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文檔簡介

ICS65.020.30

CCSB43

備案號:88704-2022DB11

北京市地方標準

DB11/T1969—2022

生豬養殖場建設規范

Constructionspecificationforpigfarms

2022-03-24發布2022-07-01實施

北京市市場監督管理局發布

DB11/T1969—2022

生豬養殖場建設規范

1范圍

本文件規定了生豬養殖場選址、布局、飼養工藝、設施設備和建設的要求。

本文件適用于規模豬場的新建、改建和擴建,其他類型豬場可參照執行。

2規范性引用文件

下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,

僅該日期對應的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本

文件。

GB14554惡臭污染物排放標準

GB/T17824.1規模豬場建設

GB/T17824.3規模豬場環境參數及環境管理

GB/T26624畜禽養殖污水貯存設施設計要求

GB/T27622畜禽糞便貯存設施設計要求

GB/T36195畜禽糞便無害化處理技術規范

GB50016建筑設計防火規范

NY/T388畜禽場環境質量標準

NY/T3023畜禽糞污處理場建設標準

NY5027無公害食品畜禽飲用水水質

DB11/139鍋爐大氣污染物排放標準

DB11/891居住建筑節能設計標準

DB11/T1799生豬養殖場生物安全規范

3術語和定義

本文件沒有需要界定的術語和定義。

4選址

新建生豬養殖場應選擇在干燥向陽,地質情況良好的地方,不應建在禁養區。500m以內無屠宰場

和其它養殖場,遠離居民區和省級以上道路。

5布局

5.1生豬養殖場在總體布局上應將生產區分別與生活管理區、隔離觀察區分開,凈道與污道分開。

5.2按夏季主導風向,生活管理區應置于生產區和飼料加工區的上風向或側風向,隔離觀察區、糞污

處理區和病死豬處理區應置于生產區的下風向或側風向,各區分開。

5.3生豬養殖場四周應設實體圍墻。

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5.4豬舍朝向應兼顧通風與采光。

5.5豬舍間距應按照GB50016的規定執行。

6飼養工藝

6.1豬群周轉流程

豬群周轉采用全進全出,實行分段飼養,批次化生產。種豬每年的淘汰更新率不低于30%。

6.2設計生產指標

生豬養殖場的生產指標設計參考值見表1。

表1設計生產指標參數

指標參數指標參數

繁殖周期,d149生長育肥豬成活率,%98

母豬年產窩數2.2種豬利用年限3

母豬窩產活仔數12妊娠期,d114

公母比例(人工授精)1:100后備母豬選留率,%80

情期受胎率,%90母豬年提供斷奶仔豬頭數23.8

妊娠分娩率,%95母豬年提供商品豬頭數22.1

哺乳仔豬成活率,%90生產節拍周的倍數

保育豬成活率,%95育肥豬出欄天數168

6.3豬群存欄

自繁自養場豬群各階段豬存欄比例見表2。

表2自繁自養場豬群存欄結構比例

豬群類別存欄比例豬群類別存欄比例

空懷配種母豬2.18%后備母豬0.69%

妊娠母豬4.70%后備公豬0.02%

哺乳母豬1.76%公豬0.17%

哺乳仔豬16.94%總存欄100.00%

保育豬22.85%年出欄率180%

生長育肥豬50.68%總存欄頭數/基礎母豬頭數11.6

6.4棟舍設置

妊娠母豬、哺乳母豬、哺乳仔豬、保育豬、生長育肥豬各階段豬應按照生產單元全進全出。不同單

元應采用實體墻分開,具有獨立通風系統。

6.5豬欄設置

空懷配種母豬、妊娠母豬豬欄按照限位欄或群養欄設計,后備母豬按照群養欄設計。

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群養空懷妊娠母豬采用同步飼喂方式時,在豬欄內設置半限位采食隔板。

哺乳母豬采用單欄設計。

保育豬和生長育肥豬按照群養設計,群體大小按照飼喂設備設計。

公豬采用單欄飼養。

每頭豬占欄面積及欄高和縫隙尺寸,應按照GB/T17824.1的規定執行。

6.6豬舍建筑面積

自繁自養場各豬舍建筑面積參考值見表3。育肥場豬舍建筑面積,參照1.7m2/頭生長育肥豬設計。

表3自繁自養場各豬舍建筑面積

建筑面積

豬舍名稱

(m2/頭基礎母豬)

