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學(xué)習(xí)重慶小面合同協(xié)議?甲方(傳授方):姓名:__________________身份證號:__________________地址:__________________聯(lián)系方式:__________________乙方(受讓方):姓名:__________________身份證號:__________________地址:__________________聯(lián)系方式:__________________鑒于乙方希望學(xué)習(xí)重慶小面制作技術(shù),甲方具備相關(guān)技術(shù)及經(jīng)驗(yàn),雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就乙方學(xué)習(xí)重慶小面事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、學(xué)習(xí)內(nèi)容及服務(wù)具體描述1.重慶小面制作技術(shù)甲方將向乙方傳授正宗重慶小面的湯底制作方法,包括但不限于各種香料的配方比例、熬制工藝及火候控制等,確保湯底味道醇厚、香氣濃郁。面條的選擇與處理,教授乙方如何挑選適合重慶小面的面條,以及掌握煮面的最佳時(shí)間和口感,使面條勁道爽滑。臊子的制作,涵蓋多種口味臊子的制作方法,如麻辣牛肉臊子、肥腸臊子、豌豆雜醬臊子等,詳細(xì)講解食材的預(yù)處理、炒制過程中的調(diào)料運(yùn)用及火候把握。調(diào)料的搭配與使用,包括辣椒油、花椒油、醬油、醋、雞精等調(diào)料的獨(dú)特調(diào)配比例,以調(diào)出具有重慶特色的小面味道。2.培訓(xùn)方式現(xiàn)場實(shí)操培訓(xùn):甲方為乙方提供專門的培訓(xùn)場地及設(shè)備,乙方在甲方技術(shù)人員的指導(dǎo)下,親自參與重慶小面各環(huán)節(jié)的實(shí)際操作,直至熟練掌握制作技術(shù)。理論講解:在實(shí)操培訓(xùn)過程中,甲方技術(shù)人員同步進(jìn)行理論講解,向乙方詳細(xì)闡述每道工序的原理、關(guān)鍵要點(diǎn)及注意事項(xiàng),幫助乙方深入理解重慶小面制作技術(shù)。3.培訓(xùn)期限培訓(xùn)期限為______天,自______年______月______日起至______年______月______日止。乙方應(yīng)在規(guī)定的培訓(xùn)期限內(nèi)完成各項(xiàng)學(xué)習(xí)內(nèi)容,達(dá)到甲方所要求的技術(shù)水平。二、雙方權(quán)利義務(wù)(一)甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定收取乙方的學(xué)習(xí)費(fèi)用。對乙方在學(xué)習(xí)過程中的操作進(jìn)行監(jiān)督,如發(fā)現(xiàn)乙方違反培訓(xùn)規(guī)定或操作不當(dāng),有權(quán)要求乙方糾正。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定,向乙方全面、系統(tǒng)地傳授重慶小面制作技術(shù),確保乙方能夠獨(dú)立制作出符合標(biāo)準(zhǔn)的重慶小面。為乙方提供培訓(xùn)所需的場地、設(shè)備及原材料,并保證其質(zhì)量和安全性。安排專業(yè)的技術(shù)人員對乙方進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo),解答乙方在學(xué)習(xí)過程中提出的問題。在培訓(xùn)期間,如因甲方自身原因?qū)е屡嘤?xùn)中斷或無法正常進(jìn)行,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任,并采取積極措施解決問題,確保培訓(xùn)順利完成。(二)乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本協(xié)議約定提供培訓(xùn)服務(wù),包括學(xué)習(xí)內(nèi)容、培訓(xùn)方式及培訓(xùn)期限等。在學(xué)習(xí)過程中,有權(quán)向甲方技術(shù)人員提出問題,并獲得及時(shí)、準(zhǔn)確的解答。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定向甲方支付學(xué)習(xí)費(fèi)用。遵守甲方的培訓(xùn)規(guī)定,按時(shí)參加培訓(xùn)課程,不得無故遲到、早退或曠課。在培訓(xùn)期間,認(rèn)真學(xué)習(xí),積極參與實(shí)際操作,努力掌握重慶小面制作技術(shù)。未經(jīng)甲方書面同意,不得將所學(xué)技術(shù)傳授給他人或用于商業(yè)目的。