第二章人體內環境與穩態第一節內環境的穩態課時學習目標(1)說明血漿、組織液和淋巴等細胞外液共同構成高等動物細胞賴以生存的內環境。(2)闡明機體內細胞生活在內環境中，通過內環境與外界環境進行物質交換，同時也參與內環境的形成和維持。(3)簡述機體通過呼吸、消化、循環和泌尿等系統參與內、外環境間的物質交換。目錄CONTENTS1.人體和動物細胞生活在內環境中2.穩態的維持依賴于負反饋調節4.隨堂檢測自主梳理合作探究合作探究自主梳理3.細胞與環境間的物質交換合作探究課堂小結自主梳理1.體液的組成2.內環境 (1)概念：__________是人體細胞生活的環境。為了區別于人體生活的外界環境，人們將細胞外液稱為內環境。

細胞外液(2)組成 (2)組成：內環境由血漿、組織液、淋巴等組成(如圖所示)。淋巴血漿組織液①______是血細胞直接生活的內環境。②________是存在于組織細胞間隙中的液體，是多數__________生活的內環境。③______是流動在淋巴管中的液體，是______細胞等生活的內環境。④在血液循環中，組織液中的物質，________通過毛細血管壁進入血漿，________進入毛細淋巴管成為淋巴。血漿組織液組織細胞淋巴淋巴大部分少部分3.內環境的成分蛋白質無機鹽營養物質代謝產物√[微思考]毛細血管壁細胞直接生活的內環境是什么？提示：內側為血漿，外側為組織液。[辨正誤](1)毛細血管壁細胞生活的液體環境是組織液和血漿。(

)(2)血紅蛋白主要存在于血漿和組織液中。(

)提示：血紅蛋白不屬于細胞外液成分。(3)內環境即細胞內的環境。(

)提示：內環境是細胞外液。(4)大腦細胞間隙的液體屬于人體內環境。(

)××√毛細淋巴管如圖為血漿、組織液和淋巴之間的關系示意圖，圖中箭頭表示細胞直接與內環境進行物質交換的物質運輸方向。(1)請將圖中結構或者物質名稱補充完整。(2)資料：當血漿流經毛細血管時，水和一切能夠透過毛細血管壁的物質可以在毛細血管動脈端滲出，進入組織細胞間隙成為組織液，人體每天由毛細血管進入組織間隙的液體約20L，而從組織液經毛細血管靜脈端回流到血管的液體約為17L，其余的組織液還可以滲入毛細淋巴管，形成淋巴，淋巴經淋巴循環由左右鎖骨下靜脈匯入血漿中。血漿血細胞組織液淋巴根據圖示與資料，構建圖中各種液體間相互關系的模型圖。毛細血管壁毛細淋巴管壁淋巴淋巴循環(3)結合圖示，分析體內不同細胞直接生活的內環境。體內細胞內環境血細胞(如紅細胞、白細胞)血漿毛細血管壁細胞______________毛細淋巴管壁細胞______________淋巴細胞____________絕大多數組織細胞組織液血漿和組織液淋巴和組織液淋巴或血漿(4)判斷下列物質屬于內環境成分的是______________；不屬于內環境成分的是______________。①氧氣②氨基酸③呼吸酶④血紅蛋白⑤Ca2＋載體⑥激素⑦CO2

⑧尿液⑨尿素⑩纖維素?麥芽糖?維生素①②⑥⑦⑨?③④⑤⑧⑩?(1)血液≠血漿，血液包括血漿和血細胞(如圖所示)。血漿是血液中的液體成分，是各種血細胞直接生活的內環境。(2)內環境的“內”和“外”是相對的，從細胞的角度看就是細胞外液；從人體的角度看，相對于人體的外界環境而言，就是內環境。(3)內環境是針對多細胞動物的一個概念，單細胞動物(或原生動物)以及植物沒有所謂的內環境。(4)內環境成分判定項目成分舉例內環境可以存在的物質營養成分氧氣、無機鹽、氨基酸、水、葡萄糖、甘油、脂肪酸、維生素等其他物質激素、抗體等代謝產物CO2、尿素等內環境不應存在的物質只存在于細胞內的物質血紅蛋白及與細胞呼吸、復制、轉錄、翻譯有關的酶等與外界相通孔道中的物質(包括不能被吸收的物質)消化酶、纖維素、麥芽糖等存在于細胞質膜上的物質載體等【

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】AB1.(多選)如圖為人體肝臟局部結構示意圖，a、b、c、d表示細胞，①②③④表示不同的體液。下列敘述錯誤的是(

