農業機械化工程作業指導書TOC\o"1-2"\h\u30590第1章農業機械化概述 383811.1農業機械化發展歷程 3191261.2農業機械化在農業生產中的作用 330617第2章農業機械類型與選擇 4237372.1農業機械分類 4259692.2農業機械選型原則 4288502.3農業機械配置與優化 513731第3章耕作機械化 5281283.1耕作機械的類型與結構 5159763.1.1耕作機械的分類 5301523.1.2耕作機械的結構 6221933.2耕作機械的操作方法 6227943.2.1操作前準備 6297433.2.2操作步驟 6184013.3耕作機械的維護保養 6313163.3.1日常保養 6172973.3.2定期保養 619079第4章播種與栽植機械化 7164634.1播種機械的類型與結構 7263484.1.1播種機械的分類 790664.1.2種子撒播機的結構 7175104.1.3種子條播機的結構 7265564.1.4種子點播機的結構 735274.2栽植機械的類型與結構 7170734.2.1栽植機械的分類 7269434.2.2人工栽植機械的結構 7139204.2.3自動化栽植機械的結構 867974.3播種與栽植機械的操作與調整 885844.3.1播種機械的操作與調整 8285474.3.2栽植機械的操作與調整 89336第5章田間管理機械化 845715.1田園管理機械的類型與結構 8107865.1.1耕作機械 8287765.1.2除草機械 879235.1.3施肥機械 8171985.1.4植保機械 9274195.2田園管理機械的操作方法 922815.2.1耕作機械操作方法 9134225.2.2除草機械操作方法 946115.2.3施肥機械操作方法 9194675.2.4植保機械操作方法 930865.3田園管理機械的維護保養 936825.3.1日常檢查與維護 9231005.3.2定期保養 9287625.3.3存放與保管 1010861第6章收獲機械化 1027166.1收獲機械的類型與結構 10296386.1.1谷物收獲機械 10154466.1.2經濟作物收獲機械 10130416.1.3果蔬收獲機械 1022866.2收獲機械的操作與調整 1065216.2.1操作準備 10124186.2.2操作步驟 10206986.2.3調整與優化 10166776.3收獲機械的維護保養 10141436.3.1日常維護 1038896.3.2定期保養 11273976.3.3存放與保管 1113626第7章畜禽養殖機械化 11254657.1畜禽養殖機械的類型與結構 11847.1.1豬場養殖機械 1121587.1.2禽類養殖機械 1150697.1.3反芻動物養殖機械 1119507.2畜禽養殖機械的操作方法 11101297.2.1豬場養殖機械操作方法 11240517.2.2禽類養殖機械操作方法 1178867.2.3反芻動物養殖機械操作方法 11317817.3畜禽養殖機械的維護保養 12247257.3.1日常檢查與維護 12269717.3.2定期保養 12272627.3.3故障排除 1270787.3.4儲存與保管 125546第8章農產品加工機械化 12157668.1農產品加工機械的類型與結構 1221988.1.1類型概述 1244128.1.2結構特點 12257408.2農產品加工機械的操作方法 13256708.2.1準備工作 13296378.2.2操作步驟 