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《酒店英語會話》教案Unit1RoomReservations【教師姓名】: 課題項目一散客預訂課時2課型新授教學目標知識目標1.了解房間預訂的基本用語;2.掌握房間類型的英文表達;能力目標能夠周到地幫助客人進行房間預訂德育目標培養學生尊重他人,以禮相待的職業教養重點掌握房間類型的表達難點使用恰當的語言進行房間預訂教法情景教學法、項目教學法學法合作學習法板書設計Unit1RoomReservations項目一散客預訂教學內容及設計情景教學、導入新課幫助客人進行房間預訂前臺服務員接待客人Mr.Smith并幫助其預訂房間在預訂房間時,既要核對客人的姓名、住宿時間,也需要給客人介紹清楚房間類型和價格。培養學生尊重他人,以禮相待的職業教養一、詞匯積累1.reserve/r?'z??v/v.預訂例句:Thenewproposalwouldcreateareservepoolofcash.這項新的提議將建立一個現金儲備基金。available/?'ve?l?b?l/adj.可利用的,空閑的例句:I’llcheckifthereareroomsavailableforthosedays.我要查一下那幾天是否有空房間。3.confirm/k?n'f??m/v.確認例句:TheytookherresignationfromBendixasconfirmationoftheirsuspicions.他們認為她從本迪克斯公司辭職證實了他們的懷疑。思政元素融入:引導學生在工作中注意禮貌原則,以禮相待的職業素質。4.contact/?k?nt?kt/v.聯系,聯絡例句:Thereislittlecontactbetweenthetwoorganizations.這兩個機構相互之間沒有什么聯系。二、句型積累1.Howtogreettheguestsbeforethereservation如何接待客人(1)Goodmorning.ThisisSunnyHotel.MayIhelpyou?上午好!這是陽光酒店。我能為您做什么嗎?Goodmorning!ThisisMaryfromSunnyHotel.CanIhelpyou?上午好!我是陽光酒店的瑪麗。我能為您做什么嗎?2.Howtointroducetheroomtypes怎樣介紹房間類型Wehaveroomsat$300andat$200perday.我們有每天300美元和200美元的房間。WechargeRMB600foradeluxetwinpernight.雙人豪華房,每間每晚人民幣600元。3.Howtointroducetheroomservicefee怎么幫客人介紹房間費用Theprice/rateforaminimumof5roomsis20percentoff.如果起訂5間房,房價可以享受20%的優惠。Weofferspecialratesforyourcompany,sir.Forasingleroom,thereisa15%discount.我們酒店為貴公司提供特價,先生。單人房可以打8.5折。4.Howtoansweranenquiringaboutthehotelrooms如何回答客人對預訂房間的詢問I’msorry,butthereisnodiscount.對不起,我們不提供折扣。Wehavealreadycutthepriceveryfine.我們已經將價格降至最低限度了。三、情景練習1.根據項目描述和要求,學生小組合作,依據情景和所給句型,自編對話。2.教師點評學生對話。3.師生進行對話A的學習。4.通過學習,總結介紹房間配置的流程。(1)問候引導(2)詢問預訂信息(3)介紹房間類型(4)確認信息(1)問候引導Goodmorning.ThisisSunnyHotel.MayIhelpyou,sir?(2)詢問預訂信息Forwhichdate?Forhowmanynights?思政元素融入:在工作過程中體現嚴謹細致的工作精神,保持高度的責任感、專業素養。教學內容及設計(3)介紹房間類型Wehaveadoubleroomat$300andat$160.Whichonewouldyouprefer?(4)確認信息I’dliketoconfirmyourreservation.AdoubleroomforthreenightsfromOctober15that$160pernight.Isthatright?四、強化學習1.學生根據迎接客人并介紹房間配置的流程,提煉對話B中的相關句型。(1)問候引導GardenHotel.RoomReservations.Goodmorning.(2)詢問預訂信息Whattypeofroomdoyourequire?Adoubleroomorsingleroom?(3)介紹房間類型AsingleroomisRMB320pernight,adoubleroomisRMB380pernight.(4)確認信息Letmereadthatbacktoyou.AsingleroomwithabathroomatRMB320pernightforthreenightsfromWednesday,September18thtoSaturday,September21st.2.教師引導學生進行合作學習,完成對話B的讀記。3.總結對話A和對話B中的單詞和句型。單詞:reserve;available;confirm;contact;bathroom詞組:FIT(freeindividualtourist);makeareservation;holdtheline/holdon;contactwith…五、實訓對話1.總結對話A和對話B中的常用單詞和句型。2.以對話A和B為基礎,進行實訓對話。學生根據實訓情景,充分使用所學句型和單詞進行模擬對話。實訓對話1:(1)AttheReservationDeskGuest:You’dliketobookadoubleroomfromOctober10thtoOctober12thinthehotel.Receptionist:Youhelptheguestwiththereservation.