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文檔簡介

DB11北京市市場監督管理局發布 本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則北京鴨第1部分：商品鴨養殖技術規范4.1.1應符合國家相關法律法規、土地利用發展規劃4.2.1場區整體布局合理，符合生物安全防控的要求，應分為辦公區、生產區4.2.2辦公區位于生產區上風向，無害化處理區應設在辦公區和生4.2.3生產區內污道與凈道應分開。糞污儲存、處理應在生產流程的末4.2.4場區周圍應設防疫隔離帶，場區和門口應設人4.5.2.1采用乳頭式、普拉松式或的規定執行。消毒劑的使用應按NY/T3075根據體重要求確定出欄日齡，出欄時要求鴨體羽毛完整、無傷殘。屠宰6.1.1采用“全進全出”的飼養方式6.1.3生產區應封閉管理。鴨舍門口7.3病死北京鴨應按農業農村部關于病死畜禽和病害畜禽產品應建立完整養殖檔案，填寫全過程生產記錄，應生產性能屠宰性能___

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