)A.②是人體內絕大多數細胞直接生活的內環境B.②③④構成的液體環境叫作人體的內環境C.③可小部分被毛細淋巴管吸收成為①D.a生活的內環境為①③，c生活的內環境為③④解析：分析題圖可知，③是組織液，是人體內絕大多數細胞直接生活的內環境，A錯誤；內環境主要由④(血漿)、③(組織液)和①(淋巴)組成，②是細胞內液，B錯誤；③(組織液)小部分被毛細淋巴管吸收，成為①(淋巴)，C正確；a為毛細淋巴管壁細胞，其生活的內環境為①(淋巴)和③(組織液)，c為毛細血管壁細胞，其生活的內環境為③(組織液)和④(血漿)，D正確。A.②是人體內絕大多數細胞直接生活的內環境B.②③④構成的液體環境叫作人體的內環境C.③可小部分被毛細淋巴管吸收成為①D.a生活的內環境為①③，c生活的內環境為③④D2.如圖為人體體液物質交換示意圖，其中正確的敘述是(

) A.A、B、C依次為淋巴、血漿、組織液 B.甲狀腺激素不可以存在于B中 C.D中的蛋白質含量相對較高 D.正常情況下，蛋白質水解酶不會存在于A中

解析：由B→D→A為單向箭頭，可以判斷A、B、D分別是血漿、組織液和淋巴，細胞內液可以與組織液進行雙向的物質交換，C應為細胞內液，A錯誤；

甲狀腺激素必須經過組織液才能到達全身各處細胞，因此，組織液中含有該激素，B錯誤；

在體液中，細胞內液的蛋白質含量最高，其次是血漿，淋巴和組織液中蛋白質含量較少，C錯誤；

蛋白質水解酶存在于消化道內，不會存在于A(血漿)中，D正確。體液轉化關系圖判斷①淋巴與其他細胞外液之間均為單向箭頭，據此可判斷淋巴，進而確定血漿和組織液。②細胞內液和三種細胞外液之間均存在雙向交換的情形，如血細胞的細胞內液和血漿之間。1.穩態的概念

人體通過__________和____________等的調節作用，協調各器官、系統的活動，使內環境的______、________、______及各種__________保持______穩定的狀態，稱為穩態。2.內環境的理化性質神經系統內分泌系統溫度滲透壓pH化學成分相對無機鹽和蛋白質7.35~7.45H2CO3和NaHCO3、Na2HPO4和NaH2PO4等37℃血液和組織液之間水組織3.穩態的意義

內環境的穩態是____________________________________的前提。4.調節機制

主要調節機制是__________。________調節在維持機體生理功能和內環境穩態的過程中具有重要作用。5.比較清水、緩沖液和體液對pH變化的調節作用 (1)實驗原理 ①將某種酸或堿加入緩沖液中比加入清水中pH的變化____。 ②加入酸或堿后，將生物材料的勻漿pH變化與清水、緩沖液的pH變化進行對比，可以推測生物體是如何維持內環境pH平衡的。細胞進行正常生活、機體發揮正常功能反饋調節負反饋低(2)方法步驟①設計實驗記錄表。②測清水pH的變化起始pH25充分③充分沖洗燒杯，用________代替清水，重復上述步驟②，記錄結果。④充分沖洗燒杯，依次選四種生物材料代替清水，重復步驟②，在表中記錄結果。(3)分析實驗數據根據所得數據，以__________________為橫軸，以______為縱軸，畫出每次實驗中pH變化的曲線。(4)實驗結論：體液對維持pH穩定具有類似________的功能。緩沖液酸或堿加入的滴數pH緩沖液[微思考]由于輕微創傷使小腿皮下青紫并且局部水腫，請分析水腫的原因是什么。提示：輕微創傷使得毛細血管壁通透性增大，血漿蛋白進入組織液，局部組織液的滲透壓增大，導致組織液增多?！痢蘙辨正誤](1)內環境的穩態就是內環境的成分和理化性質恒定不變。(

