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語文蘇版當代散文選讀(家里灶頭)資料第1頁2日出江花紅勝火春來江水綠如藍能不憶江南。第2頁3家里灶頭第3頁4灶頭第4頁5金曾豪，江蘇常熟人，中國作家協會會員蘇州市作協副主席，常熟市文聯副主席，享受國務院特殊津貼，主要文學成就在兒童文學，已出版著作二十一部，另有《金曾豪文集》行世。其中長篇小說《狼故事》、《青春口哨》獲中宣部第五屆全國“五個一工程獎”和第九屆中國圖書獎：《蒼狼》獲第十一屆中國圖書獎，《鶴唳》獲第五屆國家圖書獎提名獎，《迷人追捕》獲全國新時期優異少兒文藝讀物一等獎：《書香門第》和《絕招》分別取得陳伯吹兒童文學獎和冰心兒童圖書獎。《藍調江南》為其首部散文作品結集。第5頁6

創作背景

《藍調江南》，是年國家“五個一工程”一等獎作品。作者說，“我看到社會上孩子們和我們那時候生活狀態差異很大，生活過得沒有滋味。盡管物質很豐富，不過精神枯燥、蒼白，挺可憐。所以，我想把我們童年時候有滋有味生活寫出來，告訴他們。于是就有了這本《藍調江南》。”

《藍調江南》有十五篇散文組成。《老茶館》說是我們這兒幾乎每個小鎮上都有茶館里情景，《八音刀》寫小鎮上剃頭師傅給人剪發，《螢火蟲，夜夜紅》講夏夜里美妙，《青青桑》講喂養蠶寶寶樂趣，《網船》里有狗和水老鴉、《蟹眼天井》中則有野鴨、烏龜和貓……第6頁7狀物散文，要抓住描寫物品形狀、大小、色彩及其特點，采取由表及里方法，描繪大致輪廓；對物品各個組成部分進行細致地觀察，把其中最具代表性特征描繪出來；要挖掘出物與人之間關系，說明一個道理，并到達“借物抒情”、“托物言志”效果。狀物散文目標決不是為寫物而寫物，其歸宿在人文性上，就是說，這類散文寫物是伎倆，“寫人”才是目標。第7頁8第一部分（第1小節）對江南灶頭總體介紹。第二部分（第2—7小節）主要是寫灶臺。第三部分（第8—11小節）寫灶壁。

第四部分（第12--18小節）寫灶塘。第五部分（第19—21小節）總結全文，點出了灶頭逝去，灶頭精神內涵。整體感知

第8頁9第二部分（第2—7小節）主要是寫灶臺。寫主要炊含有大鍋、屜籠、小鍋；輔助工含有湯罐、陶罐、竹絲洗帚、砧板、菜刀、抹布。大鍋---飯鑊—“專門用于煮飯”—怎樣燒飯，“逼米粢”（詳寫“逼米粢”--烘鍋巴）屜籠—蒸糕；大鍋上接疊屜籠--蒸菜（紅燒肉、一品鍋）小鍋—家常菜（黃豆芽炒咸菜、螃蜞豆腐）第9頁10第三部分作者是從哪幾個方面來描寫？第一層次（8）介紹灶壁上灶花、壁龕（“灶山”），引出灶王爺這一重點。第二層次（9-10）灶王爺來歷以及民間風俗祭灶全過程。第三層次（11）詳細描寫“我家灶山”，突出母親虔誠與智慧。第10頁11

第四部分（12--18）寫灶塘。描寫了哪些童年時代發生在灶塘旁邊勞動與嬉戲場景?“煨山芋”、“填腳爐”、“爆黃豆”、“孵灶塘”動詞樸實而不富裕鄉鎮生活，卻洋溢著濃濃親情和溫馨第11頁12思索：“灶頭在我們生活中消失了，可我不時還會想起它”這句話含義。第12頁13第五部分中作者對“灶頭

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