13261578.3農產品加工機械的維護保養 1314008.3.1日保養 13308478.3.2周保養 13203208.3.3季度保養 1348138.3.4年保養 1310375第9章農業機械化與信息化 14242679.1農業信息化技術概述 14203109.2農業機械化與信息化的融合 1457919.3農業機械化信息化技術應用實例 1415674第10章農業機械化安全生產與環境保護 151598610.1農業機械化安全生產 152365010.1.1安全生產概述 152348610.1.2安全生產措施 152261410.1.3安全生產處理 15818410.2農業機械化環境保護 151856410.2.1環境保護概述 152700310.2.2農業機械化環境保護措施 151125010.3農業機械化可持續發展策略與實踐 162173410.3.1可持續發展概述 161016110.3.2可持續發展策略 161082410.3.3可持續發展實踐案例 16第1章農業機械化概述1.1農業機械化發展歷程農業機械化是農業生產方式的一次重大變革，其發展歷程可概括為以下幾個階段：（1）傳統農業階段：此階段以人力、畜力為主要生產力，農具簡單，生產效率低，勞動強度大。（2）半機械化階段：20世紀初，農業機械開始應用于農業生產，如拖拉機、收割機等，部分替代了人力和畜力，但農業機械化水平較低。（3）機械化階段：20世紀50年代至70年代，農業機械化取得重大突破，大量新型農業機械投入使用，如水稻插秧機、植保機械等，農業生產效率顯著提高。（4）自動化和智能化階段：20世紀80年代至今，電子信息技術、計算機技術、自動化技術等的發展，農業機械化逐步向自動化和智能化方向發展，如精準農業、智能農機等。1.2農業機械化在農業生產中的作用農業機械化在農業生產中發揮著重要作用，具體表現在以下幾個方面：（1）提高勞動生產率：農業機械化替代了傳統的人力、畜力，降低了勞動強度，提高了勞動生產率，為農業生產提供了有力保障。（2）提高土地利用率：農業機械化的應用，使土地利用更加合理，提高了土地利用率，增加了農業產出。（3）改善農產品品質：農業機械化有助于實現標準化生產，提高農產品品質，滿足市場需求。（4）減少農業生產風險：農業機械化可以提高農業抗災能力，如抗旱、排澇、防病蟲害等，降低農業生產風險。（5）促進農業產業結構調整：農業機械化有助于優化農業產業結構，推動農業向規模化、集約化、現代化方向發展。（6）提高農民收入：農業機械化提高了農業生產效率，增加了農民收入，促進了農村經濟發展。（7）保護農業生態環境：農業機械化有助于實施保護性耕作、秸稈還田等技術，提高土壤肥力，減少化肥、農藥使用，保護農業生態環境。第2章農業機械類型與選擇2.1農業機械分類農業機械是指用于農業生產過程中的各種機械設備，其分類繁多，主要包括以下幾類：（1）耕作機械：包括拖拉機、耕整機、旋耕機、深松機等，主要用于土壤的翻耕、松土等作業。（2）播種機械：包括播種機、穴播機、條播機等，用于播種作物種子。（3）植保機械：包括噴霧機、噴粉機、彌霧機等，用于農作物病蟲害防治。（4）收獲機械：包括收割機、脫粒機、聯合收割機等，用于農作物的收獲和脫粒。（5）農產品加工機械：包括碾米機、磨面機、榨油機等，用于農產品的加工。（6）排灌機械：包括水泵、噴灌設備、滴灌設備等，用于農田排灌。（7）運輸機械：包括農用運輸車、拖車等，用于農產品的運輸。（8）其他輔助機械：包括溫室設備、農業廢棄物處理設備等。2.2農業機械選型原則選擇合適的農業機械對提高農業生產效率具有重要意義。