餐廳休假請(qǐng)假管理制度?一、總則（一）目的為了規(guī)范餐廳員工的休假請(qǐng)假管理，確保餐廳的正常運(yùn)營秩序，保障員工的合法權(quán)益，特制定本制度。（二）適用范圍本制度適用于餐廳全體員工，包括正式員工、兼職員工等。（三）基本原則1.員工休假請(qǐng)假應(yīng)遵循事先申請(qǐng)、審批的原則，未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅自離崗。2.休假請(qǐng)假應(yīng)以不妨礙餐廳正常運(yùn)營為前提，員工應(yīng)根據(jù)工作安排合理安排休假請(qǐng)假時(shí)間。3.餐廳將根據(jù)實(shí)際工作情況，合理審批員工的休假請(qǐng)假申請(qǐng)，確保公平、公正、合理。二、休假種類及相關(guān)規(guī)定（一）法定節(jié)假日1.國家法定的節(jié)假日，如元旦、春節(jié)、清明節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、國慶節(jié)等，餐廳按照國家規(guī)定放假。2.法定節(jié)假日加班的員工，餐廳將按照國家相關(guān)法律法規(guī)支付加班工資。加班工資計(jì)算方式為：加班工資=加班基數(shù)×加班天數(shù)×加班系數(shù)。其中，加班基數(shù)按照員工正常工作時(shí)間的工資計(jì)算，加班天數(shù)按照實(shí)際加班天數(shù)計(jì)算，加班系數(shù)根據(jù)法定節(jié)假日不同分別為：元旦加班系數(shù)為300%，春節(jié)、國慶節(jié)加班系數(shù)為300%，清明節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)加班系數(shù)為200%。（二）年假1.員工連續(xù)工作滿1年以上的，享受帶薪年假。年假天數(shù)根據(jù)員工累計(jì)工作年限確定：累計(jì)工作已滿1年不滿10年的，年休假5天；已滿10年不滿20年的，年休假10天；已滿20年的，年休假15天。2.年假應(yīng)在當(dāng)年內(nèi)安排休完，如因工作原因確實(shí)無法在當(dāng)年休完的，經(jīng)員工本人申請(qǐng)，餐廳批準(zhǔn)，可以跨1個(gè)年度安排。跨年度休年假的，上一年度未休完的年假天數(shù)不再保留。3.員工有下列情形之一的，不享受當(dāng)年的年假：職工依法享受寒暑假，其休假天數(shù)多于年休假天數(shù)的；職工請(qǐng)事假累計(jì)20天以上且單位按照規(guī)定不扣工資的；累計(jì)工作滿1年不滿10年的職工，請(qǐng)病假累計(jì)2個(gè)月以上的；累計(jì)工作滿10年不滿20年的職工，請(qǐng)病假累計(jì)3個(gè)月以上的；累計(jì)工作滿20年以上的職工，請(qǐng)病假累計(jì)4個(gè)月以上的。（三）病假1.員工因病或非因工負(fù)傷需要請(qǐng)假的，應(yīng)提供醫(yī)院出具的診斷證明、病歷等相關(guān)材料。病假天數(shù)根據(jù)病情和醫(yī)院建議確定。2.員工病假期間，餐廳按照當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)的一定比例支付病假工資。支付比例根據(jù)員工累計(jì)工作年限確定：累計(jì)工作不滿2年的，按本人工資的60%計(jì)發(fā)；累計(jì)工作滿2年不滿4年的，按本人工資的70%計(jì)發(fā)；累計(jì)工作滿4年不滿6年的，按本人工資的80%計(jì)發(fā)；累計(jì)工作滿6年不滿8年的，按本人工資的90%計(jì)發(fā)；累計(jì)工作滿8年及以上的，按本人工資的100%計(jì)發(fā)。3.員工請(qǐng)病假3天及以內(nèi)的，由餐廳經(jīng)理審批；請(qǐng)病假3天以上的，需提供醫(yī)院的診斷證明，并經(jīng)餐廳總經(jīng)理審批。（四）婚假1.符合國家法定結(jié)婚年齡的員工結(jié)婚，可享受婚假。婚假天數(shù)為：按法定結(jié)婚年齡（女20周歲，男22周歲）結(jié)婚的，可享受3天婚假；符合晚婚年齡（女23周歲，男25周歲）的，可享受晚婚假15天（含3天法定婚假）。2.婚假應(yīng)在結(jié)婚登記之日起12個(gè)月內(nèi)一次性休完。3.員工請(qǐng)婚假，應(yīng)提前向餐廳提交結(jié)婚證明材料，經(jīng)審批后安排休假。（五）產(chǎn)假、陪產(chǎn)假1.女員工生育，享受產(chǎn)假。產(chǎn)假天數(shù)為：順產(chǎn)的，享受98天產(chǎn)假，其中產(chǎn)前可以休假15天；難產(chǎn)的，增加產(chǎn)假15天；生育多胞胎的，每多生育1個(gè)嬰兒增加產(chǎn)假15天。符合計(jì)劃生育晚育條件的，增加產(chǎn)假30天。女職工懷孕未滿4個(gè)月流產(chǎn)的，享受15天產(chǎn)假；懷孕滿4個(gè)月流產(chǎn)的，享受42天產(chǎn)假。2.男員工配偶生育，男員工可享受陪產(chǎn)假。陪產(chǎn)假天數(shù)為15天。3.女員工產(chǎn)假期間，餐廳按照國家相關(guān)法律法規(guī)支付產(chǎn)假工資。產(chǎn)假工資計(jì)算方式為：產(chǎn)假工資=生育津貼÷30×產(chǎn)假天數(shù)。