教學(xué)評(píng)一體化課時(shí)備課模板課題選擇健康的生活方式課時(shí)1所在教材人教版-八年級(jí)下冊(cè)課型新授學(xué)習(xí)目標(biāo)在初中生物“選擇健康的生活方式”這一節(jié)中，四維核心素養(yǎng)包括生命觀念、科學(xué)思維、科學(xué)探究、社會(huì)責(zé)任。生命觀念體現(xiàn)在理解不良生活方式對(duì)健康的影響；科學(xué)思維則要求尊重事實(shí)和證據(jù)，分析煙酒、毒品對(duì)健康的危害；科學(xué)探究通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察煙草浸出液對(duì)水蚤心率的影響，探究煙酒的危害；社會(huì)責(zé)任則強(qiáng)調(diào)個(gè)人應(yīng)做出健康選擇，對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)。重難點(diǎn)本節(jié)課的重難點(diǎn)在于：重點(diǎn)是讓學(xué)生結(jié)合生活實(shí)際認(rèn)識(shí)到健康生活方式的重要性；難點(diǎn)是通過(guò)實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)酒精或煙草對(duì)水蚤心率的影響，進(jìn)而深刻認(rèn)識(shí)到酗酒和吸煙的危害。教學(xué)環(huán)節(jié)學(xué)習(xí)活動(dòng)新課教學(xué)一、課程導(dǎo)入同學(xué)們，在開始今天的課程之前，老師想先問(wèn)大家一個(gè)問(wèn)題：你們覺(jué)得什么樣的狀態(tài)算是健康呢？大家可以開動(dòng)小腦筋，大膽地說(shuō)一說(shuō)自己的想法。（稍作停頓，等待學(xué)生回答）好，這位同學(xué)舉手了，請(qǐng)你來(lái)回答。（學(xué)生回答后）嗯，你說(shuō)身體沒(méi)有生病，能正常活動(dòng)，看起來(lái)很有精神就是健康，這確實(shí)是很重要的一方面呢。還有其他同學(xué)有不同看法嗎？那位靠窗的同學(xué)，你來(lái)。（學(xué)生回答）你提到了心情好，每天都開開心心的，這也是健康的關(guān)鍵要素呀。其實(shí)呢，世界衛(wèi)生組織對(duì)健康有一個(gè)全面的定義：健康不僅僅是沒(méi)有疾病，它還包括身體上、心理上和社會(huì)適應(yīng)方面的良好狀態(tài)。大家想想，是不是這樣呢？身體棒棒的，沒(méi)有病痛，這是身體層面的健康；每天都能保持積極樂(lè)觀的心態(tài)，遇到困難也能勇敢面對(duì)，這是心理上的健康；能夠和身邊的人友好相處，在不同的社交場(chǎng)合都能適應(yīng)，這就是社會(huì)適應(yīng)方面的健康啦。那大家再思考一下，怎樣才能擁有健康的生活方式呢？這就是我們今天這節(jié)課要一起探討的重要內(nèi)容——選擇健康的生活方式。（板書：選擇健康的生活方式）二、合理膳食（一）膳食原則講解現(xiàn)在，老師先給大家講講合理膳食的原則。（打開PPT）大家看，合理膳食要做到食物多樣，谷類為主。谷類食物可是我們身體能量的重要來(lái)源哦，像大米、小麥、玉米這些，我們每天都應(yīng)該適當(dāng)攝入。而且呀，要多吃蔬菜水果和薯類，它們富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，對(duì)我們的身體非常好，能幫助我們?cè)鰪?qiáng)抵抗力，預(yù)防疾病。還有，要常吃奶類、豆類或其制品，這些食物能為我們提供豐富的蛋白質(zhì)和鈣，讓我們的骨骼更強(qiáng)壯。另外，魚、禽、蛋、瘦肉也要適量吃，它們能給我們補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，但是吃多了也不好，因?yàn)榭赡芎休^多的脂肪和膽固醇。最后，要注意減少烹調(diào)油用量，吃清淡少鹽的膳食，這樣可以降低高血壓等疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。（二）食物分類及作用學(xué)習(xí)同學(xué)們，接下來(lái)我們一起看看PPT上的六大類食物及其作用。