公豬、后備公豬和后備母豬舍0.7

空懷配種母豬舍1.4

妊娠豬舍3.0

哺乳母豬舍2.2

保育豬舍2.6

生長育肥豬舍10.3

注:豬舍建筑面積可根據地形、飼喂方式、清糞方式等調整。

6.7輔助設施建筑面積

輔助設施建筑面積參考值見表4。

表4輔助設施建筑面積

單位為平方米

自繁自養場育肥場

輔助設施

(≥500頭基礎母豬)(≥4000頭存欄)

更衣、淋浴、消毒室100~200100~200

獸醫診療室50~15030~50

人工采精室、化驗室等75~1500

飼料加工、檢驗與貯存300~1000300~800

辦公室、宿舍、食堂、廁所等200~800200~400

維修間、水泵房、變配電室等50~15050~150

鍋爐房、供暖設備間等50~15030~100

糞污資源化利用設施≥600≥400

其他200100

注:根據生產規模進行適當調整。

6.8用地面積

生豬養殖場用地面積根據養殖規模確定,含生產區、生活區、糞污處理區等場區內用地面積,不含

種養循環施肥土地面積和非洲豬瘟防疫區劃面積。

自繁自養場用地面積不宜低于60m2/頭基礎母豬,育肥場用地面積不宜低于5m2/頭生長育肥豬。

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采用多層建筑的生豬養殖場,建設面積可換算為用地面積計算。

7設施設備

7.1材質與性能要求

設施設備的材料應符合GB/T17824.1的規定。

7.2設備主要選型

自繁自養生豬養殖場宜配備妊娠診斷、精液檢測、稱重、背膘測定等監測儀器設備。育肥豬場宜配

置稱重等儀器設備。

豬欄、食槽、漏糞地板、飲水器等應符合GB/T17824.1的規定。

7.2.1飼喂設備

依據不同豬群對營養的需要,采用自動精準飼喂設備。

7.2.2環境控制設備

豬舍通風、降溫、供暖采用自動化或智能化控制設備。

冬季進風宜為天棚預熱新風進風方式或者熱回收設備通風,夏季為濕簾-風機降溫通風方式。

使用清潔能源供暖,供暖鍋爐大氣污染物排放應符合DB11/139的規定。

7.2.3監控設備

安裝自動化或智能化監控系統,實現遠程監控。

7.2.4運輸設備

應配備專用運輸設備,包括仔豬轉運車、飼料運輸車、糞便運輸車等。

7.2.5雨污分流設施

應采用雨污分流設施,避免場區內畜禽糞污與雨水混合。

7.2.6糞污處理設施設備

糞污清除應配備滿足干清糞、刮糞板清糞或尿泡糞的設施設備。

糞便貯存和污水貯存設施分別按照GB/T27622和GB/T26624的要求設計。糞污產排系數參照《第一

次全國污染源普查畜禽養殖業源產排污系數手冊》執行。

應設置糞污處理區,配備糞污處理設施,糞污處理區或處理設施的建造應按照NY/T3023的規定執

行。

7.2.7臭氣處理設施設備

應采用舍內噴霧除臭、集中收集凈化、覆蓋隔離存儲等除臭設施設備,舍內臭氣濃度應符合NY/T388

的要求,場界濃度應符合GB14554的要求。

7.2.8供水和節水設備

供水設備宜采用變頻水泵,飲水器流量見表5。飲水和圈舍沖洗應采用節水設備。

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表5飲水器流量

飲水器流量

豬群

mL/min

保育豬500

生長育肥豬700

空懷妊娠母豬1000

哺乳母豬1500

注:夏季可擴大1.5倍。

7.2.9防鳥設施

豬舍和室外的轉豬通道均應設置防鳥設施,防鳥網網格間距應不大于1.27cm。

8建設要求

8.1豬舍環境控制

8.1.1空氣質量

豬舍空氣中的氨氣(NH3)、硫化氫(H2S)、二氧化碳(CO2)、細菌總數和總懸浮顆粒物(TSP)

不宜超過表6的數值。

表6豬舍內空氣質量參數

氨氣硫化氫二氧化碳細菌總數總懸浮顆粒物mg/m3

豬舍類別

mg/m3mg/m3mg/m3萬個/m3

種公豬舍1510150061.5

空懷妊娠母豬舍1510150061.5

哺乳母豬舍108130041.2

保育豬舍108

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