)提示：內環境的溫度、滲透壓、pH及各種化學成分保持相對穩定的狀態，稱為穩態。(2)血漿、組織液、淋巴的成分穩定時，機體不一定達到穩態。(

)(3)NaCl中Na＋參與血漿滲透壓的形成，而Cl－不參與。(

)提示：血漿滲透壓的形成與Na＋和Cl－均有關。(4)毛細血管的通透性增加，會引起血漿滲透壓上升。(

)提示：毛細血管的通透性增加會導致蛋白質滲出，血漿滲透壓下降。(5)劇烈運動會導致血漿中的pH明顯下降。(

)提示：血漿中含有緩沖對，pH不會發生明顯變化?！痢痢灵喿x教材，回答下列問題：(1)血漿中溶質含量最多的是蛋白質，為什么影響血漿滲透壓的主要因素是Na＋和Cl－？提示：溶液滲透壓的大小取決于單位體積溶液中溶質微粒的數目。雖然蛋白質含量最高，蛋白質相對分子質量較Na＋和Cl－大得多，但數目遠小于Na＋和Cl－。(2)臨床上所用生理鹽水通常為質量分數為0.9%的氯化鈉溶液，其與血漿滲透壓相當，血漿中氯化鈉的質量分數是否也為0.9%?提示：不是，血漿滲透壓主要是由無機鹽和蛋白質的含量共同決定的。(3)組織水腫是指組織間隙液體過多而引起的全身或身體的一部分腫脹的癥狀。請結合滲透壓的概念及圖示模型，思考為什么營養不良會導致組織水腫。提示：與組織液相比，血漿含有較多的蛋白質，因此營養不良對血漿滲透壓的影響更大，導致血漿滲透壓低于組織液滲透壓，水分過多地流向組織液，從而造成組織水腫。(4)某人因病原體感染導致淋巴管堵塞，出現身體浮腫的現象，請結合以上分析解釋原因。提示：淋巴管堵塞后組織液中的蛋白質無法通過淋巴循環回到血漿中，組織液滲透壓升高，血漿和細胞內液中的水分部分進入組織液，形成組織水腫。(5)某同學劇烈運動后，機體會產生大量的乳酸，此時其血漿pH是否會明顯降低？原因是什么？呈堿性的物質進入血漿中呢？提示：無論是酸性或堿性物質進入血漿，血漿pH均不會發生明顯變化。原因是血漿中存在緩沖對。1.引起組織水腫的原因及因素 (1)原因：滲透壓的失衡(組織液滲透壓升高或血漿滲透壓下降)是引起組織水腫的根本原因。

(2)因素2.血漿pH的調節機制【

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】C3.過量的組織液滯留在組織間隙會引發組織水腫。下列關于組織水腫的敘述，正確的是(

)A.長期營養不良會導致組織液滲透壓上升，從而引起機體組織水腫B.淋巴流向組織液中的量增多，會引起機體組織水腫C.靜脈注射血漿蛋白并配合利尿劑可能會緩解組織水腫現象D.若血紅蛋白進入到血漿，可能會引起機體組織水腫解析：營養不良引起血漿蛋白減少，血漿滲透壓下降，組織液回流減弱，組織間隙液體增加，導致組織水腫現象，A錯誤；淋巴通過淋巴循環回流到血漿，不流向組織液，B錯誤；靜脈注射血漿蛋白增加血漿滲透壓，促進組織液回流，利尿劑有利于人體多余水分排出體外，二者配合使用有利于將組織液中的水分帶出體外，可以緩解組織水腫，C正確；若血紅蛋白進入血漿，則會導致血漿滲透壓增加，組織液進入血漿，不會導致組織水腫，D錯誤。4.某同學進行“模擬生物體維持pH的穩定”實驗，部分結果如圖所示。下列敘述錯誤的是(

)AA.橫坐標表示加入0.1mol/L的NaOH的滴數B.兩種生物材料均表現出一定的維持pH穩定的能力C.據結果推測生物體可能通過緩沖物質維持pH的穩定D.機體維持pH的相對穩定有利于酶正常發揮催化作用解析：NaOH呈堿性會使pH上升，因此加入0.1mol/L的NaOH的實驗結果中，緩沖液、馬鈴薯勻漿pH稍微升高，自來水pH明顯升高，與題圖不相同，A錯誤；蛋清稀釋液和馬鈴薯勻漿中含有緩沖物質，均表現出一定的維持pH穩定的能力，B正確；生物組織樣液調節pH變化的趨勢與緩沖液調節結果相似，據此推測生物體可能通過緩沖物質維持pH的穩定，C正確；機體維持pH的相對穩定有利于酶正常地發揮催化作用，因為pH的變化會對酶活性造成影響，D正確。A.橫坐標表示加入0.1mol/L的NaOH的滴數B.兩種生物材料均表現出一定的維持pH穩定的能力C.據結果推測生物體可能通過緩沖物質維持pH的穩定D.機體維持pH的相對穩定有利于酶正常發揮催化作用1.單細胞生物直接與環境進行物質交換。2.人和多細胞動物與環境進行物質交換(1)大多數細胞通過________與外界進行物質交換。(2)人體細胞不僅生活在內環境中，同時也參與機體內環境的____________。(3)發揮重要作用的系統__________、__________、__________和循環系統等。內環境形成與維持呼吸系統消化系統泌尿系統3.呼吸系統 (1)組成