（展示PPT）第一位“選手”是谷類，剛剛老師已經(jīng)介紹過(guò)啦，它就像我們身體的“能量小衛(wèi)士”，為我們提供日常活動(dòng)所需的能量。第二位是蔬菜水果類，它們是“維生素和膳食纖維的寶庫(kù)”，能讓我們的身體保持清爽，遠(yuǎn)離便秘等小麻煩。第三位是奶類和豆類，是“骨骼的好朋友”，助力我們茁壯成長(zhǎng)。第四位魚、禽、蛋、瘦肉，是“蛋白質(zhì)供應(yīng)站”，幫助我們身體修復(fù)和生長(zhǎng)。第五位油脂類，雖然它能提供能量，但可不能多吃哦，吃多了會(huì)讓我們的身體“負(fù)擔(dān)過(guò)重”。第六位是水，水可是生命之源呀，我們每天都要喝足夠的水，才能保證身體的各項(xiàng)生理活動(dòng)正常進(jìn)行。老師給大家舉個(gè)例子，我們每天的早餐就很重要。俗話說(shuō)“早餐要吃好”，這是為什么呢？經(jīng)過(guò)一夜的睡眠，我們的身體急需補(bǔ)充能量，一份營(yíng)養(yǎng)豐富的早餐，像面包、雞蛋、牛奶，再加上一份水果，就能讓我們一上午都活力滿滿。那午餐呢，“午餐要吃飽”，因?yàn)橄挛缥覀冞€有很多學(xué)習(xí)和活動(dòng)要進(jìn)行，需要充足的能量支持，所以午餐可以多吃一些主食和富含蛋白質(zhì)的食物，比如米飯、炒菜、魚肉等。晚餐呢，“晚餐要吃少”，因?yàn)橥砩衔覀兊幕顒?dòng)量減少了，如果吃太多，食物不能及時(shí)消化，就容易堆積脂肪。大家明白了嗎？（三）課堂互動(dòng)-討論飲食習(xí)慣現(xiàn)在，老師想讓大家分成小組，討論一下自己平時(shí)的飲食習(xí)慣，看看哪些是健康的，哪些是不健康的，然后每組推選一名代表來(lái)分享。（學(xué)生分組討論，老師巡視指導(dǎo)）好啦，時(shí)間到。哪個(gè)小組先來(lái)分享呢？第一組的代表請(qǐng)起立。（第一組代表分享后）嗯，第一組同學(xué)很誠(chéng)實(shí)呀，提到了平時(shí)喜歡吃油炸食品，這確實(shí)是不太健康的飲食習(xí)慣，油炸食品含有大量油脂，吃多了容易長(zhǎng)胖，還可能影響身體健康。不過(guò)你們也意識(shí)到了要多吃蔬菜水果，這點(diǎn)很棒哦。還有哪個(gè)小組想分享？第三組代表請(qǐng)說(shuō)。（第三組代表分享后）第三組同學(xué)說(shuō)得很好，每天都會(huì)保證喝足夠的水，這是非常健康的習(xí)慣。但是有時(shí)候會(huì)不吃早餐，這可不行哦，早餐對(duì)我們一天的學(xué)習(xí)和生活都很重要，可不能省略。老師再給大家出幾道關(guān)于合理膳食的練習(xí)題，考考大家有沒(méi)有掌握今天學(xué)習(xí)的知識(shí)。（展示練習(xí)題）下列食物中，富含維生素的是（）A.大米B.雞蛋C.蘋果D.牛肉合理膳食的原則不包括（）A.食物多樣，谷類為主B.多吃油炸食品C.吃清淡少鹽的膳食D.常吃奶類、豆類或其制品小明不愛(ài)吃蔬菜水果，長(zhǎng)期這樣可能會(huì)導(dǎo)致（）A.缺乏維生素，抵抗力下降B.能量不足C.蛋白質(zhì)缺乏D.脂肪堆積（學(xué)生回答后，講解答案）第一題選C，蘋果屬于蔬菜水果類，富含維生素。大米主要提供糖類，雞蛋和牛肉富含蛋白質(zhì)。第二題選B，多吃油炸食品不符合合理膳食原則，油炸食品含有大量油脂，不健康。第三題選A，蔬菜水果富含維生素，長(zhǎng)期不吃會(huì)導(dǎo)致缺乏維生素，抵抗力下降。三、規(guī)律作息（一）作息重要性闡述同學(xué)們，接下來(lái)我們要了解一下規(guī)律作息的重要性。大家都知道，我們每天都要睡覺(jué)，那你們知道為什么要保證充足的睡眠嗎？（稍作停頓，等待學(xué)生回答）其實(shí)呀，睡眠對(duì)我們的身體非常重要。在睡眠過(guò)程中，我們的身體就像一個(gè)小工廠，在進(jìn)行自我修復(fù)和調(diào)整。它能幫助我們消除疲勞，讓我們第二天精神抖擻地學(xué)習(xí)和生活。而且，充足的睡眠還有利于我們身體的生長(zhǎng)發(fā)育，特別是對(duì)于正處在青春期的你們來(lái)說(shuō)，就更加重要啦。