選型時應遵循以下原則：（1）適應性原則：所選機械應適應我國農業生產的實際需求，如土壤類型、作物種類、種植模式等。（2）先進性原則：優先選擇技術先進、功能優良、效率高的農業機械。（3）經濟性原則：在滿足生產需求的前提下，選擇成本較低、投資回報率高的機械。（4）可靠性原則：選擇質量可靠、故障率低、維修方便的農業機械。（5）安全性原則：保證機械在使用過程中，對操作人員、農作物和環境安全無害。（6）環保性原則：選擇符合國家排放標準、節能環保的農業機械。2.3農業機械配置與優化農業機械配置與優化是指根據農業生產需求，合理配置各類農業機械，提高農業生產效率。具體措施如下：（1）明確農業生產需求，合理規劃機械配置方案。（2）優先配置關鍵環節的農業機械，保證生產過程中的瓶頸問題得到解決。（3）優化機械組合，實現不同機械間的優勢互補，提高作業效率。（4）加強農業機械的維護保養，保證機械處于良好的工作狀態。（5）根據農業生產規模和條件，適當引進新技術、新設備，提高農業機械化水平。（6）加強農業機械操作人員的培訓，提高操作技能和安全生產意識。通過以上措施，實現農業機械的合理配置與優化，為農業生產提供有力保障。第3章耕作機械化3.1耕作機械的類型與結構3.1.1耕作機械的分類耕作機械按照其功能及作業性質，可分為以下幾類：（1）耕地機械：如鏵式犁、旋耕機等；（2）整地機械：如平地機、松土機等；（3）播種機械：如播種機、插秧機等；（4）中耕機械：如中耕機、培土機等；（5）植保機械：如噴霧機、噴粉機等。3.1.2耕作機械的結構耕作機械主要由發動機、傳動系統、工作部件、行走裝置及控制系統等組成。（1）發動機：提供動力源，驅動整個機械工作；（2）傳動系統：將發動機的動力傳遞至工作部件；（3）工作部件：完成耕作作業，如犁鏵、旋耕刀等；（4）行走裝置：使機械在田間移動；（5）控制系統：控制機械的作業功能和操作。3.2耕作機械的操作方法3.2.1操作前準備（1）檢查機械各部件是否完好，連接是否牢固；（2）檢查發動機燃油、潤滑油、冷卻液等是否充足；（3）了解田間作業條件，如土壤濕度、地塊大小等；（4）熟悉操作規程，保證安全作業。3.2.2操作步驟（1）啟動發動機，預熱至正常工作溫度；（2）將機械調整至適宜的工作深度和速度；（3）根據作業要求，選擇相應的工作部件；（4）在田間按照規定的路線進行作業；（5）作業過程中，注意觀察機械運行狀況，發覺異常及時處理。3.3耕作機械的維護保養3.3.1日常保養（1）保持機械清潔，及時清除泥土、雜草等雜物；（2）檢查并緊固各部件連接螺栓；（3）定期檢查發動機燃油、潤滑油、冷卻液等，保證充足且清潔；（4）檢查傳動系統，如有磨損、損壞，及時更換；（5）保持工作部件的鋒利，提高作業效果。3.3.2定期保養（1）根據使用情況，定期對機械進行全面檢查；（2）更換磨損嚴重的零部件；（3）對發動機進行保養，如更換機油、空氣濾清器等；（4）對傳動系統進行保養，如更換齒輪油、檢查傳動帶等；（5）保證機械的整體功能，提高使用壽命。第4章播種與栽植機械化4.1播種機械的類型與結構4.1.1播種機械的分類播種機械主要分為種子撒播機、種子條播機和種子點播機。各類播種機械根據播種作物和農藝要求的不同，其結構和工作原理也有所區別。4.1.2種子撒播機的結構種子撒播機主要由種子箱、撒播裝置、傳動系統和機架等部分組成。種子箱用于存放種子，撒播裝置將種子均勻地撒在地面上，傳動系統實現各部分的協同工作，機架為整個機械提供支撐。4.1.3種子條播機的結構種子條播機主要由種子箱、條播裝置、傳動系統和機架等部分組成。