由呼吸道和肺組成，呼吸道包括鼻、____、喉、氣管、支氣管和肺內的各級支氣管。 (2)主要功能

進行__________，即吸進氧氣和呼出二氧化碳。 (3)外呼吸和內呼吸 ①外呼吸：肺與__________之間的氣體交換。 ②內呼吸：血液與__________之間進行的氣體交換。 (4)結構特點 ①肺泡表面分布著豐富的__________，氣體交換面積____。 ②肺泡及毛細血管的壁都很____。咽氣體交換外界環境組織細胞毛細血管大薄4.消化系統 (1)組成

由消化道和________組成，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門；消化腺包括分散于消化道管壁內的小消化腺和大消化腺。 (2)消化和吸收 ①消化：食物在消化道內被分解成結構______、可以被吸收的________物質的過程。

②吸收：小分子物質通過消化道黏膜上皮細胞進入______和______的過程。消化腺簡單小分子血液淋巴(3)小腸的結構①人的小腸長約5～7m，黏膜有皺襞、______和微絨毛結構，這使小腸黏膜的________大為增加，有利于食物的消化和營養物質的吸收。②小腸絨毛壁很____，內有毛細血管網、____________等，這些結構特點有利于營養物質的吸收。絨毛表面積薄毛細淋巴管5.泌尿系統 (1)組成由____、輸尿管、膀胱及尿道組成。 (2)主要功能

將代謝過程中產生的______等廢物隨尿液排出體外，維持體液________平衡和內環境穩定。 (3)尿液的形成腎尿素滲透壓血液―→________―→腎小囊―→腎小管腎小球[微思考]在人體中，內環境的主要作用是什么？提示：體內細胞直接生活的環境、體內細胞與外界環境進行物質交換的媒介?！羀辨正誤](1)單細胞生物和多細胞生物與外界環境進行物質交換必須經過內環境。(

)提示：單細胞生物直接與環境進行物質交換。(2)人體細胞與外界環境進行物質交換需要經過內環境。(

)(3)直接參與人體細胞與外界環境進行物質交換的系統有消化系統、呼吸系統、泌尿系統、循環系統等。(

)(4)內環境是細胞代謝的主要場所。(

)提示：細胞質是細胞代謝的主要場所?！獭獭劣^察人體與外界環境物質交換示意圖，回答下列問題：(1)圖中A、B、C對應的系統名稱分別是什么？提示：A對應呼吸系統，B對應泌尿系統，C對應消化系統。(2)組織細胞有氧呼吸需要的葡萄糖和O2，是如何從外界環境進入組織細胞的？提示：葡萄糖經消化系統吸收，經血液循環系統運輸，再經組織液進入組織細胞。O2經呼吸系統吸入，然后經血液循環系統運輸，再經組織液進入組織細胞。(3)組織細胞產生的代謝廢物，如尿素和CO2是怎樣排出體外的？提示：組織細胞經代謝產生的CO2和尿素首先進入組織液，再進入血液循環系統，然后CO2經呼吸系統排出體外，尿素經泌尿系統和皮膚等排出體外。1.人體與外界環境的物質交換簡圖氣體交換模式圖小腸結構模式圖尿液的形成模式圖2.體內細胞與外界環境之間的物質交換模式圖(1)營養物質進入組織細胞(2)O2進入細胞內被利用(3)CO2排出體外與O2進入細胞內所經歷的途徑正好相反。(4)尿素等代謝廢物排出體外3.物質進出內環境的“穿膜”層數(1)消化道中的葡萄糖進入組織細胞被利用，經過的膜層數至少為進、出小腸黏膜上皮細胞(2層)＋進、出毛細血管壁細胞(兩次，4層)＋進組織細胞(1層)＝7(層)。(2)外界空氣中的O2進入組織細胞被利用，經過的膜層數至少為進、出肺泡壁細胞(2層)＋進、出毛細血管壁細胞(兩次，4層)＋進、出紅細胞(2層)＋進組織細胞(1層)＋進線粒體(2層)＝11(層)?！?/p>

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】B5.如圖所示為人體細胞與外界環境之間進行物質交換的過程，a、b、c表示與物質交換有關的系統，甲、乙、丙為內環境，下列說法錯誤的是(

