廣東省汕頭市2024-2025學年高一上學期階段考試生物學情檢測試題一、單選題（本大題共25小題）1．下列關于原核生物和真核生物的敘述正確的是（

）A．大腸桿菌無線粒體，有核糖體B．細菌有細胞核，藍藻有葉綠體C．真核生物以DNA為遺傳物質，部分原核生物以RNA為遺傳物質D．觀察硝化細菌的染色體可以用龍膽紫將其染成深色2．觀察細胞結構時，下列說法正確的是（）A．低倍鏡下物像清晰，換高倍鏡后視野變暗，應首先調節細準焦螺旋B．用光學顯微鏡觀察神經細胞，應在高倍鏡下把神經細胞移至視野中央C．轉動物鏡發現異物不動，移動裝片也不動，則異物最可能在目鏡上D．制作口腔上皮裝片時應在載玻片中央滴加1～2滴清水，然后再蓋蓋玻片3．一個由m條肽鏈組成的蛋白質共有n個氨基酸，若氨基酸的平均分子質量為100，則該蛋白質的相對分子量為A．100n＋100m B．100n－100m C．82n＋18m D．82n－18m4．下列哪項實例能夠證明微量元素是生命活動所必需的（

）A．鎂是葉綠素的組成成分，缺鎂導致葉片發黃B．植物缺磷時生長停滯、植株矮小瘦弱C．哺乳動物血液中鈣離子含量太低，會抽搐D．缺鐵會影響血紅蛋白的合成而貧血5．下列有關細胞內化合物的說法正確的是A．脂質中的磷脂和動物細胞中的膽固醇都參與細胞膜的構成B．細胞中的RNA具有催化、物質轉運及控制生物性狀等多種功能C．在寒冷的冬季，農作物細胞內的自由水與結合水的比值增大D．參與細胞間信息交流的受體蛋白一定位于細胞膜上6．膽固醇以低密度脂蛋白（LDL）的形式在血液中運輸，LDL是由膽固醇、蛋白質和磷脂結合形成的復合物，被細胞膜上的LDL受體識別后才能進入細胞。當血液中LDL過量時，膽固醇會在血液中積累并黏附在血管壁上，容易引發動脈粥樣硬化。下列相關敘述正確的是（）A．膽固醇是水溶性的，人體中膽固醇是構成細胞膜的重要成分B．LDL受體協助LDL進入細胞，體現了蛋白質的運輸功能C．LDL中磷脂分子的排布與磷脂分子尾部疏水特性有關D．若LDL受體無法合成，血漿中的膽固醇含量會下降7．溶酶體參與了細胞的吞噬作用和自噬作用，作用途徑如圖所示。下列說法正確的是（

）A．通過細胞自噬可清除衰老損傷的細胞以維持細胞內部環境的穩定B．細胞凋亡和細胞壞死都有利于生物體完成正常生長發育C．溶酶體膜破裂后釋放出的各種水解酶在細胞質基質中活性不變D．細胞在營養缺乏條件下，通過細胞自噬可以獲得維持生存所需的物質和能量，從而維持基本生存8．研究發現，新型冠狀病毒進入人體細胞的方式如圖所示，病毒表面的刺突蛋白與人體細胞表面的ACE2受體接觸后，病毒進入細胞內。如果新型冠狀病毒的包膜缺乏膽固醇，那么病毒將無法進入細胞。下列說法或推測正確的是（

）

A．新型冠狀病毒的遺傳物質位于病毒的擬核區B．新型冠狀病毒包膜上的膽固醇可能來自宿主的細胞膜C．刺突蛋白與人體細胞表面的ACE2受體接觸，體現了細胞間的信息交流D．為抑制新型冠狀病毒在人體內增殖，人體內的膽固醇含量越低越好9．熒光漂白恢復技術在細胞生物學中具有重要的應用，包括三個步驟：綠色熒光染料與膜上的蛋白質結合，細胞膜上呈現一定強度的綠色；激光照射淬滅（漂白）膜上部分綠色熒光；檢測淬滅部位熒光再現速率。實驗過程如圖甲，結果如圖乙。下列說法不正確的是（

）A．該實驗說明細胞膜具有一定的流動性B．淬滅部位熒光再現，是膜蛋白質分子運動的綜合表現，因此該技術很難測定膜上單個特定蛋白質的流動速率C．若不用激光照射淬滅，而是將細胞膜的兩個部位分別用綠色和紅色熒光染料標記，一段時間后兩種熒光會均勻分布D．F2后若再進行一次激光照射淬滅，一段時間后，渾滅的部位的熒光強度將恢復到F210．自然科學離不開實驗探究，下列說法正確的是（）A．人鼠細胞融合實驗觀察到熒光均勻分布的時間隨溫度的升高逐漸縮短B．大腸桿菌中的磷脂分子在水面鋪成單層的面積接近其細胞膜的2倍C．傘藻嫁接實驗說明細胞核既是遺傳信息庫，又是細胞代謝中心D．向胰腺腺泡細胞中注射3H標記的分泌蛋白以研究其合成和運輸過程11．為研究細胞吸水能力與液泡相對體積的關系，科研人員利用紫色洋蔥鱗片葉的外表皮細胞和不同溶液進行了若干實驗，測得細胞吸水能力與液泡相對體積（正常狀態下液泡體積記為1.0）的關系如圖所示。下列敘述正確的是（）