種子箱用于存放種子，條播裝置將種子按一定的行距和深度播入土壤，傳動系統實現各部分的協同工作，機架為整個機械提供支撐。4.1.4種子點播機的結構種子點播機主要由種子箱、點播裝置、傳動系統和機架等部分組成。種子箱用于存放種子，點播裝置將種子按預定的株距和深度點播到土壤中，傳動系統實現各部分的協同工作，機架為整個機械提供支撐。4.2栽植機械的類型與結構4.2.1栽植機械的分類栽植機械主要分為人工栽植機械和自動化栽植機械。人工栽植機械主要用于勞動力不足的場合，而自動化栽植機械則適用于大規模農業生產。4.2.2人工栽植機械的結構人工栽植機械主要包括栽植器和輔助設備。栽植器用于將幼苗栽入土壤，輔助設備包括運輸裝置、供水裝置等。4.2.3自動化栽植機械的結構自動化栽植機械主要由送苗裝置、栽植裝置、控制系統和機架等部分組成。送苗裝置將幼苗送到栽植裝置，栽植裝置將幼苗栽入土壤，控制系統負責整個機械的運行，機架為整個機械提供支撐。4.3播種與栽植機械的操作與調整4.3.1播種機械的操作與調整（1）操作前檢查：檢查播種機械各部件是否完好，保證種子箱內種子充足且無雜質。（2）調整播種深度：根據作物種類和土壤條件，調整播種機械的播種深度。（3）調整播種速度：根據作物播種密度要求，調整播種機械的行進速度。（4）操作過程中注意事項：保持播種機械穩定運行，避免因速度過快或過慢導致播種不均勻。4.3.2栽植機械的操作與調整（1）操作前檢查：檢查栽植機械各部件是否完好，保證幼苗供應充足。（2）調整栽植深度：根據幼苗種類和土壤條件，調整栽植機械的栽植深度。（3）調整栽植速度：根據栽植密度要求，調整栽植機械的行進速度。（4）操作過程中注意事項：保持栽植機械穩定運行，避免因速度過快或過慢導致栽植不均勻。同時注意及時供水，保證幼苗成活率。第5章田間管理機械化5.1田園管理機械的類型與結構5.1.1耕作機械耕作機械主要用于翻土、松土、破碎土塊等作業。常見的耕作機械有鏵式犁、旋耕機、深松機等。這些機械的結構主要包括機架、動力裝置、傳動裝置、工作部件等。5.1.2除草機械除草機械主要用于去除田間雜草，以保證農作物的正常生長。常見的除草機械有除草機、中耕機等。其主要結構包括機架、動力裝置、切割裝置、輸送裝置等。5.1.3施肥機械施肥機械用于將肥料均勻地撒施在田間，以提高土壤肥力。常見的施肥機械有撒肥機、施肥機等。其主要結構包括料斗、撒肥裝置、動力裝置、傳動裝置等。5.1.4植保機械植保機械主要用于防治病蟲害、促進作物生長等作業。常見的植保機械有噴霧機、噴粉機等。其主要結構包括動力裝置、噴霧裝置、輸送裝置、控制系統等。5.2田園管理機械的操作方法5.2.1耕作機械操作方法操作者需熟悉耕作機械的功能、結構及操作規程。在作業前，檢查機械各部件是否完好，保證安全。作業過程中，根據土壤條件和作物需求，調整機械的深度、速度等參數，以提高作業質量。5.2.2除草機械操作方法操作者需了解除草機械的功能、結構及使用方法。在作業前，檢查機械各部件是否正常，防止作業過程中發生故障。作業時，根據田間雜草情況，調整機械的切割深度和速度，保證除草效果。5.2.3施肥機械操作方法操作者需掌握施肥機械的操作規程。在作業前，檢查機械各部件是否完好，保證施肥均勻。作業過程中，根據作物需求和土壤條件，調整施肥量、施肥深度等參數，提高施肥效果。5.2.4植保機械操作方法操作者需熟悉植保機械的功能、結構及操作方法。在作業前，檢查機械各部件是否正常，保證安全。作業過程中，根據病蟲害情況，選擇合適的藥劑、濃度和噴灑方式，提高防治效果。5.3田園管理機械的維護保養5.3.1日常檢查與維護田園管理機械在使用過程中，要定期進行日常檢查，包括檢查各部件是否完好、緊固件是否松動、潤滑部位是否缺油等。