中藥化學(xué)技術(shù)練習(xí)題庫(kù)（含答案）一、單選題（共76題，每題1分，共76分）1.蒽醌苷元類化合物一般不溶于()。A、水B、堿水C、甲醇D、乙醇E、苯正確答案：A2.下列溶劑中極性最弱的是()。A、乙醇B、乙酸乙酯C、乙醚D、丙酮E、甲醇正確答案：C3.K-毒毛花苷的組成為:毒毛花苷元-D-加拿大麻糖-β-D-葡萄糖-β-D-葡萄糖,該苷水解后生成一分子原有結(jié)構(gòu)的苷元和一分子三糖,該水解的條件為A、β-葡萄糖苷酶解B、3%鹽酸水解C、堿水解D、0.02mol/L的鹽酸在含水醇中回流E、冰醋酸-水-濃鹽酸(35︰55︰10)混合液水解正確答案：D4.聚酰胺的吸附原理是()。A、氫鍵吸附B、離子交換吸附C、兩相溶劑中的分配比不同D、相似者難于吸附E、相似者易于吸附正確答案：A5.吸附薄層色譜法的正確操作步驟是()。A、制板→活化→展開→顯色與檢識(shí)→計(jì)算比移值B、制板→點(diǎn)樣→飽和→顯色與檢識(shí)→計(jì)算比移值C、制板→點(diǎn)樣→浸漬→顯色與檢識(shí)→計(jì)算比移值D、制板→點(diǎn)樣→展開→顯色與檢識(shí)→計(jì)算比移值E、制板→點(diǎn)樣→干燥→顯色與檢識(shí)→計(jì)算比移值正確答案：D6.下列游離蒽醌混合物的乙醚溶液,能夠被5%碳酸氫鈉溶液萃取出來(lái)的是()。A、蘆薈大黃素B、大黃酚C、大黃素甲醚D、大黃酸E、大黃素正確答案：D7.在堿水溶液中開環(huán)溶解,在酸水溶液中還原的生物堿是A、含氮-氧化物的生物堿B、酚性生物堿C、含內(nèi)酯鍵的生物堿D、季銨堿E、酸性生物堿正確答案：C8.關(guān)于皂苷性質(zhì)的敘述,以下哪個(gè)是錯(cuò)誤的A、多數(shù)具有甜味B、振搖后能產(chǎn)生泡沫C、對(duì)黏膜的刺激D、多有溶血作用E、多為無(wú)定形粉末正確答案：A9.下列哪個(gè)是檢識(shí)黃酮的首選試劑()。A、鋯-檸檬酸反應(yīng)B、四氫硼鈉反應(yīng)C、二氯化鍶反應(yīng)D、鹽酸-鎂粉反應(yīng)E、三氯化鋁反應(yīng)正確答案：D10.按苷鍵原子不同,苷被酸水解的易難順序是()。A、C-苷>S-苷>O-苷>N-苷B、S-苷>O-苷>C-苷>N-苷C、N-苷>O-苷>S-苷>C-苷D、O-苷>S-苷>C-苷>N-苷E、C-苷>O-苷>S-苷>N-苷正確答案：C11.甲型強(qiáng)心苷甾體母核C-17側(cè)鏈?zhǔn)茿、葡萄糖B、鼠李糖C、六元不飽和內(nèi)酯環(huán)D、五元不飽和內(nèi)酯環(huán)E、羧基正確答案：D12.不易溶于水的成分是()。A、蛋白質(zhì)B、苷C、鞣質(zhì)D、多糖E、苷元正確答案：E13.在水中不溶但可膨脹的分離材料是()。A、活性炭B、透析膜C、葡聚糖凝膠D、硅膠E、氧化鋁正確答案：C14.下列化合物脫水后能生成香豆素的是()。A、反式鄰羥基桂皮酸B、順式鄰羥基桂皮酸C、苯丙素D、桂皮酸衍生物E、苯駢α-吡喃酮正確答案：B15.氧化鋁,硅膠為極性吸附劑,若進(jìn)行吸附色譜時(shí),其色譜結(jié)果和被分離成分的()有關(guān)A、溶解度B、飽和度C、極性D、熔點(diǎn)E、吸附劑活度正確答案：C16.下列化合物屬于蒽醌成分的是()。