愛護(hù)甲方提供的培訓(xùn)場地、設(shè)備及原材料,如因乙方故意或重大過失造成損壞的,應(yīng)照價(jià)賠償。在培訓(xùn)結(jié)束后,對甲方傳授的技術(shù)及相關(guān)商業(yè)秘密負(fù)有保密義務(wù),不得向任何第三方泄露。三、學(xué)習(xí)費(fèi)用及支付方式1.學(xué)習(xí)費(fèi)用乙方應(yīng)向甲方支付學(xué)習(xí)費(fèi)用共計(jì)人民幣______元(大寫______元整)。該費(fèi)用涵蓋了培訓(xùn)期間的場地使用、設(shè)備損耗、原材料提供、技術(shù)指導(dǎo)等所有費(fèi)用。2.支付方式乙方應(yīng)在本協(xié)議簽訂之日起______日內(nèi),向甲方支付學(xué)習(xí)費(fèi)用的______%作為定金,即人民幣______元(大寫______元整);在培訓(xùn)開始前______日內(nèi),支付剩余的學(xué)習(xí)費(fèi)用,即人民幣______元(大寫______元整)。甲方收款賬戶信息如下:開戶銀行:__________________賬戶名稱:__________________賬號:__________________四、保密條款1.雙方應(yīng)對在履行本協(xié)議過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密及其他敏感信息予以保密。未經(jīng)對方書面同意,任何一方不得向任何第三方披露或使用該等信息。2.本條款的保密期限為自本協(xié)議生效之日起______年。五、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定向乙方全面、系統(tǒng)地傳授重慶小面制作技術(shù),導(dǎo)致乙方未能掌握相關(guān)技術(shù)的,甲方應(yīng)退還乙方已支付的全部學(xué)習(xí)費(fèi)用,并按照學(xué)習(xí)費(fèi)用的______%向乙方支付違約金。若甲方未提供培訓(xùn)所需的場地、設(shè)備及原材料,或提供的質(zhì)量不符合要求,影響乙方正常學(xué)習(xí)的,甲方應(yīng)采取積極措施解決問題,并按照學(xué)習(xí)費(fèi)用的______%向乙方支付違約金。如因上述原因?qū)е屡嘤?xùn)無法繼續(xù)進(jìn)行或乙方無法達(dá)到學(xué)習(xí)目標(biāo)的,甲方應(yīng)退還乙方已支付的全部學(xué)習(xí)費(fèi)用,并賠償乙方因此遭受的損失。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本協(xié)議約定支付學(xué)習(xí)費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的______%向甲方支付違約金。逾期超過______日的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并沒收乙方已支付的定金,乙方應(yīng)按照學(xué)習(xí)費(fèi)用的______%向甲方支付違約金。若乙方違反培訓(xùn)規(guī)定,無故遲到、早退或曠課累計(jì)達(dá)到______次以上的,甲方有權(quán)扣除乙方已支付學(xué)習(xí)費(fèi)用的______%作為違約金,并有權(quán)決定是否繼續(xù)為乙方提供培訓(xùn)服務(wù)。若乙方未經(jīng)甲方書面同意,將所學(xué)技術(shù)傳授給他人或用于商業(yè)目的,乙方應(yīng)立即停止侵權(quán)行為,并按照學(xué)習(xí)費(fèi)用的______倍向甲方支付違約金。同時(shí),甲方有權(quán)解除本協(xié)議,沒收乙方已支付的全部學(xué)習(xí)費(fèi)用,并要求乙方賠償甲方因此遭受的全部損失。若乙方違反保密條款,向任何第三方泄露甲方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密及其他敏感信息的,乙方應(yīng)按照學(xué)習(xí)費(fèi)用的______倍向甲方支付違約金,并賠償甲方因此遭受的全部損失。甲方有權(quán)解除本協(xié)議,沒收乙方已支付的全部學(xué)習(xí)費(fèi)用。六、爭議解決本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議,應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。2.本協(xié)議未盡事宜,雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法
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