第2課新航路開辟后的食物物種交流教學設計--2024-2025學年高二歷史統編版（2019）選擇性必修2經濟與社會生活授課內容授課時數授課班級授課人數授課地點授課時間設計意圖本課旨在通過分析新航路開辟后的食物物種交流，引導學生了解世界市場的形成過程，認識經濟全球化的發展趨勢，培養學生的歷史思維能力和分析問題的能力。通過結合教材內容，讓學生在歷史與現實的互動中，深刻理解經濟全球化的影響，為后續學習打下堅實基礎。核心素養目標1.歷史解釋：理解新航路開辟對世界食物物種交流的影響，分析經濟全球化的歷史進程。

2.歷史理解：感悟經濟全球化背景下不同地區、民族間的交流與合作。

3.歷史價值觀：樹立開放、包容、發展的全球觀念，認識到經濟全球化對人類社會的深遠影響。學情分析高二學生在歷史學科學習上已具備一定的知識儲備，能夠理解歷史事件的基本脈絡和因果關系。在知識層面，他們對世界地理大發現、殖民擴張等歷史事件有一定的了解。在能力方面，他們已具備初步的歷史分析能力，能夠對歷史事件進行初步的歸納和總結。

然而，面對新航路開辟后的食物物種交流這一主題，學生可能對全球范圍內的物種交流、經濟全球化等概念理解不夠深入。在素質方面，部分學生可能對經濟全球化的影響和意義缺乏足夠的認識，容易局限于狹隘的國家利益視角。

此外，學生在行為習慣上可能存在以下問題：一是對歷史知識的記憶不夠扎實，容易忘記細節；二是在分析問題時，可能過于依賴教材，缺乏獨立思考的能力；三是對于經濟全球化這一較為復雜的歷史現象，可能難以從多角度、多層次進行深入分析。

因此，在教學過程中，教師需關注學生這些特點，通過設計問題引導學生深入思考，結合歷史知識，培養學生的歷史解釋能力、歷史理解和歷史價值觀。同時，通過豐富的教學活動，激發學生的學習興趣，提高他們的歷史素養。教學資源1.軟硬件資源：多媒體教學設備（投影儀、電腦）、歷史地圖、圖片資料庫。

2.課程平臺：國家中小學智慧教育平臺、歷史教學資源庫。

3.信息化資源：歷史紀錄片片段、相關歷史人物介紹、世界地圖動態展示軟件。

4.教學手段：課堂討論、小組合作學習、角色扮演、案例分析。教學流程1.導入新課

詳細內容：播放一段關于新航路開辟的歷史紀錄片片段，引導學生觀察航路開辟前后世界地圖的變化，提問：“同學們，你們能從視頻中觀察到什么變化？這些變化對世界有什么影響？”通過視頻導入，激發學生的學習興趣，自然過渡到新課內容。

2.新課講授

2.1新航路開辟的背景及影響

詳細內容：講解新航路開辟的歷史背景，分析當時歐洲對東方貿易的渴望，以及開辟新航路對世界貿易格局的影響。舉例說明新航路對歐洲、亞洲、非洲等地區的影響，強調新航路對世界市場的形成起到重要作用。

2.2食物物種的交流

詳細內容：介紹新航路開辟后，不同地區的食物物種如何通過貿易傳播到世界各地。以玉米、土豆等作物的傳播為例，講解食物物種交流對人類文明發展的意義。

2.3經濟全球化的趨勢

詳細內容：分析新航路開辟后，世界市場逐漸形成的過程，探討經濟全球化的發展趨勢。以世界貿易組織的成立為例，闡述經濟全球化對全球政治、經濟、文化等方面的影響。

3.實踐活動

3.1小組合作探究

詳細內容：將學生分成小組，要求每組選取一個與食物物種交流相關的歷史事件，進行資料搜集和整理，撰寫簡報?；顒又校龑W生關注不同地區、民族間的交流與合作，培養團隊協作能力。

