免責(zé)協(xié)議廚師合同?甲方（雇主）：姓名：__________________身份證號(hào)碼：__________________聯(lián)系地址：__________________聯(lián)系電話：__________________乙方（廚師）：姓名：__________________身份證號(hào)碼：__________________聯(lián)系地址：__________________聯(lián)系電話：__________________鑒于甲方有意聘請(qǐng)乙方擔(dān)任廚師，為甲方提供餐飲服務(wù)，乙方愿意接受甲方的聘請(qǐng)并提供相關(guān)服務(wù)。根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及其他相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠實(shí)信用的基礎(chǔ)上，經(jīng)友好協(xié)商，就甲方聘請(qǐng)乙方擔(dān)任廚師事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、合同雙方身份及標(biāo)的物或服務(wù)具體描述（一）合同雙方身份1.甲方：系[甲方公司名稱或具體身份]，具有合法的經(jīng)營(yíng)資格和餐飲服務(wù)需求，作為雇主有權(quán)聘請(qǐng)乙方提供餐飲服務(wù)，并按照本合同約定支付報(bào)酬。2.乙方：系具備專業(yè)廚師技能和經(jīng)驗(yàn)的個(gè)人，具有合法的勞動(dòng)能力和資質(zhì)，愿意按照本合同約定為甲方提供餐飲服務(wù)，并接受甲方的管理和監(jiān)督。（二）標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.服務(wù)內(nèi)容乙方應(yīng)按照甲方的要求，為甲方提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲烹飪服務(wù)。具體服務(wù)內(nèi)容包括但不限于：根據(jù)甲方確定的菜單，準(zhǔn)備食材、進(jìn)行烹飪，制作各類菜品，確保菜品的口味、質(zhì)量和外觀符合甲方的標(biāo)準(zhǔn)和要求。負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的日常清潔衛(wèi)生工作，包括食材處理區(qū)、烹飪區(qū)、餐具清洗區(qū)等，保持廚房環(huán)境整潔、衛(wèi)生，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。協(xié)助甲方進(jìn)行食材的采購、驗(yàn)收工作，確保食材的新鮮度、質(zhì)量和安全性，對(duì)采購的食材進(jìn)行妥善儲(chǔ)存和保管。根據(jù)甲方的安排，合理安排廚房工作人員的工作任務(wù)，確保廚房工作的高效、有序進(jìn)行。參加甲方組織的食品安全培訓(xùn)和相關(guān)活動(dòng)，不斷提高自身的食品安全意識(shí)和烹飪技能水平。2.服務(wù)地點(diǎn)乙方的服務(wù)地點(diǎn)為甲方指定的[具體地址]。乙方應(yīng)在該服務(wù)地點(diǎn)按照本合同約定提供服務(wù)，未經(jīng)甲方書面同意，不得擅自變更服務(wù)地點(diǎn)。3.服務(wù)時(shí)間乙方的工作時(shí)間為[具體工作時(shí)間，例如每周工作[x]天，每天工作[x]小時(shí)]。具體工作時(shí)間安排由甲方根據(jù)實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況確定，但乙方應(yīng)保證能夠按照甲方的要求及時(shí)、高效地完成餐飲服務(wù)工作。乙方有權(quán)享受國(guó)家法定節(jié)假日休息，但如因甲方經(jīng)營(yíng)需要，乙方應(yīng)根據(jù)甲方的安排加班工作，甲方應(yīng)按照國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定支付加班費(fèi)用。二、權(quán)利義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求乙方按照本合同約定提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲服務(wù)，包括菜品質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、廚房衛(wèi)生等方面。有權(quán)對(duì)乙方的工作進(jìn)行監(jiān)督、檢查，提出合理的意見和建議，乙方應(yīng)積極配合并按照甲方的要求進(jìn)行改進(jìn)。有權(quán)根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況調(diào)整菜單、服務(wù)時(shí)間等，但應(yīng)提前通知乙方。如乙方違反本合同約定或存在其他過錯(cuò)行為，給甲方造成損失的，甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)賠償責(zé)任。2.義務(wù)按照本合同約定向乙方支付報(bào)酬，支付方式為[具體支付方式，例如每月[x]日以貨幣形式支付]。為乙方提供必要的工作條件和設(shè)施設(shè)備，包括廚房場(chǎng)地、烹飪工具、食材儲(chǔ)存設(shè)備等，確保乙方能夠正常開展工作。協(xié)助乙方辦理與餐飲服務(wù)相關(guān)的手續(xù)和證件，如健康證等，并承擔(dān)相應(yīng)的費(fèi)用。尊重乙方的人格和勞動(dòng)成果，不得歧視、侮辱或虐待乙方。如因甲方原因?qū)е乱曳綗o法正常提供服務(wù)的，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任，并按照本合同約定向乙方支付報(bào)酬。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本合同約定獲得勞動(dòng)報(bào)酬，如甲方未按照約定支付報(bào)酬，乙方有權(quán)要求甲方支付，并有權(quán)解除本合同。