2024-2025學(xué)年版高中生物第二章細(xì)胞的結(jié)構(gòu)第二節(jié)細(xì)胞膜和細(xì)胞壁教學(xué)實(shí)錄浙科版必修1學(xué)校授課教師課時(shí)授課班級(jí)授課地點(diǎn)教具課程基本信息1.課程名稱(chēng)：2024-2025學(xué)年版高中生物第二章細(xì)胞的結(jié)構(gòu)第二節(jié)細(xì)胞膜和細(xì)胞壁

2.教學(xué)年級(jí)和班級(jí)：高一年級(jí)（1）班

3.授課時(shí)間：2024年9月15日第3節(jié)課

4.教學(xué)時(shí)數(shù)：1課時(shí)核心素養(yǎng)目標(biāo)1.培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和實(shí)驗(yàn)操作技能，通過(guò)顯微鏡觀察細(xì)胞膜和細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。

2.增強(qiáng)學(xué)生的科學(xué)探究精神，通過(guò)分析細(xì)胞膜和細(xì)胞壁的功能，理解其在細(xì)胞生命活動(dòng)中的作用。

3.提升學(xué)生的科學(xué)思維能力，通過(guò)比較不同類(lèi)型細(xì)胞的結(jié)構(gòu)差異，理解細(xì)胞結(jié)構(gòu)與其功能之間的關(guān)系。

4.強(qiáng)化學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)，認(rèn)識(shí)到細(xì)胞膜和細(xì)胞壁在生物進(jìn)化中的重要地位。重點(diǎn)難點(diǎn)及解決辦法重點(diǎn)：

1.細(xì)胞膜和細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：重點(diǎn)講解細(xì)胞膜的三層結(jié)構(gòu)及其功能，以及細(xì)胞壁的成分和作用。

2.細(xì)胞膜和細(xì)胞壁的功能：強(qiáng)調(diào)細(xì)胞膜在物質(zhì)交換、信息傳遞和細(xì)胞識(shí)別中的作用，以及細(xì)胞壁在細(xì)胞支持和保護(hù)方面的功能。

難點(diǎn)：

1.細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的動(dòng)態(tài)性：理解細(xì)胞膜在細(xì)胞內(nèi)外環(huán)境變化時(shí)的動(dòng)態(tài)變化過(guò)程。

2.細(xì)胞壁成分的多樣性：區(qū)分不同生物細(xì)胞壁的成分差異。

解決辦法：

1.通過(guò)實(shí)物模型和動(dòng)畫(huà)演示，幫助學(xué)生直觀理解細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的動(dòng)態(tài)變化。

2.結(jié)合實(shí)驗(yàn)觀察，引導(dǎo)學(xué)生分析不同細(xì)胞壁成分的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，加深對(duì)細(xì)胞壁多樣性的認(rèn)識(shí)。

3.設(shè)計(jì)問(wèn)題引導(dǎo)討論，鼓勵(lì)學(xué)生思考細(xì)胞膜和細(xì)胞壁在細(xì)胞生命活動(dòng)中的相互作用。教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生擁有《浙科版必修1》教材。

2.輔助材料：準(zhǔn)備細(xì)胞膜和細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)圖、相關(guān)實(shí)驗(yàn)視頻及科普文章。

3.實(shí)驗(yàn)器材：顯微鏡、載玻片、蓋玻片、染色劑、滴管等實(shí)驗(yàn)設(shè)備。

4.教室布置：設(shè)置分組討論區(qū)，布置實(shí)驗(yàn)操作臺(tái)，確保實(shí)驗(yàn)環(huán)境安全。教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

目標(biāo)：引起學(xué)生對(duì)細(xì)胞膜和細(xì)胞壁的興趣，激發(fā)其探索欲望。

過(guò)程：

開(kāi)場(chǎng)提問(wèn)：“同學(xué)們，你們知道細(xì)胞膜和細(xì)胞壁是什么嗎？它們?cè)诩?xì)胞中扮演著怎樣的角色？”

