試卷第=page11頁，共=sectionpages33頁試卷第=page11頁，共=sectionpages33頁2025年3月31日初中生物作業學校:___________姓名：___________班級：___________考號：___________一、選擇題1．人體血液循環包括體循環和肺循環，血液在流經身體各器官時成分會發生變化。血液流經下列哪一器官時，靜脈血會變成動脈血？（）A．心臟 B．胃 C．肝 D．肺2．維生素和無機鹽在人體中需要量雖然很少，卻起著“人體運作的潤滑劑”和“健康的基石”的作用。如表所示所列物質與缺乏癥，不相符的是（

）ABCD物質維生素A維生素B1鈣鐵缺乏癥夜盲癥腳癬病佝僂病貧血癥A．A B．B C．C D．D3．一位AB型血的人失血后，緊急情況下除了可以輸入少量的O型血外，還可輸入少量的（）A．A型血 B．B型血 C．A型或B型血 D．O型血4．牛奶容易消化吸收、物美價廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人稱“白色血液”。牛奶為青少年提供的主要營養成分是（

）A．蛋白質和鈣 B．維生素C和脂肪 C．維生素A和糖類 D．蛋白質和糖類5．如果將“胃腺”“消化系統”“消化腺”分別填入如圖所示的概念圖中，則填入②中的是（

）

A．胃腺 B．消化系統 C．消化腺 D．無法判斷6．下列血液成分與其功能相對應中，正確的一組是（

）A．白細胞——止血 B．血小板——吞噬病菌C．紅細胞——運輸氧氣 D．血漿——加速凝血7．胰酶腸溶膠囊是治療胰腺炎的藥物，該藥物說明書的部分內容如下所示。下列說法正確的是（

）A．胰酶發揮消化作用的原理與膽汁相似B．胰酶不能消化蛋白質C．胰酶中的胰淀粉酶能消化淀粉D．三種酶在胃中釋放并對營養物質進行消化8．2023年全民營養周的主題是“合理膳食、食養是良醫”，某生物小組成員圍繞該主題設計了午餐食譜，其中最符合合理膳食的是（）A．小安：牛奶、雞蛋、牛排、蘋果B．小童：雞腿漢堡、油炸薯條、可樂C．小西：蒜蓉西藍花、西紅柿雞蛋湯、米飯D．小秦：鹵雞腿、鯽魚豆腐湯、炒青菜、米飯9．如圖模擬的是淀粉的消化過程。“剪刀1”和“剪刀2”分別代表兩種消化酶，淀粉在這兩種消化酶的作用下最終被分解為葡萄糖。關于這一過程，以下敘述不正確的是（

）

A．消化酶1指的是唾液淀粉酶，出現在消化道的口腔里B．消化酶2出現在消化道的小腸里C．腸液和胰液中都有消化酶2D．葡萄糖不能直接被小腸吸收10．有關數據表明，我國學生營養不良和營養過剩的狀況令人擔憂。如圖表示不同學生群體每天攝入的食物比例，下列分析正確的是（

）A．糧谷類食物含蛋白質較多B．肥胖患者應該減少糧谷類及肉類的攝入量C．水果和蔬菜只為人體提供水和無機鹽兩大營養D．營養不良的原因是水果、蔬菜攝入量較糧谷類少11．如圖表示不同人群每天攝入的食物比例。下列有關說法正確的是（）A．水果、蔬菜只為人體提供水和無機鹽兩類營養B．糧谷類食物中含蛋白質較多C．肥胖患者應減少糧谷類及肉類的攝入量D．考慮人體每天對能量的需求，早、中、晚的能量攝入比例分別約為40%、30%、30%12．下列敘述中，疾病與病因不相符的是（

）A．壞血病與缺乏維生素A有關 B．腳氣病與缺乏維生素B有關C．牙齦出血與缺乏維生素C有關 D．佝僂病與缺乏維生素D有關13．小明的父親近一段時間感到身體不適、疲勞、頭暈等，到醫院進行檢查，發現白細胞的數量明顯高于正常值。他可能（

）A．患有壞血病 B．血液不易凝結 C．身體有炎癥 D．患有貧血癥14．血液在心臟和血管中循環流動。在體循環和肺循環中，血液流動的共同規律是（）A．心房→靜脈→毛細血管→動脈→心室 B．心房→動脈→毛細血管→靜脈→心室C．心室→靜脈→毛細血管→動脈→心房 D．心室→動脈→毛細血管→靜脈→心房15．如圖是人體心臟結構示意圖。下列說法正確的是（）A．①是右心房，與①相連的⑦是肺靜脈B．與②相連的⑤是主動脈，且②的心壁比④的心壁厚C．與③相連的⑧是上、下腔靜脈，③通過瓣膜與①相通D．與④相連的⑥是肺動脈，④通過瓣膜與②相通16．如圖是人體生理活動示意圖，其中①③表示物質或血液，②表示相應結構。下列敘述錯誤的是（