有權(quán)要求甲方提供必要的工作條件和設(shè)施設(shè)備，如甲方未提供或提供的條件不符合要求，乙方有權(quán)要求甲方予以解決。有權(quán)對(duì)甲方的工作安排和要求提出合理的意見和建議，如甲方不予采納，乙方有權(quán)向上級(jí)主管部門反映或通過法律途徑解決。如因甲方原因?qū)е乱曳皆馐苋松韨蜇?cái)產(chǎn)損失的，乙方有權(quán)要求甲方承擔(dān)賠償責(zé)任。在遵守本合同約定和甲方規(guī)章制度的前提下，乙方享有自主安排工作時(shí)間和工作方式的權(quán)利，但應(yīng)保證能夠按時(shí)、高質(zhì)量地完成工作任務(wù)。2.義務(wù)嚴(yán)格按照本合同約定的服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)時(shí)間為甲方提供餐飲服務(wù)，確保菜品質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度和廚房衛(wèi)生符合要求。遵守國(guó)家法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格執(zhí)行食品加工操作規(guī)范，確保食品安全。對(duì)因乙方原因?qū)е碌氖称钒踩鹿剩曳綉?yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，并賠償甲方因此遭受的全部損失。愛護(hù)甲方提供的工作條件和設(shè)施設(shè)備，合理使用食材和調(diào)料，如因乙方原因造成損壞或浪費(fèi)的，乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。遵守甲方的規(guī)章制度，服從甲方的管理和監(jiān)督，積極配合甲方的工作安排，不得無故拒絕或拖延。保守甲方的商業(yè)秘密和經(jīng)營(yíng)信息，不得向任何第三方泄露或用于與本合同無關(guān)的目的。如因乙方泄露甲方商業(yè)秘密給甲方造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。定期參加食品安全培訓(xùn)和相關(guān)活動(dòng)，不斷提高自身的食品安全意識(shí)和烹飪技能水平。如乙方因自身技能水平不足導(dǎo)致菜品質(zhì)量不符合要求的，乙方應(yīng)及時(shí)改進(jìn)并承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。如乙方在工作過程中發(fā)現(xiàn)食材質(zhì)量、食品安全等問題，應(yīng)及時(shí)向甲方報(bào)告，并協(xié)助甲方采取相應(yīng)的措施解決問題。三、報(bào)酬及支付方式（一）報(bào)酬標(biāo)準(zhǔn)甲方按照[具體報(bào)酬金額或計(jì)算方式]向乙方支付報(bào)酬，乙方的月工資為人民幣[x]元。該報(bào)酬為乙方提供本合同約定服務(wù)的全部費(fèi)用，包括但不限于工資、獎(jiǎng)金、福利、加班費(fèi)等。甲方不再向乙方支付其他任何費(fèi)用，除非本合同另有約定。（二）支付方式甲方應(yīng)在每月[x]日前將乙方上月的報(bào)酬支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到報(bào)酬后及時(shí)確認(rèn)，并向甲方提供收款憑證。如乙方因自身原因?qū)е聢?bào)酬支付失敗或延誤的，責(zé)任由乙方自行承擔(dān)。四、工作條件及設(shè)施設(shè)備（一）工作條件甲方應(yīng)為乙方提供安全、衛(wèi)生、舒適的工作環(huán)境，確保乙方能夠正常開展工作。甲方應(yīng)保證廚房場(chǎng)地的通風(fēng)良好、照明充足、溫度適宜，并提供必要的勞動(dòng)保護(hù)用品，如工作服、工作帽、口罩、手套等。（二）設(shè)施設(shè)備甲方應(yīng)向乙方提供必要的烹飪工具、食材儲(chǔ)存設(shè)備、餐具清洗設(shè)備等設(shè)施設(shè)備，并保證設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行和安全性能。如因甲方提供的設(shè)施設(shè)備存在質(zhì)量問題或故障導(dǎo)致乙方無法正常工作的，甲方應(yīng)及時(shí)維修或更換，并承擔(dān)相應(yīng)的費(fèi)用。乙方在使用設(shè)施設(shè)備過程中應(yīng)注意愛護(hù)，如因乙方故意或重大過失造成設(shè)施設(shè)備損壞的，乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。五、食品安全責(zé)任（一）乙方責(zé)任乙方作為廚師，對(duì)食品安全負(fù)有直接責(zé)任。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)和食品加工操作規(guī)范，確保所制作的菜品安全、衛(wèi)生。乙方應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：1.認(rèn)真檢查食材的質(zhì)量和新鮮度，拒絕使用變質(zhì)、過期、有毒有害的食材。2.按照正確的加工方法和流程進(jìn)行烹飪，確保菜品熟透，避免食物中毒。3.保持廚房環(huán)境的清潔衛(wèi)生，定期對(duì)廚房進(jìn)行消毒殺菌，防止交叉污染。4.妥善保管食材和調(diào)料，防止受到污染或變質(zhì)。5.對(duì)廚房工作人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高其食品安全意識(shí)和操作技能。（二）甲方責(zé)任甲方作為餐飲服務(wù)的提供者，對(duì)食品安全負(fù)有管理責(zé)任。甲方應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：1.建立健全食品安全管理制度，加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的監(jiān)督檢查。2.為乙方提供必要的食品安全培訓(xùn)和指導(dǎo)，幫助乙方提高食品安全意識(shí)和操作技能。