其中，生育津貼按照女員工所在用人單位上年度職工月平均工資計(jì)發(fā)。4.員工請(qǐng)產(chǎn)假、陪產(chǎn)假，應(yīng)提前向餐廳提交醫(yī)院出具的診斷證明、生育證明等相關(guān)材料，經(jīng)審批后安排休假。（六）喪假1.員工的直系親屬（父母、配偶和子女）死亡時(shí)，可享受喪假3天。員工的岳父母或公婆死亡時(shí)，經(jīng)餐廳批準(zhǔn)，可給予1天喪假。2.喪假應(yīng)在員工親屬死亡后1個(gè)月內(nèi)一次性休完。3.員工請(qǐng)喪假，應(yīng)向餐廳提交親屬死亡證明等相關(guān)材料，經(jīng)審批后安排休假。三、請(qǐng)假流程（一）請(qǐng)假申請(qǐng)1.員工如需休假請(qǐng)假，應(yīng)提前填寫《請(qǐng)假申請(qǐng)表》，注明請(qǐng)假類型、請(qǐng)假時(shí)間、請(qǐng)假原因等信息，并提交給所在部門負(fù)責(zé)人。2.員工請(qǐng)假3天及以內(nèi)的，由所在部門負(fù)責(zé)人審批；請(qǐng)假3天以上的，經(jīng)所在部門負(fù)責(zé)人審核后，報(bào)餐廳經(jīng)理審批；請(qǐng)假7天以上的，需經(jīng)餐廳總經(jīng)理審批。（二）審批反饋1.審批人應(yīng)在收到《請(qǐng)假申請(qǐng)表》后的24小時(shí)內(nèi)進(jìn)行審批，并將審批結(jié)果反饋給員工。如遇特殊情況無法及時(shí)審批的，應(yīng)向員工說明原因。2.員工請(qǐng)假申請(qǐng)獲得批準(zhǔn)后，應(yīng)按照批準(zhǔn)的請(qǐng)假時(shí)間休假。如因特殊情況需要變更請(qǐng)假時(shí)間的，應(yīng)提前向?qū)徟松暾?qǐng)，經(jīng)批準(zhǔn)后方可變更。（三）請(qǐng)假備案1.員工所在部門應(yīng)在每月末將本部門員工當(dāng)月的請(qǐng)假情況進(jìn)行匯總，并填寫《員工請(qǐng)假情況匯總表》，報(bào)餐廳人力資源部門備案。2.餐廳人力資源部門應(yīng)定期對(duì)員工的請(qǐng)假情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并采取相應(yīng)措施。四、休假請(qǐng)假期間的工作交接（一）工作交接準(zhǔn)備1.員工在休假請(qǐng)假前，應(yīng)提前做好工作交接準(zhǔn)備，整理好工作文件、資料、設(shè)備等，并列出詳細(xì)的工作交接清單。2.員工應(yīng)與接替其工作的同事進(jìn)行充分溝通，確保接替人員了解工作內(nèi)容、流程、注意事項(xiàng)等，并能夠順利開展工作。（二）工作交接內(nèi)容1.工作交接內(nèi)容包括但不限于：未完成的工作任務(wù)、待處理的文件資料、客戶信息、設(shè)備使用情況、工作流程及注意事項(xiàng)等。2.員工應(yīng)向接替人員詳細(xì)介紹工作進(jìn)展情況，包括已完成的工作、正在進(jìn)行的工作以及下一步工作計(jì)劃等，并提供相關(guān)的文件資料和數(shù)據(jù)支持。（三）工作交接確認(rèn)1.工作交接完成后，交接雙方應(yīng)在工作交接清單上簽字確認(rèn)，以明確雙方的責(zé)任和義務(wù)。2.如因工作交接不清導(dǎo)致工作出現(xiàn)問題的，由原交接人員承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。五、休假請(qǐng)假期間的工資待遇（一）法定節(jié)假日法定節(jié)假日加班的員工，餐廳按照國家相關(guān)法律法規(guī)支付加班工資。（二）年假員工休年假期間，工資照發(fā)。（三）病假員工病假期間，餐廳按照當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)的一定比例支付病假工資。（四）婚假、產(chǎn)假、陪產(chǎn)假、喪假員工休婚假、產(chǎn)假、陪產(chǎn)假、喪假期間，工資照發(fā)。六、違規(guī)處理（一）曠工處理1.員工未經(jīng)批準(zhǔn)擅自離崗或請(qǐng)假未獲批準(zhǔn)而缺勤的，按曠工處理。2.曠工1天的，扣除當(dāng)日工資的2倍；曠工2天的，扣除當(dāng)日工資的3倍，并給予警告處分；曠工3天及以上的，視為自動(dòng)離職，餐廳解除與其簽訂的勞動(dòng)合同，不予支付當(dāng)月工資及任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。（二）請(qǐng)假手續(xù)違規(guī)處理1.員工請(qǐng)假未按照規(guī)定流程申請(qǐng)、審批的，視為無效請(qǐng)假，按曠工處理。2.員工提供虛假請(qǐng)假證明材料的，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即解除與其簽訂的勞動(dòng)合同，并要求其返還已支付的休假請(qǐng)假期間的工資。（三）其他違規(guī)處理1.員工在休假請(qǐng)假期間違反餐廳規(guī)章制度或法律法規(guī)的，餐廳將按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理，情節(jié)嚴(yán)重的，解除與其簽訂的勞動(dòng)合同。2.員