A．曲線上A、B、C三點中C點細胞液滲透壓最高B．B→C過程，細胞體積顯著增加C．與B點相比，A點時原生質層的紫色更深D．若研究B→A→B過程，可選用一定濃度的KNO3溶液12．保衛細胞吸水膨脹使植物氣孔張開。適宜條件下，制作紫鴨跖草葉片下表皮臨時裝片，觀察蔗糖溶液對氣孔開閉的影響，圖為操作及觀察結果示意圖。下列敘述錯誤的是（

）A．比較保衛細胞細胞液濃度，③處理后>①處理后B．質壁分離現象最可能出現在滴加②后的觀察視野中C．滴加③后有較多水分子進入保衛細胞D．推測3種蔗糖溶液濃度高低為②>①>③13．多酶片常用于治療消化不良。多酶片為雙層結構，糖衣包裹的是胃蛋白酶，腸溶衣包裹胰蛋白酶、胰淀粉酶等胰酶，如圖所示。藥物先進入胃，再進入腸，定點崩解發揮療效。下列相關分析錯誤的是（）A．糖衣有保護胃蛋白酶的作用，且能在胃中溶解B．胃蛋白酶適宜在低溫、低pH條件下保存C．胃蛋白酶和胰酶的最適pH差異較大，但兩者的最適溫度相似D．胰蛋白酶能水解多種蛋白質，說明其不具有專一性14．下圖表示某些因素對纖維素酶活性影響的實驗研究，底物殼聚糖與纖維素具有相近的化學結構，纖維素酶對它們都有不同程度的水解作用。下列分析正確的是（

）A．本實驗研究的自變量有pH大小、溫度高低和底物的種類B．通過增大底物濃度來提高酶的活性，加快酶促反應速率C．纖維素酶對纖維素的水解作用強于對殼聚糖的水解作用D．纖維素酶不止一個結合底物的位點，故它不具有專一性15．科學家發現，與ATP分子結構和功能相似的物質還有GTP、CTP、UTP。其中GTP的結構可簡寫成G—P～P～P，GTP可以由GDP接收ATP的一個磷酸基團轉變而來，它能為細胞的生命活動提供能量。下列相關敘述錯誤的是（

）A．CTP與ATP的合成均與放能反應相聯系B．GTP分子末端的磷酸基團具有較高的轉移勢能C．UTP分子徹底水解的產物為磷酸、核糖和尿嘧啶D．ADP轉化為ATP過程中，都需要生物膜上的相關酶催化16．葡萄糖是細胞進行生命活動不可或缺的關鍵能量來源之一，因此它也被譽為“生命的燃料”。下列關于人體內葡萄糖的敘述，正確的是（

）A．葡萄糖不能被水解，常作為生命活動的直接能源物質B．氧氣充足時，葡萄糖會進入線粒體中被徹底氧化分解C．用斐林試劑鑒定某樣液若出現磚紅色沉淀，說明該樣液中含有葡萄糖D．淀粉、糖原、纖維素的單體都是葡萄糖，但葡萄糖的數量和連接方式不同17．高爾基體膜上的RS受體特異性識別并結合含有短肽序列RS的蛋白質，以出芽的形式形成囊泡，通過囊泡運輸的方式將錯誤轉運到高爾基體的該類蛋白運回內質網并釋放。RS受體與RS的結合能力隨pH升高而減弱。下列說法錯誤的是（

）A．消化酶和抗體不屬于該類蛋白B．該類蛋白運回內質網的過程消耗ATPC．高爾基體內RS受體所在區域的pH比內質網的pH高D．RS功能的缺失可能會使高爾基體內該類蛋白的含量增加18．下圖中野生型是分泌正常的酵母菌，甲、乙型突變體是部分細胞器膜結構異常、分泌過程出現障礙的酵母菌，另有丙型突變體是線粒體缺陷型酵母菌。圖中分泌蛋白需經內質網和高爾基體加工成熟。下列敘述錯誤的是（

）A．野生型酵母菌的分泌蛋白最初在核糖體上合成B．甲型突變體在內質網中積累大量具有完整功能的蛋白質C．乙型突變體的高爾基體因功能障礙導致膜面積增大D．丙型突變體中分泌蛋白的合成和運輸過程均會減弱19．液泡是植物細胞中儲存Ca2+的主要細胞器。液泡膜上的H+焦磷酸酶可利用水解無機焦磷酸釋放的能量跨膜運輸H+，建立液泡膜兩側的H+濃度梯度。該濃度梯度驅動H+通過液泡膜上的載體蛋白CAX完成跨膜運輸，從而使Ca2+以與H+相反的方向同時通過CAX進入液泡并儲存。下列說法錯誤的是()A．Ca2+通過CAX的跨膜運輸方式屬于協助擴散B．Ca2+通過CAX的運輸有利于植物細胞保持堅挺C．加入H+焦磷酸酶抑制劑，Ca2+通過CAX的運輸速率變慢D．H+從細胞質基質轉運到液泡的跨膜運輸方式屬于主動運輸20．下圖為某酶促反應中，不同溫度條件下底物濃度隨時間變化的曲線圖。相關敘述正確的是（

