Module9Unit2第一課時教學設計2024-2025學年外研版八年級英語上冊課題：科目：班級：課時：計劃1課時教師：單位：一、教學內容本節課內容選自2024-2025學年外研版八年級英語上冊Module9Unit2，主題為“HealthyEating”。主要內容包括食物營養、健康飲食習慣以及如何選擇健康食品。通過對話、閱讀和寫作等環節，幫助學生掌握健康飲食的相關詞匯和表達方式，提高他們的實際應用能力。二、核心素養目標1.培養學生的跨文化意識，理解不同文化背景下對健康飲食的看法。

2.提升學生的語言運用能力，能夠用英語描述食物的營養價值和健康飲食的重要性。

3.增強學生的自主學習能力，通過合作學習和探究活動，學會收集和整理健康飲食信息。

4.培養學生的批判性思維，能夠對所學的健康飲食知識進行評估和反思。三、重點難點及解決辦法重點：

1.重點詞匯：學生需掌握“healthy”，“diet”，“nutritious”等與健康飲食相關的核心詞匯。

2.重點句型：能夠運用“Ithink…is…because…”等句型表達個人觀點。

難點：

1.難點詞匯：理解并運用“fastfood”，“organicfood”等較為生僻的詞匯。

2.難點句型：正確運用條件狀語從句“if…,…then…”來表達健康飲食的建議。

解決辦法：

1.通過圖片、視頻等多媒體資源展示健康食品和快餐，幫助學生直觀理解詞匯。

2.設計小組討論活動，讓學生在互動中練習運用重點句型。

3.提供范文，指導學生分析條件狀語從句的結構，并通過仿寫練習加強句型運用。四、教學資源1.軟硬件資源：電子白板、電腦、投影儀、音響設備

2.課程平臺：外研版英語學習平臺

3.信息化資源：健康飲食相關的圖片、視頻資料

4.教學手段：小組討論、角色扮演、互動問答、任務型學習五、教學過程1.導入（約5分鐘）

-激發興趣：教師展示一系列健康食品和快餐的圖片，引導學生思考：“Whatdoyouthinkishealthyeating?Whataresomehealthyfoodsandfastfoods?”

-回顧舊知：教師提問：“Inourpreviouslessons,welearnedaboutdifferenttypesoffood.Canyourememberwhatwediscussed?”

-引導學生回顧食物分類和營養價值的知識點。

2.新課呈現（約20分鐘）

-講解新知：教師詳細講解健康飲食的重要性，介紹“healthyeating”的定義和相關概念。

-舉例說明：教師展示健康飲食的例子，如蔬菜、水果、全谷物等，并解釋它們對身體健康的好處。

-互動探究：教師提出問題，如“Whyisitimportanttoeatabalanceddiet?”，引導學生思考和討論。

3.新課呈現（續）（約15分鐘）

-講解新知：教師介紹不同類型的健康食品，如有機食品、低脂食品等，并解釋它們的區別。

-舉例說明：教師展示一些健康食品的包裝，讓學生識別并討論它們的標簽信息。

-互動探究：教師提問：“Howcanwemakehealthychoiceswhenwegoshopping?”，引導學生思考如何在超市中選擇健康食品。

4.新課呈現（續）（約10分鐘）

-講解新知：教師介紹一些健康飲食的建議，如控制食量、多喝水、避免過多攝入糖分等。

-舉例說明：教師通過實際案例展示如何將健康飲食的建議應用到日常生活中。

-互動探究：教師提問：“Whataresomechallengesyoumightfacewhentryingtoeathealthily?”，引導學生分享自己的經驗。