發覺問題及時處理，保證機械正常運行。5.3.2定期保養根據田園管理機械的使用頻率和作業環境，制定合理的保養計劃。定期進行清洗、潤滑、更換易損件等保養工作，延長機械使用壽命。5.3.3存放與保管田園管理機械在不使用時，應妥善存放。存放場所要保持干燥、通風，避免陽光直射。同時定期對機械進行清潔、防銹處理，保證機械功能良好。第6章收獲機械化6.1收獲機械的類型與結構6.1.1谷物收獲機械谷物收獲機械主要包括聯合收割機、割曬機、拾禾機等。其結構主要由割臺、輸送裝置、脫粒裝置、分離裝置、清選裝置和集谷裝置等組成。6.1.2經濟作物收獲機械經濟作物收獲機械包括棉花收獲機、甘蔗收獲機、牧草收獲機等。這些機械根據不同作物的生長特點和收獲要求，具有相應的結構設計。6.1.3果蔬收獲機械果蔬收獲機械主要包括水果采摘機、蔬菜收獲機等。其結構包括采摘裝置、輸送裝置、分級裝置和包裝裝置等。6.2收獲機械的操作與調整6.2.1操作準備操作前需對收獲機械進行全面檢查，保證各部件齊全、完好，潤滑、燃油、冷卻等系統正常。6.2.2操作步驟根據不同作物和機械類型，按照操作手冊進行規范操作。注意調整作業速度、割幅、切割高度等參數，以滿足作物收獲要求。6.2.3調整與優化在收獲過程中，根據作物生長狀況和收獲效果，及時調整割臺、輸送裝置、脫粒裝置等部件，以提高收獲效率和收獲質量。6.3收獲機械的維護保養6.3.1日常維護保持機械清潔，定期檢查并緊固松動的零部件，及時更換損壞的零件，保證機械正常運行。6.3.2定期保養根據使用說明書，定期對收獲機械進行保養，包括更換機油、濾清器、燃油濾清器等，檢查并調整傳動帶、鏈條、齒輪等傳動部件。6.3.3存放與保管收獲季節結束后，應對收獲機械進行徹底清洗、干燥，并在通風、干燥、防潮的環境中存放。定期檢查并啟動機械，防止長期閑置導致的損壞。第7章畜禽養殖機械化7.1畜禽養殖機械的類型與結構7.1.1豬場養殖機械豬場養殖機械主要包括飼料制備設備、喂食設備、糞便清理設備等。其結構主要包括料倉、輸送裝置、攪拌裝置、喂食器、刮糞板等部件。7.1.2禽類養殖機械禽類養殖機械包括雞、鴨、鵝等家禽養殖設備，主要有飼料制備設備、喂食設備、飲水設備、糞便清理設備等。其結構包括料倉、飼料輸送裝置、喂食器、乳頭飲水器、鏈條式清糞機等。7.1.3反芻動物養殖機械反芻動物養殖機械主要包括牛、羊等反芻動物養殖設備，如飼料切割機、飼料攪拌機、撒料車、擠奶機等。其結構包括切割裝置、攪拌裝置、撒料裝置、擠奶裝置等。7.2畜禽養殖機械的操作方法7.2.1豬場養殖機械操作方法操作人員需熟悉各種設備的功能、功能及操作流程。按照設備說明書進行操作，保證設備正常運行。7.2.2禽類養殖機械操作方法操作前應檢查設備是否完好，根據設備使用說明書進行操作。注意調整喂食量、飲水高度等，保證家禽正常生長。7.2.3反芻動物養殖機械操作方法操作人員需掌握各種設備的操作要領，嚴格按照操作規程進行。注意設備運行過程中的安全防護，防止意外發生。7.3畜禽養殖機械的維護保養7.3.1日常檢查與維護定期檢查設備運行狀況，發覺問題及時處理。保持設備清潔，定期潤滑、更換易損件。7.3.2定期保養根據設備保養手冊，進行定期保養。主要包括清洗、潤滑、緊固、調整、更換零部件等。7.3.3故障排除遇到設備故障，及時分析原因，采取相應措施進行排除。必要時，請專業維修人員進行檢查維修。7.3.4儲存與保管設備在不使用時，應妥善儲存、保管。避免受潮、受塵、受腐蝕，保證設備功能不受影響。