T/CACM13742021-10-15發布2021-10-15實施I前言 12規范性引用文件 13術語和定義 14半夏規范化生產流程 25半夏規范化生產技術要求 4 45.2種質與種球要求 4 4 65.5產地初加工 65.6包裝、放行和儲運 6附錄A(規范性)禁限用農藥名單 7附錄B(資料性)半夏常見病蟲害防治參考方法 8參考文獻 9本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規則》的規定起草。請注意本文件中的某些內容可能涉及專利。本文件的發布機構不承擔識別專利的責任。本文件由中國醫學科學院藥用植物研究所提出。本文件由中華中醫藥學會歸口。本文件起草單位：中國醫學科學院藥用植物研究所、重慶太極實業(集團)股份有限公司、重慶太極中藥材種植開發有限公司、重慶市藥物種植研究所、山東省農科院藥用植物研究中心、華中農業大學藥用植物研究所、成都中醫藥大學，南京農業大學、中國中藥有限公司、淮北師范大學、昌昊金煌(貴州)中藥有限公司、四川智佳成生物科技有限公司。本文件主要起草人：魏建和、盧進、王秋玲、付昌奎、紀宏亮、王志芬、王沫、李敏、薛建平、朱再標、王繼永、鄧喬華、孫燕玲、王文全、郭欣慰、韓金龍、王憲昌、江艷華、曾燕、李向東、敬勇、賴月月、劉佳靈、何剛、羅玉林、劉英、何山、胡曄、楊小玉、辛元堯、王苗苗。1本文件確立了半夏規范化生產流程，規定了半夏的生產基地選址、種質與種球、種植、采挖、產下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注明日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)GB15618—2018土壤環境質量農用地土壤污染風險管控標準(試行)T/CACM1374.1—2021中藥材規范化生產技術規程通則植物藥材按照《中藥材生產質量管理規范》(簡稱中藥材GAP)的要求，實施藥材生產，保證中藥材優質安種植或野生撫育，采收與產地初加工，以及包裝、放行與儲運等，所做的技術規定和要求，是實施中2半夏珠芽bulbilofPinelliaRhizoma半夏葉柄基部鞘內、鞘部以上或葉片基部(葉柄頂頭)著生的微小塊莖。僵子jiangzi半夏塊莖在加工干燥過程中，因受熱不均或溫度驟升導致塊莖表面的淀粉粒糊化，而形成整粒塊莖的外周特別堅硬，無粉性。4半夏規范化生產流程半夏的規范化生產流程圖見圖1。3年降水量500mm～1000mm,可在西北、華北、華中、西坡度不超過25°的緩坡地或排水良好平地。耕作層厚度忌連作，近10年內未種植過半夏無損傷，凈度≥90%、發芽率≥95%、百粒重≥60g、平均粒徑≥0.6cm播種期在2月下旬~4月下旬。行距12cm~15cm開溝，播種深度依種球大小確定，不少于6cm,8cm~12cm為宜，株距2cm~5cm土壤表層干燥達到3cm時，應及時澆水或灌水當年種植的半夏60%以上葉片枯萎變黃即可采收趁鮮脫皮，曬干或烘干烘干溫度40℃~60℃嚴禁使用任何洗滌粉劑漂洗，禁止用硫磺等藥劑熏蒸圖1半夏規范化生產流程圖4T/CACM1374.56—宜選川地邊緣的臺地或者坡度不超過25°的緩坡地和灣地，或排水良好的平地，且近10年內未種植半夏。土壤濕潤肥沃、保水保肥、質地疏松、排灌良好，耕作層30cm以上，pH6.0～pH7.0的偏酸性沙壤土，西北、華北地區種植應具備灌溉條件。