展示一些關(guān)于細(xì)胞膜和細(xì)胞壁的圖片或視頻片段，讓學(xué)生初步感受細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要性。

簡(jiǎn)短介紹細(xì)胞膜和細(xì)胞壁的基本概念和重要性，為接下來(lái)的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2.細(xì)胞膜和細(xì)胞壁基礎(chǔ)知識(shí)講解（10分鐘）

目標(biāo)：讓學(xué)生了解細(xì)胞膜和細(xì)胞壁的基本概念、組成部分和原理。

過(guò)程：

講解細(xì)胞膜的定義，包括其主要組成元素磷脂雙層和蛋白質(zhì)。

詳細(xì)介紹細(xì)胞膜的組成部分或功能，使用圖表或示意圖幫助學(xué)生理解。

3.細(xì)胞膜和細(xì)胞壁案例分析（20分鐘）

目標(biāo)：通過(guò)具體案例，讓學(xué)生深入了解細(xì)胞膜和細(xì)胞壁的特性和重要性。

過(guò)程：

選擇幾個(gè)典型的細(xì)胞膜和細(xì)胞壁的案例進(jìn)行分析，如植物細(xì)胞壁在植物生長(zhǎng)中的作用，細(xì)胞膜在人體免疫反應(yīng)中的作用。

詳細(xì)介紹每個(gè)案例的背景、特點(diǎn)和意義，讓學(xué)生全面了解細(xì)胞膜和細(xì)胞壁的多樣性或復(fù)雜性。

引導(dǎo)學(xué)生思考這些案例對(duì)實(shí)際生活或?qū)W習(xí)的影響，以及如何應(yīng)用細(xì)胞膜和細(xì)胞壁的知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題。

4.學(xué)生小組討論（10分鐘）

目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和解決問(wèn)題的能力。

過(guò)程：

將學(xué)生分成若干小組，每組選擇一個(gè)與細(xì)胞膜和細(xì)胞壁相關(guān)的主題進(jìn)行深入討論，如“細(xì)胞膜的選擇透過(guò)性”或“細(xì)胞壁的成分和功能”。

小組內(nèi)討論該主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)以及可能的解決方案。

每組選出一名代表，準(zhǔn)備向全班展示討論成果。

5.課堂展示與點(diǎn)評(píng)（15分鐘）

目標(biāo)：鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力，同時(shí)加深全班對(duì)細(xì)胞膜和細(xì)胞壁的認(rèn)識(shí)和理解。

過(guò)程：

各組代表依次上臺(tái)展示討論成果，包括主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)及解決方案。

其他學(xué)生和教師對(duì)展示內(nèi)容進(jìn)行提問(wèn)和點(diǎn)評(píng)，促進(jìn)互動(dòng)交流。

教師總結(jié)各組的亮點(diǎn)和不足，并提出進(jìn)一步的建議和改進(jìn)方向。

6.課堂小結(jié)（5分鐘）

目標(biāo)：回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)細(xì)胞膜和細(xì)胞壁的重要性和意義。

過(guò)程：

簡(jiǎn)要回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，包括細(xì)胞膜和細(xì)胞壁的基本概念、組成部分、案例分析等。

強(qiáng)調(diào)細(xì)胞膜和細(xì)胞壁在細(xì)胞生命活動(dòng)中的價(jià)值和作用，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)一步探索和應(yīng)用相關(guān)知識(shí)。