如果長(zhǎng)期熬夜，睡眠不足，會(huì)有很多不好的影響，比如會(huì)讓我們的免疫力下降，容易生病，還會(huì)影響我們的記憶力和學(xué)習(xí)效率，第二天上課可能就會(huì)無(wú)精打采，注意力不集中。所以呀，大家一定要養(yǎng)成早睡早起的好習(xí)慣，保證每天有足夠的睡眠時(shí)間。一般來(lái)說(shuō)，青少年每天需要8-10小時(shí)的睡眠時(shí)間哦。（二）制定作息時(shí)間表老師想讓大家現(xiàn)在拿出一張紙和一支筆，給自己制定一個(gè)簡(jiǎn)單的作息時(shí)間表，從早上起床到晚上睡覺(jué)，每個(gè)時(shí)間段都安排好自己要做的事情，然后同桌之間互相交換看看，給對(duì)方提提建議。（學(xué)生制定作息時(shí)間表，互相交換）好啦，時(shí)間差不多了。哪位同學(xué)愿意來(lái)展示一下自己制定的作息時(shí)間表，并說(shuō)一說(shuō)為什么這樣安排呢？這位同學(xué)舉手最快，請(qǐng)你來(lái)。（學(xué)生展示并說(shuō)明后）嗯，你制定的作息時(shí)間表很合理呀，早上7點(diǎn)起床，然后吃早餐，接著去學(xué)校上課，放學(xué)后先完成作業(yè)，再安排一些時(shí)間閱讀和運(yùn)動(dòng)，晚上10點(diǎn)之前上床睡覺(jué)。這樣的安排既保證了學(xué)習(xí)時(shí)間，又有適當(dāng)?shù)男菹⒑蛫蕵?lè)，非常不錯(cuò)。還有其他同學(xué)想展示嗎？那位同學(xué)，你來(lái)。（學(xué)生展示并說(shuō)明后）你安排得也很好，不過(guò)老師建議你可以把看電視的時(shí)間稍微縮短一點(diǎn)，多增加一些戶外活動(dòng)，這樣對(duì)身體更好哦。（三）課堂互動(dòng)-分享作息經(jīng)驗(yàn)現(xiàn)在，老師想讓大家再分享一下自己在保持規(guī)律作息方面的經(jīng)驗(yàn)，看看有沒(méi)有什么好的方法可以互相學(xué)習(xí)。（學(xué)生分享，老師點(diǎn)評(píng)）好，這位同學(xué)先來(lái)說(shuō)。（學(xué)生分享后）你說(shuō)每天晚上睡覺(jué)前半小時(shí)就不看電子設(shè)備了，而是看一會(huì)兒書，這樣能讓自己更快地進(jìn)入睡眠狀態(tài)，這個(gè)方法很不錯(cuò)哦，很多同學(xué)晚上睡覺(jué)前喜歡玩手機(jī)，結(jié)果越玩越精神，很難入睡，你這個(gè)方法值得大家學(xué)習(xí)。還有哪位同學(xué)想分享？那位戴眼鏡的同學(xué)，你來(lái)。（學(xué)生分享后）你提到了每天早上定鬧鐘，鬧鐘一響就馬上起床，不賴床，這也是保持規(guī)律作息的好辦法。如果總是賴床，可能會(huì)打亂一天的計(jì)劃，而且也不利于養(yǎng)成良好的作息習(xí)慣。老師也給大家出一道關(guān)于規(guī)律作息的題。（展示題目）以下哪種行為有助于保持規(guī)律作息？（）A.晚上熬夜打游戲B.周末睡懶覺(jué)到中午C.每天晚上10點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)上床睡覺(jué)D.早上起床后不洗漱就出門（學(xué)生回答后，講解答案）這道題選C。A選項(xiàng)晚上熬夜打游戲會(huì)影響睡眠，導(dǎo)致第二天精神不好，不是規(guī)律作息。B選項(xiàng)周末睡懶覺(jué)到中午，會(huì)打亂平時(shí)的作息規(guī)律，也不利于身體健康。D選項(xiàng)早上起床后不洗漱就出門，和作息規(guī)律沒(méi)有直接關(guān)系，而且不衛(wèi)生。所以正確答案是C，每天晚上10點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)上床睡覺(jué)，有助于保持規(guī)律作息。四、適度運(yùn)動(dòng)（一）運(yùn)動(dòng)好處講解同學(xué)們，運(yùn)動(dòng)對(duì)我們的身體有著諸多益處。首先，適度運(yùn)動(dòng)可以增強(qiáng)我們的體質(zhì)，讓我們的身體更強(qiáng)壯，不容易生病。