）A．若③表示脂肪酸和甘油，則②表示肝臟B．若②表示肺，則③可表示動脈血C．若②表示左心房和左心室，則①③均為動脈血D．若③為含葡萄糖多的靜脈血，則②可表示小腸17．如圖為消化系統的部分結構，下列分析錯誤的是（

）

A．①是膽囊，貯存的膽汁通過膽管進入②B．②是十二指腸，它的內表面有許多皺襞C．③是肝臟，是人體最大的消化腺D．④是胰腺，分泌的胰液中含三種消化酶18．“早餐要吃好，中餐要吃飽，晚餐要吃少。”下列青少年三餐飲食習慣的敘述中不符合合理膳食的是（

）A．要按時吃早飯，而且要搭配合理B．少吃漢堡、炸雞、薯條等快餐C．每日應盡可能多地攝入蛋白質D．早、中、晚三餐能量比例為3：4：319．醫院進行抽血化驗時，常在手臂上位置較淺的“青筋”處抽血（如圖）。抽血的血管是（）A．動脈 B．靜脈 C．毛細血管 D．以上都不是20．山東有一位無腸男，靠滴注營養液為生，營養液中不含有哪個成分（）A．脂肪 B．甘油 C．氨基酸 D．葡萄糖21．我國實施了“醬油補鐵工程”，“補鐵”可以預防（）A．貧血癥 B．佝僂病 C．壞血病 D．大脖子病22．圖甲為“饅頭在口腔中變化”的實驗操作示意圖，圖乙為“淀粉消化過程”示意圖。下列敘述不正確的是（

）A．試管I加入2mL唾液，模擬口腔消化過程B．37℃模擬口腔溫度，保溫10分鐘利于饅頭消化C．滴加碘液后，預期實驗結果為試管Ⅱ變藍D．饅頭主要成分是淀粉，圖乙過程①只發生在口腔，a是淀粉酶，b是葡萄糖23．甲同學每到傍晚時就看不清東西，乙同學每天早晨刷牙時牙齦都會出血，丙同學患有腳氣病，丁同學患有佝僂病。下列關于四個同學病因及治療方案的敘述錯誤的是（

）A．吃胡蘿卜將有助于甲同學癥狀改善B．乙同學應該多吃一些動物肝臟等食物C．丙同學應多攝入一些牛肉、豬的肝臟、黃豆及粗糧等D．丁同學應該補充一定量的鈣片，并注意多曬太陽24．春節前夕，我國北方有蒸饅頭的習俗，寓意新年“蒸蒸日上”。下列有關饅頭的制作及食用的敘述正確的是（

）A．酵母菌發酵產生的二氧化碳使饅頭松軟多孔B．制作饅頭的面粉主要來自小麥種子的子葉C．饅頭越嚼越甜是因為唾液中含有蛋白酶D．饅頭放久了長出的“綠毛”是細菌形成的菌落25．羊湯是一道菜品，制作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒面、鹽等，湯汁發白，肥而不膩，無膻味，在全國各地均有各具特色的地方小吃。羊湯中，能被人體直接吸收的是（

）A．羊肉 B．花椒面 C．鹽 D．辣椒油二、實驗探究題26．探究某種食物中所含能量的多少，可以用燃燒食物放出熱能使水溫升高的方法來測定。已知1毫升水每升高1℃需要吸收4.2焦（能量單位）的熱量。生物興趣小組的同學利用下圖的裝置探究了“花生仁和核桃仁哪個含能量多”。實驗結果如下表：食物名稱花生仁核桃仁質量（克）11水（毫升）5050溫度上升（℃）3338請根據實驗，結合所學知識回答下列問題：(1)該實驗的唯一變量是。(2)根據實驗數據表格分析，兩種食物中，含能量較多的是。(3)在該實驗中，測量的數值（填“高于”或“等于”或“低于”）實際值，原因可能是：（寫出一點即可）。(4)這個探究實驗只做一次，結果（填“可靠”或“不可靠”），為了提高實驗結果的準確度，減小實驗誤差，需設置平行重復實驗，取實驗數據的值。(5)實驗中，錐形瓶外面套易拉罐的目的是。三、綜合題27．如圖中，圖甲為心臟結構示意圖，圖乙為血液循環流程圖

(1)甲圖中心臟四個腔室中，[

]壁最厚，為血液循環提供足夠的動力。(2)甲圖心臟四個腔內的血液流動只能從A流向B，C流向D，而不能出現倒流的原因是它們之間存在特殊的結構是。假如從d注水，最后水流出的結構是。(3)在心臟內的A、B、C、D四個腔中流動脈血的腔是，與A相連的血管叫，該血管流的血液是（填動脈血或者靜脈血）。(4)圖乙中，血液從D出發，經⑥④③，到達A的循環途徑屬于循環。人體生病下肢注射藥物，經血液循環，藥物經過心臟四個腔的順序分別是（用字母和箭頭表示）28．我們經常會食用雞蛋為身體提供所需的蛋白質。那么，雞蛋中的蛋白質進入人體后經歷了怎樣的過程才能“變成”構成人體的蛋白質呢？

