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文檔簡介
2025餐飲服務公司食堂外包合同本合同由以下雙方在平等、自愿、協商一致的基礎上簽訂,共同遵守:甲方(發包方):乙方(承包方):鑒于甲方需要對外承包其食堂的餐飲服務事務,乙方具備提供餐飲服務的能力和資質,經雙方協商一致,訂立本合同如下:第一章總則第一條合同名稱本合同名稱為“2025餐飲服務公司食堂外包合同”,適用于甲方將食堂餐飲服務外包給乙方的項目。第二條合同主體甲方:(以下簡稱“甲方”)乙方:(以下簡稱“乙方”)雙方以平等主體行使權利、履行義務,但在本合同中甲方為發包方,乙方為承包方。第三條合同期限本合同有效期為年,自年月日起至年月日止。合同期滿后,雙方可協商續簽。第二章服務內容及要求第四條服務內容乙方負責甲方食堂的餐飲服務工作,包括但不限于以下內容:提供每日三餐(早餐、中餐、晚餐)及夜班加餐(如有)的制作與服務;負責食堂食品原材料的采購、儲存及管理;配備專業的餐飲服務人員,包括但不限于廚師、服務員、勤雜工等;負責食堂的日常運營與管理,確保食品安全和服務質量;負責泔水、垃圾的收集與處理工作;完成甲方提出的其他合理要求。第五條服務范圍甲方食堂位于(具體地址),服務對象為甲方員工及來訪人員。根據甲方需求,乙方應提供種餐食選擇,其中葷素搭配合理,營養均衡。乙方應根據季節變化調整菜品,確保員工飲食多樣化。第六條餐食標準甲方的餐飲費用標準為:員工每人每日元,特殊崗位(如有)另行商定。餐食應滿足甲方員工的基本需求,不得出現嚴重的質量問題或安全問題。乙方承諾每月更換至少次菜單,確保菜品豐富多樣。第七條原材料采購管理乙方負責食堂食品原材料的采購,必須選擇符合國家食品安全標準的供應商。乙方需定期向甲方提交采購清單及供應商資質證明,甲方有權進行抽查。乙方不得采購過期、變質或不合格的原材料,否則甲方有權要求乙方進行整改并承擔相應責任。第八條餐食制作與配送乙方應確保餐食制作過程符合衛生標準,廚師需持有健康證明。餐食制作完成后,由乙方負責配送至甲方指定地點,確保餐食溫度適宜、裝盤整潔。如遇特殊情況(如惡劣天氣),乙方應提前與甲方溝通,確保餐食配送順利。第三章雙方權利與義務第九條甲方的權利與義務甲方有權對乙方的餐飲服務質量進行監督、檢查和評估。甲方應向乙方提供食堂所需的設施設備(如廚具、餐具、餐桌等),并在合同簽訂后日內完成交接。甲方應按照本合同約定按時支付乙方的餐飲服務費用。甲方應為乙方提供必要的工作條件,如水、電、氣等,并確保食堂設備的正常運行。甲方有權對乙方的人員進行初步篩選,確保其符合甲方的工作要求。甲方應提前向乙方通報重大活動或臨時調整就餐安排的需求。第十條乙方的權利與義務乙方有權根據甲方的需求安排餐飲服務,但需符合相關法律法規及食品安全標準。乙方應嚴格遵守甲方的管理制度,不得擅自更改食堂的運營方式。乙方應確保食堂工作人員的穩定性和專業性,定期進行員工培訓。乙方應嚴格執行食品衛生和安全生產的管理規定,防止食物中毒及安全事故的發生。乙方應保障甲方員工的飲食滿意度,定期收集甲方員工的意見建議,并及時改進。乙方應承擔食堂日常運營所需的各項費用,包括但不限于員工工資、福利、保險等。第四章付款與結算第十一條付款方式甲方按照月度支付乙方的餐飲服務費用,具體費用為每月元(人民幣)。結算周期為每月日,甲方在收到乙方提供的費用明細及正式發票后,于個工作日內完成支付。第十二條費用標準乙方的餐飲服務費用包括:(1)食材采購費用;(2)人工費用;(3)燃料費用;(4)日常管理費用;(5)其他相關費用(如有)。甲方有權根據市場行情及實際情況,與乙方協商調整費用標準。第十三條雙方的權利甲方如未按期支付費用,乙方有權要求甲方支付滯納金,每日按未付金額的‰計算。乙方如未達到甲方的餐飲服務質量要求,甲方有權要求乙方進行整改或扣除相應費用。第五章管理與監督第十四條日常管理乙方應設立專門的食堂管理員,負責日常運營及與甲方的溝通協調。乙方應建立食堂管理制度,確保各項工作有序開展。甲方有權對乙方的管理狀況進行檢查,乙方應積極配合。第十五條甲方的監督甲方有權定期對乙方的餐飲服務進行檢查,包括但不限于食材采購、餐食制作、衛生狀況等。甲方有權對乙方的員工進行培訓,提升服務質量。乙方如存在重大問題(如食品安全事故),甲方有權單方面解除合同。第十六條乙方的管理乙方應建立完善的廚房管理流程,確保食品制作流程符合國家標準。乙方應定期開展員工培訓,提升服務質量及食品安全意識。乙方應制定應急預案,確保在突發事件中能及時應對。第六章合同的解除與終止第十七條合同的解除在合同期內,如一方違約,另一方有權解除合同,但需提前日通知違約方。如因不可抗力因素(如自然災害、戰爭等)導致合同無法履行,雙方可協商解除合同。任何一方如需單方面解除合同,需提前日書面通知對方,并協商解決后續事宜。第十八條合同的終止合同期滿后,雙方可協商續簽合同;如未續簽,則本合同自動終止。合同終止后,乙方應將食堂及相關設施設備完整移交甲方,并結算所有費用。第七章違約責任第十九條違約責任乙方如未按合同約定提供餐飲服務,甲方有權要求乙方整改并扣除相應費用;情節嚴重的,甲方有權解除合同。甲方如未按合同約定支付費用,乙方有權要求甲方支付滯納金,并協商解決后續事宜。如因乙方原因導致食品安全事故,乙方應承擔全部責任,并賠償由此造成的一切損失。第八章其他條款第二十條爭議解決本合同在履行過程中如發生爭議,雙方應協商解決;協商不成的,任何一方可向人民法院提起訴訟。訴訟期間,除爭議事項外,雙方應繼續履行合同其他條款。第二十一條合同補充與變更本合同未盡事宜,雙方可另行簽訂補充協議,補充協議與本合同具有同等法律效力。任何對本合同的變更需經雙方書面同意,并在變更內容生效前完成。第二十二條合同的生效本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。本合同正本一式份,甲乙雙方各執份,具有同等法律效力。甲方(蓋章):法定代表人/授權代表簽字:日
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