實訓對話2:(2)AttheReservationDeskGuest:Youcallthehoteltoreserveastandardroomforfivenights.Receptionist:Youanswerthephoneandmakethereservationfortheguest.3.教師選取兩個小組進行模擬練習,結合實訓效果,進行點評。六、練習作業根據所學內容,補充單元中練習部分的句子對話。思政元素融入:讓學生轉換角色,在調動學生的學習興趣的同時,激發其作為服務者和被服務者的情感共鳴,從而樹立愛崗敬業的信念。課后反思課題項目二團隊預訂課時2課型新授教學目標知識目標1.了解團隊預訂的基本用語;2.掌握預訂折扣的英文表達;能力目標能夠周到地幫助導游或者領隊預訂團隊的房間德育目標培養學生尊重他人,以禮相待的職業教養重點掌握預訂房間的表達難點使用恰當的語言進行折扣描述教法情景教學法、項目教學法學法合作學習法板書設計Unit1RoomReservations項目二團隊預訂教學內容及設計情景教學、導入新課幫助導游或者領隊預訂團隊的房間前臺服務員接待客人Mr.Carter并幫助其團隊預訂房間在預訂房間時,既要核對團隊的人員數量、住宿時間,也需要給客人介紹清楚房間類型和價格折扣。培養學生尊重他人,以禮相待的職業教養一、詞匯積累1.delegation/?del??ɡe??n/n.代表團例句:ThedelegationwascarryingamessageofthankstoPresidentMubarak.代表團向穆巴拉克總統轉達了謝意。corporate/?k??p?r?t/adj.團體的,全體的例句:Thelawappliestobothindividualsandcorporatebodies.本法律既適用于個人也適用于法人團體。3.charge/t?ɑ?d?/v.收費例句:Evenlocalnurseriescharge£100aweek...連本地托兒所每星期都要收費100英鎊。思政元素融入:引導學生在工作中注意禮貌原則,以禮相待的職業素質。4.discount/?d?ska?nt/n.折扣例句:They'reofferinga10%discountonallsofasthismonth.本月他們給沙發售價統統打九折。二、句型積累1.Expressionswhencheckingtheinformation查詢信息時的用語Couldyouholdtheline,please?I’llcheckifthereareroomsavailableforthosedays.請別掛電話,我查一下那幾天有沒有空房間。OK,holdon,please.I’llcheckyourreservationinformationfirst.好的,請稍等,我先查一下您的預訂信息。2.Askingtheteam’sinformation詢問客人的信息Howmanyguestswilltherebeinyourparty?您一行有多少人?Howmanyroomswillyourequire?請問您要訂多少間房呢?Wouldyoupleasecompletethisregistrationform?請您填寫這張登記表好嗎?ShallImakeareservationforyounow?我現在為您預訂好嗎?Howtoask/answertheroomrate/thepriceoftheroom如何詢問(或回答)房價Doesthepriceincludebreakfast?這個價錢包括早餐嗎?Isthereadiscountforthegroupbooking?團隊預訂有折扣嗎?三、情景練習1.根據項目描述和要求,學生小組合作,依據情景和所給句型,自編對話。2.教師點評學生對話。3.師生進行對話A的學習。4.通過學習,總結介紹房間配置的流程。(1)查詢信息(2)詢問團隊信息(3)詢問房價等信息(4)確認預訂信息(1)查詢信息Yes,wecanconfirm10roomsforfivedays.(2)詢問團隊信息Bytheway,howwilltheybegettingtoShanghai?Willtheybearrivingbyplane?思政元素融入:在工作過程中體現嚴謹細致的工作精神,保持高度的責任感、專業素養。教學內容及設計(3)詢問房價等信息Thankyou.Isthereaspecialrateforagroupreservation?(4)確認預訂信息Wehaveaverynicemulti-functionhall,butyou’llhavetospeaktothemanageraboutthat.PleaseholdamomentandI’llseeifIcanputyouthrough.四、強化學習1.學生根據迎接客人并介紹房間配置的流程,提煉對話B中的相關句型。(1)查詢信息Iwanttobooksomeroomsatyourhotel.Isthereadiscountforcorporatebooking?(2)詢問團隊信息Iwouldneedtoknowhowmanypeoplewillberequiringrooms.(3)詢問房價等信息It’sthepeakseason,sowecan’tgiveyoutoomuchdiscount.Ifyouwanttobooktheroomsatahigherdiscount,Iwon’tbeabletoassurethatyou’llhavetherooms.(4)確認預訂信息Allright.Pleasecallusassoonaspossibleifyoudecidetobooktherooms.2.教師引導學生進行合作學習,完成對話B的讀記。3.總結對話A和對話B中的單詞和句型。單詞:delegation;corporate;charge;discount;confirmation詞組:AmericanEducationDelegation;flightnumber;conferencehall;multi-functionhall;put…through五、實訓對話1.總結對話A和對話B中的常用單詞和句型。2.以對話A和B為基礎,進行實訓對話。學生根據實訓情景,充分使用所學句型和單詞進行模擬對話。實訓對話1:(1)AttheReservationDeskGuest:YouareatourguidefromtheInternationalTravelAgencyandyou’dliketoreserve30twin-bedrooms.Receptionist:Youmakethereservationfortheguest.