




版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內容提供方,若內容存在侵權,請進行舉報或認領
文檔簡介
連鎖超市店長管理制度?一、總則(一)目的為加強連鎖超市門店管理,規范店長工作行為,提高門店運營效率和服務質量,實現連鎖超市整體經營目標,特制定本管理制度。(二)適用范圍本制度適用于公司旗下所有連鎖超市門店店長。(三)基本原則1.遵守國家法律法規和公司各項規章制度。2.以顧客為中心,提供優質的商品和服務。3.注重團隊建設,激勵員工發揮積極性和創造性。4.嚴格執行財務制度,確保門店財務安全。5.不斷優化門店運營,提高經濟效益。二、店長職責(一)門店運營管理1.負責門店整體運營規劃,制定年度、季度、月度經營計劃,并組織實施。2.確保門店商品陳列豐滿、整齊,符合公司標準和顧客需求。3.監督商品進貨、驗收、存儲、銷售等環節,保證商品質量和庫存合理。4.維護門店的購物環境,包括清潔衛生、設施設備正常運行等。(二)人員管理1.根據門店經營需要,合理配置人員,進行崗位分工和排班。2.負責員工的培訓、指導、考核和激勵,提升員工業務能力和服務水平。3.處理員工關系,解決員工工作中的問題和矛盾,營造良好的工作氛圍。(三)顧客服務管理1.制定顧客服務標準,監督員工執行,確保顧客滿意度。2.及時處理顧客投訴和建議,不斷改進服務質量。3.組織開展顧客促銷活動,提高顧客忠誠度。(四)財務管理1.嚴格執行門店財務制度,控制費用支出,確保預算目標的實現。2.負責門店資金管理,保障資金安全,定期進行財務盤點。3.分析門店財務數據,為經營決策提供依據。(五)安全管理1.建立健全門店安全管理制度,落實安全責任。2.加強門店消防、防盜、防損等安全工作,確保門店運營安全。3.組織員工進行安全培訓和應急演練。(六)與總部及其他門店溝通協調1.及時向總部匯報門店經營情況、市場動態和存在的問題。2.貫徹執行總部的各項政策和指令,配合總部開展各項工作。3.與其他門店進行經驗交流和資源共享,共同提升連鎖超市整體競爭力。三、工作流程(一)營業前1.提前到達門店,檢查員工出勤情況,組織召開班前會。傳達總部工作要求和門店當天工作重點。檢查員工儀容儀表,強調服務規范。2.巡視門店環境,包括清潔衛生、設施設備等,確保正常運行。3.檢查商品陳列和庫存情況,根據銷售數據和市場需求,調整商品陳列,安排補貨。(二)營業中1.關注顧客動態,及時處理顧客需求和問題。2.監督員工服務質量,對違規行為及時糾正和指導。3.檢查商品銷售情況,分析銷售數據,適時調整經營策略。4.處理門店突發情況,如設備故障、顧客糾紛等,確保營業秩序正常。(三)營業后1.組織員工進行門店收尾工作,包括清潔衛生、商品整理、設備關閉等。2.召開班后會,總結當天工作情況,表揚優秀員工,指出存在的問題和改進措施。3.核對當天銷售數據、庫存數據和現金收支情況,確保賬實相符。4.安排好第二天的工作任務,如人員排班、商品訂貨等。四、人員管理(一)員工招聘1.根據門店崗位需求,制定招聘計劃,報總部審批。2.負責招聘渠道的拓展和維護,篩選簡歷,組織面試。3.對應聘人員進行背景調查,確定錄用人員名單,報總部備案。(二)員工培訓1.制定員工培訓計劃,包括新員工入職培訓、崗位技能培訓、服務禮儀培訓等。2.組織內部培訓課程或安排員工參加外部培訓,不斷提升員工業務能力。3.定期對員工培訓效果進行評估,根據評估結果調整培訓內容和方式。(三)員工考核1.建立員工考核制度,定期對員工工作表現進行考核。2.考核內容包括工作業績、工作態度、服務質量等方面。3.