經(jīng)常運(yùn)動(dòng)的人，肌肉會(huì)更發(fā)達(dá)，骨骼也會(huì)更堅(jiān)固。其次，運(yùn)動(dòng)還能緩解我們的壓力。大家在學(xué)習(xí)生活中，有時(shí)候會(huì)覺(jué)得壓力很大，這個(gè)時(shí)候去運(yùn)動(dòng)一下，跑跑步、打打球，把心里的不愉快都通過(guò)運(yùn)動(dòng)釋放出來(lái)，心情就會(huì)變得輕松很多。而且，運(yùn)動(dòng)還能提高我們的心肺功能，讓我們的呼吸和心跳更有力，這樣我們?cè)谶M(jìn)行其他活動(dòng)時(shí)，也會(huì)更有精力。另外，運(yùn)動(dòng)還有助于我們塑造良好的身材，讓我們看起來(lái)更加健康、有活力。（二）適合青少年的運(yùn)動(dòng)介紹那對(duì)于我們青少年來(lái)說(shuō)，有哪些適合的運(yùn)動(dòng)呢？（展示PPT）像跑步，這是一項(xiàng)非常簡(jiǎn)單又有效的運(yùn)動(dòng)，我們可以在操場(chǎng)、公園等地方進(jìn)行。跑步能鍛煉我們的心肺功能和腿部肌肉。還有跳繩，它也是很好的運(yùn)動(dòng)，能提高我們的協(xié)調(diào)性和節(jié)奏感，而且不受場(chǎng)地限制，在家里也能輕松進(jìn)行。另外，籃球、足球等球類運(yùn)動(dòng)也很適合大家，這些運(yùn)動(dòng)不僅能鍛煉身體，還能培養(yǎng)我們的團(tuán)隊(duì)合作精神。游泳也是一項(xiàng)很棒的運(yùn)動(dòng)，它能鍛煉到我們身體的各個(gè)部位，而且對(duì)關(guān)節(jié)的壓力比較小。還有騎自行車，既環(huán)保又能鍛煉身體，在周末的時(shí)候，約上幾個(gè)小伙伴一起去騎行，也是一件很快樂(lè)的事情。（三）課堂互動(dòng)-制定運(yùn)動(dòng)計(jì)劃現(xiàn)在，老師想讓大家根據(jù)自己的實(shí)際情況，制定一個(gè)一周的運(yùn)動(dòng)計(jì)劃，包括每天運(yùn)動(dòng)的時(shí)間、運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目等。然后小組內(nèi)交流一下，看看誰(shuí)的運(yùn)動(dòng)計(jì)劃更合理，更有可行性。（學(xué)生制定運(yùn)動(dòng)計(jì)劃，小組交流）好啦，每個(gè)小組推選一名代表，來(lái)分享一下你們小組內(nèi)認(rèn)為最合理的運(yùn)動(dòng)計(jì)劃。第一小組代表請(qǐng)說(shuō)。（第一小組代表分享后）嗯，你們小組制定的運(yùn)動(dòng)計(jì)劃很豐富呀，周一到周五每天放學(xué)后安排30分鐘跑步，周末安排打籃球和騎自行車，這樣既保證了每天的運(yùn)動(dòng)量，又有不同的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目可以選擇，很不錯(cuò)。第二小組代表，你來(lái)分享一下。（第二小組代表分享后）你們小組考慮得很周到，根據(jù)不同的天氣情況安排運(yùn)動(dòng)，天氣好的時(shí)候去戶外運(yùn)動(dòng)，天氣不好就在家里跳繩，而且還安排了適當(dāng)?shù)男菹r(shí)間，非常合理。老師給大家出幾道關(guān)于運(yùn)動(dòng)的題。（展示題目）下列運(yùn)動(dòng)中，最能提高心肺功能的是（）A.散步B.跳繩C.俯臥撐D.仰臥起坐運(yùn)動(dòng)對(duì)身體的好處不包括（）A.增強(qiáng)體質(zhì)B.提高學(xué)習(xí)成績(jī)C.緩解壓力D.塑造良好身材小明想制定一個(gè)運(yùn)動(dòng)計(jì)劃，以下哪種做法是合理的？（）A.每天運(yùn)動(dòng)5個(gè)小時(shí)，不休息B.只選擇一種運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，每天都做C.根據(jù)自己的身體狀況和興趣愛(ài)好，合理安排運(yùn)動(dòng)時(shí)間和項(xiàng)目D.