實訓對話2:(2)AttheReservationDeskGuest:Youareanemployeeofthecompany.You’dliketoreserve10standardroomsforyourcompanyonthephone.Receptionist:Youanswerthephoneandmakethereservationfortheguest.3.教師選取兩個小組進行模擬練習,結合實訓效果,進行點評。六、練習作業根據所學內容,補充單元中練習部分的句子對話。思政元素融入:讓學生轉換角色,在調動學生的學習興趣的同時,激發其作為服務者和被服務者的情感共鳴,從而樹立愛崗敬業的信念。課后反思課題項目三會議廳預訂課時2課型新授教學目標知識目標1.了解預訂會議廳的基本用語;2.掌握會議廳價格的英文表達;能力目標能夠周到地幫助客人預訂會議廳德育目標培養學生尊重他人,以禮相待的職業教養重點掌握預訂會議廳的表達難點使用恰當的語言進行價格描述教法情景教學法、項目教學法學法合作學習法板書設計Unit1RoomReservations項目三會議廳預訂教學內容及設計情景教學、導入新課幫助客人預訂酒店的會議廳前臺服務員接待客人LiMei并幫助其預訂會議廳在預訂會議廳時,既要核對團隊的人員數量、使用時間,也需要給客人介紹清楚類型和價格。培養學生尊重他人,以禮相待的職業教養一、詞匯積累1.annual/'?nj?l/adj.年度的,每年的例句:Thechairmanofthecompanypresentedtheannualreport.公司董事長提交了年度報告。2.accommodation/??k?m?'de???n/n.膳宿例句:There'sloadsofcheapaccommodationwithincooeeoftheairport.機場附近有很多便宜住處。3.participant/pɑ?'t?s?p?nt/n.參會者,參與者例句:Hehasbeenanactiveparticipantinthediscussion.他一直積極參與這次討論。思政元素融入:引導學生在工作中注意禮貌原則,培養學生愛崗敬業的職業精神。4.convenient/k?n'vi?nj?nt/adj.方便的例句:Thispaperproposesasimplebutconvenientwayofdesigningandcalculatingtheoptimumassembly.文章給出了一種簡單實用的滿眼防斜鉆具最優組合設計和計算方法。二、句型積累1.Expressionswhencheckingtheinformation查詢信息時的用語Couldyouholdon,please?I’llcheckiftherearemeetingroomsavailable.請別掛電話,我查一下有沒有空房間。OK,I’llcheckyourcheck-ininformationfirst.好的,我先查一下您的入住信息。2.Askingtheteam’sinformation詢問客人的信息MayIaskwhatsizeconferencehallyouwouldliketobook?請問您要定多大的會議廳?Howmanydayswouldyouliketoschedule?請問您要訂幾天呢?Howtoask/answertheroomrate/thepriceofthemeetingroom如何詢問(或回答)價格Wehave10%discountifyoureservethemeetinghallmorethan3days.如果您預訂會議室3天以上,享有10%的折扣。Isthereadiscountifwebookthemeetinghallfor3days?預訂會議廳3天以上有折扣嗎?三、情景練習1.根據項目描述和要求,學生小組合作,依據情景和所給句型,自編對話。2.教師點評學生對話。3.師生進行對話A的學習。4.通過學習,總結介紹房間配置的流程。(1)問候(2)詢問預訂信息(3)確認價格等信息(1)問候Goodmorning!ThisisMaryfromWestinHotel.CanIhelpyou?(2)詢問預訂信息Holdon,please.I’llcheckifthereissuchameetinghall.(3)確認價格等信息Well,wehaveameetinghallfor100peopleat$100anhourandonefor120peoplefor$120anhour.Wehave10%discountifyoureservethemeetinghallformorethan3days.YourreservationisfromDecember20thtoDecember22nd.AnythingelseIcandoforyou?思政元素融入:在工作過程中體現嚴謹、耐心,追求極致的精神。教學內容及設計四、強化學習1.學生根據迎接客人并介紹房間配置的流程,提煉對話B中的相關句型。(1)問候Hi!Haven’tseenyouforages!Howareyou?(2)詢問預訂信息Well,waitamoment.Letmecheckthereservationlistandseeifthereisameetingroomavailableatthattime.Wehaveameetingroomfor30peopleandameetingroomfor50peopleavailableatthattime.Whichonedoyouprefer?(3)確認價格等信息$300perhour.Butwehaveadiscountof20%forregularcustomers.Whatdoyouthink?Theyareonly$25pernight,withoutbreakfast.Andit’sveryconvenient,becausetherestaurantisinthesamebuildingasthemeetingrooms.2.教師引導學生進行合作學習,完成對話B的讀記。3.總結對話A和對話B中的單詞和句型。