根據考核結果,對優秀員工進行獎勵,對不稱職員工進行輔導或調整崗位。(四)員工激勵1.設立合理的薪酬福利體系,激勵員工積極工作。2.建立員工晉升通道,為表現優秀的員工提供晉升機會。3.開展團隊活動,增強員工凝聚力和歸屬感。五、顧客服務管理(一)服務標準制定1.明確顧客服務的各項標準,如接待顧客禮儀、商品介紹規范、售后服務要求等。2.服務標準應符合行業規范和公司品牌形象,具有可操作性。(二)服務培訓與監督1.對員工進行服務標準培訓,確保員工熟悉并遵守服務規范。2.在營業過程中,店長要加強對員工服務情況的監督,及時發現問題并糾正。(三)顧客投訴處理1.制定顧客投訴處理流程,確保顧客投訴得到及時、有效的解決。2.當接到顧客投訴時,店長要熱情接待,認真傾聽顧客訴求,記錄相關信息。3.及時調查處理投訴事件,給予顧客滿意的答復和解決方案。4.對投訴事件進行分析總結,采取措施避免類似問題再次發生。(四)顧客滿意度調查1.定期開展顧客滿意度調查,了解顧客對門店商品、服務、環境等方面的評價。2.根據調查結果,分析存在的問題,制定改進措施,并跟蹤改進效果。六、財務管理(一)預算管理1.根據門店經營計劃,編制年度、季度、月度財務預算,報總部審批。2.嚴格執行預算,控制各項費用支出,確保預算目標的實現。3.定期對預算執行情況進行分析,及時發現偏差并采取措施調整。(二)費用控制1.制定門店費用管理制度,明確各項費用的開支標準和審批流程。2.加強對門店水電費、辦公用品費、差旅費等各項費用的控制,節約成本。3.對費用支出情況進行定期統計和分析,找出費用控制的關鍵點和潛力點。(三)資產管理1.負責門店固定資產和流動資產的管理,建立資產臺賬。2.定期對資產進行清查盤點,確保資產安全完整。3.對資產的購置、報廢、轉移等進行嚴格審批和登記。(四)收銀管理1.監督收銀工作流程,確保收款準確、及時。2.定期對收銀數據進行核對,防止收銀差錯和舞弊行為。3.處理顧客退換貨、退款等收銀相關問題。(五)財務分析1.定期編制門店財務報表,包括資產負債表、利潤表、現金流量表等。2.對財務報表數據進行分析,如銷售毛利率、庫存周轉率、費用率等,為經營決策提供依據。3.根據財務分析結果,提出改進經營管理的建議和措施。七、商品管理(一)商品采購1.根據門店銷售數據和市場需求,制定商品采購計劃,報總部審批。2.與供應商建立良好的合作關系,爭取優惠的采購價格和條件。3.參與商品采購談判,簽訂采購合同,確保商品質量和交貨期。(二)商品驗收1.組織員工對采購回來的商品進行驗收,檢查商品數量、質量、規格等是否符合合同要求。2.對驗收合格的商品辦理入庫手續,對不合格商品及時與供應商溝通處理。(三)商品陳列1.按照公司商品陳列標準,合理安排商品陳列位置和方式。2.定期調整商品陳列,保持陳列的新鮮感和吸引力,促進商品銷售。3.利用商品陳列進行促銷活動展示,提高促銷效果。(四)庫存管理1.建立庫存管理制度,定期對庫存商品進行盤點,確保賬實相符。2.分析庫存結構,控制庫存水平,避免庫存積壓或缺貨。3.對滯銷商品及時采取促銷、退貨等措施進行處理。(五)商品損耗控制1.加強對商品損耗的管理,制定損耗控制目標和措施。2.培訓員工掌握防損知識和技能,減少商品在采購、運輸、存儲、銷售等環節的損耗。3.安裝監控設備,加強門店安全防范,防止商品被盜。八、安全管理(一)安全制度建設1.建立健全門店安全管理制度,包括消防安全制度、防盜安全制度、防損安全制度等。2.明確各崗位人員的安全職責,確保安全工作落實到人。(二)安全教育培訓1.定期組織員工進行安全培訓,包括消防知識、防盜知識、應急處理等方面的培訓。2.新員工入職時必須接受安全培訓,經考核合格后方可上崗。