中藥炮制工中級練習題（附答案）一、單選題（共77題，每題1分，共77分）1.下列選項不屬于貴細中藥的品種的為()A、野生梅花鹿茸B、黃芪C、天然麝香D、血竭正確答案：B2.既可酒炙又可醋炙的藥物是()A、兩者都是B、大黃C、牛膝D、兩者都不是正確答案：A3.白術麩炒的操作方法不包括下面哪一項()A、待麥麩冒煙時投入B、熱鍋投入麥麩C、中火D、待麥麩炒到靈活狀態時正確答案：D4.醋龜甲的程度為()A、表面呈黃色,質酥脆,略有醋氣B、表面呈黃白色,鼓起,質酥脆,略有醋氣C、表面呈黃棕色,鼓起,質酥脆,略有醋氣D、表面呈金黃色,鼓起,質酥脆,略有醋氣正確答案：A5.炙法中多用文火,下列藥物操作時應用中火的是()A、枸杞B、沙參C、杜仲D、柴胡正確答案：C6.關于中藥材生產流通全過程監管總體要求的規定是屬于第()章的內容。A、第四周B、第五章C、第三章D、第二章正確答案：C7.米炒斑蝥的程度為()A、表面焦黃色,臭氣輕微B、表面深黃色,臭氣輕微C、表面棕黃色,臭氣輕微D、表面掛火色,有光澤,臭氣輕微正確答案：D8.麻黃需要分離的部位是()。A、子葉和胚芽B、根和莖C、種子和葉D、以上都不是正確答案：B9.煨制法多用于生品中含有較多的()及刺激性成分的中藥。A、揮發性B、放射性C、發揮性D、發散性正確答案：A10.下列哪一項不是中藥飲片包裝的外觀要求()A、實用B、無破損C、美觀D、完整正確答案：A11.藥材切制何首烏應切成()A、段B、斜片C、粗絲D、塊正確答案：D12.治療大腸有積滯的大便下血宜選用()A、酒大黃B、大黃炭C、醋大黃D、清寧片正確答案：B13.澤瀉醋制的目的是()A、引藥下行B、增強療效C、緩和燥性D、便于粉碎正確答案：A14.《修事指南》的作者是()A、繆希雍B、張仲景C、陳嘉謨D、張仲巖正確答案：D15.滑石粉炒黃狗腎的性狀是()A、表面深黃色,鼓起B、表面黃色,鼓脹發泡C、表面黃褐色,質松泡D、表面黃褐色,卷曲片狀正確答案：C16.生用善于瀉火,制后可以緩和苦寒之性的藥材是()。A、梔子B、山楂C、川楝子D、檳榔正確答案：A17.下列哪一項不是藥物炒黃的標準()。A、表面焦褐色B、表面呈黃色C、透出固有氣味D、較原色加深正確答案：A18.()是企業誠實守信的內在要求。A、開展員工培訓B、注重經濟效益C、增加職工福利D、注重環境效益正確答案：D19.焙是指將凈選后的飲片置于炒制容器內,用文火經較短時間加熱,并不斷翻動,至飲片顏色()。A、不變B、由深入淺C、加深D、變淺正確答案：C20.治療目赤、咽喉腫痛、口舌生瘡的上清丸,宜選用()A、鹽黃柏B、生黃柏C、酒黃柏D、黃柏炭正確答案：C21.國家對經依法認定屬于國家秘密的傳統中藥處方組成與生產工藝實行()。A、特殊保護B、強制公開C、不得轉讓D、以上都是正確答案：A22.對于()的中藥飲片不能馬上包裝,須吹涼后包裝。A、陰干B、烘干C、曬干D、晾干正確答案：B23.下列藥材不需要去毛的是()。A、鹿茸B、秦皮C、骨碎補D、枇杷葉正確答案：B24.鹽炙益智多用于治療()A、血熱妄行B、表衛不固的自汗C、固精縮尿D、痰熱咳嗽正確答案：C25.生品偏于逐水消腫的是()。A、牽牛子B、兩者都是C、兩者都不是D、決明子正確答案：A26.加輔料炒不包括()A、米炒B、土炒C、酒炒D、蛤粉炒正確答案：C27.制后既可降低毒性又可矯正氣味的藥物()A、斑蝥B、九香蟲C、僵蠶D、鱉甲正確答案：A28.將預熱容器內的王不留行炒至大部分爆花所用的火力是()。A、中火B、先文火后武火C、武火D、文火正確答案：A29.蛤粉炒法適用的藥物是()A、動物類藥B、樹脂類藥C、礦物類藥D、膠類藥正確答案：D30.