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食堂員工安全協(xié)議合同?甲方(用人單位):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系電話:________________乙方(員工):姓名:____________________性別:____________________身份證號(hào)碼:________________地址:____________________聯(lián)系電話:________________鑒于乙方將在甲方食堂從事相關(guān)工作,為明確雙方的權(quán)利義務(wù),保障員工的人身安全,根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠(chéng)實(shí)信用的基礎(chǔ)上,經(jīng)友好協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:一、協(xié)議背景與目的甲方經(jīng)營(yíng)食堂,為員工提供餐飲服務(wù)。乙方受雇于甲方在食堂工作,雙方旨在通過本協(xié)議明確在食堂工作期間的安全責(zé)任和義務(wù),確保乙方工作安全,維護(hù)雙方合法權(quán)益,共同營(yíng)造安全有序的工作環(huán)境。二、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.工作場(chǎng)所:甲方食堂內(nèi),包括但不限于廚房操作間、餐廳、儲(chǔ)物間、食品加工區(qū)域、餐具清洗消毒區(qū)域等相關(guān)工作區(qū)域。2.工作內(nèi)容:乙方在甲方食堂從事與餐飲服務(wù)相關(guān)的工作,具體包括但不限于食材采購(gòu)、食品加工制作、餐具清洗消毒、餐廳服務(wù)、食堂衛(wèi)生清潔等工作任務(wù)。三、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求乙方按照甲方的工作規(guī)范和安全要求進(jìn)行工作,遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度。對(duì)乙方的工作表現(xiàn)進(jìn)行監(jiān)督和檢查,提出改進(jìn)意見和建議。根據(jù)法律法規(guī)和甲方實(shí)際情況,制定和調(diào)整食堂安全管理制度,并要求乙方遵守執(zhí)行。2.義務(wù)為乙方提供必要的勞動(dòng)保護(hù)用品,如工作服、工作帽、口罩、手套等,并確保其符合國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)乙方進(jìn)行上崗前的安全培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括但不限于食堂安全操作規(guī)程、食品安全知識(shí)、消防知識(shí)、緊急事故處理等,使乙方熟悉工作環(huán)境和安全要求,掌握必要的安全技能。按照國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),確保食堂工作場(chǎng)所的設(shè)施設(shè)備安全可靠,定期對(duì)食堂的電器設(shè)備、燃?xì)庠O(shè)備、消防設(shè)施、食品加工設(shè)備等進(jìn)行檢查、維護(hù)和保養(yǎng),確保其正常運(yùn)行。在食堂顯著位置張貼安全警示標(biāo)識(shí),標(biāo)明安全注意事項(xiàng)和緊急疏散通道。制定食品安全管理制度,確保食品采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、銷售等環(huán)節(jié)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),保障乙方及就餐人員的飲食安全。當(dāng)發(fā)生安全事故時(shí),及時(shí)采取措施進(jìn)行救援和處理,并按照規(guī)定及時(shí)向相關(guān)部門報(bào)告。按照國(guó)家法律法規(guī)和勞動(dòng)合同約定,按時(shí)足額支付乙方工資及福利待遇。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方提供符合國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn)的勞動(dòng)保護(hù)用品。有權(quán)參加甲方組織的安全培訓(xùn)和教育活動(dòng),了解工作中的安全風(fēng)險(xiǎn)和防范措施。在工作過程中,發(fā)現(xiàn)安全隱患或存在危及自身安全的情況時(shí),有權(quán)向甲方提出改進(jìn)意見或拒絕冒險(xiǎn)作業(yè),并要求甲方及時(shí)處理。按照國(guó)家法律法規(guī)和勞動(dòng)合同約定,獲得相應(yīng)的勞動(dòng)報(bào)酬和福利待遇。2.義務(wù)遵守國(guó)家法律法規(guī)和甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度,包括但不限于食堂安全管理制度、食品安全管理制度、勞動(dòng)紀(jì)律等。接受甲方組織的安全培訓(xùn)和教育,認(rèn)真學(xué)習(xí)并掌握相關(guān)安全知識(shí)和技能,嚴(yán)格按照安全操作規(guī)程進(jìn)行工作。正確佩戴和使用甲方提供的勞動(dòng)保護(hù)用品,不得擅自更改或挪用。負(fù)責(zé)本崗位工作區(qū)域的安全衛(wèi)生,保持工作場(chǎng)所整潔,及時(shí)清理垃圾和廢棄物。發(fā)現(xiàn)安全隱患或安全事故時(shí),應(yīng)立即向甲方報(bào)告,并積極配合甲方采取措施進(jìn)行處理。