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文檔簡介
3:1酒店如何做好房態控制房態是酒店前廳、銷售、客房、收益等部門人員,每日工作的重點關注對象,從看酒店管理系統的房態,到關注OTA后臺的房態。房態控制做的好,既能保證客戶體驗,還有機會提升收益,反之,到店無房扣分,客戶投訴,對線上流量與口碑負面作用不小。小編將圍繞房態的三個方面——掌握房態,預防問題,提升收益,來講講酒店如何做好房態控制。掌握近遠期房態房態,又稱客房狀態,是對酒店客房占用、代售或清理情況的描述。在夢旅程酒店管理系統中,房態分成了很多類,例如預訂、在住、占房、維修、打掃等,而在攜程這些OTA平臺上,房態的劃分是依據其可售狀態,一般被簡單地分為可售、滿房不可售、不可訂三種狀態。具體的酒店管理系統房態,大家可以在管理頁面中真實體驗,無需下載安裝和詢價,直接在網頁上開通注冊,免費使用。本文重點圍繞后者。做好房態控制,僅從攜程平臺來看,酒店能規避掉90%的服務質量分扣分。不管是作為預訂部,還是銷售收益部門,做好房態控制的第一步,是第一時間掌握你的房態,那么至少要看這三點:房間數量酒店要關注各房型的已售房數量、可售房數量、不可售房間數量,從當天房態、近期房態、遠期房態,每日需實時關注。對于不在電腦面前時,也可以通過酒店管理系統的手機APP,對照攜程商戶后臺APP,及時關注預訂與最新房態。當日變動當日房態是酒店重點關注的對象,酒店預訂人員應每日分時段匯報當日預訂情況,一旦出現滿房,需及時同步至OTA關房。對于這四類客人——延期離店客人、提前離店客人、預訂需取消客人、需要換房客人,酒店要多家關注,及時做好房態變動調整。狀態同步酒店一旦出現某一房型滿房時,請及時在攜程EBK后臺關房,以免出現滿房后又進新訂單的情況。如需業務經理或助理關房,請及時通知對方具體房型、關房日期等信息。處理完成后,商家可以在EBK或攜程APP二次確認。如果有空房出現,酒店及時打開售賣,避免有房的情況下關房,畢竟房態對酒店意味著你的出租率,也就是酒店生意的好壞。預防房態問題房態控制不好,很容易影響客戶體驗,破壞酒店口碑與線上流量。尤其旺季更是房態問題高發期,做好預防很關鍵。及時預警酒店一旦超售,就有可能引發到店無房等問題,造成客戶投訴等。具備以下三類特征的酒店,要特別注意設置房量預警界限:一是體量特別小,例如10來間房的民宿;二是某一及房型特別好賣,但房間又特別少;三是酒店旺季時期,房間本來就特別緊張。酒店可據實際設定預警值,當預定量快達到該數值時,需密切關注各個渠道的預訂,視情況考慮關閉部分渠道。預定人員在每一次做預定時,及都要關注當前可用房數,及時同步回報預訂情況,給銷售、收益等部門的同事。聯系確認酒店一般要從中午開始,跟客人聯系確認預離情況,包括在住客人與預訂客人,但確認內容有所差異。在住客人如有OTA客人需要續住,可直接推薦客人在網上下訂單;對于協議客戶或者walkin客人續住,則要做好占房準備。若續住房型已滿且無法調整,酒店應主動拜訪客戶,運用良好的賓客拜訪處理技巧,說服客人換房或退房又或是延遲退房,滿足客人小需求。預定客人對于有預訂的客人當,酒店可以從中午開始跟客人確認預抵。溝通過程中,要關注兩點:一是到店時間,二是客人的特殊要求,盡量按照客人要求保留安排房間。酒店可用控房表,對客源進行分類(OTA、協議、旅游團、旅散、其他渠道等),核對不同客源,便于區分抵店的可控性。信息流傳酒店前廳、客房、銷售等部門,要保持賦房態信息的流轉順暢,對客人預訂、取消等各類信息,及時同步對應部門或交班人員。總臺和客房每班可以集中核對一次,每日對未來7天房態進行核對,保證實際房態信息已同步至酒店管理系統。合理分房酒店前臺如何分房,也是提升客戶體驗的有效措施。通常,我們需要從酒店層面、員工執行2個層面去做好。酒店客源分類酒店需要對客源分類:旅行團、協議客戶或會員、自來散客、OTA訂單、旅游客等。不同來源的客人要注意分房的細節,客戶級別與房間級別對應,更能提高客戶體驗。例如,有酒店將客戶分為VIP金會員和攜程優享會客、普通協議和攜程分銷客、本地散客、團隊會議客四個級別。對于攜程優享會客人抵店,他們會安排安靜、高樓層、風景好的、房間歸正的、面積大的外窗房。對于團隊會議客人入住,通常會考慮相對低樓層。前臺分房技巧在客人入住時,前臺能明確掌握各類客源的安排原則,根據客人需求安排合適的房間入住,例如有酒店會將情侶客、麻將客、家庭客與商務客入住房分開。此外,前臺員工直接售房時,要清楚掌握各類房型的亮點及缺陷,比如房間有窗無窗、安靜非安靜、風景與否、面積大小等等,客觀合理為客人推薦。控房態增收益合理把控房態,依據當前預訂、同期各個渠道的均價、出租率等數據,了解競對數據和分析當下市場環境,做好市場預判,掌握好預訂進度,能有效提升酒店收益。確定滿房節點關于房態控制,酒店把控好自己的滿房節點很重要。有的酒店在酒吧旁,晚上12點后還有大把客人步入;有的地段非常繁榮,晚上10點以后就沒人了。假如酒店平時下午五點后還有一大把客人步入,今天下午三四點房間就剩余不多了,你說漲不漲?對于漲多少,酒店要參考滿房節點、酒店當前可售房量兩個值,同時參考歷史數據,查看入住峰值進行科學合理調價,漲價的基數根據房態而定,具體調價的幅度要因地制宜。考慮到取消率情況對于房態控制,酒店也要考慮到取消率的存在。盡量在下午2-4點之前,跟客人確認預抵時間。如客人行程有變更,需要取消的也好調整,則便于把房間及時出售給有需求的客人,從而達到酒店收益最大化。檢查遠期房態調價有酒店曾反饋,客
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