)A.甲中的蛋白質減少或丙→甲流動受阻，均會導致組織水腫B.正常情況下與甲相比，乙中的O2濃度較高，CO2濃度較低C.人體攝入酸性或堿性食物后，內環境pH不會發生劇烈變化D.代謝廢物的排出途徑除了通過圖中的a、c，還可以通過皮膚解析：正常情況下，組織液(乙)中O2濃度比血漿(甲)中的低，O2才能從血漿進入組織液，同時組織液中的CO2濃度較血漿中的高，CO2才能從組織液進入血漿，B錯誤。ABD6.(多選)下圖中甲、乙為人體內兩種不同組織處的毛細血管，①②③表示某些化學物質。請據圖判斷下列選項錯誤的是(

)A.圖中CO2濃度最高的部位是乙B.若②為氨基酸，經吸收、運輸，在組織細胞中的核糖體上合成組織蛋白共要穿過5層生物膜C.①②③三種化學物質中②和③可以是葡萄糖D.相對于內環境來說，相當于外界環境的是甲中的液體解析：CO2是細胞呼吸產生的，所以圖中CO2濃度最高的部位是組織細胞內，A錯誤；氨基酸經過吸收、運輸，在組織細胞中的核糖體上合成組織蛋白，至少需要經過小腸上皮細胞(2層膜)、2層毛細血管壁細胞(4層膜)、組織細胞質膜(1層膜)，共要穿過7層生物膜，B錯誤；由圖可知：①→②表示物質的消化和吸收過程，②和③可以是葡萄糖，C正確；甲、乙為人體內兩種不同組織處的毛細血管，其內的液體均為血漿，是內環境的組成部分，D錯誤。A.圖中CO2濃度最高的部位是乙B.若②為氨基酸，經吸收、運輸，在組織細胞中的核糖體上合成組織蛋白共要穿過5層生物膜C.①②③三種化學物質中②和③可以是葡萄糖D.相對于內環境來說，相當于外界環境的是甲中的液體C1.內環境是體內細胞生活的直接環境，細胞可直接與內環境進行物質交換。下列相關敘述正確的是(

)A.內環境中，約2/3的液體是細胞內液，約1/3的液體是細胞外液B.組織液和血漿中的物質可通過毛細血管壁進行等量交換C.堿性磷酸酶、尿酸、抗體、甘油三酯等都可存在于內環境中D.毛細淋巴管壁細胞直接生活的環境為淋巴和血漿解析：由細胞外液構成的液體環境叫作內環境，細胞內液不屬于內環境的組分，A錯誤；組織液和血漿中的物質可通過毛細血管壁進行交換，正常情況下，血漿通過毛細血管壁滲出的量大于組織液通過毛細血管壁滲入的量，B錯誤；堿性磷酸酶、尿酸、抗體、甘油三酯等都可存在于血漿中，血漿屬于內環境，C正確；毛細淋巴管壁細胞直接生活的環境為淋巴和組織液，D錯誤。A2.下列屬于人體內環境的成分及發生在內環境中的生理過程的是(

) ①水、無機鹽、血漿蛋白②血紅蛋白、O2、胃蛋白酶③葡萄糖、CO2、胰島素④激素、呼吸酶、氨基酸⑤食物中的淀粉經消化成為麥芽糖⑥丙酮酸和水反應產生CO2和[H] A.①③ B.③④⑥ C.①②⑤ D.②④⑥解析：正常情況下，血紅蛋白存在于紅細胞內，胃蛋白酶存在于消化道中，②錯誤；呼吸酶存在于組織細胞內，④錯誤；食物中的淀粉經消化成為麥芽糖在消化道中進行，⑤錯誤；丙酮酸和水反應產生CO2和[H]發生在細胞內，⑥錯誤。A3.2023年9月1日中國男籃以83—76擊敗了安哥拉男籃取得世界杯首勝，但比賽中趙睿和周鵬都崴傷腳踝并出現水腫，下列相關敘述錯誤的是(

)A.受傷后應立即對受傷部位進行熱敷，促進血液循環利于恢復B.崴傷后腳踝處組織液的增多導致水腫，且組織液中會有紅細胞C.傷愈后淋巴不進入組織液D.受傷時的疼痛感是在大腦皮層產生的解析：扭傷后要立刻冷敷，使毛細血管收縮，避免毛細血管出血，A錯誤；崴腳之后會變腫的原因是出現扭傷，導致毛細血管發生破裂而引起的局部出血以及局部肌肉韌帶、軟組織