A、小檗堿B、粉防己甲素C、蕓香苷D、苦杏仁苷E、大黃酸正確答案：E17.游離香豆素不能采用的提取方法是()。A、升華法B、酸水提取法C、堿水加熱提取法D、乙醚提取法E、水蒸氣蒸餾法正確答案：B18.專用于鑒別苯醌及萘醌的反應(yīng)是()。A、Feigl反應(yīng)B、無(wú)色亞甲藍(lán)顯色試驗(yàn)C、Borntrager’s反應(yīng)D、Mg(Ac)2反應(yīng)E、K-K反應(yīng)正確答案：B19.組成木脂素的單體結(jié)構(gòu)類型不包括()。A、丙烯苯B、桂皮醇C、烯丙苯D、桂皮酸E、苯甲酸正確答案：E20.區(qū)別揮發(fā)油和油脂的方法有A、將樣品加固體硫酸氫鉀加熱至300。C有特異刺激性氣味B、將樣品滴在濾紙上放置或加熱觀察油斑是否消失C、性狀不同D、折光率不同E、溶解性不同正確答案：B21.含砷的礦物藥是A、白礬B、爐甘石C、滑石D、雄黃E、石膏正確答案：D22.含膽汁酸的中藥是A、麝香B、蟾蜍C、銀杏D、甘草E、牛黃正確答案：E23.比水重的親脂性有機(jī)溶劑是()。A、氯仿B、石油醚C、苯D、乙醚E、醋酸乙酯正確答案：A24.可用于區(qū)別槲皮素和二氫槲皮素的反應(yīng)是()。A、鋯-枸櫞酸反應(yīng)B、鹽酸-鎂粉反應(yīng)C、四氫硼鈉反應(yīng)D、堿試劑反應(yīng)E、三氯化鋁反應(yīng)正確答案：C25.強(qiáng)心苷元多在哪個(gè)位置與糖結(jié)合成苷A、C10位B、C14位C、C3位D、C17位E、C13位正確答案：C26.下列蒽醌類化合物中,酸性強(qiáng)弱順序是()。A、大黃素>大黃酸>蘆薈大黃素>大黃酚B、大黃酸>大黃酚>大黃素>蘆薈大黃素C、大黃酸>大黃素>蘆薈大黃素>大黃酚D、大黃酚>蘆薈大黃素>大黃素>大黃酸E、大黃酸>蘆薈大黃素>大黃素>大黃酚正確答案：C27.硝酸銀-硅膠絡(luò)合層析產(chǎn)生用于分離A、飽和苷類化合物B、長(zhǎng)鏈飽和脂肪酸的同系物C、多羥基化合物D、不飽和化合物E、不同堿性的生物堿正確答案：D28.補(bǔ)骨脂內(nèi)酯的結(jié)構(gòu)類型為()。A、吡喃香豆素B、簡(jiǎn)單香豆素C、簡(jiǎn)單木脂素D、異香豆素E、呋喃香豆素正確答案：E29.有抗凝作用,用于預(yù)防血栓病的多糖是A、靈芝多糖B、茯苓多糖C、肝素D、甲殼素E、豬苓多糖正確答案：C30.不屬于親水性成分的是()。A、樹脂B、淀粉C、多糖D、蛋白質(zhì)E、黏液質(zhì)正確答案：A31.屬于異喹啉型生物堿的是A、粉防己堿B、苦參堿C、烏頭堿D、麻黃堿E、莨菪堿正確答案：A32.下面有關(guān)大孔吸附樹脂的論述,錯(cuò)誤的是()。A、操作簡(jiǎn)便,樹脂再生容易B、具有選擇性吸附的性能C、具有分子篩的性能D、物質(zhì)在溶劑中的溶解度大,樹脂對(duì)其吸附力大E、與吸附樹脂型號(hào)相關(guān)正確答案：D33.大黃酸具有弱堿性的原因是()。A、有羰基氧B、有苯環(huán)C、有雙鍵D、有酚羥基E、有羧基正確答案：A34.硅膠作為吸附劑用于吸附色譜時(shí)其為()。A、兩性吸附劑B、非極性吸附劑C、半化學(xué)吸附劑D、化學(xué)吸附劑E、極性吸附劑正確答案：E35.按苷鍵原子分類,苦杏仁苷屬于()。