3.定期對(duì)廚房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保其正常運(yùn)行和安全性能。4.配合相關(guān)部門對(duì)食品安全工作的監(jiān)督檢查，如實(shí)提供有關(guān)資料和信息。（三）食品安全事故處理如發(fā)生食品安全事故，甲乙雙方應(yīng)立即采取以下措施：1.及時(shí)救治中毒人員，積極配合相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查處理。2.封存導(dǎo)致食品安全事故的食材、調(diào)料、餐具等物品，以便查明原因。3.如實(shí)向相關(guān)部門報(bào)告食品安全事故的情況，不得隱瞞、謊報(bào)或拖延。如因食品安全事故給消費(fèi)者造成人身傷害或財(cái)產(chǎn)損失的，甲乙雙方應(yīng)按照法律法規(guī)的規(guī)定承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。如因乙方違反食品安全規(guī)定導(dǎo)致食品安全事故的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任，并賠償甲方因此遭受的全部損失。甲方在承擔(dān)賠償責(zé)任后，有權(quán)向乙方追償。六、保密條款（一）保密信息范圍雙方確認(rèn)，在本合同履行過程中，一方可能會(huì)向另一方披露涉及對(duì)方商業(yè)秘密、經(jīng)營(yíng)信息、技術(shù)秘密等保密信息（以下統(tǒng)稱"保密信息"）。保密信息包括但不限于：1.甲方的客戶名單、銷售渠道、市場(chǎng)策略、財(cái)務(wù)狀況等經(jīng)營(yíng)信息。2.甲方的菜品配方、烹飪工藝、食品加工技術(shù)等技術(shù)秘密。3.乙方在工作過程中知悉的甲方的商業(yè)秘密和經(jīng)營(yíng)信息。（二）保密義務(wù)雙方應(yīng)對(duì)對(duì)方的保密信息予以保密，未經(jīng)對(duì)方書面同意，不得向任何第三方披露、使用或允許第三方使用保密信息。雙方應(yīng)采取合理的措施保護(hù)保密信息，防止其泄露或被不當(dāng)使用。如一方違反保密義務(wù)給對(duì)方造成損失的，應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。（三）保密期限本條款的保密期限為本合同生效之日起[x]年。合同期滿或提前解除后，雙方仍應(yīng)繼續(xù)履行保密義務(wù)，直至保密信息不再具有商業(yè)價(jià)值或被公開披露。七、違約責(zé)任（一）甲方違約責(zé)任1.如甲方未按照本合同約定向乙方支付報(bào)酬，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過[x]日的，乙方有權(quán)解除本合同，并要求甲方支付拖欠的報(bào)酬及違約金。2.如甲方未按照本合同約定為乙方提供必要的工作條件和設(shè)施設(shè)備，導(dǎo)致乙方無法正常工作的，甲方應(yīng)承擔(dān)乙方因此遭受的全部損失，并按照本合同約定向乙方支付報(bào)酬。3.如甲方違反本合同約定或存在其他過錯(cuò)行為，給乙方造成人身傷害或財(cái)產(chǎn)損失的，甲方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。（二）乙方違約責(zé)任1.如乙方未按照本合同約定提供餐飲服務(wù)，包括菜品質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、廚房衛(wèi)生等方面不符合要求的，甲方有權(quán)要求乙方立即整改。如乙方經(jīng)整改后仍不符合要求的，甲方有權(quán)扣除乙方當(dāng)月報(bào)酬的[x%]作為違約金。如乙方的違約行為給甲方造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。2.如乙方違反國(guó)家法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致食品安全事故的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，并賠償甲方因此遭受的全部損失。甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方返還已支付的報(bào)酬。3.如乙方違反本合同約定的保密義務(wù)，向任何第三方披露、使用或允許第三方使用甲方的保密信息，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方返還已支付的報(bào)酬。如乙方的違約行為給甲方造成重大損失的，甲方有權(quán)追究乙方的法律責(zé)任。4.如乙方無故曠工或擅自離職，每曠工一日，應(yīng)按照當(dāng)月報(bào)酬的[x%]向甲方支付違約金。曠工超過[x]日的，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方返還已支付的報(bào)酬。如乙方的違約行為給甲方造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。八、爭(zhēng)議解決本合同的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)法律。雙方在履行本合同過程中如發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款（一）合同變更與解除1.本合同的任何變更或補(bǔ)充需經(jīng)雙方書面協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。2.在履行本合同過程中，如一方提出解除合同，需提前[x]日書面通知對(duì)方。經(jīng)雙方協(xié)商一致后，可以解除本合同。如因一方違約導(dǎo)致另一方解除合同的，違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。（二）合同生效與期限本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為