單詞:annual;accommodation;participant;convenient;詞組:meetinghall;annualmeeting;videochat;forages;heavydemand;provide…with…;waitforamoment五、實訓對話1.總結對話A和對話B中的常用單詞和句型。2.以對話A和B為基礎,進行實訓對話。學生根據實訓情景,充分使用所學句型和單詞進行模擬對話。實訓對話1:(1)AttheReservationDeskGuest:Youareaclerkinthecompanyandyoucallthehoteltoreserveameetinghallwhichcanhold120peoplefor3days.Receptionist:Youanswerthephoneandmakethereservationfortheguest.實訓對話2:(2)AttheReservationDeskGuest:Youareanemployeeinthecompany.You’dliketoreserveameetinghallwhichcanhold200peopleforthecompany’sannualmeeting.Receptionist:Youmakethereservationfortheguest.3.教師選取兩個小組進行模擬練習,結合實訓效果,進行點評。六、練習作業根據所學內容,補充單元中練習部分的句子對話。思政元素融入:讓學生轉換角色,在調動學生的學習興趣的同時,培養其作為服務者熱情禮貌、細致入微的精神面貌,樹立愛崗敬業的信念。課后反思課題項目四變更預訂課時2課型新授教學目標知識目標1.了解房間預訂變更的基本用語;2.掌握房間預訂信息的英文表達;能力目標能夠周到地幫助客人進行預訂變更德育目標培養學生尊重他人,以禮相待的職業教養重點掌握房間預訂信息的表達難點使用恰當的語言進行房間預訂的變更教法情景教學法、項目教學法學法合作學習法板書設計Unit1RoomReservations項目四變更預訂教學內容及設計情景教學、導入新課幫助客人進行房間預訂前臺服務員接待客人Lucy并幫助其進行房間預訂的變更在進行預訂房間變更時,既要核對客人的住宿時間、房間,也需要給客人介紹清楚不同房間的類型和價格。培養學生尊重他人,以禮相待的職業教養一、詞匯積累1.deluxe/d??l?ks/adj.高級的,豪華的例句:YoubookedtwoluxurydoublesfortheSmiths…您為史密斯先生一家訂了兩間豪華兩人間……。cancel/'k?ns?l/v.取消例句:Nochargewillbemadeifyoucancelwithin10days.如果在10天以內取消,不收費用。3.upgrade/??p'gre?d/v.提升,升級例句:Youcanupgradefromself-cateringaccommodationtoahotel.您可以將自理膳食旅店升級為酒店。4.suite/swi?t/n.套房,一套思政元素融入:引導學生在工作中注意嚴謹、敬業,以禮相待的職業素質。例句:Hehascomposedasuiteofmusicforthefilm.他為該電影配寫了一套樂曲。二、句型積累1.Howtoprovidethereservationinformation如何提供已預訂信息OK,holdon,please.I’llcheckyourreservationinformationfirst.好的,請稍等,我先查一下您的預訂信息。2.Howtochangethereservation怎樣變更預訂(1)It’sforMr.SmithandMrs.Smithandtheirtwochildren.I’vecometochangethereservation.房間是為Smith夫婦及孩子們預訂的,我想變更預訂。(2)YoubookedtwodeluxedoublesfortheSmithsfromOctober12thto14th.Howwouldyouliketochangeit?您為Smith夫婦預訂了10月12日至14日的兩間豪華雙人間。你想怎么更改?3.Howtoconfirmthereservation怎么確認變更信息(1)ASpanishsuitefromOctober12thto15thforMr.andMrs.Smith.Isthatcorrect?10月12日至15日為史密斯夫婦準備的西班牙套房。對嗎?(2)Thoseareverycheap.Ifyou'reinterestedyou’llneedtobooksoon,becausethere’salwaysaheavydemandforthem.這些房間很便宜。如果你感興趣,你需要盡快預訂,因為需求量很大。三、情景練習1.根據項目描述和要求,學生小組合作,依據情景和所給句型,自編對話。2.教師點評學生對話。3.師生進行對話A的學習。4.通過學習,總結介紹房間配置的流程。(1)問候引導(2)詢問已有預訂信息(3)進行預訂信息更改(1)問候引導Goodmorning,madam.MayIhelpyou?(2)詢問已有預訂信息Goodmorning.I’maclerkfromtheFarEastCompany.I’vebookedtworoomsfromnextMondaytoWednesday.It’sforMr.SmithandMrs.Smithandtheirtwochildren.I’vecometochangethereservation.(3)進行預訂信息更改Mr.Smithhasdecidedtoupgradetoasuite,ifone’savailable.Yes.WedohavesuitesinBritish,French,Spanish,Japaneseandpresidentialstyles.Whichonedoyouprefer?ASpanishsuite,please.TheSmithsareSpaniards.Onemorething,theywanttostayonemoreday,tillThursday.思政元素融入:在工作過程中體現嚴謹細致的工作精神,保持高度的責任感、專業素養。教學內容及設計四、強化學習1.學生根據迎接客人并介紹房間配置的流程,提煉對話B中的相關句型。(1)問候引導Goodafternoon.SunnyHotel.WhatcanIdoforyou?(2)詢問已有預訂信息OK,I’vegotit.

