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冷庫選型,制冷機組選型,冷風機選型裝配式冷庫機組、蒸發器、庫體選型表 一、 冷藏庫( -15 - -18 ) 雙面彩鋼聚氨脂庫板 ( 100mm ) 庫體容積(立方) 庫寶機組(半封) 庫寶機組(全封) 庫寶冷風機 普通冷風機 15-18 1.5HP 2HP SPBE031C DD/15 18-22 2HP 3HP SPBE041C DD/22 22-26 2.5HP 4.2HP SPBE022C 26-30 2.5HP 5HP SPBE032C 30-36 3HP 6HP SPBE042C DD/30 36-40 4HP 6.3HP SPBE042C 40-50 4HP 7HP SPBE043C DD/40 50-70 5HP 8.3HP SPBE044C DD/60 70-90 5HP 10HP SPBE054C DD/80 90-110 7.5HP 13.3HP SPBE064C DD/100 110-150 10HP 15HP SPBE074C DD/120 150-190 15HP SPBE084C DD/140 190-210 20HP SPBE094C DD/160 210-250 25HP SPBE104C 二、 保鮮庫 (庫溫 0 - 5 ) 雙面彩鋼聚氨脂庫板( 100mm ) 庫體容積(立方) 庫寶機組(半封) 庫寶機組(全封) 庫寶冷風機 普通冷風機 15-20 1HP 1.5HP SPAE021C DL/10 20-25 1HP 1.8 HP SPAE021C 25-30 1.5HP 2HP SPAE031C DL/15 30-50 2HP 3HP SPAE041C DL/20 50-80 2HP 4HP SPAE032C DL/25 80-100 3HP 5HP SPAE042C DL/40 100-120 4HP 8HP SPAE043C DL/55 125-135 5HP 10HP SPAE044C DL/80 135-155 7.5HP 13.3HP SPAE054C DL/105 155-205 10HP 15HP SPAE064C DL/125 205-250 15HP SPAE074C DL/160 250-330 20HP SPAE084C DL/210 一,冷庫的類型1,按溫度分:A,高溫冷庫(5):適合果品蔬菜類保鮮;B,中溫冷庫(105):適合凍結后的食品冷藏;C,低溫冷庫(2010):適合凍結后的水產、禽肉類食品的冷藏;D,凍結冷庫(23以下):適合在鮮品冷藏前的快速凍結;2,按容積分:A,小型冷庫:500M3B,中型冷庫:5001000M3C,大型冷庫:1000M3二,冷庫的結構及主要設備1,保溫材料及防潮層A,庫板:預先生產的,具有固定的長度、寬度和厚度,可根據庫體安裝的需要選擇。高、中溫冷庫一般選用10厘米厚的板塊,低溫庫及凍結庫一般選用12厘米或15厘米厚的板塊;B,聚氨脂噴涂發泡材料:該材料通過直接噴涂于倉庫中,形成不吸水,隔熱性較好的聚氨脂板,但成本較高。C,聚苯脂噴涂發泡材料:該材料同樣通過噴涂形成聚苯脂板,較聚氨脂板吸水性強,隔熱性較差,但成本較低。D,由于隔熱材料受潮后,隔熱性能降低。因此應在隔熱板兩面加防潮層,也可只做外防潮層。防潮層一般用瀝青、油氈、塑料涂層、塑料薄膜或金屬板做成。2,制冷系統A,壓縮機(最關鍵配件):一般情況下,小型冷庫選用全封閉壓縮機。中型冷庫一般選用半封閉壓縮機。大型冷庫選用半封閉壓縮機。在選用時,也可考慮選用氨制冷壓縮機,因為氨制冷壓縮機功率大,并可一機多用,但安裝及管理比較煩瑣。B,蒸發器:一般情況下,高溫庫選用風機為蒸發器,其特點是降溫速度快,但易造成冷藏品的水分損耗;中、低溫冷庫選用無縫鋼管制作的蒸發排管為主,其特點是恒溫效果好,并能適時蓄冷。C,冷凝器:冷凝器有空氣冷卻、水冷卻和空氣與水結合的冷卻方式。空氣冷卻只限于在小型冷庫設備中應用,水冷卻的冷凝器則可用于所有形式的制冷系統。3,其他配件:控溫機,門鎖,鉸鏈,拉手等。三,冷庫建設指南1,根據自身用途和要求,選擇冷庫合適的容積與溫度范圍;2,了解主要材料、配件的性能,做到心中有數;3,貨比三家,選擇質量好、價格優的商家;尤其選擇信譽度好的商家,進行網絡采購時候可以參考相應誠信指數;4,選擇具備施工經驗的工程商。活動冷庫壓縮機組的設計選型: 1、無論何種品牌的壓縮機組的選型,都是根據活動冷庫的蒸發溫度及冷庫有效工作容積來確定,另外還要參考冷凍或冷藏物品的冷凝溫度、入庫量、貨物進出庫頻率等參數。 通常高溫活動冷庫制冷量計算公式為:冷庫容積901.16+正偏差,正偏差量根據冷凍或冷藏物品的冷凝溫度、入庫量、貨物進出庫頻率確定,范圍在100-400W之間; 中溫活動冷庫制冷量計算公式為:冷庫容積951.16+正偏差,正偏差量范圍在200-600W之間; 低溫活動冷庫壓縮機組制冷量計算公式為:冷庫容積1101.2+正偏差,正偏差量范圍在300-800W之間。保 鮮 庫保鮮貯藏是抑制微生物和酶的活性,延長水果蔬菜長存期的一種貯藏方式。保鮮是現代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為015,保鮮貯藏可以降低病源菌的發生率和果實的腐爛率,還可以減緩果品的呼吸代謝過程,從而達到阻止衰敗,延長貯藏期的目的。 現代冷凍機械的出現,使保鮮技術可以在快速凍結以后再進行,大大地提高了保鮮貯藏水果蔬菜的品質。 以下為: 0-5度的配置噸位(T) 容積(m 3) 面積(m2 ) KUB制冷機組KUB冷風機全封機組半封機組電耗(Kw) 5 20 10.6 2HPSPAE031C 全封機組2.3 8 30 14.8 2.5HP SPAE041C全封機組3.0 10 38 18.5 3HPSPAE041C全封機組3.3 15 62 29.1 4HPSPAE032C全封機組3.7 20 80 37.0 4.5HPSPAE032C全封機組4.8 25 102 47.6 5HPSPAE042C全封機組5.6 30 122 56.2 6HPSPAE042C全封機組5.6 40 163 71.4 9HPSPAE043C全封機組6.8 60 242 97.2 12HPSPAE044C全封機組10.2 80 324 120.3 15HPSPAE054C全封機組11.6 100 400 138.8 15HPSPAE064C半封機組12

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