(1)雞蛋中的蛋白質是大分子有機物，需要在消化系統內被徹底分解成小分子的才能被吸收利用。(2)蛋白質的分解主要依靠消化液中消化酶的作用。蛋白質被消化酶消化的起始器官是[

]，主要器官是[

]。(3)食物顆粒越小，與消化液混合越充分，越有助于被消化。在人體消化系統中，能讓雞蛋變成小顆粒和與消化液充分混合的器官有（填數字）。(4)蛋白質被消化成小分子物質后，主要在[

]被吸收，然后運送到全身各處。在細胞中，這些小分子物質重新組合形成新的蛋白質。29．圖一是小張同學繪制的心臟、動脈、靜脈和毛細血管之間的概念關系圖；圖二為我國自主研發的全磁懸浮人工心臟——“中國心”示意圖。“中國心”由人造血管和電動泵組成，人造血管與心臟的連接如圖所示，電動泵推動血液流動。(1)圖一中，Ⅱ代表的結構是。(2)圖二中“中國心”的電動泵能推動結構B中的（填“動脈血”或“靜脈血”）流向血管①，改善了（填“體循環”或“肺循環”）。(3)“中國心”需經導線從體外供能，而心臟跳動的能量來源于心肌細胞內進行的作用。(4)舊式人工心臟易造成血栓（血液凝固成塊現象），而全磁懸浮人工心臟不易激發血液中（填血細胞名稱）的功能，減少血液凝固的發生，進而避免血栓的形成。四、資料分析題30．資料分析資料一：中央電視臺綜合頻道大型公益尋人行動《等著我》，是國家力量全民范圍的公益尋人活動。旨在發揮國家力量，打造全媒體平臺幫助更多人圓自己的尋人團聚夢，它通過DNA親子鑒定，使不少失散多年的家人得以團聚資料二：某省一個鄉衛生院，在為剖腹產生孩子的產婦輸血時，把她的A型血檢測成了B型血，并為她輸入了400ml的B型血。病人體內輸入了與自身血型不符的異型血之后，出現了嚴重的溶血性反應，造成了產婦肝腎功能衰竭、生命垂危的惡果。資料三：成分輸血是目前臨床常用的輸血類型。是將血液的各種成分加以分離提純通過靜脈輸入體內的治療方法。它的優點明顯，可以實現一血多用，節約血源，針對性強，療效好副作用少，也更利于保存和運輸。(1)用血細胞進行DNA親子鑒定，最好選用血細胞中的，原因是。護士為小清抽血用于DNA親子鑒定，抽血后，用脫脂棉球按住穿刺點，傷口很快就可止血，在此過程中，血液中的起重要作用。(2)如果一個人一次失血超過血液總量的，就會嚴重影響人的生命活動，甚至危及生命，需要經過輸血進行搶救。資料二中的產婦進行輸血時，最好應接受四種血型中的型血，在緊急情況下，也可以輸入少量的型血。在四種血型中，型血的病人可以接受所有血型的血。(3)對于嚴重的缺鐵性貧血患者，可采取成分輸血的方式改善貧血，此時輸入的血液成分主要是。該患者在飲食中應該多吃一些富含和鐵的食物。(4)消防人員在滅火時，不慎皮膚大面積燒傷，燒傷面有大量體液滲出需要進行成分輸血此時應輸入的血液成分是。答案第=page11頁，共=sectionpages22頁答案第=page11頁，共=sectionpages22頁《2025年3月31日初中生物作業》參考答案題號12345678910答案DBCACCCCDB題號11121314151617181920答案CACDBADCBA題號2122232425答案ADBAC1．D【分析】人體內的血液循環是指血液在心臟和血管組成的密閉系統中循環流動，可分為體循環和肺循環。體循環的路線為：左心室→主動脈→全身各級動脈→全身各處毛細血管→全身各級靜脈→上、下腔靜脈→右心房；肺循環的路線為：右心室→肺動脈→肺部毛細血管→肺靜脈→左心房。【詳解】ABC．體循環中血液由含氧豐富的動脈血變成含氧少的靜脈血，流經心臟、胃、肝都是屬于體循環的途徑，故ABC錯誤。D．血液在流經肺時，靜脈血會變成動脈血。這是因為在肺循環中，血液通過肺泡進行氣體交換，釋放二氧化碳并吸收氧氣，從而使血液中的氧氣含量增加，二氧化碳含量減少，靜脈血因此轉變為動脈血，故D正確。故選D。2．B【分析】無機鹽和維生素對人體都很重要，人體一旦缺乏，就會影響正常的生長和發育，還會引起疾病；解答此題的關鍵是熟練掌握不同無機鹽和維生素的作用、缺乏癥等。【詳解】A．缺乏維生素A會患夜盲癥，A正確。B．缺乏維生素B1會患腳氣病和神經炎，B錯誤。C．缺乏含鈣的無機鹽，兒童會造成佝僂病，骨成人患骨質疏松癥，C正確。