）A．該酶最適溫度在25℃～45℃之間，60℃時已失活B．增加底物濃度會使酶的活性升高，t2、t3兩點將左移C．若在45℃條件下提高酶濃度，總產物生成量將增加D．t1～t2時間段，25℃條件下的平均反應速率比45℃的快21．蛋白質分子的磷酸化與去磷酸化與其活性的關系如下圖所示。下列相關敘述正確的是（

）A．蛋白激酶使蛋白質發生去磷酸化而失去活性B．磷酸化的蛋白質的磷酸基團可能來自于ATP的合成C．蛋白質磷酸化和去磷酸化過程都伴隨著空間結構的改變D．Na+-K+泵運輸Na+和K+過程中不會發生圖示兩個過程22．科研人員在小鼠腸道中分離出了一種細菌——溶木聚糖擬桿菌，該菌生活在腸道內，進行無氧呼吸，可產生分解尼古丁的酶，降低脂肪肝的發病率。下列敘述正確的是（

）A．該菌的遺傳物質和小鼠一樣主要是DNA，體現了生物的統一性B．該菌的生物膜系統比小鼠簡單，但是組成生物膜的成分相似C．該菌需要利用小鼠細胞內的核糖體才能合成分解尼古丁的酶D．該菌進行酶的合成時所消耗的能量只能來自該菌的細胞質基質23．將丁桂兒臍貼在患兒肚臍處皮膚貼敷12小時可有效緩解小兒腹瀉腹痛。如圖所示，貼劑中的丁香酚經擴散最終進入胃壁細胞，刺激胃蛋白酶和胃酸分泌，進而促進食物的消化。下列相關敘述正確的是（

）A．丁香酚進入細胞的速度僅與濃度梯度有關，與分子大小無關B．H+－K+－ATP酶可為相關離子轉運過程提供活化能C．胃蛋白酶排出不需要膜上蛋白質的參與D．胃壁細胞膜上的H+－K+－ATP酶在轉運離子時，會發生磷酸化與去磷酸化過程24．磷酸肌酸（C～P）是除ATP外的其他高能磷酸化合物，當動物和人體細胞內的ATP含量過少時，在相關酶的催化作用下，磷酸肌酸中的磷酸基團連同能量一起轉移給ADP，從而生成ATP和肌酸（C）；當ATP含量較多時，在相關酶的催化作用下，ATP可將磷酸基團連同能量一起轉移給肌酸，使肌酸轉變成磷酸肌酸。下列有關敘述錯誤的是（

）A．磷酸肌酸中磷酸基團的轉移勢能較高，磷酸肌酸水解是放能反應B．磷酸肌酸在能量釋放、轉移和利用之間起到緩沖作用C．人體劇烈運動時，磷酸肌酸可直接為細胞生命活動提供能量D．運動員肌肉細胞中磷酸肌酸的含量與普通人相比要多一些25．通常認為，馬鈴薯塊莖部位的細胞無氧呼吸時產生乳酸，而根部的細胞無氧呼吸時產生乙醇。下列相關敘述正確的是（

