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文檔簡介
鹽源縣魔芋高效栽培技術鹽源縣位于四川省涼山州的西南部,雅礱江下游西岸,全縣氣候四季分明,年溫差小,日溫差大,年平均氣溫12.5℃,年降雨量800㎜左右,年日照時數2600小時,年平均相對濕度75%。干濕季分明,雨量適中,日照充足,垂直差異明顯。其獨特的地理和氣候條件適宜魔芋生長。魔芋的營養成分極為豐富。據測定,魔芋中含有大量的葡甘露糖和17種人體所需的氨基酸,以及多種不飽和脂肪酸。除醫學、食品保健外,魔芋多糖在紡織、印染、化妝、陶瓷、消防、環保、軍工、石油開采等方面都有廣泛的用途。近年來,鹽源縣魔芋產業快速發展,全縣種植面積達2萬畝以上,梅雨鎮種植面積達5000畝以上。2020年-2021年筆者參與梅雨鎮魔芋生產管理和栽培技術研究,對我縣魔芋生產技術進行探索、總結如下栽培技術措施,供廣大芋農參考。一、優選品種選擇適宜產量高、抗性強的魔芋品種進行種植,如金地1號(花魔芋)等品種。地塊選擇魔芋具有喜肥怕瘦、喜溫怕曬、喜濕怕漬的特性。要因地制宜,適生種植,選擇地勢較高、排水良好的緩坡地或平地,以土層深厚、土壤肥沃、有機質含量高、質地偏輕的沙壤土為佳。
三、整地1、深耕(耕層深度≥20cm),按160cm起廂,廂寬120cm,步道40cm。廂溝15cm-—20cm(保證雨季易排水、不積水為原則)。2、土壤消毒結合整地進行土壤消毒。一般畝用生石灰50—100公斤均勻撒施,施用一周后再進行播種。也可畝用70%甲基托布津可濕性粉劑或50%多菌靈可濕性粉劑拌細土30公斤,均勻撒施,也可溝施或窩施。四、播種時期
適時播種,鹽源縣一般魔芋春播最佳時期為:4月10日—5月10日(雨水到來前)五、基肥及施用腐熟優質有機肥(充分腐熟的羊糞、牛糞等)2000-3000kg/畝,整地前撒于土面,與土壤拌混(旋耕)均勻后起廂。種植技術1、種芋處理。播種前,應嚴格精選種芋,嚴把種芋質量關。選擇無破損、無病斑、無腐爛的球莖作種芋。播種前,選擇晴好天氣,將種芋攤開晾曬2—3天,播種時再用500ppm(100斤水兌2袋)農用鏈霉素,浸種半個小時以上,晾干后播種。
2、播種密度
魔芋種植密度應根據種芋大小確定,株距為種芋直徑的4倍,行距為種芋直徑的6倍。間套田塊要主次分明,以魔芋為主,合理密植,保證畝播魔芋3000株以上,間套玉米2000株左右。
3、種芋擺播。采用條播或穴播方式種植,深度15厘米左右,種芋擺放時,做到斜放,以防止芽窩積水感病爛種;播種后,結合整壟理廂,然后在種芋上蓋細土2—3寸。也可在壟面蓋農作物秸稈(稻、麥草、玉米稈等)或松針5—10厘米厚,可起到防草荒、防病、保溫保濕、防高溫、防止土壤板結的作用。七、追肥、培土雨季到來后(7月中旬),按:磷酸一銨20kg/畝+硫酸鉀20kg/畝用量,于降雨前或廂面土壤濕潤,但魔芋葉片干燥時,撒于廂面。肥料不能接觸作物莖稈、葉片。八、病蟲害防治我縣魔芋危害最大的病蟲害主要有軟腐病、白絹病。軟腐病防治方法。一是選用無病種芋;二是播種前種芋消毒;三是齊苗時畝用72%農用鏈霉素3000倍液或53.8%可殺得2000倍液50—100公斤噴施或灌施1—2次;進入7月份,每隔7—10天畝用72%農用鏈霉素3000倍液或53.8%可殺得2000倍液50—100公斤噴霧或灌窩5—7次;四是如發現中心病株,立即挖走深埋,將開挖地點踏實。并用“多元消毒粉”或石灰撒于病株四周,控制蔓延。2.白絹病防治方法。一是選用無病種芋和種芋消毒;二是藥劑防治,7月下旬可在植株根部撒施生石灰,一般畝施20—30公斤,同時用1000倍70%代森錳鋅可濕性粉劑或50%粉銹寧5000倍液噴霧植株基部和葉片,每隔7—10天1次,連續噴施3—5次;三是對已發現的病株,立即挖掉運出地外深埋,在病株窩穴處撒上石灰踏實,并在外圍再撒一圈石灰;四是避免連作,采取輪作和間套制度。九、適時采收魔芋自然倒苗后一周即可采
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