D．缺鐵會造成缺鐵性貧血，D正確。故選B。3．C【分析】在ABO血型中，人類的血型分為A型、B型、O型和AB型。輸血以輸同型血為原則，但在緊急情況下，也可以輸入少量的異型血，如果異血型者之間輸血輸得太快太多，輸進來的凝集素來不及稀釋，紅細胞可能引起凝集反應。【詳解】在ABO血型中，輸血時應該以輸入同型血為原則，但在緊急情況下，AB血型的人可以接受任何血型，但只能輸給AB型的人，O型血可以輸給任何血型的人，但只能接受O型血。因此AB型血的人失血后，緊急情況下除了可以輸入少量的O型血外，還可輸入少量的A或B型血，ABD都不符合題意，C符合題意。故選C。4．A【分析】人體的六大營養物質是：水、無機鹽、蛋白質、脂肪、糖類和維生素。不同的食物中營養成分的含量是不同的。【詳解】牛奶中主要含蛋白質和鈣，蛋白質是構成人體細胞的基本物質，人體的生長發育、組織的更新等都離不開蛋白質，此外，蛋白質還能被分解，為人體的生理活動提供能量，A符合題意，BCD不符合題意。故選A。5．C【分析】人體的消化系統包括消化道和消化腺。消化道自上而下依次是：口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門；消化腺有唾液腺、胃腺、肝臟、腸腺和胰腺，其中唾液腺、肝臟和胰腺位于消化道外，腸腺和胃腺位于消化道以內。圖中表示②包含③，①包含②的關系。【詳解】人體的消化系統包括消化道和消化腺。消化腺有唾液腺、胃腺、肝臟、腸腺和胰腺。所以圖中①表示消化系統，②表示消化腺，③表示胃腺。因此②中是消化腺，C符合題意，ABD不符合題意。故選C。6．C【分析】血液由血漿和血細胞組成，血細胞由紅細胞、白細胞、血小板組成。血液的功能：運輸功能；防御和保護功能。【詳解】A．白細胞的主要功能是吞噬病菌，防御和保護作用，當人體出現炎癥時，白細胞會增多，以吞噬侵入人體的病菌，A錯誤。B．血小板的主要功能是止血和加速凝血。當人體受傷流血時，血小板會迅速聚集在傷口處，形成血栓，堵住傷口，防止血液流失。同時，血小板還能釋放一些物質，加速血液的凝固過程，B錯誤。C．紅細胞是血液中數量最多的細胞，它們的主要功能是運輸氧氣。紅細胞內含有血紅蛋白，這種蛋白質能與氧氣結合，形成氧合血紅蛋白，從而將氧氣從肺部輸送到全身各組織和器官，C正確。D．血漿是血液的重要組成部分，它含有水、無機鹽、蛋白質、激素等多種物質。血漿的主要功能是運輸營養物質和代謝廢物，以及維持血液的滲透壓和酸堿平衡，D錯誤。故選C。7．C【分析】各種消化腺分泌的消化液對食物的消化能力是不同的，這是與不同的消化液含有的消化酶不同有關；例如唾液中只含有初步消化淀粉的酶，胃液中只含有初步消化蛋白質的酶，而胰液、腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質的酶。【詳解】A．該藥的有效成分胰酶，是胰腺分泌的胰液中的成分，說明具有消化作用，而膽汁是肝臟分泌的，不含消化酶，故A錯誤。B．胰酶中含胰蛋白酶，能促進蛋白質的消化，故B錯誤。C．胰酶中的胰淀粉酶能分解淀粉，故C正確。D．胰腺分泌的胰液，通過胰管注入小腸中，因此，胰酶包括的三種酶在小腸中釋放并對營養物質進行消化，故D錯誤。故選C。8．C【分析】人體需要的營養物質有：糖類、脂肪、蛋白質、水、無機鹽、維生素。為了做到合理營養，按“平衡膳食寶塔”均衡攝取五類食物，以避免營養不良和營養過剩。【詳解】A．牛奶、雞蛋、牛排、蘋果。這個食譜雖然包含了蛋白質（牛奶、雞蛋、牛排）和水果（蘋果），但缺乏足夠的碳水化合物和膳食纖維，且蛋白質攝入過多，不符合合理膳食的均衡原則，故A錯誤。B．小童這個食譜中，油炸食品和高糖飲料占據了主導地位，缺乏蔬菜、水果和足夠的碳水化合物，且油脂和糖分攝入過多，不符合合理膳食的健康原則，故B錯誤。C．小西這個食譜包含了蔬菜（西藍花、西紅柿）、蛋白質（雞蛋）、碳水化合物（米飯）和適量的油脂（蒜蓉），營養均衡，符合合理膳食的要求，故C正確。D．小秦的食譜也包含了蛋白質（雞腿、魚、豆腐）、蔬菜（青菜）、碳水化合物（米飯）和適量的油脂，同樣符合合理膳食的原則。在和C選項比較中，小秦的食譜相對于小西的食譜來說，蛋白質種類更多，但蔬菜種類相對較少。