）A．每分子葡萄糖經無氧呼吸產生酒精時生成的ATP比產生乳酸時生成的多B．馬鈴薯塊莖細胞無氧呼吸產生乳酸時伴隨著CO?的釋放C．馬鈴薯塊莖和根部細胞中與細胞呼吸有關的酶可能不完全相同D．根部細胞無氧呼吸時葡萄糖中的能量大部分以熱能形式散失二、非選擇題（本大題共3小題）26．1773年，意大利科學家斯帕蘭札尼通過實驗證明鳥類的胃液中存在著某種化學物質，可以消化瘦肉塊，現在科學表明這種物質是一種酶。我學校學習興趣小組做了探究影響酶活性因素的實驗，他們設計了這樣的一個實驗方案，見下表（表中各組酶溶液濃度相同）：試管底物和試劑實驗條件11cm3瘦肉塊+4mL蒸餾水37℃水浴：pH=1.521cm3瘦肉塊+4mL胃蛋白酶①__________：pH=1.531cm3瘦肉塊+4mL胃蛋白酶0℃水浴：pH=1.541cm3瘦肉塊+4mL胃蛋白酶37℃水浴：pH=8(1)請完成實驗設計：①的處理應為。此實驗中的無關變量對實驗結果（填“有”或“沒有”）影響。(2)與1號試管相比，2號試管出現的現象是。(3)如果2、3號試管為一組對照實驗，請你為該組實驗擬定個課題名稱。(4)如果將實驗材料換為新鮮肝臟研磨液和H2O2溶液，你認為是否可行（填“是”或“否”），原因。(5)胃蛋白酶與無機催化劑相比具有性，原因是。27．和是植物利用的主要無機氮源，二者的相關轉運機制如圖所示。過量施用會加劇土壤的酸化，導致植物生長受抑制的現象稱為銨毒。已知AMTs、NRT1．1和SLAH3是膜上的轉運蛋白。請結合圖示和所學知識回答下列問題：(1)氮元素是農作物生長所需的（填“大量”或“微量”）元素，根細胞吸收的氮元素可用來合成（至少答出2點）等有機大分子。(2)圖中體現了細胞膜具有功能。通過AMTs進入細胞的方式是；通過NRT1．1進入細胞的方式是，判斷依據是。(3)結合圖示分析，當植物感知到脅迫信號時可通過調用膜上蛋白，降低胞外H+濃度；同時為使H+持續內流，以緩解銨毒，還需要膜上蛋白協助，使也能夠持續跨膜流動。由于植物本身抑制根周圍酸化的能力有限，也可通過人工施加（填“銨態氮肥”或“硝態氮肥”）來緩解銨毒。28．下圖表示某種植株的非綠色器官在不同的氧氣濃度下，單位時間內O2吸收量和CO2釋放量的變化（葡萄糖作為呼吸作用的底物）。據圖回答下列問題：(1)氧氣濃度為0時，該器官（填“進行”或“不進行”）呼吸作用。(2)氧氣濃度在10%時，該器官的細胞呼吸方式是，寫出該呼吸類型的總反應式：。(3)若AB=BC，此狀態下有氧呼吸與無氧呼吸消耗的葡萄糖比值為。(4)在糧食貯藏過程中，有時會發生糧堆濕度增大現象，原因是。(5)在儲藏果蔬時，往往需要采取降低溫度、氧氣含量等措施，其目的是。