不得在食堂內(nèi)吸煙、使用明火或違規(guī)使用電器設(shè)備。不得將無關(guān)人員帶入食堂工作區(qū)域。嚴(yán)格遵守食品安全操作規(guī)范,確保食品加工制作過程安全衛(wèi)生,防止食品安全事故發(fā)生。四、安全操作規(guī)程(一)食品加工操作1.加工前應(yīng)認(rèn)真檢查食材質(zhì)量,確保無變質(zhì)、異味等情況。2.加工過程中,嚴(yán)格遵守食品加工流程,生熟分開,避免交叉污染。3.烹飪時(shí)應(yīng)掌握好火候和時(shí)間,防止食品燒焦或未熟透。4.使用刀具、爐灶等設(shè)備時(shí),應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作,避免發(fā)生意外傷害。(二)餐具清洗消毒1.餐具使用后應(yīng)及時(shí)清洗,去除食物殘?jiān)?.按照規(guī)定的消毒程序進(jìn)行消毒,確保餐具消毒效果。3.消毒后的餐具應(yīng)存放在清潔、干燥、通風(fēng)的地方,防止再次污染。(三)電器設(shè)備使用1.不得擅自拆卸、改裝電器設(shè)備。2.使用電器設(shè)備前,應(yīng)檢查設(shè)備是否正常,如有故障應(yīng)及時(shí)報(bào)修。3.不得濕手操作電器設(shè)備,不得過載使用電器。4.下班后應(yīng)關(guān)閉電器設(shè)備電源。(四)燃?xì)庠O(shè)備使用1.使用燃?xì)庠O(shè)備時(shí),應(yīng)保持通風(fēng)良好,防止燃?xì)庑孤?.定期檢查燃?xì)夤艿馈㈤y門等是否完好,如有泄漏應(yīng)立即關(guān)閉閥門,并通知專業(yè)人員維修。3.不得在燃?xì)庠O(shè)備周圍堆放易燃、易爆物品。(五)消防設(shè)施使用1.熟悉食堂內(nèi)消防設(shè)施的位置和使用方法。2.不得損壞或挪用消防設(shè)施。3.如發(fā)生火災(zāi),應(yīng)立即撥打火警電話,并按照疏散指示標(biāo)志進(jìn)行疏散。五、安全事故處理1.若乙方在工作過程中發(fā)生安全事故,甲方應(yīng)立即采取措施進(jìn)行救援,并及時(shí)將乙方送往附近醫(yī)院救治。2.甲方應(yīng)在事故發(fā)生后[x]小時(shí)內(nèi),按照規(guī)定向相關(guān)部門報(bào)告,如安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門、勞動(dòng)保障行政部門等,并積極配合有關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查處理。3.因安全事故給乙方造成人身傷害或財(cái)產(chǎn)損失的,按照國(guó)家法律法規(guī)和本協(xié)議的約定,由責(zé)任方承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。如因乙方違反安全操作規(guī)程或自身過錯(cuò)導(dǎo)致事故發(fā)生的,乙方應(yīng)承擔(dān)一定的責(zé)任。4.安全事故處理結(jié)束后,甲方應(yīng)組織對(duì)事故原因進(jìn)行分析總結(jié),采取相應(yīng)的整改措施,防止類似事故再次發(fā)生。同時(shí),應(yīng)對(duì)乙方進(jìn)行安全教育,使其吸取教訓(xùn),增強(qiáng)安全意識(shí)。六、違約責(zé)任1.若甲方違反本協(xié)議約定,未履行相關(guān)義務(wù),導(dǎo)致乙方發(fā)生安全事故或遭受損失的,甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。具體賠償金額根據(jù)乙方的實(shí)際損失情況確定,但不得低于法律法規(guī)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。2.若乙方違反本協(xié)議約定,未遵守甲方的安全規(guī)章制度或安全操作規(guī)程,導(dǎo)致安全事故發(fā)生的,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。甲方有權(quán)根據(jù)事故的嚴(yán)重程度,對(duì)乙方進(jìn)行批評(píng)教育、罰款、解除勞動(dòng)合同等處理。乙方應(yīng)賠償因自身過錯(cuò)給甲方造成的全部損失,包括但不限于財(cái)產(chǎn)損失、賠償費(fèi)用、法律費(fèi)用等。3.任何一方違反本協(xié)議約定,應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金[x]元。違約金不足以彌補(bǔ)對(duì)方損失的,違約方還應(yīng)繼續(xù)賠償對(duì)方的損失。七、爭(zhēng)議解決1.本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)法律。2.甲乙雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭(zhēng)議,應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[x]年。協(xié)議期滿后,雙方如無異議,則自動(dòng)延續(xù)[x]年。2.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。3.本協(xié)議未盡事宜,可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。甲方(蓋章):____________________法定代
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