“乙烯”的教學(xué)設(shè)計(jì)?一、教學(xué)目標(biāo)1.知識與技能目標(biāo)了解乙烯的分子結(jié)構(gòu)，掌握乙烯的化學(xué)性質(zhì)，理解加成反應(yīng)的概念。能夠識別乙烯的官能團(tuán)，掌握乙烯的實(shí)驗(yàn)室制法原理、裝置和操作要點(diǎn)。了解乙烯在化工生產(chǎn)中的重要作用，認(rèn)識其對環(huán)境和人類生活的影響。2.過程與方法目標(biāo)通過對乙烯分子結(jié)構(gòu)的探究，培養(yǎng)學(xué)生的空間想象能力和邏輯思維能力。通過乙烯化學(xué)性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)探究，提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力和觀察分析能力，讓學(xué)生體會(huì)科學(xué)探究的過程和方法。通過對比乙烯與乙烷的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用對比、歸納等方法學(xué)習(xí)有機(jī)化合物的能力。3.情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)通過乙烯用途的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生認(rèn)識到化學(xué)與生活、生產(chǎn)的緊密聯(lián)系，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。通過對乙烯生產(chǎn)過程中可能產(chǎn)生的環(huán)境問題的討論，培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識和社會(huì)責(zé)任感。

二、教學(xué)重難點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)乙烯的分子結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)，尤其是加成反應(yīng)。乙烯的實(shí)驗(yàn)室制法。2.教學(xué)難點(diǎn)乙烯分子結(jié)構(gòu)的理解，加成反應(yīng)原理的理解。乙烯實(shí)驗(yàn)室制法中氣體的凈化和收集。

三、教學(xué)方法講授法、實(shí)驗(yàn)探究法、討論法、多媒體輔助教學(xué)法

四、教學(xué)過程

（一）導(dǎo)入新課（5分鐘）【展示】水果催熟圖片，如青香蕉在乙烯利作用下變黃成熟的過程。【提問】同學(xué)們，在生活中我們會(huì)發(fā)現(xiàn)有些青香蕉放置一段時(shí)間后會(huì)變黃變軟，這是為什么呢？【學(xué)生思考回答】可能是有某種物質(zhì)促使它成熟。【教師】對，這種能促使水果成熟的物質(zhì)就是乙烯。乙烯是一種重要的有機(jī)化合物，今天我們就來學(xué)習(xí)乙烯的相關(guān)知識。

（二）乙烯的分子結(jié)構(gòu)（10分鐘）【展示】乙烷和乙烯的球棍模型。【講解】我們先來看乙烷的結(jié)構(gòu)，它是由碳原子和氫原子通過單鍵相連而成。而乙烯的結(jié)構(gòu)與乙烷有所不同，乙烯分子中兩個(gè)碳原子之間以雙鍵相連。【板書】乙烯的分子式：$C_2H_4$電子式：$H:C::C:H$結(jié)構(gòu)式：$HC=CH$結(jié)構(gòu)簡式：$CH_2=CH_2$【強(qiáng)調(diào)】乙烯分子中的碳碳雙鍵是其官能團(tuán)，決定了乙烯的化學(xué)性質(zhì)。【提問】請同學(xué)們思考乙烯分子的空間構(gòu)型是怎樣的？【學(xué)生回答】平面結(jié)構(gòu)。【教師】對，乙烯分子中6個(gè)原子共平面，鍵角約為120°。這種結(jié)構(gòu)特點(diǎn)使得乙烯具有一些特殊的性質(zhì)。

（三）乙烯的化學(xué)性質(zhì)（20分鐘）1.氧化反應(yīng)燃燒【演示實(shí)驗(yàn)】將乙烯氣體點(diǎn)燃，觀察現(xiàn)象。【現(xiàn)象】乙烯在空氣中燃燒，火焰明亮并伴有黑煙。【講解】乙烯燃燒的化學(xué)方程式為：$C_2H_4+3O_2\stackrel{點(diǎn)燃}{=\!=\!=}2CO_2+2H_2O$。乙烯含碳量較高，燃燒時(shí)碳不完全燃燒產(chǎn)生黑煙。與酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng)【演示實(shí)驗(yàn)】向酸性高錳酸鉀溶液中通入乙烯，觀察現(xiàn)象。【現(xiàn)象】酸性高錳酸鉀溶液褪色。【講解】乙烯能被酸性高錳酸鉀溶液氧化，使其褪色。這一反應(yīng)可以用來鑒別乙烯和烷烴。2.加成反應(yīng)【演示實(shí)驗(yàn)】將乙烯通入溴的四氯化碳溶液中，觀察現(xiàn)象。【現(xiàn)象】溴的四氯化碳溶液褪色。【講解】乙烯與溴發(fā)生了反應(yīng)，生成了1,2二溴乙烷，化學(xué)方程式為：$CH_2=CH_2+Br_2\longrightarrowCH_2BrCH_2Br$。像這樣有機(jī)物分子中雙鍵（或三鍵）兩端的碳原子與其他原子或原子團(tuán)直接結(jié)合生成新的化合物的反應(yīng)叫做加成反應(yīng)。【多媒體展示】乙烯與氫氣、氯化氫、水發(fā)生加成反應(yīng)的化學(xué)方程式，引導(dǎo)學(xué)生分析加成反應(yīng)的特點(diǎn)。【練習(xí)】寫出乙烯與氫氣、氯化氫、水加成反應(yīng)的化學(xué)方程式。【學(xué)生練習(xí)，教師巡視指導(dǎo)】