第8章農產品加工機械化8.1農產品加工機械的類型與結構8.1.1類型概述農產品加工機械根據其功能及加工對象的不同，可分為以下幾類：谷物加工機械、油料加工機械、淀粉加工機械、蔬菜加工機械、水果加工機械、肉類加工機械、乳制品加工機械等。8.1.2結構特點各類農產品加工機械主要由進料系統、加工系統、控制系統、傳動系統、冷卻系統、排渣系統等部分組成。以下分別介紹各部分結構特點：（1）進料系統：主要包括進料斗、輸送帶等，用于將待加工的農產品送入加工系統。（2）加工系統：根據不同農產品加工需求，加工系統主要包括切割、研磨、篩分、擠壓、蒸煮等裝置。（3）控制系統：通過電氣控制系統實現農產品加工機械的自動運行，包括啟動、停止、速度調節等功能。（4）傳動系統：主要包括電機、減速機、傳動帶等，用于將電機的動力傳遞到各個加工部件。（5）冷卻系統：用于降低加工過程中產生的熱量，保證機械正常運行。（6）排渣系統：將加工過程中產生的廢渣、廢料排出，保持加工環境的清潔。8.2農產品加工機械的操作方法8.2.1準備工作（1）檢查設備是否完好，保證各部件齊全、緊固。（2）檢查電源、電壓、頻率等是否符合設備要求。（3）檢查設備周圍環境，保證無障礙物，避免操作過程中發生意外。8.2.2操作步驟（1）開啟電源，啟動設備。（2）根據加工需求，調整設備運行速度、進料量等參數。（3）觀察設備運行情況，如有異常，立即停機檢查。（4）加工過程中，注意觀察各部件磨損情況，及時更換磨損嚴重的部件。（5）加工結束后，關閉電源，切斷設備運行。8.3農產品加工機械的維護保養8.3.1日保養（1）保持設備清潔，每天工作結束后，及時清理設備上的殘留物。（2）檢查設備各部件的緊固情況，如有松動，及時緊固。（3）檢查傳動帶、鏈條等傳動部件的磨損情況，及時調整或更換。8.3.2周保養（1）對設備進行全面的清潔，清除各部件上的污垢、油泥等。（2）檢查潤滑油、冷卻液的液位及質量，不足時及時添加或更換。（3）對易磨損的部件進行檢查，如有磨損嚴重，及時更換。8.3.3季度保養（1）對設備進行全面的檢查，保證各部件正常工作。（2）對電機、減速機等關鍵部件進行潤滑保養。（3）對設備進行調試，保證加工效果符合要求。8.3.4年保養（1）對設備進行全面拆解，進行深度清潔。（2）檢查各部件的磨損情況，更換磨損嚴重的部件。（3）對設備進行整體調試，保證設備功能穩定。第9章農業機械化與信息化9.1農業信息化技術概述農業信息化技術是指運用計算機技術、通信技術、物聯網技術、大數據技術、云計算技術等現代信息技術手段，為農業生產、管理、營銷和服務提供信息化支持。農業信息化技術主要包括農業數據采集、處理、分析、傳輸和應用等方面，旨在提高農業生產效率、降低生產成本、增強農產品市場競爭力。9.2農業機械化與信息化的融合農業機械化與信息化的融合是現代農業發展的重要趨勢。農業機械化通過引入現代化機械設備，提高農業生產效率；而信息化則通過數據和技術支持，優化農業生產管理。二者融合具有以下特點：（1）技術融合：將現代信息技術與農業機械設備相結合，實現農業生產全過程的自動化、智能化。（2）管理融合：利用信息化技術對農業生產進行精細化管理，提高農業生產組織、管理和決策水平。（3）服務融合：以信息化技術為支撐，為農業生產提供全方位、多層次、高效便捷的服務。（4）市場融合：通過信息化手段，拓寬農產品銷售渠道，提高農產品市場競爭力。9.3農業機械化信息化技術應用實例以下是農業機械化信息化技術在實際應用中的幾個典型實例：（1）智能監測與控制系統：利用物聯網技術，實時監測作物生長環境、土壤肥力等信息，并根據數據自動調節灌溉、施肥等設備，實現精準農業。（2）農