需要用中火進行炒炭的中藥是()。A、蒲黃B、大薊C、山楂D、荊芥正確答案：A31.以下藥物不適于炒焦的是()。A、決明子B、梔子C、檳榔D、山楂正確答案：A32.女貞子的形狀為()A、腎形B、扁卵形C、扁心臟形D、圓腎形而稍扁正確答案：A33.面裹煨是指取凈藥材,清水洗凈,放入泛丸匾內,撒入滑石粉,晃動藥匾,使藥材表面()地掛滿滑石粉。A、均勻B、點狀C、扇狀D、雜亂正確答案：A34.凈制時需要去瓢的藥物是()。A、梔子B、黃柏C、枳殼D、蒼術正確答案：C35.補氣養陰,清火生津,首選的藥物是()A、玄參B、沙參C、西洋參D、山藥正確答案：C36.雞內金宜采取的炮制方法是()。A、炒黃B、炒焦C、炒炭D、以上都不是正確答案：B37.百合常用炮制方法是()A、酒炙B、蜜炙C、醋制D、清炒正確答案：B38.黃連的常見炙法不包括()A、姜炙B、米炒C、吳茱萸炙D、酒炙正確答案：B39.焦山楂長于()。A、清熱除煩B、消食止瀉C、消食導致D、疏肝理氣正確答案：B40.毒性中藥進貨后必須分類保管、()存放、專柜、雙人雙鎖,專賬管理。A、分別B、專庫C、分類D、分開正確答案：B41.制鱉甲()A、補腎健骨,滋陰止血B、降低毒性,破瘀通經C、通經下乳,消腫排膿D、軟堅散結,消積正確答案：D42.藥品進口須經國務院藥品監督管理部門組織審查經審查確認符合質量標準安全有效的。可批準進口,并發給()。A、《進口許可證》B、《進口藥品注冊證書》C、《新藥證書》D、《進口藥品許可證》正確答案：B43.加輔料炒法中,僅作為加熱介質的輔料是()A、米B、河沙C、蛤粉D、伏龍肝正確答案：B44.“方言熬者,即今之炒也”出自()。A、《金匱玉函經》B、《湯液本草》C、《用藥法象》D、《新修本草》正確答案：B45.用炮制方法減低揮發油含量,除去“燥性”的藥物是()A、桂枝B、益智仁C、蒼術D、蒲黃正確答案：C46.黃連常用的炮制方法有()A、醋炙B、酒炙C、兩者均是D、兩者均不是正確答案：B47.三七的質地是()A、體輕,質松B、體重,質脆,易折斷C、體重,質堅實D、體輕,質脆正確答案：C48.生品具補中益氣,健脾補肺作用;米炒后,增強補脾止瀉作用的藥物是()A、白術B、薏苡仁C、黨參D、山藥正確答案：C49.附子切制前采取軟化的正確方法是()A、搶水洗法B、泡法C、漂法D、淋法正確答案：C50.需要將輔料炒到滑利或者靈活狀態時再投藥的加輔料炒法時()A、蜜麩炒B、土炒C、米炒D、麩炒正確答案：B51.藥材去皮包含以下哪個方面()。A、根皮B、果皮C、種皮D、以上都是正確答案：D52.鹽炙時文火炒至斷絲的藥物是()A、車前子B、杜仲C、黃柏D、知母正確答案：B53.下列哪些藥適合用砂燙炒法炒制()A、白術B、黨參C、雞內金D、阿膠正確答案：C54.欲緩和大黃瀉下作用,增強活血祛瘀功效,宜選擇()A、生大黃B、酒大黃C、蜜大黃D、熟大黃正確答案：B55.鋁箔、復合膜包裝飲片出現漏氣的原因不包括()A、裝量的問題B、設備和操作方面的問題C、封口部位受污染D、熱封溫度的問題正確答案：A56.下列哪味藥不是采用清炒法炮制的?()A、白術B、萊菔子C、蒲黃D、槐花正確答案：A57.傳統理論認為山茱萸“去核”的目的是()。A、免痛B、免滑C、免瀉D、免吐正確答案：B58.紫菀切制前采取軟化的正確方法是()A、淋法B、搶水洗法C、潤法D、漂法正確答案：B59.細辛切制前采取軟化的正確方法是()A、搶水洗法B、漂法C、潤法D、淋法正確答案：A60.知柏地黃丸中應選用()A、生黃柏B、酒黃柏C、黃柏炭D、鹽黃柏正確答案：D61.勞動法律事實包括勞動法律行為和()。A、勞動法律事件B、勞動法律效力C、勞動法律后果D、勞動法律關系正確答案：A62.