運(yùn)動(dòng)前不熱身，運(yùn)動(dòng)后不拉伸（學(xué)生回答后，講解答案）第一題選B，跳繩是一項(xiàng)較為劇烈的有氧運(yùn)動(dòng)，能有效提高心肺功能。散步強(qiáng)度相對(duì)較低，俯臥撐和仰臥起坐主要鍛煉局部肌肉。第二題選B，運(yùn)動(dòng)能增強(qiáng)體質(zhì)、緩解壓力、塑造良好身材，但不能直接提高學(xué)習(xí)成績(jī)，不過(guò)運(yùn)動(dòng)可以讓我們更有精力學(xué)習(xí)，間接對(duì)學(xué)習(xí)有幫助。第三題選C，A選項(xiàng)每天運(yùn)動(dòng)5個(gè)小時(shí)不休息，運(yùn)動(dòng)量過(guò)大，可能會(huì)對(duì)身體造成損傷。B選項(xiàng)只選擇一種運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，每天都做，容易感到枯燥，而且身體各部位不能得到全面鍛煉。D選項(xiàng)運(yùn)動(dòng)前不熱身，運(yùn)動(dòng)后不拉伸，容易受傷。所以C選項(xiàng)根據(jù)自己的身體狀況和興趣愛(ài)好，合理安排運(yùn)動(dòng)時(shí)間和項(xiàng)目是正確的。五、心理平衡（一）心理平衡重要性講解同學(xué)們，心理平衡也是健康生活方式的重要組成部分。大家想想，在我們的生活中，是不是經(jīng)常會(huì)遇到一些讓我們不開心或者煩惱的事情呢？比如考試沒(méi)考好、和同學(xué)鬧矛盾了等等。這個(gè)時(shí)候，如果我們不能保持心理平衡，就可能會(huì)陷入焦慮、沮喪等負(fù)面情緒中，影響我們的身心健康。保持心理平衡，就是要學(xué)會(huì)正確對(duì)待生活中的挫折和困難，保持樂(lè)觀積極的心態(tài)。當(dāng)我們遇到問(wèn)題時(shí)，不要一味地抱怨和煩惱，而是要想辦法去解決它。而且，我們要學(xué)會(huì)放松自己，不要給自己太大的壓力。一個(gè)心理平衡的人，能夠更好地適應(yīng)社會(huì)，和身邊的人友好相處，生活也會(huì)更加幸福快樂(lè)。（二）保持心理平衡的方法介紹那我們?cè)撊绾伪３中睦砥胶饽兀浚ㄕ故綪PT）首先，我們要保持樂(lè)觀的心態(tài)。遇到事情往好的方面想，相信自己有能力解決問(wèn)題。比如考試沒(méi)考好，不要灰心喪氣，而是要把它當(dāng)作一次發(fā)現(xiàn)自己不足的機(jī)會(huì)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，下次爭(zhēng)取考得更好。其次，要學(xué)會(huì)傾訴。當(dāng)我們心里有煩惱的時(shí)候，不要一個(gè)人憋在心里，可以和父母、老師、朋友說(shuō)一說(shuō)，把自己的感受表達(dá)出來(lái)，這樣心里會(huì)舒服很多。還有，我們可以通過(guò)一些方式來(lái)放松自己，比如聽(tīng)音樂(lè)，優(yōu)美的音樂(lè)能讓我們的心情平靜下來(lái)；閱讀也是一個(gè)很好的方式，沉浸在書籍的世界里，能讓我們暫時(shí)忘記煩惱；另外，進(jìn)行一些自己喜歡的運(yùn)動(dòng)，也能釋放壓力，讓我們心情愉悅。最后，要學(xué)會(huì)自我調(diào)節(jié)情緒。當(dāng)我們感到生氣或者焦慮的時(shí)候，要告訴自己冷靜下來(lái)，通過(guò)深呼吸等方法來(lái)緩解情緒。（三）課堂互動(dòng)-分享心理調(diào)節(jié)經(jīng)驗(yàn)現(xiàn)在，老師想讓大家分享一下自己在面對(duì)負(fù)面情緒時(shí)，是如何進(jìn)行心理調(diào)節(jié)的。（學(xué)生分享，老師點(diǎn)評(píng)）好，這位同學(xué)先來(lái)。（學(xué)生分享后）你說(shuō)當(dāng)你和同學(xué)鬧矛盾的時(shí)候，你會(huì)先冷靜下來(lái)，然后找個(gè)合適的時(shí)間和同學(xué)溝通，把問(wèn)題說(shuō)清楚，這個(gè)方法很好呀，通過(guò)溝通能化解矛盾，讓你們的關(guān)系更加融洽。還有哪位同學(xué)想分享？那位扎馬尾的同學(xué)，你