考慮到午餐中蔬菜的攝入量和種類的多樣性對于健康同樣重要，小西的食譜在蔬菜攝入上更為豐富，因此更符合“合理膳食、食養是良醫”的主題，故D錯誤。故選C。9．D【分析】淀粉在口腔內唾液淀粉酶的作用下，被初步分解成麥芽糖，在小腸內腸液和胰液的作用下，被徹底分解成葡萄糖。【詳解】A．在口腔中，唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶，它能夠將淀粉初步分解為麥芽糖。故消化酶1指的是唾液淀粉酶，出現在消化道的口腔里，A正確。B．淀粉在口腔中被初步分解后，進入小腸進行進一步消化。故消化酶2出現在消化道的小腸里，B正確。C．腸液和胰液都是小腸中的重要消化液，含多種消化酶，能消化糖類、蛋白質和脂肪，故腸液和胰液中都有消化酶2，C正確。D．葡萄糖是小腸吸收的主要營養物質之一。在淀粉被消化酶分解為葡萄糖后，葡萄糖能夠通過小腸壁上的毛細血管被直接吸收進入血液，D錯誤。故選D。10．B【分析】合理膳食是指一日三餐所提供的營養必須滿足人體的生長、發育和各種生理、體力活動的需要。良好的飲食習慣與均衡的營養能夠保證身體的正常發育，增強機體對疾病的抵抗力。【詳解】A．糧谷類食物含淀粉較多，故A錯誤。B．由圖中的數據可知，肥胖患者應該減少糧谷類及肉類的攝入量，故B正確。C．水果和蔬菜主要為人體提供水和無機鹽兩大營養，也有少量的其他營養物質，故C錯誤。D．營養不良的原因是水果、蔬菜攝入量較正常營養的少，故D錯誤。故選B。11．C【分析】合理營養是指全面而平衡的營養。“全面”是指攝取的營養素（六類營養物質和膳食纖維）種類要齊全；“平衡”是指攝取各種營養素的量要合適（不少也不多，比例適當），與身體的需要要保持平衡。【詳解】A．水果、蔬菜是維生素、無機鹽和膳食纖維的主要來源，同時也含有少量的水和糖類等，A錯誤。B．糧谷類食物主要富含淀粉，淀粉是一種多糖，屬于糖類。雖然糧谷類食物也含有一定量的蛋白質，但相對于肉類、豆類等高蛋白食物來說，其蛋白質含量并不高，B錯誤。C．肥胖主要是由于能量攝入過多而消耗不足導致的。糧谷類食物富含淀粉，是能量的主要來源；肉類食物富含脂肪和蛋白質，也是能量的重要來源。因此，肥胖患者應減少糧谷類及肉類的攝入量，以降低能量攝入，達到減肥的目的，C正確。D．考慮人體每天對能量的需求，合理的膳食制度應該是一日三餐，按時進餐。早、中、晚三餐的能量攝入比例應該根據個人的生活習慣和工作強度來確定，但一般來說，早餐應該占全天總能量的30%左右，午餐占40%左右，晚餐占30%左右，D錯誤。故選C。12．A【分析】雖然人體對維生素的需要量很小，但維生素對人體的作用卻很大。人體一旦缺乏維生素，就會影響身體的正常的生長和發育，并且會引起疾病。【詳解】A．缺乏維生素A患夜盲癥，壞血病與缺乏維生素C有關，A錯誤。B．腳氣病與缺乏維生素B1有關，維生素B1屬于維生素B，B正確。C．牙齦出血與缺乏維生素C有關，C正確。D．佝僂病與缺乏維生素D有關，D正確。故選A13．C【分析】血常規化驗單中有紅細胞、白細胞、血紅蛋白、血小板等的數量，可通過與正常值對比了解患者的健康狀況。血常規檢查白細胞數目過多，說明體內有急性炎癥。【詳解】A．缺乏維生素C患壞血病，A錯誤。B．血小板過少會止血困難，血液不凝固，B錯誤。C．白細胞具有防御疾病的作用，發現白細胞的數量明顯高于正常值，身體有炎癥，C正確。D．紅細胞過少或其中的血紅蛋白過少時會患貧血，D錯誤。故選C。14．D【分析】血液循環途徑包括體循環和肺循環。體循環：左心室→主動脈→全身各級動脈→全身各處毛細血管→全身各級靜脈→上、下腔靜脈→右心房；肺循環：右心室→肺動脈→肺部毛細血管→肺靜脈→左心房。【詳解】體循環的路線是：左心室→主動脈→各級動脈→身體各部分的毛細血管網→各級靜脈→上、下腔靜脈→右心房；肺循環的路線是：右心室→肺動脈→肺部毛細血管→肺靜脈→左心房。所以，體循環和肺循環的共同規律是心室→動脈→毛細血管網→靜脈→心房，故D符合題意，ABC不符合題意。故選D。15．B【分析】圖中①左心房、②左心室、③右心房、④右心室、⑤主動脈、⑥肺動脈、⑦肺靜脈、⑧上下腔靜脈。【詳解】A．