（四）乙烯的實(shí)驗(yàn)室制法（15分鐘）1.反應(yīng)原理【講解】實(shí)驗(yàn)室用乙醇在濃硫酸作催化劑、脫水劑的條件下加熱至170℃制取乙烯，化學(xué)方程式為：$CH_3CH_2OH\stackrel{濃硫酸，170℃}{=\!=\!=}CH_2=CH_2↑+H_2O$。【強(qiáng)調(diào)】溫度要迅速升至170℃，否則會(huì)發(fā)生副反應(yīng)生成乙醚。2.實(shí)驗(yàn)裝置【展示】乙烯實(shí)驗(yàn)室制法的實(shí)驗(yàn)裝置圖，講解各儀器的名稱和作用。【提問】該實(shí)驗(yàn)裝置與制氯氣的裝置有哪些相同點(diǎn)和不同點(diǎn)？【學(xué)生討論回答】相同點(diǎn)：都有加熱裝置、氣體發(fā)生裝置；不同點(diǎn)：收集方法不同，乙烯用排水法收集，氯氣用向上排空氣法收集。3.實(shí)驗(yàn)步驟及注意事項(xiàng)【講解】實(shí)驗(yàn)步驟：在燒瓶中加入乙醇和濃硫酸的混合液（體積比約為1:3）。向燒瓶中加入幾片碎瓷片，防止暴沸。加熱混合液，使溫度迅速升至170℃。用排水法收集乙烯氣體。注意事項(xiàng)：濃硫酸的作用是催化劑和脫水劑。加熱時(shí)要使溫度迅速升至170℃，不能過高或過低。乙烯氣體中常混有二氧化硫、二氧化碳等雜質(zhì)，需要通過氫氧化鈉溶液除去。【多媒體展示】實(shí)驗(yàn)操作視頻，讓學(xué)生直觀感受實(shí)驗(yàn)過程。

（五）乙烯的用途（10分鐘）【展示】乙烯在化工生產(chǎn)中的圖片，如乙烯用于制塑料、合成纖維、有機(jī)溶劑等。【講解】乙烯是一種重要的化工原料，可用于生產(chǎn)聚乙烯塑料、聚氯乙烯塑料、滌綸、錦綸等合成材料，還可用于制有機(jī)溶劑如酒精、乙醛等。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，乙烯可作為水果的催熟劑。【討論】乙烯的廣泛應(yīng)用對我們的生活有哪些影響？【學(xué)生分組討論，代表發(fā)言】【教師總結(jié)】乙烯的應(yīng)用極大地推動(dòng)了化工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提高了人們的生活質(zhì)量，但同時(shí)也帶來了一些環(huán)境問題，如塑料垃圾的污染等，我們要合理利用乙烯，關(guān)注其對環(huán)境的影響。

（六）課堂小結(jié)（5分鐘）【引導(dǎo)學(xué)生回顧】本節(jié)課我們學(xué)習(xí)了乙烯的分子結(jié)構(gòu)、化學(xué)性質(zhì)、實(shí)驗(yàn)室制法和用途。乙烯分子中含有碳碳雙鍵，決定了它能發(fā)生氧化反應(yīng)、加成反應(yīng)。實(shí)驗(yàn)室用乙醇在濃硫酸作用下加熱至170℃制取乙烯，要注意控制溫度和除雜。乙烯在化工生產(chǎn)和生活中有廣泛應(yīng)用。【提問】通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，你有哪些收獲和疑問？【學(xué)生回答，教師解答】

（七）課堂練習(xí)（5分鐘）1.下列關(guān)于乙烯結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的敘述中，錯(cuò)誤的是（）A.乙烯分子中6個(gè)原子在同一平面內(nèi)B.乙烯與酸性高錳酸鉀溶液發(fā)生加成反應(yīng)能使其褪色C.乙烯與溴的四氯化碳溶液發(fā)生加成反應(yīng)D.乙烯分子的一氯代物只有一種結(jié)構(gòu)2.實(shí)驗(yàn)室制取乙烯，常因溫度過高而使乙醇和濃硫酸反應(yīng)生成少量的二氧化硫。有人設(shè)計(jì)下列實(shí)驗(yàn)以確認(rèn)上述混合氣體中有乙烯和二氧化硫。（1）Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ裝置可盛放的試劑是：Ⅰ______；Ⅱ______；Ⅲ______；Ⅳ______。（將下列有關(guān)試劑的序號填入空格內(nèi)）A.品紅溶液B.氫氧化鈉溶液C.濃硫酸D.酸性高錳酸鉀溶液（2）能說明二氧化硫氣體存在的現(xiàn)象是______________________。（3）使用裝置Ⅱ的目的是______________________。（4）使用裝置Ⅲ的目的是______________________。（5）確證含有乙烯的現(xiàn)象是______________________。

【學(xué)生練習(xí)，教師公布答案并講解】

（八）布置作業(yè)1.書面作業(yè)：完成課本上相關(guān)習(xí)題。2.拓展作業(yè)：查閱資料，了解乙烯在其他領(lǐng)域的應(yīng)用，寫一篇簡短的報(bào)告。

五、教學(xué)反思通過本節(jié)課的教學(xué)，學(xué)生對乙烯的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制法和用途有了較為系統(tǒng)的認(rèn)識。在教學(xué)過程中，通過實(shí)驗(yàn)探究