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在校吃飯安全協(xié)議書模板?甲方:[學(xué)校名稱]統(tǒng)一社會信用代碼:[具體代碼]地址:[學(xué)校地址]聯(lián)系電話:[聯(lián)系電話]乙方:[餐飲服務(wù)公司名稱]統(tǒng)一社會信用代碼:[具體代碼]地址:[公司地址]聯(lián)系電話:[聯(lián)系電話]鑒于甲方為學(xué)校,有學(xué)生在校就餐需求;乙方為具備餐飲服務(wù)資質(zhì)的公司,愿意為甲方提供在校餐飲服務(wù)。為明確雙方權(quán)利義務(wù),保障在校學(xué)生用餐安全,根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,達成如下協(xié)議:一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.服務(wù)內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)為甲方在校學(xué)生提供早、中、晚三餐及加餐等餐飲服務(wù),包括但不限于食品的加工制作、供應(yīng)及相關(guān)餐具的清洗消毒等。2.服務(wù)地點乙方應(yīng)在甲方指定的校內(nèi)食堂區(qū)域提供餐飲服務(wù),具體地點為[食堂詳細(xì)地址]。3.服務(wù)對象甲方在校全體學(xué)生。二、權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的餐飲服務(wù)質(zhì)量進行監(jiān)督檢查,包括食品衛(wèi)生、食品安全、飯菜質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度等方面,并提出意見和建議。有權(quán)了解乙方食品原材料采購渠道、食品添加劑使用情況等信息,乙方應(yīng)予以配合。在乙方提供的餐飲服務(wù)不符合本協(xié)議約定或相關(guān)法律法規(guī)要求時,有權(quán)要求乙方限期整改,整改后仍不符合要求的,有權(quán)解除本協(xié)議。2.義務(wù)向乙方提供必要的經(jīng)營場地及設(shè)施設(shè)備(如有),并按照約定的時間和方式向乙方支付餐飲服務(wù)費用。協(xié)助乙方維持食堂就餐秩序,保障乙方正常經(jīng)營。配合乙方做好食品安全相關(guān)工作,如組織學(xué)生進行食品安全教育等。(二)乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定收取餐飲服務(wù)費用。有權(quán)根據(jù)市場價格波動及成本變化,在合理范圍內(nèi)調(diào)整飯菜價格,但應(yīng)提前[x]個工作日通知甲方。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)及食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),取得并保持有效的食品經(jīng)營許可證等相關(guān)證照,確保餐飲服務(wù)合法合規(guī)。建立健全食品安全管理制度,配備食品安全管理人員,加強食品采購、儲存、加工、留樣等環(huán)節(jié)的管理,保證食品安全。采購符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原材料及食品添加劑,索證索票,建立進貨查驗記錄制度,并保證所采購的食品原材料及食品添加劑來源合法、質(zhì)量合格。加強食品加工過程管理,嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)范,確保食品加工過程安全衛(wèi)生,做到生熟分開、燒熟煮透,防止交叉污染。對食品加工場所、設(shè)施設(shè)備進行定期清潔消毒,保持環(huán)境整潔衛(wèi)生。配備符合要求的餐具、飲具,并按照規(guī)定進行清洗、消毒、保潔,確保餐具、飲具衛(wèi)生安全。加強從業(yè)人員健康管理,組織從業(yè)人員參加食品安全培訓(xùn)和健康檢查,取得健康證明后方可上崗工作,保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和價格為學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲服務(wù),保證飯菜質(zhì)量和營養(yǎng)搭配合理。接受甲方及相關(guān)部門的監(jiān)督檢查,對提出的問題及時整改,并將整改情況及時反饋甲方。在就餐區(qū)域顯著位置公示食品原材料價格、食品安全信息等,接受學(xué)生監(jiān)督。妥善處理學(xué)生關(guān)于餐飲服務(wù)的投訴和建議,及時解決學(xué)生反映的問題,并將處理結(jié)果告知甲方。三、餐飲服務(wù)費用及支付方式1.餐飲服務(wù)費用標(biāo)準(zhǔn)甲方按照乙方實際提供的餐飲服務(wù)人次及約定的單價向乙方支付餐飲服務(wù)費用。具體單價為早餐[x]元/人次,午餐[x]元/人次,晚餐[x]元/人次,加餐[x]元/人次(如有加餐情況)。2.支付方式甲方應(yīng)在每月[具體日期]前,根據(jù)乙方上月實際提供的餐飲服務(wù)人次統(tǒng)計結(jié)果,向乙方支付上月餐飲服務(wù)費用。乙方應(yīng)在每月[具體日期]前向甲方提供上月餐飲服務(wù)人次的詳細(xì)統(tǒng)計報表及合法有效的發(fā)票,甲方在收到乙方提供的報表及發(fā)票后[x]個工作日內(nèi)完成審核及支付。四、食品安全保障措施1.