圖中①是左心房，與①左心房相連的⑦是肺靜脈，錯誤。B．②是左心室，與②相連的⑤是主動脈，且②左心室的心壁比④右心室的心壁厚，正確。C．與③右心房相連的⑧是上、下腔靜脈，③通過房室瓣與④相通，與①不相通，錯誤。D．與④右心室相連的⑥是肺動脈，④右心室與②左心室不相通，錯誤。故選B。16．A【分析】血液循環的途徑為：【詳解】A．脂肪的消化是從小腸開始的，最終在小腸內被徹底分解為甘油和脂肪酸。所以，若③表示脂肪酸和甘油，則②表示小腸，A錯誤。B．若②表示肺，則①是肺動脈、內流靜脈血，③是肺靜脈、內流含氧豐富、含二氧化碳少的動脈血，血液流由肺靜脈送入回左心房，B正確。C．若②表示左心房和左心室，左心房連通是肺靜脈，與左心室相連的是主動脈，均為動脈血，C正確。D．小腸是消化和吸收的主要場所，若③為含葡萄糖多的靜脈血，則②可表示小腸，D正確。故選A。17．D【分析】消化系統由消化道和消化腺組成，消化道包括：口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門；消化腺包括：唾液腺、胃腺、肝臟、腸腺、胰腺，其中唾液腺、肝臟、胰腺是消化道外的消化腺，腸腺、胰腺是消化道內的消化腺，圖中①是膽囊、②是十二指腸、③是肝臟、④是胰腺。【詳解】A．①是膽囊貯存膽汁，膽汁是一種黃綠色的堿性液體，儲存在膽囊內，當食物進入十二指腸時，膽汁經膽管排入十二指腸，幫助消化脂肪，A正確。B．②是十二指腸，是小腸的開端，它的內表面有許多皺襞利于消化吸收，B正確。C．③肝臟是人體最大的消化腺，位于腹腔的右上方，肝臟的功能有分泌膽汁、合成糖原和解毒等，C正確。D．④是胰腺，分泌的胰液中含多種消化酶，可消化糖類、脂肪、蛋白質，D錯誤。故選D。18．C【分析】合理膳食是指一日三餐所提供的營養必須滿足人體的生長、發育和各種生理、體力活動的需要。良好的飲食習慣與均衡的營養能夠保證身體的正常發育，增強機體對疾病的抵抗力。【詳解】A．我們應該科學安排一日三餐，合理搭配各種食物，A正確。B．漢堡、炸雞、薯條等快餐屬于高熱量食物，應少吃，B正確。C．蛋白質是建造和修復身體的重要原料，青少年正在長身體，需要多吃含蛋白質豐富的食物，但是糖類是主要的直接供能物質，每日攝入量最多的應該是糖類，還要保證營養均衡，C錯誤。D．注意營養均衡，要做到早、中、晚三餐能量比例為3：4：3，D正確。故選C。19．B【分析】血管分為動脈、靜脈和毛細血管三種。把血液從心臟送到身體各部分去的血管叫做動脈，動脈一般分布較深；靜脈是將血液從身體各部分送回心臟的血管，靜脈有的分布較淺，有的分布較深；毛細血管是連通于最小的動脈與靜脈之間的血管，毛細血管分布最廣。【詳解】動脈的管壁較厚、彈性大，血流速度快，主要是將血液從心臟輸送到身體各部分。大多動脈分布在身體較深的部位。靜脈的管壁較薄、彈性小，血流速度慢，主要是將血液從身體各部分送回到心臟。而日常采血或輸血扎針的血管都是靜脈，就是因為靜脈在皮下分布較淺，且管腔大、血流慢、管壁薄且易止血。故B正確，ACD錯誤。故選B。20．A【分析】食物中的維生素、水和無機鹽等小分子的營養物質人體可以直接吸收利用，而蛋白質、糖類、脂肪這些大分子的營養物質是不溶于水的，必須在消化道內變成小分子的能溶于水的物質后,才能被消化道壁吸收。【詳解】小腸是消化和吸收的主要器官。給無腸男通過靜脈輸入完全營養液的方法補充營養，輸入的營養液中的營養物質應當是可吸收的形式。水、無機鹽、維生素不需要消化就可被人體直接吸收，淀粉、蛋白質、脂肪不能被人體直接吸收，需要被分別消化為葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸才能被人體吸收。所以采用靜脈輸入全營養液的方法提供給無腸男營養，全營養液的成分不可能含有脂肪。故A符合題意，BCD不符合題意。故選A。21．A【分析】血紅蛋白是一種紅色的含鐵的蛋白質，由蛋白質和鐵構成，缺鐵會引起缺鐵性貧血。【詳解】A．鐵是構成血紅蛋白的主要成分，缺鐵會導致缺鐵性貧血，所以，補鐵可以預防缺鐵性貧血，A符合題意。B．佝僂病是由于缺鈣或維生素D引起的，B不符合題意。C．缺乏維生素C時患壞血癥（牙齦出血）、抵抗力下降等，C不符合題意。