粘重土、澇洼地不宜種灌溉水質應符合GB5084的規定，并保證生長期間持續符合標準的要求。使用天南星科植物半夏Pinelliaterna使用當年采收的半夏珠芽作繁殖用種。甘肅產區用異地種源，河北產區可用本地種源。要求種球新鮮、表面干燥、無霉爛、無損傷，凈度≥90%、發芽率≥95%、百粒重≥60g、平均粒徑≥0.6cm。除霉爛、損失的種球及雜質，泥沙含量不超過2%。翻耕深度20cm~25cm左右(不得翻耕出生土),作1.2m~1.5m寬的畦，旋細、耙平。土壤標結合整地施入基肥，以有機肥為主，化學肥料為輔。每畝施腐熟的有機肥2000kg~4000kg,配禁止使用未經無害化處理的城市生活垃圾堆肥；禁止使用含有重5T/CACM1374播種期在2月下旬至4月下旬，土地解凍后即可整地播種。早春播種，可覆拱棚提高地溫。播種量根據種球大小一般每畝播種80kg~350kg,大號種球用種量略大些。播種前再次人工去除霉變、受傷等不合格種球及雜質，按照多菌靈農藥標簽濃度浸種15min~20min后，取出略晾干即可播種。條播：按行距12cm~15cm開溝，播種深度依種球大小確定，一般深度不少于6cm,8cm~12cm為宜，株距2cm~5cm,再覆土整平。撒播：株距2cm~5cm,覆土厚度6cm~12cm。分別在全苗后和珠芽形成時進行追肥，噴施葉面肥。收獲前30天內不得追肥。不得使用激素類肥料。保持土壤濕潤，土壤表層干燥達到3cm時，應及時澆水或灌水，噴灌或滴灌為佳。整個生育期做到有草即除，主要在幼苗期未封行前，要求除早、除小、淺鋤、不傷根，深度不超半夏的生長期間主要的病蟲害有：球莖腐爛病、病毒性縮葉病、猝倒病、葉斑灰霉病、地老虎、米間套種綠肥生態循環種植；清潔田園，及時清除病株及雜草集中處理；使用無害化有機肥和符合國物理防治：在夏季利用氣溫高的特性，對休種土地進行地膜覆蓋，通過提高地溫的方法將土壤中提倡科學、合理、安全用藥；合理混用、輪換交替使用不同作用機制或具有負交互抗性的藥劑，防止病蟲害抗藥性的產生；嚴格禁止使用國家規定的劇毒、高毒、高殘留或者具有“三致”農藥品種及其它高毒高殘留農藥以及砷、鉛類農藥。注意農藥安全使用間隔期，沒有標明農藥安全間隔期的品種，收獲前30天停止使用，執行其中殘留量最大的有效成分的安全間隔區。禁限用農藥名單應符合附錄AT/CACM13746當年采收，半夏60%以上葉片枯萎變黃即可采收。采收時宜選擇晴天，土壤墑情適宜時進行，否采收方式有人工采收和機械采收。采收時去掉枯葉和泥土，根據大小進行分級(2.5cm以上、1.5cm~2.5cm、1.5cm以下)收揀，就地晾曬，待塊莖表面水汽干后，運回加工；忌長時間曝曬，否則采收后及時進行人工脫皮或機械脫皮處理，沖洗干凈，及時晾曬或烘干，不斷翻動，防止出現僵加工質量標準：水分不得過13.0%;異物、半夏特征不明顯的碎瓣等不得過1.0%;總灰分不得過4.0%;變色不得過0.5%;去皮率95.0%以上。包裝前應對每批藥材參照國家標準進行質量檢驗。符合國家標準的藥材，采用不影響質量的編織袋等包裝，禁止采用包裝過肥料、農藥等的包裝袋包裝。包裝外貼或掛標簽、合格證，標識牌內容應應制定符合企業實際情況的放行制度，有審核批生產、檢驗等的相關記錄。不合格藥材有單獨處應存于陰涼濕潤，且有控溫控濕設備的倉庫，防止種球干燥，同時防霉爛，儲藏溫度0℃~5℃、相對濕度45%～65%。