答案1．【正確答案】A【分析】科學家根據細胞中有、無細胞核把細胞分成原核細胞和真核細胞，原核細胞只有核糖體這一種細胞器，真核細胞有多種復雜的細胞器。【詳解】大腸桿菌是原核生物沒有線粒體，只有核糖體這一種細胞器，A正確；細菌和藍藻是原核生物，沒有細胞核和葉綠體，B錯誤；真核生物和原核生物的遺傳物質都是DNA。只有RNA病毒的遺傳物質是RNA，C錯誤；硝化細菌是原核生物，沒有染色體，D錯誤。2．【正確答案】C【分析】顯微鏡視野中污物可能存在的位置判斷方法：物鏡、目鏡或裝片，一般利用排除法進行判斷，方法如下：先移動裝片，污物動則在裝片上；不動再轉換目鏡，污物動在目鏡上，不動就在物鏡上。【詳解】換高倍鏡后視野變暗，應首先調節光圈和反光鏡，A錯誤；用光學顯微鏡觀察神經細胞，應在低倍鏡下把神經細胞移至視野中央，B錯誤；轉動物鏡發現異物不動，說明異物不在物鏡上，移動裝片異物也不動，說明異物不在裝片上，則異物最可能在目鏡上，C正確；觀察口腔上皮細胞時，載玻片中央應滴加0．9%的生理鹽水，D錯誤。3．【正確答案】C【分析】脫水縮合是指一個氨基酸分子的羧基和另一個氨基酸分子的氨基相連接，同時脫出一分子水。脫水縮合過程中的相關計算：（1）脫去的水分子數=形成的肽鍵個數=氨基酸個數-肽鏈條數；（2）蛋白質分子至少含有的氨基數或羧基數，應該看肽鏈的條數，有幾條肽鏈，則至少含有幾個氨基或幾個羧基；（3）蛋白質分子量=氨基酸分子量×氨基酸個數-水的個數×18。【詳解】根據題干信息分析，該蛋白質形成過程中脫去的水分子數=氨基酸個數－肽鏈條數＝n－m，則該蛋白質的相對分子量＝氨基酸分子量×氨基酸個數－水的個數×18＝100n－（n－m）×18＝82n＋18m。4．【正確答案】D【分析】大量元素包括C、H、O、N、S、P、K、Ca、Mg等，微量元素包括Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等；細胞中大多數無機鹽以離子的形式存在，有些無機鹽參與某些大分子化合物的組成，許多無機鹽對于維持細胞和生物體的生命活動具有重要功能，生物體內的無機鹽還對維持酸堿平衡和滲透壓具有重要作用。【詳解】鎂是葉綠素的重要組成成分，但鎂屬于大量元素，不能夠證明微量元素是生命活動所必需的，A錯誤；磷屬于大量元素，缺磷影響植物生長，不能夠證明微量元素是生命活動所必需的，B錯誤；鈣屬于大量元素，血鈣低會引起抽搐，不能夠證明微量元素是生命活動所必需的，C錯誤；鐵是微量元素，是組成血紅蛋白的重要元素，缺鐵會影響血紅蛋白的合成而貧血，能夠證明微量元素是生命活動所必需的，D正確。5．【正確答案】A【分析】本題目主要考查細胞內的化合物，細胞內的化合物有水，無機鹽，蛋白質，核酸，以及糖和脂質，其中有機化合物最多的是蛋白質，絕大多數酶是蛋白質，少部分酶是RNA；脂質包括脂肪、磷脂和固醇類，固醇類有膽固醇、維生素D和性激素，其中膽固醇是構成細胞膜的重要成分，以及參與動物體內血液中脂質的運輸。【詳解】脂質中的磷脂和動物細胞中的膽固醇都參與動物細胞膜的構成，A正確；細胞中的少部分酶是RNA，具有催化、tRNA可以轉運氨基酸，不能控制生物性狀，B錯誤；在寒冷的冬季，自由水含量減少，自由水比結合水比值減小，代謝減緩，C錯誤；性激素的受體在細胞膜內，性激素可通過自由擴散進細胞，D錯誤；6．【正確答案】C【分析】1、膽固醇是構成動物細胞膜的重要成分，還可參與人體內血液中脂質的運輸。2、正常人如果飲食不合理，攝入膽固醇過多，缺乏運動，會造成膽固醇在血液中含量過高，可能會患動脈粥樣硬化，甚至是冠心病。【詳解】膽固醇屬于脂質，不溶于水，A錯誤；LDL受體能識別LDL，LDL受體不能運輸LDL進入細胞，不能體現蛋白質的運輸功能，LDL是由膽固醇、蛋白質和磷脂結合形成的復合物，通過胞吞的形式進入細胞，B錯誤；由于磷脂分子頭部親水、尾部疏水，LDL膜結構中磷脂分子成單層，且尾部朝內，內部包裹脂溶性的膽固醇，C正確；結合題干信息可知，若人體細胞不能合成LDL受體，血漿中膽固醇無法正常進入組織細胞，會導致血漿中膽固醇含量升高，D錯誤。7．【正確答案】D【分析】分析題圖：溶酶體的作用是吞噬消化分解外來的物質，自噬消化分解細胞中衰老損傷的細胞器。【詳解】清除衰老損傷的細胞通過吞噬作用完成，清除衰老損傷的細胞器可通過自噬作用完成，A錯誤；細胞凋亡是由基因決定的，屬于正常的生命現象，對生物體有利；細胞壞死是由外界環境因素引起的，是不正常的細胞死亡，對生物體有害，B錯誤；酶的活性與pH有關，細胞質基質中pH與溶酶體中不同，故溶酶體中水解酶進入細胞質基質后，其活性會發生改變，C錯誤；細胞通過自噬作用降解非必需物質并重新回收利用，可以維持細胞在營養缺乏狀態下的生命活動，從而維持基本生存，D正確。