Module6Unit2（教學設計）-2023-2024學年外研版英語八年級下冊科目授課時間節次--年—月—日（星期——）第—節指導教師授課班級、授課課時授課題目（包括教材及章節名稱）Module6Unit2（教學設計）-2023-2024學年外研版英語八年級下冊設計思路本節課以“Module6Unit2”為主題，結合外研版英語八年級下冊的教材內容，圍繞“健康飲食”這一主題展開。通過情景對話、小組討論等方式，引導學生運用所學詞匯和句型，提高他們的口語表達能力和合作意識。同時，通過圖片、視頻等多媒體手段，激發學生的學習興趣，使他們在輕松愉快的氛圍中掌握知識。核心素養目標培養學生運用英語進行健康飲食交流的能力，提高跨文化意識，理解不同文化背景下飲食差異。通過參與課堂活動，學生能夠增強合作學習意識，提高語言運用能力，同時培養批判性思維和自主學習能力，為未來的國際交流打下基礎。教學難點與重點1.教學重點

-重點詞匯：掌握“diet”、“healthy”、“nutritious”、“fastfood”等與健康飲食相關的詞匯。

-重點句型：熟練運用“Doyoulike...?”、“Whatdoyouthinkof...?”等句型進行飲食偏好和評價的交流。

-重點語法：正確使用現在進行時態描述正在進行的飲食習慣。

2.教學難點

-難點詞匯：理解并運用“balanceddiet”、“vitamins”等較為復雜的詞匯，以及它們在句子中的正確使用。

-難點句型：正確運用條件句“if...，youshould...”來提出健康飲食的建議。

-難點語法：區分“like”和“love”在表達喜好時的細微差別，以及“wouldrather”和“prefer”在表達偏好時的用法。教學資源準備1.教材：確保每位學生擁有外研版英語八年級下冊教材。

2.輔助材料：準備健康飲食相關的圖片、圖表，以及與健康飲食相關的視頻和音頻材料。

3.教學設備：使用多媒體設備展示教材內容，包括PPT或電子課本。

4.教室布置：設置分組討論區，提供筆記本和彩色筆，以便學生記錄和繪制飲食計劃圖表。教學過程設計導入環節（5分鐘）

1.創設情境：播放一段關于健康飲食的動畫短片，讓學生在輕松的氛圍中關注健康飲食的話題。

2.提出問題：觀看結束后，引導學生思考：“你們認為什么是健康飲食？你們在日常生活中是如何保持健康的？”