3.2角色扮演

詳細內容：讓學生扮演新航路開辟時期的商人和探險家，模擬貿易往來過程，體驗不同文化背景下的人們如何通過交流實現共同發展。

3.3案例分析

詳細內容：選取一個與食物物種交流相關的案例，如玉米的傳入對美洲社會的影響，讓學生分析案例，探討經濟全球化對人類社會發展的利弊。

4.學生小組討論

4.1食物物種交流對人類文明發展的意義

舉例回答：如玉米、土豆等作物的傳入，使人類食物種類更加豐富，改善了人們的營養狀況，促進了人口增長。

4.2新航路開辟對世界市場形成的影響

舉例回答：新航路的開辟打破了原有的貿易壁壘，促進了世界市場的形成，使不同地區、民族間的貿易往來更加頻繁。

4.3經濟全球化對人類社會的影響

舉例回答：經濟全球化使各國在政治、經濟、文化等方面相互影響，既帶來了機遇，也帶來了挑戰。

5.總結回顧

詳細內容：回顧本節課的學習內容，強調新航路開辟、食物物種交流、經濟全球化對世界發展的重要作用。引導學生認識到，歷史的發展是多元、復雜的過程，各國在交流合作中共同進步。最后，布置課后作業，要求學生撰寫一篇關于新航路開辟對世界市場形成影響的論文。

用時：45分鐘學生學習效果學生學習效果主要體現在以下幾個方面：

1.知識掌握

學生通過本節課的學習，能夠掌握新航路開辟的歷史背景、食物物種交流的具體案例以及經濟全球化的基本概念。他們對世界市場的形成過程有了更深入的理解，能夠識別和分析不同歷史時期的經濟現象。

2.能力提升

在新課講授過程中，學生通過觀看歷史紀錄片、參與角色扮演和案例分析等活動，提高了觀察、分析和解決問題的能力。他們在小組討論中學會了如何搜集資料、整理信息，并能夠從多角度思考問題。

3.思維發展

學生在探討新航路開辟對世界市場形成的影響時，培養了歷史思維和批判性思維。他們能夠從歷史的角度看待經濟全球化，認識到不同地區、民族間的交流與合作對人類社會發展的積極作用。

4.情感態度價值觀

通過學習新航路開辟后的食物物種交流，學生體會到了不同文明之間的相互影響和融合，增強了開放、包容的全球觀念。他們認識到經濟全球化帶來的機遇與挑戰，培養了積極面對未來的態度。

5.實踐應用

學生在實踐活動中的表現，如撰寫簡報、參與角色扮演等，展現了他們將所學知識應用于實際情境的能力。這種實踐能力的提升，有助于他們在未來的學習和工作中更好地適應社會需求。

6.合作與交流

小組討論和實踐活動培養了學生的團隊合作精神。他們在交流中學會了傾聽、尊重他人意見，并能夠有效地與他人合作完成任務。這種合作與交流能力的提升，對于學生的人際交往和未來職業生涯具有重要意義。

7.終身學習意識

通過對本節課的學習，學生認識到歷史是不斷發展變化的，經濟全球化是一個持續的過程。這激發了他們的終身學習意識，使他們意識到持續學習對于適應不斷變化的世界至關重要。課堂課堂評價是確保教學質量的關鍵環節，以下是對本節課的課堂評價策略：

1.課堂提問

在新課講授過程中，教師將通過提問的方式檢驗學生對知識點的掌握程度。例如，在講解新航路開辟的歷史背景時，教師可以提問：“新航路開辟的主要原因有哪些？”通過學生的回答，教師可以了解他們對歷史事件的了解程度和邏輯思維能力。此外，教師還會設計一些開放性問題，如“新航路開辟對世界市場形成有何影響？”以激發學生的思考和討論。

2.觀察學生參與度

教師將觀察學生在課堂上的參與情況，包括發言積極性、小組討論的互動性等。例如，在角色扮演活動中，教師會注意觀察學生是否能夠融入角色，是否能夠與其他同學進行有效的溝通和合作。通過觀察，教師可以評估學生的團隊協作能力和溝通技巧。

3.小組合作評價

對于小組合作探究活動，教師將根據小組完成的簡報質量、討論過程中的表現以及最終成果的展示來評價學生的參與情況。例如，教師會評估小組成員是否共同分擔任務，是否能夠提出有建設性的意見，以及最終簡報的結構和內容是否完整。