8．【正確答案】B【分析】病毒是非細胞生物，只能寄生在活細胞中進行生命活動。病毒依據宿主細胞的種類可分為植物病毒、動物病毒和噬菌體；根據遺傳物質來分，分為DNA病毒和RNA病毒；病毒由核酸和蛋白質組成。【詳解】新冠病毒無細胞結構，不含有擬核，A錯誤；新型冠狀病毒包膜來自于宿主細胞的細胞膜，且宿主細胞膜上含有膽固醇，則新型冠狀病毒包膜上的膽固醇可能來自宿主的細胞膜，B正確；由于新冠病毒無細胞結構，刺突蛋白與人體細胞表面的ACE2受體接觸，不能體現細胞間的信息交流，C錯誤；膽固醇是構成動物細胞膜的重要組成成分，同時參與血液中脂質的運輸，因此并不是人體內的膽固醇含量越低越好，D錯誤。9．【正確答案】D【分析】細胞膜主要由蛋白質、脂質和少量糖類組成。磷脂雙分子層構成細胞膜的基本骨架。細胞膜的結構特點：具有流動性（膜的結構成分不是靜止的，而是動態的）。細胞膜的功能特點：具有選擇透過性。【詳解】該技術能說明細胞膜具有流動性，實際上磷脂分子和大多數蛋白質都可以運動，A正確；淬滅部位熒光再現，是膜蛋白質分子運動的綜合表現，因此應用該技術不能測定膜上單個蛋白質的流動速率，只能測定群體蛋白質的流動速率，B正確；若不用激光照射淬滅，而是細胞膜的兩部分分別被綠色和紅色熒光材料標記，因為細胞膜有流動性，故一段時間后兩種顏色的熒光會均勻分布，C正確；F2后若再進行一次激光照射淬滅，由于熒光分子數量減少，則分布均勻后熒光強度會更低，D錯誤。10．【正確答案】B【分析】1、利用同位素標記法研究分泌蛋白的合成、加工和運輸過程。2、大腸桿菌是原核生物，只有細胞膜一種生物膜，沒有細胞核膜，沒有其它細胞器膜。【詳解】在一定溫度范圍內，溫度升高，膜蛋白的運動能力增強，人鼠細胞融合實驗觀察到熒光均勻分布的時間逐漸縮短，但溫度過高，細胞膜的活性減弱甚至失活，隨著溫度上升，熒光均勻分布的時間反而會延長，A錯誤；大腸桿菌是原核生物，只有細胞膜一種生物膜，細胞膜的基本支架是磷脂雙分子層，因此大腸桿菌中的磷脂分子在水面鋪成單層的面積接近其細胞膜的2倍，B正確；細胞代謝中心是細胞質基質，C錯誤；向胰腺腺泡細胞中注射3H標記的氨基酸以研究分泌蛋白的合成和運輸過程，D錯誤。11．【正確答案】D【分析】植物細胞的質壁分離：當細胞液的濃度小于外界溶液的濃度時，細胞就會通過滲透作用而失水，細胞液中的水分就透過原生質層進入到溶液中，使細胞壁和原生質層都出現一定程度的收縮。由于原生質層比細胞壁的收縮性大，當細胞不斷失水時，原生質層就會與細胞壁分離。液泡相對體積大于1，說明細胞吸水，液泡相對體積小于1，說明細胞失水。【詳解】吸水能力最強的是A點，液泡最小，細胞液滲透壓最高，A錯誤；B→C過程，細胞體積以細胞壁為準，變化不大，B錯誤；紫色位于細胞液中，而原生質層沒有包括細胞液，C錯誤；用一定濃度的KNO?溶液可發生質壁分離自動復原，存在B→A→B即失水分離和吸水復原過程，因此若研究B→A→B過程，可選用一定濃度的KNO3溶液，D正確。12．【正確答案】A【分析】氣孔是由兩兩相對而生的保衛細胞圍成的空腔，它的奇妙之處在于能夠自動的開閉。氣孔是植物體蒸騰失水的“門戶”，也是植物體與外界進行氣體交換的“窗口”。氣孔的張開和閉合受保衛細胞的控制。分析圖示：滴加蔗糖溶液①后一段時間，保衛細胞氣孔張開一定程度，說明保衛細胞在蔗糖溶液①中吸收一定水分；滴加蔗糖溶液②后一段時間，保衛細胞氣孔關閉，說明保衛細胞在蔗糖溶液②中失去一定水分，滴加蔗糖溶液③后一段時間，保衛細胞氣孔張開程度較大，說明保衛細胞在蔗糖溶液③中吸收水分多，且多于蔗糖溶液①，由此推斷三種蔗糖溶液濃度大小為：②>①>③。【詳解】通過分析可知，①細胞處吸水量少于③處細胞，說明保衛細胞細胞液濃度①處理后>③處理后，A錯誤；②處細胞失水，故質壁分離現象最可能出現在滴加②后的觀察視野中，B正確；滴加③后細胞大量吸水，故滴加③后有較多水分子進入保衛細胞，C正確；通過分析可知，推測3種蔗糖溶液濃度高低為②>①>③，D正確。13．【正確答案】D【分析】1、消化酶的化學本質是蛋白質。2、酶在過酸，過堿或溫度過高時，空間結構被破壞，使酶永久性失活。【詳解】糖衣有保護胃蛋白酶的作用，防止變性失活，且能在胃中溶解，釋放出胃蛋白酶，A正確；胃蛋白酶的最適pH為2.0左右，所以胃蛋白酶適宜在低溫、低pH條件下保存，B正確；胃蛋白酶的最適pH為2.0左右，胰酶的最適pH為7.0左右，兩者最適pH差異較大，但兩者的最適溫度相似，均為37℃左右，C正確；胰蛋白酶能水解多種蛋白質，催化底物都為蛋白質，能體現酶的專一性，D錯誤。14．【正確答案】A【分析】酶活力也稱酶活性，是指酶催化一定化學反應的能力，酶活力的大小可以用在一定條件下所催化的某一化學反應的反應速率來表示，兩者呈線性關系。