A、酚苷B、酯苷C、氮苷D、氰苷E、醇苷正確答案：D36.下列類型屬于四環(huán)三萜的是A、羽扇豆烷型B、齊墩果烷型C、烏蘇烷型D、達(dá)瑪烷型E、螺旋甾烷型正確答案：D37.揮發(fā)油薄層色譜后,噴灑2%高錳酸鉀水溶液,如在粉紅色背景上產(chǎn)生黃色斑點(diǎn)表明含有A、過(guò)氧化物B、不飽和化合物C、薁類化合物D、酯類化合物E、飽和烴類化合物正確答案：B38.薁類屬于A、二萜B、半萜C、倍半萜D、單萜E、三萜正確答案：C39.煎煮法不宜使用的器皿是()。A、砂器B、不銹鋼器C、陶器D、鐵器E、瓷器正確答案：D40.具有揮發(fā)性的生物堿是A、莨菪堿B、小檗堿C、嗎啡堿D、苦參堿E、麻黃堿正確答案：E41.含皂苷為主要成分的藥物,一般不宜制成注射劑,其原因是A、難溶解B、有泡沫C、溶血性D、刺激性E、不穩(wěn)定正確答案：C42.分段沉淀法分離皂苷是利用混合物中各皂苷A、易溶于乙醇的性質(zhì)B、酸性強(qiáng)弱的不同C、易溶于甲醇的性質(zhì)D、極性差異E、難溶于乙醇的性質(zhì)正確答案：D43.香豆素類化合物基本骨架的碳數(shù)是()。A、C9-C4B、C3-C3C、C6-C3-C6D、C6-C3E、C6-C6正確答案：D44.葉綠素屬于A、倍半萜B、二萜C、單萜D、三萜E、二倍半萜正確答案：B45.水提取液中不能用乙醇沉淀除去的是A、黏液質(zhì)B、果膠C、鞣質(zhì)D、蛋白質(zhì)E、酶正確答案：C46.能溶解黃酮苷和黃酮苷元的溶劑是()。A、水B、酸水C、氯仿D、醋酸乙酯E、乙醚正確答案：D47.梯度萃取法分離黃酮苷元類化合物時(shí),加堿液萃取的順序是()。A、碳酸氫鈉、碳酸鈉、氫氧化鈉B、氫氧化鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈉C、碳酸氫鈉、氫氧化鈉、碳酸鈉D、碳酸鈉、碳酸氫鈉、氫氧化鈉E、氫氧化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉正確答案：A48.以乙醇作提取溶劑時(shí),不能用()。A、滲漉法B、煎煮法C、浸漬法D、回流法E、連續(xù)回流法正確答案：B49.利用黃酮具有多酚羥基這一性質(zhì)而采用的提取方法是()。A、醚提B、堿提酸沉C、醇提D、酸提堿沉E、水提正確答案：B50.含甾體皂苷水溶液,分別加入酸管(加鹽酸)堿管(加氫氧化鈉)后振搖,結(jié)果是A、兩管泡沫高度相同B、酸管泡沫高于堿管幾倍C、堿管泡沫高于酸管幾倍D、兩管均無(wú)泡沫E、酸管有泡沫,堿管無(wú)泡沫正確答案：C51.區(qū)別甾體皂苷和酸性三萜皂苷的反應(yīng)是A、溶血反應(yīng)B、五氯化銻反應(yīng)C、泡沫試驗(yàn)D、三氯化鐵反應(yīng)E、氯仿-濃硫酸反應(yīng)正確答案：C52.組成木脂素單體的基本結(jié)構(gòu)是()。A、C5-C3B、C5-C4C、C6-C3D、C6-C4E、C6-C5正確答案：C53.酸性最強(qiáng)的黃酮類是()。A、C3.C5-二OHB、C7.C5-二OHC、C8.C4,-二OHD、C7.C4,-二OHE、C8.C3,-二OH正確答案：D54.屬于倍半萜的化合物是A、紫衫醇B、梓醇苷C、青蒿素D、龍腦E、穿心蓮內(nèi)酯正確答案：C55.