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高鳳工家98.12.2子計畫98-2課程網絡計畫計畫98-2-6美饌點心烘焙研習校內教師25校外教師8校內學生3校外學生0社區民眾0地點家政館中餐教室

成果摘要1.於研習活動中啟發教師創意才能，學習如何激發學生創意、健康之飲食能力，對各國飲食文化進階深入的認識，擴展社區學校終身學習的價值。2.邀請業界專家、主廚蒞校參與研習，由講師示範講解後，分組以實作方式進行。3.強化與產學界的合作，發展學生符合職場所需的工作態度及技巧能力。4.藉由實作等認知課程，使學生能深入了解當地、當令各項食材，透過專業學習指導學生充分發揮創意，結合美食與健康生活的樂活概念。美饌點心烘焙研習

說明：學員實際操作情形

說明：講師講解示範實作要領高鳳工家98.12.24子計畫98-2課程網絡計畫計畫98-2-7電腦維修研習營校內教師20校外教師7校內學生3校外學生2社區民眾0地點工教館5樓電腦教室

成果摘要1.參加對象：高雄市南區均質化合作學校教師與學生，共計32名。2.由講師示範講解後，分組以實作方式進行。3.強化與產學界的合作，發展學生符合職場所需的工作態度及技巧能力。電腦維修

研習

說明：學員實際操作情形

說明：講師講解示範實作要領地方佳餚小吃研習

說

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