1Abstract 2一、引言 3二、應用型旅游管理人才能力培養體系的內涵 3 4 5三、玉溪師院旅游管理專業現有人才能力塑造途徑的分析 6 8四、玉溪師院旅游管理專業人才能力塑造途徑的創新探索 10 11 11 13 151——以玉溪師范學院為例【摘要】我國的高等教育處在一個“量”、“質”不均衡的發展氛圍當中，而在這種氛圍下的高校特別是地方高校就會屢屢出現一些怪現象，限于我國的國情，高等教育的大環境暫時不會改變，那如何可以在環境不變的前提下減少這些怪現象的發生？本人認為，創新人才能力塑造途徑不失為一個對策。本文通過對玉溪師范學院旅游管理人才培養途徑中存在的的問題進行分析，得出作為一所地方院校，玉溪師范學院要完成應用型旅游管理人才的培養目標，應該在課程設置和人才培養的理念、流程、模式、教學方法等方面不斷尋求創新，保障人才質量的有效提升。【關鍵詞】地方院校、應用型旅游管理人才、創新2【Abstract】Ourhighereducationisina"quantity","quality"isnotbalanceddevelopmentamongtheatmosphere,butinthisatmosphereofcollegesanduniversities,especiallythelocalcollegesanduniversitieswilloftenrisetoastrangephenomenon,limitedtoChina'snationalconditions,highereducation,alargenotgoingtochangeintheenvironment,thenhowcanchangeintheenvironmentunderthepremiseofreducingtheincidenceofthesestrangephenomena?Inmyopinion,innovationandabilitytoshapethewaypeoplewouldbearesponse.Inthispaper,YuxiNormalUniversityonthewaysofcultivatingtourismmanagementpersonnelproblemsthatexistintheanalysis,obtainedasalocalinstitution,YuxiNormalUniversitytocompletetheapplication-orientedtourismmanagementpersonneltrainingobjectives,itshouldbeinthecurriculumandpersonneltraininginconcepts,processes,models,teachingmethods,andsoaconstantsearchforinnovation,qualityandeffectiveprotectionofpersonneltoupgrade.【Keywords】LocalColleges，Application-orientedtourismmanagementpersonnel，Innovation一、引言3存在，取而代之的是高校招生門檻的降低，入學人數的增加。據數據①顯示，我國高等教育招生數和在校生規模持續增加。2008年全國各類高等教育總規模達二、應用型旅游管理人才能力培養體系的內涵大學生就業現在已經成為影響社會經濟發展的政治穩定問題。截至到2007①①4（1）所培養的人才主要是為旅游企業、事業及其行業管理和機構培養輸送（2）所培養的人才應具備從事旅游行業管理所需的涉外旅游業務操作應用521世紀世界旅游業及入世后中國旅游業的發展對旅游管理人才提出了許多根據課程體系設計的指導思想，旅游管理專業的課程體系應由公共課程系（1）公共課系列：主要培養學生的政治素質、文化素質、身心素質及外語馬克思主義理論課、思想道德修養與法律基礎、中國近現代史、大學語文基礎課、政治經濟類課程、文學歷史類課程、文化藝術類課程、人文科學類課程、基礎自然科學類課程、應用技術類課程、社交公關類（2）工商管理學基礎課系列：主要培養學生管理、經濟、法律方面的基本（3）旅游管理專業基礎課系列：主要培養學生在旅游管理工作所需的專業旅游心理學、飯店經營與管理、旅行社經營與管理、旅游資源開發與管理、旅游法學、旅游英語、旅游地理、旅游文化、旅游旅游客源地概況、中外民俗、旅游企業人力（4）旅游管理專業方向課系列：在寬口徑專業課程體系內設置柔性專業選6三、玉溪師院旅游管理專業現有人才能力塑造途徑的分析（1）旅游企業管理與行政管理能力。