7.布置作業(yè)（5分鐘）

目標(biāo)：鞏固學(xué)習(xí)效果，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。

過(guò)程：

布置課后作業(yè)，要求學(xué)生完成以下任務(wù)：

-撰寫(xiě)一篇關(guān)于細(xì)胞膜和細(xì)胞壁的短文，總結(jié)本節(jié)課的主要知識(shí)點(diǎn)。

-設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案，探討細(xì)胞膜在不同條件下的功能變化。

-準(zhǔn)備一個(gè)關(guān)于細(xì)胞膜和細(xì)胞壁的科普小講座，向同學(xué)介紹相關(guān)內(nèi)容。學(xué)生學(xué)習(xí)效果學(xué)生學(xué)習(xí)效果主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1.知識(shí)掌握：

學(xué)生在學(xué)習(xí)細(xì)胞膜和細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)、功能及其相互關(guān)系的基礎(chǔ)上，能夠準(zhǔn)確描述細(xì)胞膜的三層結(jié)構(gòu)，理解細(xì)胞壁的成分和作用。他們能夠區(qū)分動(dòng)植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)差異，并解釋這些差異對(duì)細(xì)胞功能的影響。

2.觀察能力：

3.實(shí)驗(yàn)操作技能：

學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中學(xué)習(xí)了如何使用顯微鏡、載玻片、蓋玻片等實(shí)驗(yàn)器材，掌握了實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范流程，提高了實(shí)驗(yàn)操作技能。這些技能對(duì)于未來(lái)的科學(xué)研究和學(xué)習(xí)具有實(shí)用價(jià)值。

4.思維能力：

5.合作能力：

在小組討論和課堂展示環(huán)節(jié)，學(xué)生學(xué)會(huì)了與他人合作，共同解決問(wèn)題。他們學(xué)會(huì)了傾聽(tīng)他人意見(jiàn)，尊重不同觀點(diǎn)，并能夠有效地溝通和表達(dá)自己的想法。

6.創(chuàng)新能力：

在討論細(xì)胞膜和細(xì)胞壁的未來(lái)發(fā)展或改進(jìn)方向時(shí)，學(xué)生提出了許多創(chuàng)新性的想法和建議。這表明他們能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際情境，并具有一定的創(chuàng)新能力。

7.應(yīng)用能力：

學(xué)生能夠?qū)⒓?xì)胞膜和細(xì)胞壁的知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際問(wèn)題解決，例如設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案來(lái)探究細(xì)胞膜在不同條件下的功能變化。這種應(yīng)用能力對(duì)于他們將來(lái)的學(xué)習(xí)和職業(yè)發(fā)展至關(guān)重要。

8.學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)力：

總之，通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生在知識(shí)掌握、觀察能力、實(shí)驗(yàn)操作技能、思維能力、合作能力、創(chuàng)新能力和應(yīng)用能力等方面都取得了顯著的進(jìn)步。這些效果將有助于他們?cè)谖磥?lái)的學(xué)習(xí)和發(fā)展中更好地適應(yīng)和應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)。重點(diǎn)題型整理1.題型一：細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)描述

問(wèn)題：請(qǐng)描述細(xì)胞膜的基本結(jié)構(gòu)，并說(shuō)明其組成成分的作用。

答案：細(xì)胞膜的基本結(jié)構(gòu)為磷脂雙層，由磷脂分子和蛋白質(zhì)分子組成。磷脂分子排列成雙層，頭部朝向外部水環(huán)境，尾部朝向內(nèi)部水環(huán)境，形成疏水性屏障。蛋白質(zhì)分子嵌入或附著在磷脂雙層中，起到通道、受體、酶等作用，參與物質(zhì)的運(yùn)輸、信號(hào)傳遞和細(xì)胞識(shí)別等功能。