食品采購安全乙方應(yīng)建立食品采購索證索票制度,采購食品時,應(yīng)當(dāng)查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證或者其他合格證明,并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容,保證食品來源可追溯。禁止采購不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品及食品添加劑。2.食品儲存安全乙方應(yīng)按照食品儲存條件要求,設(shè)置專門的食品儲存?zhèn)}庫或區(qū)域,分類存放食品,隔墻離地,保持通風(fēng)良好,防止食品霉變、腐爛、污染。食品倉庫應(yīng)配備必要的防潮、防蟲、防鼠等設(shè)施設(shè)備。3.食品加工安全乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)范,食品加工過程應(yīng)做到生熟分開、燒熟煮透,防止交叉污染。食品添加劑的使用應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn),專人專柜保管,嚴(yán)格按照規(guī)定的劑量和使用范圍使用,并做好記錄。4.食品留樣制度乙方每餐次的食品成品應(yīng)按照規(guī)定進行留樣,留樣食品應(yīng)在專用冷藏設(shè)備中冷藏存放48小時以上,每個品種留樣量不少于125克,并記錄留樣食品的名稱、留樣量、留樣時間、留樣人員等信息。5.餐具消毒保潔乙方應(yīng)配備符合要求的餐具清洗消毒設(shè)備,按照規(guī)定的程序?qū)Σ途哌M行清洗、消毒、保潔,確保餐具衛(wèi)生安全。消毒后的餐具應(yīng)存放在專用的保潔設(shè)施內(nèi),防止再次污染。五、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定的時間和方式支付餐飲服務(wù)費用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過[x]日的,乙方有權(quán)暫停餐飲服務(wù),并要求甲方支付已發(fā)生的餐飲服務(wù)費用及違約金。若因甲方原因?qū)е乱曳綗o法正常開展餐飲服務(wù)工作,如場地設(shè)施設(shè)備故障未及時維修等,甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的損失賠償責(zé)任。2.乙方違約責(zé)任若乙方提供的餐飲服務(wù)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或本協(xié)議約定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),乙方應(yīng)立即采取措施整改,并承擔(dān)由此給甲方及學(xué)生造成的全部損失,包括但不限于醫(yī)療費、賠償費等。如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿剩曳綉?yīng)按照相關(guān)法律法規(guī)承擔(dān)法律責(zé)任,同時甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方退還已收取的未提供服務(wù)部分的費用及支付相當(dāng)于已收取費用[x%]的違約金。若乙方未按照本協(xié)議約定的時間和標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù),每逾期一次,應(yīng)按照當(dāng)次服務(wù)費用的[x%]向甲方支付違約金。逾期超過[x]次或累計逾期時間超過[x]日的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方退還已收取的未提供服務(wù)部分的費用及支付相當(dāng)于已收取費用[x%]的違約金。若乙方擅自改變食品原材料采購渠道或使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原材料及食品添加劑,甲方有權(quán)要求乙方立即整改,并承擔(dān)由此給甲方及學(xué)生造成的全部損失,同時甲方有權(quán)扣除當(dāng)次餐飲服務(wù)費用的[x%]作為違約金。若乙方再次出現(xiàn)此類情況,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方退還已收取的未提供服務(wù)部分的費用及支付相當(dāng)于已收取費用[x%]的違約金。若乙方未按照本協(xié)議約定對食品加工場所、設(shè)施設(shè)備進行清潔消毒,或未按照規(guī)定對餐具進行清洗、消毒、保潔,甲方有權(quán)要求乙方立即整改,并扣除當(dāng)次餐飲服務(wù)費用的[x%]作為違約金。若乙方再次出現(xiàn)此類情況,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方退還已收取的未提供服務(wù)部分的費用及支付相當(dāng)于已收取費用[x%]的違約金。六、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[協(xié)議有效期時長],自[起始日期]至[結(jié)束日期]。協(xié)議期滿前,雙方如無異議,則自動延續(xù)[延續(xù)時長]。2.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。3.本協(xié)議未盡事宜,雙方可另行協(xié)商并簽訂補充協(xié)議,補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等

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