采用乙醇沉淀法除去水提取液中多糖蛋白質(zhì)等雜質(zhì)時(shí),應(yīng)使乙醇濃度達(dá)到()。A、50%以上B、60%以上C、70%以上D、80%以上E、90%以上正確答案：D56.下列那種糖屬于單糖()。A、蔗糖B、纖維素C、葡萄糖D、麥芽糖E、槐糖正確答案：C57.可使強(qiáng)心苷內(nèi)酯環(huán)開環(huán)水解的條件是A、NaOH水溶液B、NaOH醇溶液C、NaCl水溶液D、NaHCO3水溶液E、Na2CO3水溶液正確答案：A58.揮發(fā)油的組成成分中,能被65%硫酸溶出的成分是A、薁類化合物B、環(huán)烯醚萜類C、含氮化合物D、脂肪族化合物E、芳香旋化合物正確答案：A59.一般酸性成分呈非解離狀態(tài)、堿性成分呈解離狀態(tài)的pH條件為()。A、pH<7B、pH≈7C、pH>10D、pH<3E、pH>13正確答案：D60.一般黃酮苷元難溶于水,但有的黃酮為非平面分子,分子間作用力小,所以在水中溶解度稍大,該黃酮類化合物是()。A、查耳酮B、二氫黃酮醇C、黃酮D、黃酮醇E、5-羥基黃酮正確答案：B61.苷的特征是()。A、糖與非糖物質(zhì)通過(guò)糖的4位碳原子連接B、糖與非糖物質(zhì)通過(guò)糖的6位碳原子連接C、糖與非糖物質(zhì)通過(guò)糖的端基碳原子連接D、糖與非糖物質(zhì)通過(guò)糖的2位碳原子連接E、糖與非糖物質(zhì)通過(guò)糖的3位碳原子連接正確答案：C62.下列有關(guān)苷鍵酸水解的論述,錯(cuò)誤的是()。A、酚苷比甾苷易水解B、氮苷比硫苷易水解C、去氧糖苷比羥基糖苷易水解D、呋喃糖苷比吡喃糖苷易水解E、醛糖苷比酮糖苷易水解正確答案：E63.能區(qū)別甲型與乙型強(qiáng)心苷的反應(yīng)是A、K-K反應(yīng)B、三氯化銻反應(yīng)C、Kedde反應(yīng)D、醋酐-濃硫酸反應(yīng)E、Salkowski反應(yīng)正確答案：C64.從植物藥材中提取鞣質(zhì)類成分最常用的溶劑是A、丙酮B、甲醇C、含水丙酮D、乙醚E、水正確答案：C65.在黃酮化合物的醇溶液中,加入二氯氧鋯甲醇液呈鮮黃色,再加入枸櫞酸甲醇液,黃色不褪表示該化合物具有()。A、C3-OHB、C7-OHC、C5-OHD、C6-OHE、C4′-OH正確答案：A66.蒽酚、蒽酮一般只存在于新鮮藥材中,貯存一段時(shí)間后不再存在,原因是()。A、被氧化成蒽醌B、結(jié)合成苷C、轉(zhuǎn)化成蒽酮D、自然揮發(fā)散去E、聚合成二蒽酚正確答案：A67.揮發(fā)油的氯仿溶液中加入含5%溴的氯仿溶液,如果紅棕色褪去,表明油中含有A、羰基成分B、酚類成分C、薁類成分D、不飽和結(jié)構(gòu)E、醇類成分正確答案：D68.黃酮苷元的基本碳架是()。A、C6-O-C6B、C6-C6C、C6-C3-C6D、C6-C2-C6E、C6-C1-C6正確答案：C69.二氫黃酮類多為()。A、黃色B、白色C、淡綠色D、無(wú)色E、淡紅色正確答案：D70.秦皮中的七葉內(nèi)酯屬于下列哪類香豆素成分()。A、異香豆素B、簡(jiǎn)單香豆素C、吡喃香豆素D、呋喃香豆素E、其他香豆素正確答案：B71.適用于含有大量淀粉、樹膠、果膠、黏液質(zhì)的中藥提取方法是()。