既可炒黃又可炒炭的是()。A、赤芍B、紫蘇子C、槐米D、薏苡仁正確答案：C63.大黃的炮制成品不包括()A、醋大黃B、酒大黃C、清寧片D、蜜大黃正確答案：D64.梔子炮制的目的是()。A、兩者都是B、兩者都不是C、緩和藥性D、降低毒性正確答案：C65.以皮厚、肉細、油性足、內表面紫棕色具有發亮結晶物、香氣濃者為佳的中藥材是()A、香加皮B、牡丹皮C、黃柏D、厚樸正確答案：D66.宜用中火炒炭的藥物是()。A、山楂B、槐花C、大薊D、地榆正確答案：B67.毒性中藥入庫時保管員憑采供部經理簽字的毒性物料入庫清單收料,放至毒性藥庫的待檢區,填寫請驗單送()。A、車間負責人B、部門負責人C、質量檢測人員(QC)D、質量部QA正確答案：C68.既能理氣調中,又能燥濕化痰的藥物是()A、橘皮B、枳實C、木香D、半夏正確答案：A69.脅痛易怒、抽搐驚悸等證當選用()A、歸肝經的藥物B、歸肺經的藥物C、歸心經的藥物D、歸腎經的藥物正確答案：A70.對待職業和崗位,()并不是愛崗敬業所要求的。A、一職定終身,不改行B、干一行愛一行專一行C、遵守企業的規章制度D、樹立職業理想正確答案：A71.土茯苓切制前采取軟化的正確方法是()A、泡法B、淋法C、潤法D、搶水洗法正確答案：A72.砂燙后增強健脾消積作用的藥物是()A、山藥B、白術C、甘草D、雞內金正確答案：D73.下列哪種藥物中所含揮發油具有強烈的刺激性,需通過炮制處理將大部分除去。()A、厚樸B、荊芥C、蒼術D、陳皮正確答案：C74.焦檳榔長于()。A、消食導致B、清熱除煩C、疏肝理氣D、消食止瀉正確答案：A75.若醋的用量較少,不能與藥物拌勻時,可以()A、減少藥量B、適當增加用醋量C、加適量水稀釋D、加適量開水稀釋正確答案：C76.馬錢子應采用()A、土炒B、蜜炙C、米炒D、砂燙正確答案：D77.需要分離種子、葉、莖的藥物是()。A、白果B、酸棗仁C、紫蘇D、使君子正確答案：C二、判斷題（共23題，每題1分，共23分）1.海藻切制前采取軟化的正確方法是漂法。A、正確B、錯誤正確答案：A2.生產日期不屬于中藥飲片包裝的標志。A、正確B、錯誤正確答案：A3.裹煨中面裹煨和紙裹煨原理一致。A、正確B、錯誤正確答案：B4.蜜炙甘草宜用中火炮制。A、正確B、錯誤正確答案：B5.枇杷葉可以用來治療寒飲咳嗽。A、正確B、錯誤正確答案：B6.雙酯型二萜類生物堿是烏頭的劇毒成分。A、正確B、錯誤正確答案：A7.蒼耳子毒蛋白為毒性成分之一,經水浸泡或加熱處理,可降低毒性。A、正確B、錯誤正確答案：A8.黨參米炒后表面深灰色,具有香味。A、正確B、錯誤正確答案：B9.發酵的最佳工藝條件為溫度0~4℃相對濕度50~60%。A、正確B、錯誤正確答案：B10.貴細中藥,是指原料來源稀缺、價格昂貴,需要精細化保管的中藥。又稱貴重藥。A、正確B、錯誤正確答案：A11.中藥往往通過炙法、炒法等炮制方法來緩和藥性。A、正確B、錯誤正確答案：A12.阿膠經過蒲黃炒制增強了止血作用。A、正確B、錯誤正確答案：A13.柏子仁如用于寧心安神需避免服后產生滑腸的作用,通過麩炒即可消除此副作用。A、正確B、錯誤正確答案：B14.土炒法多適用于補脾止瀉的中藥。A、正確B、錯誤正確答案：A15.直接口服中藥飲片的包裝材料必須符合微生物限量等衛生學指標要求,其包裝過程在一般車間內完成。A、正確B、錯誤正確答案：B16.郁金切制前采取軟化的正確方法是潤法。A、正確B、錯誤正確答案：A17.蛤粉炒阿膠,降低了滋膩之性,矯正了不良氣味,有利于滋陰補血。A、正確B、錯誤正確答案：A18.烘焙法不同于炒法,一定用文火,人工烘焙炮制過程