[2]。電機(jī)選型方面，根據(jù)攪拌需求選擇了合適的電機(jī)。考慮到電機(jī)的功率、轉(zhuǎn)速和扭矩等參數(shù)，選用了性能穩(wěn)定、可靠耐用的電機(jī)，以確保能夠滿足面團(tuán)攪拌的需要，并降低維護(hù)和更換成本。結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性是設(shè)計(jì)中不可忽視的一點(diǎn)。設(shè)計(jì)了穩(wěn)固的機(jī)架和支撐結(jié)構(gòu)，確保和面機(jī)在運(yùn)行過程中不會(huì)發(fā)生晃動(dòng)或傾斜，保證操作安全和面團(tuán)攪拌效果。同時(shí)，合理分配了各部件的位置和重量，使設(shè)備在運(yùn)行時(shí)保持平衡，減少振動(dòng)和噪音，提高設(shè)備的整體穩(wěn)定性。總的來說，臥式和面機(jī)的機(jī)械設(shè)計(jì)需要綜合考慮多個(gè)因素，包括傳動(dòng)裝置、和面裝置、電機(jī)選型、結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性和操作便捷性等。通過精心設(shè)計(jì)和優(yōu)化，設(shè)計(jì)的立式和面機(jī)具備了高效、穩(wěn)定、可靠的面團(tuán)攪拌能力，為面食加工行業(yè)的發(fā)展和提升質(zhì)量水平做出了積極貢獻(xiàn)。這次畢業(yè)設(shè)計(jì)對(duì)我來說，既是一次難得的成長(zhǎng)機(jī)會(huì)，也是一次充滿挑戰(zhàn)的考驗(yàn)。作為大學(xué)生涯的壓軸之作，它標(biāo)志著我學(xué)習(xí)過程中的最后一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，更是對(duì)過往所學(xué)知識(shí)的一次全面整合和深度應(yīng)用。這一過程不僅錘煉了我的學(xué)習(xí)能力，更促進(jìn)了我獨(dú)立思考能力的飛躍。通過這次畢業(yè)設(shè)計(jì)，我收獲頗豐。這將對(duì)我未來的學(xué)習(xí)和工作產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響，使我更加自信地面對(duì)未來的挑戰(zhàn)。參考文獻(xiàn)鄭文緯.機(jī)械原理[M].北京:高等教育出版社,1997

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