A、連續(xù)回流提取法B、水蒸氣蒸餾法C、浸漬法D、回流提取法E、煎煮法正確答案：C72.麝香的有效成分是A、麝香酮B、斑蝥素C、去氧膽酸D、蟾毒素E、琥珀酸正確答案：A73.揮發(fā)油TLC的常用顯色劑是A、溴甲酚綠B、香草醛-濃硫酸C、3,5-二硝基苯甲酸D、對(duì)-二甲氨基苯甲醛E、磷鉬酸正確答案：B74.下列哪些不是香豆素的性質(zhì)()。A、易溶于冷水B、分子量小的香豆素有揮發(fā)性C、在稀堿溶液中內(nèi)酯環(huán)可開環(huán)D、具有芳香氣味E、分子量小的香豆素有升華性正確答案：A75.蒽醌苷類化合物一般不溶于()。A、甲醇B、堿水C、苯D、水E、乙醇正確答案：C76.生物堿具有堿性是因生物堿結(jié)構(gòu)中含有哪種原子A、碳原子B、氫原子C、氧原子D、氮原子E、氯原子正確答案：D二、多選題（共24題，每題1分，共24分）1.萜類作為揮發(fā)油的組成成分主要是A、單萜B、倍半萜C、環(huán)烯醚萜D、二萜E、半萜正確答案：ABE2.下列黃酮類化合物能溶于5%碳酸鈉的有()。A、7-羥基黃酮B、一般酚羥基黃酮C、5-羥基黃酮D、7,4′-二羥基黃酮E、4′-羥基黃酮正確答案：ADE3.具有揮發(fā)性的醌類化合物有()。A、游離的醌類B、二蒽酮類C、小分子的苯醌類D、小分子的蒽醌E、小分子的萘醌類正確答案：CE4.下列可使蛋白質(zhì)變性的因素有A、強(qiáng)酸B、加熱C、鹽析D、紫外線E、重金屬鹽正確答案：ABDE5.影響強(qiáng)心苷溶解性能的因素有A、苷元羥基的數(shù)目B、糖基的數(shù)目C、苷鍵構(gòu)型D、糖基的種類E、苷元羥基位置正確答案：ABDE6.可水解鞣質(zhì)可以發(fā)生水解的原因是由于其含有A、苯環(huán)B、雙鍵C、酚羥基D、酯鍵E、苷鍵正確答案：DE7.大黃素型羥基蒽醌類化合物的羥基分布情況及顏色為()。A、分布在雙側(cè)苯環(huán)上B、分布在單側(cè)苯環(huán)上C、多呈黃色D、多呈橙紅色E、分布在1,2位上正確答案：AC8.能被5%NaHCO3提取出來(lái)的醌類化合物有()。A、含COOH的醌類B、含兩個(gè)以上α-OH的醌類C、含兩個(gè)以上β-OH的醌類D、含一個(gè)α-OH的醌類E、含一個(gè)β-OH的醌類正確答案：AC9.下列中藥主要成分屬于黃酮類化合物的有()。A、黃連B、葛根C、槐米D、黃柏E、黃芩正確答案：BCE10.生物堿的沉淀反應(yīng)一般在何種溶液中進(jìn)行()。A、水中B、酸水中C、三氯甲烷中D、酸性稀醇中E、堿水中正確答案：BD11.下列哪些中藥含皂苷類有效成分A、黃芪B、知母C、黃芩D、柴胡E、三七正確答案：ABDE12.含有小檗堿的藥材是()。A、黃連B、三棵針C、顛茄D、黃柏E、洋金花正確答案：ABD13.螺旋甾烷型皂苷的結(jié)構(gòu)特征有()A、B/C和C/D環(huán)反式稠合B、A/B環(huán)反式也有順式稠合C、C-20位的甲基為β構(gòu)型D、C-20位的甲基為α構(gòu)型E、C-25位的甲基為α或β構(gòu)型正確答案：ABDE14.可與5%氫氧化鈉反應(yīng)產(chǎn)生紅色的是()。A、羥基蒽酮B、大黃素型C、羥基蒽醌D、茜草素型E、二蒽酮類正確答案：BCD15.與醋酐-濃硫酸試劑呈陽(yáng)性反應(yīng)的是A、