3.學生分享：邀請幾位學生分享他們的觀點，教師總結并引出本節課的主題。

講授新課（15分鐘）

1.詞匯教學：通過PPT展示“diet”、“healthy”、“nutritious”、“fastfood”等詞匯，讓學生跟讀并拼寫。

2.句型講解：講解“Doyoulike...?”、“Whatdoyouthinkof...?”等句型，并通過例句讓學生練習。

3.語法講解：講解現在進行時態，通過例句讓學生理解并練習。

鞏固練習（15分鐘）

1.完成練習題：分發練習冊，讓學生完成與健康飲食相關的閱讀理解和填空題。

2.小組討論：將學生分成小組，討論以下問題：

-你認為什么樣的飲食是健康的？

-你平時都吃些什么來保持健康？

-你有什么好的健康飲食建議？

3.小組展示：每組選派代表進行展示，教師點評并給予鼓勵。

課堂提問（10分鐘）

1.提問環節：教師針對課堂內容提出問題，如“什么是balanceddiet？”“為什么我們需要維生素？”等，讓學生回答。

2.學生提問：鼓勵學生提出自己不懂的問題，教師進行解答。

師生互動環節（10分鐘）

1.互動游戲：教師組織一個與健康飲食相關的游戲，如“猜食物”或“健康飲食連連看”，讓學生在游戲中鞏固所學知識。

2.角色扮演：學生分組進行角色扮演，模擬在餐廳點餐的場景，運用所學詞匯和句型進行交流。

教學總結（5分鐘）

1.教師總結本節課的重點內容，強調健康飲食的重要性。

2.學生分享自己的學習心得，教師給予肯定和鼓勵。

教學過程流程環節：

1.導入環節：5分鐘

2.講授新課：15分鐘

3.鞏固練習：15分鐘

4.課堂提問：10分鐘

5.師生互動環節：10分鐘

6.教學總結：5分鐘

總用時：45分鐘教學資源拓展1.拓展資源：

-健康飲食相關的書籍推薦：《健康飲食指南》、《營養學基礎》等。

-健康飲食相關的紀錄片推薦：《舌尖上的中國》、《世界飲食文化》等。

-健康飲食相關的網站推薦：中國營養學會官方網站、世界衛生組織（WHO）官方網站等。

2.拓展建議：

-鼓勵學生閱讀健康飲食相關的書籍，了解不同食物的營養成分和健康益處。

-觀看健康飲食紀錄片，了解不同國家和地區的飲食文化及健康飲食理念。

-利用網絡資源，查找健康食譜，學習如何制作營養均衡的餐點。

-組織學生進行健康飲食調查，了解家人或朋友的飲食習慣，分析其優缺點。

-開展健康飲食講座，邀請營養專家為學生講解健康飲食的重要性及方法。

-設計健康飲食主題的手抄報或海報，展示學生對于健康飲食的理解和創意。

-組織學生參與社區健康飲食宣傳活動，提高公眾對健康飲食的認識。

-利用社交媒體平臺，分享健康飲食的小貼士和食譜，擴大健康飲食的影響力。

-鼓勵學生參加學校或社區組織的烹飪比賽，提升烹飪技能，同時關注食材的健康選擇。

-設立健康飲食俱樂部，定期組織活動，如健康飲食分享會、烹飪工作坊等，增強學生的實踐能力。內容邏輯關系①知識點

-健康飲食的定義和重要性

-營養均衡的飲食原則

-常見營養素的種類和功能

②詞匯

-healthy,nutritious,balanceddiet,fastfood,vitamins,minerals

-calorie,protein,carbohydrate,fat,fiber

-diet,snack,meal,mealplan,dietaryhabit

③句型

-Whatkindofdietdoyoufollow?

-It'simportanttohaveabalanceddiet.

-Thisfoodisrichinvitaminsandminerals.

-Iprefertoeatorganicfood.

-Canyousuggestsomehealthysnacks?課堂小結，當堂檢測課堂小結：

1.本節課我們學習了健康飲食的重要性，了解了營養均衡的飲食原則。

2.我們學習了常見的營養素，包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質。

3.通過討論和實踐，我們掌握了如何制定合理的飲食計劃，以及如何選擇健康的零食。

4.我們了解了不同食物的營養成分和健康益處，以及如何通過飲食來維持良好的身體狀態。

當堂檢測：

1.選擇題（10分鐘）

-下列哪項不屬于營養素？（A.蛋白質B.碳水化合物C.鈣D.纖維）

-哪種食物富含維生素？（A.漢堡B.漢堡包C.蔬菜D.水果）

-以下哪個句子描述了健康飲食的重要性？（A.吃得越多越好B.吃得少越好C.飲食要均衡D.飲食要隨意）

2.完形填空（10分鐘）

閱讀以下短文，根據文章內容，選擇最佳答案填入空格中。

MydietplanincludesavarietyoffoodstoensureIgetallthenecessarynutrients.Istartmydaywitha(1)breakfastthatincludesabowlofoatmeal,somefreshfruit,andaglassofmilk.Forlunch,Ihaveasandwichmadewithwhole-grainbread,leanmeat,andvegetables.Intheevening,Icooka(2)mealwithplentyofvegetablesandasmallportionof(3)meat.Ialsomakesuretohave(4)snacksthroughoutthedaytokeepmyenergylevelsup.Someofmyfavoritesnacksincludenuts,yogurt,andfruit.

1.A.healthyB.unhealthyC.boringD.delicious

2.A.deliciousB.healthyC.unhealthyD.boring

3.A.fattyB.leanC.sweetD.spicy

4.A.fewB.someC.manyD.little

3.應用題（10分鐘）

請根據以下情景，用所學詞匯和句型完成對話。

情景：小明和媽媽討論晚餐的菜單。

小明：Mom,what'sfordinnertonight?

媽媽：Well,howaboutachickenstir-frywithsomevegetables?

小明：Thatsoundsgood.Canwealsohavesomerice?

媽媽：Ofcourse.We'llhavebrownricetokeepusfullandhealthy.