種球裝袋豎放，整齊碼放，不能堆放，每排之間留有過道作為檢查通道和通風。應存儲于陰涼干燥處，定期檢查，防止蟲蛀、霉變、腐爛、泛油等的發生。倉庫控制溫度在20℃以下、相對濕度75%以下；不同批次等級藥材分區存放；建有定期檢查制度。禁止磷化鋁和二氧化硫7(規范性)禁限用農藥名單A.1禁止(停止)使用的農藥(46種)六六六、滴滴涕、毒殺芬、二溴氯丙烷、殺蟲脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏劑、狄氏劑、汞制劑、砷類、鉛類、敵枯雙、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠強、氟乙酸鈉、毒鼠硅、甲胺磷、對硫磷、甲基對硫磷、久效磷、磷胺、苯線磷、地蟲硫磷、甲基硫環磷、磷化鈣、磷化鎂、磷化鋅、硫線磷、蠅毒磷、治螟磷、特丁硫磷、氯磺隆、胺苯磺隆、甲磺隆、福美胂、福美甲胂、三氯殺螨醇、林丹、硫丹、溴甲烷、氟蟲胺、殺撲磷、百草枯、2,4-滴丁酯。A.2部分范圍禁止使用的農藥(20種)部分范圍禁止使用的農藥應注意藥食同源中藥材及來自其他作物的中藥材。部分范圍禁止使用的農藥見表B.1。表A.1部分范圍禁止使用的農藥(20種)通用名禁止使用范圍甲拌磷、甲基異柳磷、克百威、水胺硫磷、氧樂禁止在蔬菜、瓜果、茶葉、菌類、中草藥材治衛生害蟲，禁止用于水生植物的病蟲害防治甲拌磷、甲基異柳磷、克百威禁止在甘蔗作物上使用內吸磷、硫環磷、氯唑磷禁止在蔬菜、瓜果、茶葉、中草藥材上使用乙酰甲胺磷、丁硫克百威、樂果禁止在蔬菜、瓜果、茶葉、菌類和中草藥材上使用禁止在蔬菜上使用丁酰肼(比久)禁止在花生上使用禁止在茶葉上使用禁止在所有農作物上使用(玉米等部分旱田種子包衣除外)禁止在水稻上使用A.3有關說明本附錄來自2019年中華人民共和國農業農村部官方發布的《禁限用農藥名錄》(http://www.Z/gzdt/201911/t2019112T/CACM13748(資料性)安全間隔期(天)多菌靈浸種或灌根，按照農藥標簽使用甲基托布津灌根，按照農藥標簽使用多硫懸浮劑灌根，按照農藥標簽使用苦參堿灌根，按照農藥標簽使用葉斑灰霉病病葉片波爾多液葉面噴施，按照農藥標簽使用農用硫酸鏈霉素葉面噴施，按照農藥標簽使用甲基托布津葉面噴施，按照農藥標簽使用莖腐病葉、根、莖多菌靈葉面噴施，按照農藥標簽使用惡霉靈葉面噴施，按照農藥標簽使用葉片、球莖寧南霉素水劑淋噴或灌根，按照農藥標簽使用晶體敵百蟲灌根，按照農藥標簽使用阿維菌素乳油灌根，按照農藥標簽使用葉片阿維菌素乳油噴施，按照農藥標簽使用苦參堿水劑噴施，按照農藥標簽使用葉片阿維菌素乳油噴施，按照農藥標簽使用苦參堿水劑噴施，按照農藥標簽使用9[1]國家藥典委員會.中華人民共和國藥典[M].一部.北京：中國醫藥科技出版社，2015.[2]吳明開，曾令祥，朱國勝.半夏規范化生產標準操作規程[J].現代中藥研究與實踐，2009,22(6):3-7.[3]張曉偉，王小峰，張興翠.半夏研究概況[J].現代中藥研究與實踐，2006,20(6):57-61.[4]王新勝，吳艷芳，馬軍營，等.半夏化學成分和藥理作用研究[J].齊魯藥事，2008,27(2):[5]胡玉濤，王沫，肖平闊.半夏生物學特性研究概況[J].湖北林業科技，2006,142:38-41.[6]張國泰，郭巧生，王康才.半夏生態研究[J].中