一般而言，酶反應速率越大，酶活力越高，反之越低。【詳解】分析題圖可知，本實驗研究的自變量是pH、溫度和底物種類，酶濃度、底物濃度等為無關變量，A正確；酶活力也稱酶活性，是指酶催化一定化學反應的能力，增加底物濃度不能增加酶促反應速率，B錯誤；纖維素酶對纖維素的水解作用，在pH小于4.8、溫度低于60℃時強于對殼聚糖的水解作用，在pH大于4.8、小于6.3的范圍內弱于對殼聚糖的水解作用，在pH約為4.8與6.3、溫度為60℃時，纖維素酶對纖維素和殼聚糖的水解作用相同，C錯誤；酶的專一性是指一種酶只能催化一種或一類化學反應，纖維素酶具有專一性，D錯誤。15．【正確答案】D【分析】ATP結構式是A-P～P～P，其中A-表示腺苷、T-表示三個、P-表示磷酸基團，ATP是一種高能化合物，是生命活動能量的直接來源，ATP水解釋放的能量來自末端的那個特殊的化學鍵的斷裂，合成ATP所需能量來源于光合作用和呼吸作用，其場所是細胞質基質、葉綠體和線粒體。【詳解】CTP與ATP結構相似，CTP與ATP的合成過程需要消耗能量，因而與許多放能反應相聯系，A正確；該分子的結構與ATP結構相似，GTP末端的磷酸基團具有較高的轉移勢能，因而也可作為直接能源物質，B正確；UTP分子徹底水解的產物為3分子磷酸、1分子核糖和1分子尿嘧啶，C正確；ADP轉化為ATP過程中，不一定都需要生物膜上的相關酶催化，例如細胞呼吸第一階段的場所是細胞質基質，可以將ADP轉化為ATP，該過程沒有在生物膜上發生，D錯誤。16．【正確答案】D【分析】糖類的基本元素是C、H、O，分為單糖、二糖和多糖，是主要的能源物質。常見的單糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脫氧核糖等；植物細胞中常見的二糖是蔗糖和麥芽糖，動物細胞中常見的二糖是乳糖；植物細胞中常見的多糖是纖維素和淀粉，動物細胞中常見的多糖是糖原。【詳解】葡萄糖是單糖，不能再被水解，生命活動的直接能源物質是ATP，A錯誤；葡萄糖的氧化分解是在細胞質基質，不是在線粒體，B錯誤；用斐林試劑鑒定某樣液出現磚紅色沉淀，說明該樣液中含有還原糖，但是不一定是葡萄糖，C錯誤；淀粉、糖原、纖維素的單體都是葡萄糖，但葡萄糖的數量和連接方式不同，導致其結構不同，D正確。17．【正確答案】C【分析】根據題干信息，說明RS受體和含有短肽序列RS的蛋白質結合，將其從高爾基體運回內質網。且pH升高，兩者結合的能力減弱。【詳解】根據題干信息可以得出結論，高爾基體產生的囊泡將錯誤轉運至高爾基體的蛋白質運回內質網，即這些蛋白質不應該運輸至高爾基體，而消化酶和抗體屬于分泌蛋白，需要運輸至高爾基體并發送至細胞外，所以消化酶和抗體不屬于該類蛋白，A正確；細胞通過囊泡運輸需要消耗ATP，B正確；根據題干信息可知，如果高爾基體內RS受體所在區域的pH比內質網的pH高，則結合能力減弱，所以可以推測高爾基體內RS受體所在區域的pH比內質網的pH低，C錯誤；通過題干可以得出結論，如果RS功能缺失，則受體不能和錯誤的蛋白質結合，并運回內質網，因此會使高爾基體內該類蛋白的含量增加，D正確。18．【正確答案】B【分析】分析題圖：甲型突變體蛋白質進入內質網但不能形成囊泡，所以是內質網結構不正常導致分泌過程出現障礙。乙型突變體蛋白質進入了高爾基體，說明內質網是正常的，所以是高爾基體結構不正常導致分泌過程出現障礙。【詳解】野生型酵母菌的分泌蛋白先由核糖體合成，再轉移到內質網中進行加工，A正確；根據題干中“分泌蛋白需經內質網和高爾基體加工成熟”可知，在內質網中積累的大量蛋白質不具有完整功能，B錯誤；乙型突變體的高爾基體因功能障礙導致從內質網形成的囊泡與之結合后不再形成新的囊泡，膜面積異常增大，C正確；丙型突變體是線粒體缺陷型酵母菌，提供的ATP減少，導致分泌蛋白的合成和分泌過程均會減弱，D正確。19．【正確答案】A【命題點】離子的跨膜運輸由題干信息可知，液泡運輸Ca2+的機制是液泡膜上的H+焦磷酸酶可利用水解無機焦磷酸釋放的能量，使H+運至液泡內，液泡內高濃度的H+通過CAX運至細胞質基質，驅動Ca2+逆濃度梯度運輸，是主動運輸，由H+濃度梯度提供動力，A錯誤；Ca2+在液泡內濃度較高，有利于維持細胞液滲透壓，有利于保持植物細胞堅挺，B正確；加入H+焦磷酸酶抑制劑后，液泡內外的H+濃度梯度降低，液泡吸收Ca2+的動力減少，Ca2+通過CAX的運輸速率減慢，C正確；H+從細胞質基質運送到液泡，需要利用水解無機焦磷酸釋放的能量，屬于主動運輸，D正確。20．【正確答案】D【分析】影響酶促反應速率的因素主要有：溫度、pH、底物濃度和酶濃度等。