5.鞏固練習（約15分鐘）

-學生活動：學生分組進行角色扮演，模擬在超市購買健康食品的場景，并討論如何做出健康選擇。

-教師指導：教師巡回指導，幫助學生糾正發音、語法錯誤，并提供鼓勵和反饋。

6.綜合練習（約10分鐘）

-學生活動：學生完成教材上的練習題，包括填空、選擇題和簡答題，鞏固所學知識。

-教師指導：教師檢查學生的練習，解答學生的疑問，并糾正錯誤。

7.總結與反思（約5分鐘）

-教師總結本節課的重點內容，強調健康飲食的重要性。

-學生反思：學生分享自己在學習過程中的收獲和體會，教師給予肯定和鼓勵。

8.布置作業（約2分鐘）

-教師布置課后作業，要求學生完成教材上的相關練習，并準備下一節課的預習內容。六、知識點梳理1.健康飲食的概念：

-健康飲食是指攝入均衡、營養豐富的食物，以維持身體健康和預防疾病。

-健康飲食應包括五大類食物：谷物、蔬菜、水果、蛋白質和乳制品。

2.營養素：

-蛋白質：是身體組織的重要組成部分，有助于肌肉生長和修復。

-脂肪：是能量的來源，有助于吸收脂溶性維生素。

-碳水化合物：是身體的主要能量來源。

-維生素和礦物質：維持身體正常生理功能，增強免疫力。

3.健康飲食習慣：

-控制食量：避免過量攝入熱量，保持體重在健康范圍內。

-多喝水：每天喝足夠的水，有助于維持身體水分平衡。

-避免過多攝入糖分：減少含糖飲料和甜食的攝入。

-食用新鮮蔬菜和水果：保證足夠的維生素和礦物質攝入。

-適量攝入蛋白質：選擇低脂肪、高蛋白的肉類、魚類、豆類等。

4.健康食品選擇：

-有機食品：無農藥、化肥殘留，更安全、健康。

-低脂食品：減少脂肪攝入，有助于控制體重。

-高纖維食品：有助于消化，預防便秘。

-新鮮食品：避免食用過期、變質的食物。

5.健康飲食建議：

-平衡膳食：合理搭配五大類食物，保證營養均衡。

-適量運動：增加身體活動，提高新陳代謝。

-避免不良飲食習慣：如吸煙、酗酒等。

-定期體檢：關注身體健康，及時發現并治療疾病。

6.健康飲食與疾病預防：

-營養不良：可能導致免疫力下降、生長發育遲緩等。

-肥胖：增加患心血管疾病、糖尿病等慢性病的風險。

-缺乏維生素和礦物質：可能導致貧血、骨質疏松等疾病。

7.健康飲食與心理健康：

-健康飲食有助于改善情緒，提高生活質量。

-營養不良可能導致焦慮、抑郁等心理問題。

8.健康飲食與兒童成長：

-兒童時期是身體和智力發展的關鍵時期，合理飲食對兒童健康成長至關重要。

-培養兒童良好的飲食習慣，有助于他們養成良好的生活習慣。七、教學反思與總結哎呀，這節課結束了，我站在講臺上，心里有些感慨。說起來，這節課上得還是有點收獲的。首先，我覺得自己在教學方法上還是有一些小小的進步的。我嘗試了小組討論和角色扮演，這些互動環節讓學生們有了更多的參與感，他們的積極性也提高了不少。看到他們能積極地參與到討論中，我感到很欣慰。

不過，反思一下，我也發現了一些問題。比如說，我在講解新知識的時候，可能講得太快了，一些基礎薄弱的學生可能跟不上節奏。我需要更加注意調整語速，給學生們留出足夠的思考和消化時間。

然后，我在課堂管理上也有些小挑戰。有些學生可能在小組討論時有些吵鬧，我需要更加有效地引導他們，讓他們知道如何在小組中保持秩序，同時也能讓他們在交流中學習。

至于教學效果，我覺得還是不錯的。學生們在知識上，對健康飲食有了更深入的了解，他們能正確識別健康食品，并且能運用所學知識來表達自己的觀點。在技能方面，他們的口語表達能力和合作能力都有所提高。

情感態度上，我注意到學生們對于健康飲食有了更加積極的態度，他們開始關注自己的飲食習慣了。這讓我覺得，教學不僅僅是傳授知識，更是在引導學生形成正確的生活態度。

但是，當然，也有一些不足之處。比如說，我在課堂上的提問和反饋可能還不夠充分，有的學生可能沒有得到足夠的關注。我需要在今后的教學中更加細致地觀察每個學生，確保他們都能參與到課堂活動中來。

為了改進這些不足，我打算采取以下措施：一是準備更加詳細的課堂教案，確保每個環節都有充分的準備；二是增加課堂上的互動環節，讓每個學生都有機會發言；三是針對不同學生的學習情況，給予個性化的指導和幫助。八、板書設計①知識點：

-健康飲食的定義

-五大類食物：谷物、蔬菜、水果、蛋白質、乳制品

-營養素：蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質

-健康飲食習慣：控制食量、多喝水、避免過多攝入糖分、食用新鮮蔬菜和水果

②詞匯：

-Healthyeating

-Balanceddiet

-Nutritious

-Protein

-Fat

-Carbohydrate

-Vitamin

-Mineral

-Organicfood

-Low-fatfood

-High-fiberfood

③句型：

-Ithinkhealthyeatingisimportantbecause…

-It'simportan