D．碘是合成甲狀腺激素的材料。地方性甲狀腺腫（大脖子病）是食物中缺碘引起的，D不符合題意。故選A。22．D【分析】淀粉先是在口腔中被唾液淀粉酶初步消化成麥芽糖，最后在小腸中被最終消化成葡萄糖才能被人體吸收和利用。【詳解】A．唾液中含有唾液淀粉酶，能夠將淀粉部分消化成麥芽糖。試管I加入2mL唾液，模擬口腔消化過程，A正確。B．唾液淀粉酶在37℃時活性最高，有利于淀粉的消化。故37℃模擬口腔溫度，保溫10分鐘利于饅頭消化，B正確。C．試管Ⅱ中的清水沒有消化酶，所以饅頭中的淀粉不會分解，遇碘液呈藍色反應。滴加碘液后，預期實驗結果為試管Ⅱ變藍，C正確。D．淀粉先是在口腔中被a唾液淀粉酶初步消化成麥芽糖，當淀粉和麥芽糖進入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類的酶，因此，淀粉等糖類物質在小腸內被徹底消化為b葡萄糖，淀粉的分解不只發生在口腔，D錯誤。故選D。23．B【分析】無機鹽在人體內的含量不多，約占體重的4%，是構成人體的重要原料，如鈣和磷是構成牙齒和骨骼的重要成分。無機鹽還參與人體的各種代謝活動，是人體生長發育等生命活動正常進行的重要保證。維生素是一類比較簡單的有機物，種類很多，其中大多數是人體自身不能制造的，只能從食物中攝取。維生素不是構成細胞的主要原料，不為人體提供能量，人體每日對它們的需要量也很小，但是它們對人體的重要作用是其他營養物質所不能代替的。人體一旦缺乏維生素，就會影響正常的生長和發育，還會引起疾病。例如：缺乏維生素A易患夜盲癥、皮膚粗糙、干眼癥等；缺乏維生素B1易患腳氣病、神經炎、食欲不振等；缺乏維生素C易患壞血病；缺乏維生素D易患佝僂病和骨質疏松。【詳解】A．甲同學每到傍晚時就看不清東西，這是夜盲癥的表現，夜盲癥是由于缺乏維生素A造成的。胡蘿卜中含有的胡蘿卜素在體內可以轉化成維生素A，故吃胡蘿卜將有助于甲同學癥狀改善，A正確。B．乙同學每天早晨刷牙時牙齦都會出血，這是壞血病的表現，原因是飲食中缺乏維生素C，水果和蔬菜中富含維生素C，應該多吃水果和蔬菜。而動物肝臟富含維生素A可治療夜盲癥，B錯誤。C．丙同學患有腳氣病，是缺乏維生素B1造成的，牛肉、黃豆、豬的腎臟及粗糧等含有豐富的維生素B1，可以防治腳氣病，C正確。D．維生素D影響鈣的吸收和利用，缺乏維生素D最終會導致缺鈣，使兒童患佝僂病。丁同學患有佝僂病，是缺鈣和維生素D造成的，應該補充一定量的鈣片，并注意多曬太陽，因為紫外線照射到人體的皮膚上，能促進皮膚內的膽固醇轉化為維生素D，起到預防和治療佝僂病的作用，D正確。故選B。24．A【分析】饅頭在口腔中變甜與牙的咀嚼、舌的攪拌以及唾液都有關系。淀粉無甜味，麥芽糖有甜味。所以，吃饅頭時越嚼越甜，是因為唾液腺分泌的唾液淀粉酶將饅頭中的淀粉初步消化成麥芽糖的緣故。【詳解】A．做饅頭或面包時，經常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，產生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得饅頭或面包暄軟多孔，A正確。B．蒸饅頭的面粉是由小麥制作的，而小麥種子由種皮（和果皮）、胚、胚乳組成。種皮具有保護作用，胚是種子的主要部分，胚乳中儲存有豐富的營養物質，B錯誤。C．結合分析可知，饅頭越嚼越甜是因為唾液中含有唾液淀粉酶，C錯誤。D．青霉菌是一種真菌，為多細胞，營養菌絲體無色、淡色或具鮮明顏色。青霉素是抗菌素的一種，是從青霉菌培養液中提制的藥物，是一種能夠治療人類細菌性疾病的抗生素。饅頭放久了長出的“綠毛”是青霉（不屬于細菌）的菌落，D錯誤。故選A。25．C【分析】（1）食物在消化道里被分解為小分子物質的過程叫做消化。（2）營養物質通過消化道壁進入循環系統的過程，叫做吸收。（3）食物中含有六大類營養物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽。其中維生素、水和無機鹽屬于小分子物質，不經消化可以直接被吸收；而蛋白質、糖類、脂肪不能直接被吸收，需要在消化道內被分解成小分子物質才能被吸收。