針對畢業生主要就業方向，如旅游行微觀經營環境監測與分析、飯店組織機構設計、（2）旅游資源開發規劃能力。在深入了解旅游資源相關理論的基礎上，要7（4）旅游管理專業英語能力。旅游管理為涉外性較強的專業，因此，在學旅游英語能力：要求學生熟練掌握旅游行業/學科的術語，提高語言技能，（5）旅游市場研究與開拓能力。要求學生能夠分析旅游市場發展過程中的玉溪師院旅游管理專業人才能力培養方案中的課程設置與本文前述的課程（1）理論知識考評。理論知識是能力形成和提升的基礎，因此，各門課程81、人才培養觀念有待創新。目前我校在人才培養上依然因循著傳統高等教專業基礎課和專業課循序漸進的“三段式教學”，突出教學活動以課堂為中心、2、人才培養定位模糊。一般說來，高校可分為研究型、研究教學型、教學校的旅游管理專業人才能力培養方案中著重強調我校的人才培養模式為培養適93、專業方向拓展不夠。旅游業關聯度高、涉及面廣，客觀上要求旅游人才的培養要在適應力強的基礎上，盡量細分或拓展出多元化的專業方向供學生選4、課程設計與落實不盡人意。我校旅游管理專業的課程設置在完整性和針（1）理論教學和實踐教學不平衡，理論課過多，導致在考核評價上側重于（2）在整個專業課程設置重點不突出，現有教學計劃、課程設置易變且針（3）現有的課程體系不能完全在教學中得以體現。因為很多主客觀原因的影響，我校在旅游管理專業的教學上對課程體系的落實出現了諸多不到位的情5、教學師資力量有待提高。這個是中國旅游教育界的通病，由于我國旅游院校或一線大城市的高校作為歸宿，地方高校好不容易招聘到的高素質專業人6、辦學條件有待完善。毋庸置疑，旅游專業是一門實踐性很強的應用型專四、玉溪師院旅游管理專業人才能力塑造途徑的創新探索1、創新人才培養理念，符合旅游教育的性質。旅2、創新人才培養理念，調動學生的積極性。長期以來，我國高校旅游管理3、創新人才培養理念，突出實踐性教學環節與模式的設計。我校應該明確式，其基本內涵可以概括為:以動態的實踐需求為人才培養的驅動力，適時提供傳統的高校旅游管理專業人才培養流程都是三年半的在校理論知識學習加而學生利用課余時間獲取的社會實踐機會又過于零星，不利于其綜合能力的提1、理論教學流程是實踐教學流程的基礎，它的創新應該表現在課程之間實（1）專業定向理論。主要學習時間為大三學年，學生在完成通識理論以及（2）就業創業理論。其學習時間主要集中在大四學年，設置的課程有就業（3）專業拓展理論。專業拓展理論的學習將貫穿整個大學生涯，該理論主2、實踐教學流程不僅是理論教學流程的升華，同時還是整個課程體系的核（1）模擬操作實習。在實踐教學中，教師應明確旅游專業實踐教學是以培實踐”符合認識論的新的教學環節，可采用“教師演示，學生操作，現場競賽”（2）現場操作實習。在第三學年的下半學期和假期，學生可以進行為期3（3）考察性實習。第四學年的上半個學期，配合畢業論文進行為期兩個月實現本專業的培養目標。相信通過旅游管理專業本科層次應用型人才模式的培馬克思主義基本原理系列課程、思想道德修養與法律基礎、旅游學概論、管理學、經濟數學、旅游英語、旅游資源與地心理與消費行為分析實驗課）△、旅游公共關系學△、旅游政策旅游史綱要*、就業指導實驗課*、面試實驗課*、創中外園林鑒賞、旅游文學鑒賞、美學原理*、第二外舞蹈*、中國傳統工藝鑒賞*、中國史綱要*、世界史綱要*、國際政治經濟導論*、國際關系導論*、汽車修其中的1、優化課程配置。在本課程體系中，筆者根據專家、老師以及本專業學生2、課程模塊化配置。在新的課程體系中所有課程均采用模塊化設置并與大3、理論與實踐相結合。在該課程體系中，大部分的理論課程都相應的配備4、課程的學習時間更為靈活。在該課程體系下，學生除在大一、大二學年除了傳統的課堂授課教學方法之外，筆者認為旅游管理專業的學生應該是（1）情景體驗法。情景體驗法強調學生如何在模擬環境中扮演實際工作的（2）操作示范法。操作示范法是通過教師的崗位操作演示與講解讓學生從（3）電化視聽法。電化視聽法是運用幻燈片、錄像機、投影儀、媒體播放裝數據庫和主程序)和學生機(安裝客戶端程序)連通情況下，由教師根據教學內部門