2.題型二：細(xì)胞壁的功能分析

問(wèn)題：分析細(xì)胞壁在植物細(xì)胞中的作用，并舉例說(shuō)明。

答案：細(xì)胞壁在植物細(xì)胞中起到以下作用：

（1）提供細(xì)胞形態(tài)的支持，使細(xì)胞保持一定的形狀。

（2）保護(hù)細(xì)胞免受外界環(huán)境的影響，如機(jī)械損傷和病原體侵害。

（3）維持細(xì)胞滲透壓平衡，調(diào)節(jié)水分和溶質(zhì)的進(jìn)出。

舉例：植物細(xì)胞壁中的纖維素和果膠等成分，可以增強(qiáng)細(xì)胞壁的機(jī)械強(qiáng)度，使植物能夠承受外界的壓力。

3.題型三：細(xì)胞膜和細(xì)胞壁的比較

問(wèn)題：比較細(xì)胞膜和細(xì)胞壁在結(jié)構(gòu)、成分和功能上的異同。

答案：

相同點(diǎn)：

（1）都是細(xì)胞的重要組成部分，對(duì)細(xì)胞的生命活動(dòng)起到支持、保護(hù)和調(diào)節(jié)作用。

（2）都具有選擇性透過(guò)性，控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞。

不同點(diǎn)：

（1）結(jié)構(gòu)：細(xì)胞膜為磷脂雙層，細(xì)胞壁為纖維素和果膠等成分組成的多層結(jié)構(gòu)。

（2）成分：細(xì)胞膜主要由磷脂和蛋白質(zhì)組成，細(xì)胞壁主要由纖維素和果膠等組成。

（3）功能：細(xì)胞膜參與物質(zhì)的運(yùn)輸、信號(hào)傳遞和細(xì)胞識(shí)別，細(xì)胞壁提供細(xì)胞形態(tài)支持和保護(hù)。

4.題型四：細(xì)胞膜和細(xì)胞壁的實(shí)驗(yàn)探究

問(wèn)題：設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案，探究細(xì)胞膜在不同條件下的功能變化。

答案：

實(shí)驗(yàn)?zāi)康模禾骄考?xì)胞膜在不同滲透壓條件下的物質(zhì)運(yùn)輸功能。

實(shí)驗(yàn)材料：活細(xì)胞、不同濃度的蔗糖溶液、顯微鏡、載玻片、蓋玻片等。

實(shí)驗(yàn)步驟：

（1）將活細(xì)胞置于不同濃度的蔗糖溶液中，觀察細(xì)胞形態(tài)變化。

（2）通過(guò)顯微鏡觀察細(xì)胞膜在不同滲透壓條件下的物質(zhì)運(yùn)輸情況。

（3）分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，得出結(jié)論。

預(yù)期結(jié)果：在低濃度蔗糖溶液中，細(xì)胞吸水膨脹；在高濃度蔗糖溶液中，細(xì)胞失水皺縮。說(shuō)明細(xì)胞膜在不同滲透壓條件下具有調(diào)節(jié)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)墓δ堋?/p>

5.題型五：細(xì)胞膜和細(xì)胞壁的生物學(xué)意義

問(wèn)題：解釋細(xì)胞膜和細(xì)胞壁在生物進(jìn)化中的意義。

答案：細(xì)胞膜和細(xì)胞壁在生物進(jìn)化中具有重要意義：

（1）細(xì)胞膜的出現(xiàn)，使細(xì)胞能夠獨(dú)立存在，提高了生物體的生存能力。

（2）細(xì)胞壁的出現(xiàn)，使植物細(xì)胞能夠承受外界壓力，適應(yīng)陸地生活。

（3）細(xì)胞膜和細(xì)胞壁的協(xié)同作用，使細(xì)胞在復(fù)雜環(huán)境中保持穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境，為生物進(jìn)化提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。板書(shū)設(shè)計(jì)①細(xì)胞膜與細(xì)胞壁的基本概念

-細(xì)胞膜：細(xì)胞外層的薄膜，控制物質(zhì)進(jìn)出。

-細(xì)胞壁：植物細(xì)胞特有的結(jié)構(gòu)，提供支持和保護(hù)。

②細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)與功能

-結(jié)構(gòu)：磷脂雙層、蛋白質(zhì)

-功能：物質(zhì)交換、信息傳遞、細(xì)胞識(shí)