【詳解】ABD．羊肉主要含蛋白質、花椒面和辣椒油主要含脂肪比較多，都屬于大分子物質，不能直接被吸收，ABD錯誤。C．鹽屬于無機鹽類營養物質，屬于小分子物質，能直接被吸收，C正確。故選C。26．(1)食物（食物種類）(2)核桃仁(3)低于熱量散失；燃燒不充分；儀器吸熱等（寫出一點合理即可）(4)不可靠平均(5)減少食物燃燒時的熱量散失【分析】（1）每克食物在體外充分燃燒時釋放的熱量，是食物的熱價。食物的熱價反映出食物中儲存能量的多少。相同的水溫度上升越多，吸收的熱量越多，表明食品燃燒釋放的能量越多。（2）對照實驗是在研究一種條件對研究對象的影響時，所進行的除了這種條件不同外，其他條件都相同的實驗，這個不同的條件，就是唯一變量。一般的對實驗變量進行處理的，就是實驗組，沒有對實驗變量進行處理的就是對照組。為確保實驗組、對照組實驗結果的合理性，對影響實驗的其他相關因素應設置均處于相同且理想狀態，這樣做的目的是控制單一變量，便于排除其它因素對實驗結果的影響和干擾。【詳解】（1）本實驗是為了探究“花生仁和核桃仁哪個含能量多”。在設計對照實驗時，選擇了花生仁和核桃仁，其他條件相同且適宜。所以，該實驗的唯一變量是食物（食物種類）。（2）根據實驗數據表格分析，同樣質量的花生仁和核桃仁兩種食物中，核桃仁使50毫升的水升高了38℃，說明：含能量較多的是核桃仁。（3）因為本實驗過程中，有相當一部分熱量散失到周圍的環境中，還有少量熱量加熱了試管，操作過程中也有少量熱量的散失，另外食物也可能燃燒不完全，有些熱量沒有釋放出來，所以，在該實驗中，測量的數值低于實際值。（4）只做一次實驗會存在一定的偶然性和誤差。為了盡量減少實驗結果的誤差，提高實驗結果的可信度，應該設置重復實驗（或重復組），多做幾次，然后取平均值，從而可以避免偶然性，減小實驗誤差。所以，這個探究實驗只做一次，結果不可靠。（5）實驗中，錐形瓶外面套易拉罐的目的是減少食物燃燒時的熱量散失,使得測量值更接近實際值。27．(1)B左心室(2)房室瓣肺動脈(3)A、B肺靜脈動脈血(4)肺C→D→A→B【分析】圖乙中：A左心房、B左心室、C右心房、D右心室、圖甲乙：a⑤主動脈、b⑥肺動脈、c②肺靜脈、d上腔靜脈、ef房室瓣、g下腔靜脈、③上下腔靜脈。【詳解】（1）心臟主要由心肌（肌肉組織）構成。其中B左心室的肌肉壁最厚，左心室能將血液送至全身各處。為血液循環提供足夠的動力。（2）心臟四個腔內的血液流動只能A左心房流向B左心室、C右心房流向D右心室，因為之間存在房室瓣，能防止血液倒流。若從d上腔靜脈靜脈注水，水會進入右心房→右心室→肺動脈，最后從肺動脈流出。（3）血液循環途徑如下：由圖可知，A左心房、B左心室流動脈血。與A左心房相連的血管是肺靜脈，肺靜脈流動脈血。（4）圖乙中，血液從D右心室出發，右心室→肺動脈→肺部毛細血管→肺靜脈→左心房，到達A左心房的循環途徑屬于肺循環。下肢注射某種藥物后，藥物隨血液經體靜脈→下腔靜脈→C右心房→D右心室→肺動脈→肺部毛細血管→肺靜脈→A左心房→B左心室→全身各處。因此藥物經過心臟四個腔的順序分別是C→D→A→B。28．(1)氨基酸(2)④胃⑤小腸(3)①④⑤(4)⑤小腸【分析】圖中①是口腔，②是咽，③是食道，④是胃，⑤是小腸，⑥是大腸，⑦是肛門。蛋白質的消化是從胃開始的，當食物中的蛋白質進入胃以后，在胃液的作用下進行初步消化后進入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化蛋白質的酶，在這些酶的作用下，蛋白質被徹底消化為氨基酸。【詳解】（1）雞蛋中的蛋白質是大分子有機物，不能直接被吸收。需要在消化系統內被徹底分解成小分子的氨基酸才能被吸收利用。（2）結合分析可知：在④胃內胃液（胃液含有蛋白酶）的作用下，蛋白質被初步消化成多肽。在⑤小腸中，蛋白質在腸液和胰液的作用下被徹底消化為氨基酸。（3）物理性消化：食物在消化道內通過牙齒的咀嚼、舌的攪拌以及胃腸的蠕動，把大的食物顆粒變為小的食物顆粒，物質成分沒有發生變化。食物顆粒越小，與消化液混合越充分，越有助于被消化。在人體消化系統中，能讓雞蛋變成小顆粒和與消化液充分混合的器官有①口腔，④胃和⑤小腸