3.通過安全培訓,提高員工的安全意識和應急處理能力。(三)安全檢查與隱患排查1.每天營業前、營業中、營業后對門店進行安全檢查,重點檢查消防設施、電器設備、門窗等部位。2.定期組織全面的安全隱患排查,對發現的安全隱患及時整改。3.建立安全檢查和隱患排查臺賬,記錄檢查情況和整改結果。(四)應急管理1.制定門店應急預案,包括火災應急預案、盜竊應急預案、自然災害應急預案等。2.定期組織員工進行應急演練,確保員工熟悉應急處理流程和方法。3.在突發安全事件發生時,能夠迅速啟動應急預案,采取有效措施進行處理,保障員工和顧客的生命財產安全。九、門店運營指標考核(一)考核指標設定1.銷售業績指標:包括銷售額、銷售毛利、客單價、銷售增長率等。2.庫存管理指標:庫存周轉率、庫存準確率、缺貨率等。3.顧客服務指標:顧客滿意度、投訴率、退換貨率等。4.費用控制指標:門店費用率、可控費用節約率等。5.安全管理指標:安全事故發生率、消防設施完好率等。(二)考核周期1.月度考核:對當月各項運營指標完成情況進行考核。2.季度考核:結合季度經營情況,對季度運營指標進行綜合考核。3.年度考核:根據全年運營指標完成情況,進行年度考核評價。(三)考核方式1.數據統計分析:通過門店信息系統和財務報表等獲取相關數據,進行分析計算。2.實地檢查:對門店商品陳列、服務質量、安全管理等進行實地檢查評估。3.顧客調查:通過問卷調查、電話回訪等方
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網頁內容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
- 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業或盈利用途。
- 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內容負責。
- 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容,請與我們聯系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 九年級化學上冊 第1單元《課題1 物質的變化和性質》教學設計 (新版)新人教版
- 五年級信息技術上冊 孫悟空變變變教學設計 冀教版
- 上冊教案(教案)-2024-2025學年三年級上冊勞動浙教版
- 人教部編版九年級下冊12 詞四首綜合與測試教學設計
- 初中主題班會“文明禮儀伴我行”教學設計
- 防性侵安全教育主題
- 五年級品德與社會上冊 請你相信我 1教學設計 人教新課標版
- 財務咨詢公司業務培訓
- 2024中鋁智能科技發展有限公司面向社會公開招聘5人(第十五批)筆試參考題庫附帶答案詳解
- 2024中鐵大橋局集團武漢置業發展有限公司春季校園招聘筆試參考題庫附帶答案詳解
- 土石方施工合同協議書
- 《nike的品牌發展史》課件
- 胎盤植入課件講義版
- 口腔門診接待流程
- 2025年上半年下半年中國南水北調集團東線限公司招聘工作人員擬聘人員易考易錯模擬試題(共500題)試卷后附參考答案
- 2025年江蘇鹽城東方集團招聘筆試參考題庫含答案解析
- 藥店零售醫療器械規章制度
- 【MOOC】《概率論與數理統計》(北京科技大學)中國大學MOOC慕課答案
- DB51T 2429-2017 雨夜公路交通反光標線質量要求和檢測方法
- 數字銀行的監管政策與實踐-洞察分析
- 消防安全管理規定模版(2篇)
評論
0/150
提交評論