溫度能影響酶促反應速率，在最適溫度前，隨著溫度的升高，酶活性增強，酶促反應速率加快；到達最適溫度時，酶活性最強，酶促反應速率最快；超過最適溫度后，隨著溫度的升高，酶活性降低，酶促反應速率減慢。據圖分析可知，在45℃時酶的活性最高，其次是25℃時，60℃條件下，由于溫度過高，酶已失活。【詳解】據圖分析可知，在45℃時酶的活性最高，其次是25℃時，60℃條件下，由于溫度過高，酶已失活，但由于圖中涉及到的溫度很少，因此該酶最適溫度不一定在25℃～45℃之間，A錯誤；酶的活性只與溫度、pH等因素有關，與底物濃度無關，增加底物濃度不會使酶的活性升高，B錯誤；在45℃條件下，提高酶濃度，反應速率會加快，但由于底物的量是一定的，所以總產物生成量不會增加，C錯誤；反應速率可以用單位時間內底物濃度的變化量來表示。在t1～t2時間段，25℃條件下底物濃度下降得更快，所以25℃條件下的平均反應速率比45℃的快，D正確。21．【正確答案】C【分析】磷酸化是指蛋白質在蛋白激酶的作用下，其氨基酸的羥基被磷酸基團取代，變成有活性有功能的蛋白質；去磷酸化是指磷酸化的蛋白質在蛋白磷酸酶的作用下去掉磷酸基團，復原成羥基，失去活性的過程。【詳解】蛋白磷酸酶使蛋白質發生去磷酸化而失去活性，A錯誤；磷酸化的蛋白質的磷酸基團可能來自于ATP的水解，B錯誤；蛋白質磷酸化和去磷酸化過程都導致空間結構發生改變，C正確；Na+-K+泵運輸Na+和K+過程中會發生蛋白質磷酸化和去磷酸化兩個過程，D錯誤。22．【正確答案】D【分析】溶木聚糖擬桿菌屬于原核生物，其遺傳物質都是DNA，沒有核膜包被的細胞核。【詳解】溶木聚糖擬桿菌屬于原核生物，其與小鼠的遺傳物質都是DNA，體現了生物的統一性，A錯誤；原核生物不具有生物膜系統，B錯誤；溶木聚糖擬桿菌有核糖體，可自主合成蛋白質，C錯誤；該菌生活在腸道中，進行無氧呼吸，合成酶時需要的能量只能來自細胞質基質，D正確。23．【正確答案】D【分析】分析題圖，丁香酚順濃度梯度進入胃壁細胞，促進胃蛋白酶的分泌，并且通過H+-K+-ATP酶把K+轉運進胃壁細胞，同時把H+轉運出胃壁細胞，促進胃酸的分泌，具有促進消化的作用。【詳解】丁香酚進入細胞為順濃度梯度的協助運輸，其運輸速度與濃度梯度、分子大小等都有關系，A錯誤；H+－K+－ATP酶是一種酶，酶的作用是降低化學反應的活化能，而不是提供活化能，B錯誤；胃蛋白酶是大分子物質，排出細胞的方式是胞吐，胞吐過程需要膜上蛋白質的參與，C錯誤；胃壁細胞膜上的H+－K+－ATP酶在轉運離子時，ATP水解提供能量，提供磷酸基團，該過程會發生磷酸化與去磷酸化過程，D正確。24．【正確答案】C【分析】磷酸肌酸是高能磷酸化合物，磷酸肌酸可以與ADP反應生成ATP和肌酸，ATP也可以與肌酸反應生成磷酸肌酸和ADP，因此磷酸肌酸在能量釋放、轉移和利用之間起到緩沖作用，有助于維持細胞中ATP含量的相對穩定。【詳解】磷酸肌酸中磷酸基團的轉移勢能較高，磷酸肌酸水解是放能反應，釋放的能量用于ATP的合成，A正確；磷酸肌酸可以與ADP反應生成ATP和肌酸，ATP也可以與肌酸反應生成磷酸肌酸和ADP，因此磷酸肌酸在能量釋放、轉移和利用之間起到緩沖作用，B正確；磷酸肌酸不能直接為細胞的生命活動供能，磷酸肌酸水解放出的能量用于合成ATP后，由ATP水解釋放的能量直接用于細胞的生命活動，C錯誤；磷酸肌酸是高能磷酸化合物，與一般人相比，運動員肌肉細胞中磷酸肌酸的含量要多，D正確。25．【正確答案】C【分析】有氧呼吸指細胞在氧氣的參與下，通過多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機物徹底氧化分解，產生二氧化碳和水，生成大量能量的過程。無氧呼吸是不徹底的氧化分解，產物是二氧化碳和酒精或乳酸，釋放出少量的能量。【詳解】無論是產生酒精還是產生乳酸的無氧呼吸，都只在第一階段釋放少量能量，第二階段無能量釋放，故每分子葡萄糖經無氧呼吸產生酒精時生成的ATP和產生乳酸時相同，A錯誤；馬鈴薯塊莖細胞無氧呼吸產生乳酸時沒有CO?的釋放，B錯誤；根據題意，馬鈴薯塊莖部位的細胞無氧呼吸時產生乳酸，而根部的細胞無氧呼吸時產生乙醇，酶具有專一性，故二者與細胞呼吸有關的酶可能不完全相同，C正確；根部細胞無氧呼吸時葡萄糖中的能量大部分儲存在乙醇中，D錯誤。26．【正確答案】(1)37℃水浴有(2)瘦肉塊減小甚至消失(3)探究溫度（低溫）對胃蛋白酶活性的影響(4)否H2O2在加熱條件下會分解(5)高效與無機催化劑相比，酶降低活化能的作用更加顯著，催化效率更高【分析】影響酶活性因素有pH、溫度、酶的抑制劑等。實驗應該遵循的原則有對照原則、單一變量原則和平行重復原則。【詳解