第一節

微生物的分布第二單元

多種多樣的生物

第三章

微生物

01本節聚焦0203通過分析和探究，觀察細菌和真菌的菌落特征，嘗試進行鑒別和分類。初步了解微生物培養的基本原理和一般方法。通過資料分析，了解微生物的主要類群，說出細菌和真菌的分布特點。情境導入生活中，當我們受傷時，需要用酒精或碘伏進行消毒；當醫生要做手術時，需要對手術工具等進行消毒。那“消毒”主要是殺死什么生物，避免人體感染什么呢？殺死一些致病的細菌和真菌任務一：微生物的主要類群請自主預習課本P98內容，完成下列問題。2.微生物主要包括

、_______和

等。

細菌

真菌1.在我們的身體表面及內部，以及空氣、土壤和水中分布著很多

，

，它們統稱為微生物。個體微小結構簡單的生物微生物的種類

病毒口腔細菌酵母菌砧板上的細菌流感病毒模式圖任務一：微生物的主要類群微生物的主要類群

大腸桿菌

手上細菌

手機上細菌

任務一：微生物的主要類群生活中的細菌

任務一：微生物的主要類群生活中的真菌

新型冠狀病毒

煙草花葉病毒

艾滋病病毒模式圖

任務一：微生物的主要類群生活中的病毒由

細菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的

。一個或多個子細胞群體細菌菌落真菌菌落生活中的真菌

任務二：觀察菌落菌落的概念細菌菌落真菌菌落大小顏色形態小大白、黃、紅等色彩豐富光滑黏稠粗糙干燥絨毛狀、絮狀蜘蛛網狀（大幾倍到幾十倍）真菌菌落細菌菌落（紅、褐、綠、黑等）菌落的特征

任務二：觀察菌落菌落的特征

細菌菌落真菌菌落合作探究：判斷下列菌落的類型

任務二：觀察菌落

合作探究:判斷下列菌落的類型

配制培養基將牛肉汁與瓊脂混合在一起，可制成培養基，為細菌和真菌生活提供有機物。高溫滅菌殺死培養基和培養皿中原有的細菌和真菌等。冷卻防止高溫殺死接種的細菌或真菌。接種在無菌的條件下，將少量的細菌或真菌轉移到培養基上恒溫培養接種后的培養皿放在保持恒定溫度的培養箱中或室內溫暖的地方進行培養。培養細菌和真菌的一般方法

任務三：探究細菌和真菌的分布

培養細菌和真菌的一般方法

提出問題洗手前手上的細菌或真菌的數量比洗手后多嗎？作出假設洗手前手上的細菌或真菌的數量比洗手后多。材料用具9個裝有牛肉汁的培養皿、透明膠帶、標簽紙、放大鏡制定并實施計劃1．配制好培養基，高溫滅菌后均勻倒入9個培養皿，均分為“洗手前”“洗手后”和“空白”三組。

任務三：探究細菌和真菌的分布

探究實驗

2．用無菌棉棒分別在三位同學洗手前的手心取樣，并輕輕涂抹在標有“洗手前”的3個培養皿內的培養基上；用無菌棉棒分別在剛才的三位同學洗手后的手心取樣，并輕輕涂抹在標有“洗手后”的3個培養皿內的培養基上；“空白”組不作處理。3．恒溫培養：將各組培養皿放在恒溫箱中37℃培養3～4天后觀察和記錄實驗現象。探究實驗

任務三：探究細菌和真菌的分布

探究實驗

洗手前

洗手后

空白對照得出結論洗手前手上的細菌或真菌的數量比洗手后多。探究實驗

任務三：探究細菌和真菌的分布

探究實驗

生存基本條件1.水分2.適宜的溫度3.有機物4.有的還需要特定條件（例如有些細菌必須在無氧條件下生存）

任務三：探究細菌和真菌的分布

細菌和真菌的分布

概念檢測：1.下列有關菌落的描述正確的是()

A.每個菌落由大量不同種細菌組成

B.從菌落的形態、大小和顏色，可以大致區分細菌和真菌，以及它們的種類

C.細菌的菌落常呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網狀

D.一個菌落是由一個細菌細胞形成的B2.在培養細菌、真菌時，接種前對培養皿和培養基必須高溫處理，是因為（

）

A.高溫是細菌和真菌生存的適宜條件之一

B.細菌和真菌在高溫環境中生命力旺盛

C.需殺死培養基和培養皿中的細菌和真菌，以免影響實驗結果

D.高溫處理可使培養基營養豐富C

概念檢測：3.一個細菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體，稱為(

)

A.

細胞群

B.組織

C.

子細胞群體

D.群落C課堂小結：微生物的分布菌落觀察菌落培養菌落方法：細菌真菌的分布細菌真菌的生存條件由

細菌或真菌形成的肉眼可見的子細胞群體。細菌菌落真菌菌落配置培養基滅菌培養冷接水適宜的溫度有機物幾乎無處不在一個或多個接種

拓展應用：1.

在日常生活中，我們經常見到饅頭變質或水果腐爛時長出一些“毛毛”。這些“毛毛”屬于（

）

A.植物

B.動物

C.細菌

D.真菌D2.下列關于菌落的特