的維管組織擔負著輸導功能。由根吸收的無機營養和水分經過維管組織輸送給地上部分，地上部分的有機養料經根的維管組織輸送到根的各個部分，供給根生長和生活的需要。合成作用根部能進行一系列有機化合物的合成轉化。其中包括有組成蛋白質的氨基酸，運至地上部分，作為形成新細胞的材料。如谷氨酸、天門冬氨酸和脯氨酸等各類植物激素等物質影響地上部分的生長發育。如：龍根生、 乙酸、細胞分裂素類，以及少量的乙烯等。,儲藏作用與繁殖功能,根的薄壁組織發達，是貯藏物質的場所。蘿卜、甜菜、甘薯等植物的根都具有儲藏功能。許多植物的根還能產生不定芽，常被用來進行繁殖。,發芽的紅薯,發芽的土豆,二、根在生活中的應用,植物與人類的生活息息相關。根作為植物的組成部分，對人類的生活產生了巨大的影響。人類以智慧對植物的根進行充分的利用，給人類帶來了最直觀的物質享受和精神體驗。,實用層次食用藥用,藝術層次根雕,環保層次防風固沙,根的食用：,我們常常吃的植物根有蘿卜、姜、蒜、馬鈴薯、山藥、 紅薯、芋頭、鶿鴣、茭筍、生姜 ，這些植物的根大大豐富了人類的餐桌。給人以更豐富的營養和口感。,蘿卜湯,薯條,蘿卜燉排骨,烤紅薯,姜片,姜糖,根的藥用：,植物不僅僅能夠為人類提供肉類中少有的維生素和礦物質，在某些植物體內還有許多對人類有益的無法人工合成的奇異物質。這些物質或能強身健體，或能消腫止痛，或能活血化瘀。而這些物質有的又大量集中于植物的根中，從而為人類的提取、使用提供了便捷。人們生活中常見的有：白芍、玄參、桔梗、何首烏、大黃、三七、人參、太子參、牛膝、丹參、牡丹、烏藥、白術、蒼術、延胡索、浙貝母、黃精、玉竹、姜、百合、白及、黃連、川貝、韭菜、野葛根、甜草根、金鈴子、蘆葦根、桑樹根、葡萄根。,人參味甘、微苦,性微溫,歸脾、肺、心、腎經,氣雄體潤,升多于降;具有補氣固脫,健脾益肺,寧心益智,養血生津的功效。,人參,何首烏補肝腎、益精血、烏須發、強筋骨，用于血虛萎黃、眩暈耳鳴、須發早白、腰膝酸軟、肢體麻木、崩漏帶下、久瘧體虛等,三七止血，散瘀，消腫，定痛,黃連瀉火、燥濕、解毒、殺蟲,根雕藝術,根雕，漢族傳統雕刻藝術之一，是以樹根（包括樹身、樹瘤、竹根等）的自生形態及畸變形態為藝術創作對象，通過構思立意、藝術加工及工藝處理，創作出人物、動物、器物等藝術形象作品。根雕藝術是發現自然美而又顯示創造性加工的造型藝術，根雕工藝講究“三分人工，七分天成”，意為在根雕創作中，應主要利用根材的天然形態來表現藝術形象，輔助性進行人工處理修飾，因此，根雕又被稱為“根的藝術”或“根藝”。聰慧的人類利用天然的樹根，根據其形態，以自己豐富的經驗、奇特的聯想、精湛的技術變廢為寶，制作出一件件精美絕倫的藝術作品。,孔雀開屏,防風固沙作用,中國西北有廣袤的沙地，并南侵。為了阻止沙漠南移、減弱北京地區的沙塵暴，中國修建了“三北”防護林。這其中就利用了防沙植物。通過播種一些耐干旱的沙生植物，