4.寫作題（10分鐘）

請寫一篇短文，描述你的一日三餐，并說明你為什么這樣安排飲食。

注意：短文應包含以下要素：早餐、午餐、晚餐的選擇，原因解釋，健康飲食的重要性。課后作業1.閱讀理解：

閱讀以下短文，回答問題。

ShortText:

"Abalanceddietisimportantforgoodhealth.Itshouldincludeavarietyoffoodssuchasfruits,vegetables,grains,proteins,anddairyproducts.Eachfoodgroupprovidesdifferentnutrientsthatareessentialforourbodiestofunctionproperly.Forexample,fruitsandvegetablesarerichinvitaminsandminerals,whileproteinshelpbuildandrepairtissues."

Questions:

a)Whatdoesabalanceddietinclude?

b)Whyarefruitsandvegetablesimportant?

c)Whatroledoproteinsplayinourbodies?

答案：

a)Abalanceddietincludesavarietyoffoodssuchasfruits,vegetables,grains,proteins,anddairyproducts.

b)Fruitsandvegetablesareimportantbecausetheyarerichinvitaminsandminerals.

c)Proteinshelpbuildandrepairtissuesinourbodies.

2.詞匯運用：

根據所給詞匯，完成句子。

Words:fiber,carbohydrates,vitamins,minerals,fats

Sentences:

a)Eatingadiethighin__________canhelplowercholesterollevels.

b)Wholegrainsareagoodsourceof__________andfiber.

c)__________areessentialformaintaininghealthyskinandvision.

d)Nutsandseedsaregreatsourcesof__________andprotein.

e)__________areatypeofnutrientthatourbodiesneedinsmallamounts.

答案：

a)fiber

b)carbohydrates

c)vitamins

d)minerals

e)minerals

3.寫作練習：

假設你是一名營養師，為你的朋友寫一份健康飲食建議。

Tips:

-Includeavarietyoffruitsandvegetablesinyourdailymeals.

-Choosewholegrainsinsteadofrefinedgrains.

-Limittheintakeofsugarydrinksandsnacks.

-Incorporateleanproteinslikechicken,fish,andbeansintoyourdiet.

-Drinkplentyofwaterthroughouttheday.

答案：

Asanutritionist,Iwouldsuggestthefollowinghealthyeatingtipsforyourfriend:

-Includeavarietyoffruitsandvegetablesinyourdailymealsforessentialvitaminsandminerals.

-Choosewholegrainsinsteadofrefinedgrainstomaintainenergylevels.

-Limittheintakeofsugarydrinksandsnackstopreventweightgainanddentalproblems.

-Incorporateleanproteinslikechicken,fish,andbeansintoyourdietformusclerepairandgrowth.

-Drinkplentyofwaterthroughoutthedaytostayhydratedandsupportbodilyfunctions.

4.角色扮演：

分組進行角色扮演，模擬在超市購買健康食品的場景。

Roles:

-Shopper:Youneedtofindhealthysnacksforyourlunchbreak.

-SupermarketCashier:Youareassistingtheshopperinfindingsuitableproducts.

答案：

Shopper:Excuseme,doyouhaveanyhealthysnacksthatarelowinsugar?

SupermarketCashier:Sure,wehaveavarietyofnutsandseedsthataregreatforsnacking.Wouldyouliketotrysome?

Shopper:Yes,I'lltakeapacketofalmonds.Also,doyouhaveanywholegraincrackers?

5.家庭作業：

與家人一起制定一份家庭健康飲食計劃，并記錄一周的飲食情況。

Instructions:

-Includealistofmealsandsnacksfortheweek.

-Notetheportionsizesandthetypesoffoodsfromeachfoodgroup.

-Reflectonthenutritionalqualityofthemealsandsnacks.

答案：

FamilyHealthEatingPlanforOneWeek

-Breakfast:Oatmealwithfreshfruits,skimmilk

-Lunch:Grilledchickensaladwithwholegrainbread,mixedvegetables

-Dinner:Bakedsalmonwithquinoaandsteamedbroccoli

-Snacks:Almonds,Greekyogurt,freshfruit

-Reflection:Themealsarewell-balancedandincludeavarietyofnutrients.Theportionsareappropriate,andthesnacksarehealthychoices.教學反思與總結今天的教學讓我深感收獲良多，同時也發現了一些可以改進的地方。讓我來談談我的教學反思與總結。

首先，我在導入環節設計了一個動畫短片，這個方法很成功，學生們對健康飲食的話題產生了濃厚的興趣。我觀