4.實時反饋

在課堂活動中，教師將提供實時反饋，以幫助學生及時糾正錯誤和鞏固知識點。例如，在講解經濟全球化對人類社會的影響時，教師會對學生的回答進行即時點評，指出其中的亮點和不足，并給予相應的指導。

5.測試與評估

課后，教師將設計一份測試，以評估學生對本節課知識點的掌握程度。測試將包括選擇題、簡答題和案例分析題等類型，以全面考察學生的知識運用能力和分析問題的能力。

6.學生自評與互評

在課堂結束時，教師會引導學生進行自評和互評，鼓勵學生反思自己在學習過程中的表現，并從同伴身上學習。例如，教師可以引導學生思考：“在今天的課堂上，我學到了什么？我還可以如何改進自己的學習？”以及“我對哪個同學的表現印象深刻？他/她有哪些值得我學習的地方？”

7.教學反思

教師將在課后進行教學反思，分析課堂評價的結果，總結教學中的成功經驗和需要改進的地方。例如，教師會思考如何更好地激發學生的學習興趣，如何設計更具挑戰性的問題，以及如何提高學生的合作學習效果。典型例題講解1.例題：

題目：新航路開辟后，哪位航海家的航行路線打破了傳統的東西方貿易格局？

解答：達·伽馬。他開辟了從歐洲經好望角到印度的新航路，打破了傳統的東西方貿易格局。

2.例題：

題目：玉米傳入歐洲后，對當地社會產生了哪些影響？

解答：玉米的傳入豐富了歐洲人的食物種類，降低了饑荒發生的可能性，同時也推動了農業生產的發展。

3.例題：

題目：新航路開辟后，全球物種交流對人類社會有哪些積極影響？

解答：全球物種交流使得不同地區的作物和動物得以傳播，豐富了人類的食物資源，促進了人口增長，推動了農業和醫學的發展。

4.例題：

題目：分析新航路開辟對歐洲經濟發展的推動作用。

解答：新航路開辟使歐洲貿易規模擴大，增加了貿易利潤，刺激了工商業的發展，促進了歐洲資本的積累和工業革命的到來。

5.例題：

題目：解釋經濟全球化對發展中國家的影響。

解答：經濟全球化為發展中國家提供了參與全球市場、引進外資和技術、學習先進管理經驗的機會，但也帶來了環境污染、文化沖擊等問題，要求發展中國家在積極參與的同時，注意維護自身的經濟安全和文化特色。板書設計①新航路開辟背景

-歐洲對東方貿易的渴望

-地理大發現時期的航海技術進步

-政治和經濟因素的推動

②食物物種交流

-玉米、土豆等作物的傳入

-食物種類豐富，營養改善

-人口增長，農業發展

③經濟全球化趨勢

-世界市場的形成

-貿易規模的擴大

-全球經濟一體化的初現

④影響與意義

-對歐洲：貿易利潤增加，工商業發展，資本積累

-對世界：物種交流，人口增長，農業和醫學發展

-對發展中國家：參與全球市場，引進外資和技術，文化沖擊教學反思與總結今天這節課，我們探討了新航路開辟后的食物物種交流及其對經濟全球化的影響?；仡櫿麄€教學過程，我覺得有幾個方面值得反思和總結。

首先，我覺得在教學方法上，我嘗試了多種教學手段，比如播放歷史紀錄片、小組討論、角色扮演等，這些方法激發了學生的學習興趣，提高了他們的參與度。特別是小組討論和角色扮演，讓學生們能夠更加直觀地感受到歷史事件的復雜性和多樣性。

但是，我也發現了一些問題。比如，在角色扮演環節，部分學生表現得比較被動，這可能是因為他們對歷史事件的了解不夠深入。接下來，我打算在課前提供更多的背景資料，讓學生對歷史事件有更全面的了解，從而在課堂活動中更加積極主動。

其次，關于教學策略，我發現我在引導學生分析問題時，可以更加深入一些。比如，在討論新航路開辟對世界市場形成的影響時，我引導學生從貿易、政治、經濟等多個角度來思考，但我覺得還可以進一步引導學生探討這些影響背后的深層原因。

在教學管理方面，我注