May

I

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name?Lucy

Chen.I’d

like

to

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reservation

from

the7th

of

August

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(3)進行預訂信息更改Do

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left.OK.

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book

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Thankyouverymuch!2.教師引導學生進行合作學習,完成對話B的讀記。3.總結對話A和對話B中的單詞和句型。單詞:deluxe;cancel;upgrade;suite;presidential;Spaniard;詞組:haveacheck;FarEastCompany五、實訓對話1.總結對話A和對話B中的常用單詞和句型。2.以對話A和B為基礎,進行實訓對話。學生根據實訓情景,充分使用所學句型和單詞進行模擬對話。實訓對話1:(1)AttheReservationDeskGuest:Youmadeareservationforthreenightstheotherday,butyou’dliketochangethereservationformOctober5thtoOctober8th.Receptionist:YoucheckifthereisavacantroomonOctober10thandchangethereservationfortheguest.實訓對話2:(2)AttheReservationDeskGuest:Youbookedadoubleroomfortwonightsandyou’dliketochangethereservation.Receptionist:Youcheckthereservationlistandfindthere’snovacantroomonthatday.3.教師選取兩個小組進行模擬練習,結合實訓效果,進行點評。六、練習作業根據所學內容,補充單元中練習部分的句子對話。思政元素融入:讓學生轉換角色,在調動學生的學習興趣的同時,提高學生應對狀況、解決問題的能力,從而樹立愛崗敬業的信念。課后反思《酒店英語會話》教案Unit2CounterService【教師姓名】: 課題項目一對已預定客人的接待課時2課型新授教學目標知識目標1.了解前臺接待基本禮儀和問候用語;2.掌握核對客人信息、幫客人辦理入住的常用語;能力目標能夠周到地幫助預定客人辦理相關手續德育目標培養學生的職業歸屬感重點掌握接待預定客人的流程難點使用恰當的語言應對預定客人的入住需求教法情景教學法、項目教學法學法合作學習法板書設計Unit2CounterService項目一對已預定客人的接待教學內容及設計情景教學、導入新課Mr.Smith到酒店辦理入住。其預定的酒店相關信息如下:預訂人:Mr.Smith房間類型:單人間預訂方式:定金1000美元需要客人提供的信息:入住時間,身份信息等。需要詢問客人其他必要信息:入住時間,身份信息等。一、詞匯積累1.frontoffice/frontdesk前臺,總臺例句:WelcometoYouyiHotel.歡迎光臨友誼酒店。lastname/surname姓例句:Howdoyouspellyourlastname,please?3.fillin/fillout填寫例句:WouldyoupleasefilloutthisformwhileIpreparethekeycardforyou?思政元素融入:引導學生在工作中注意禮貌禮節的基本職業素質。4.passportnumber護照號例句:Pleaseremembertowritethepassportnumber.二、句型積累1.Howtoinquiretheguestsofhisreservationinformation怎樣詢問客人的預訂信息(1)Haveyoumadeareservation,sir?MayIhaveyourname,please?(2)Howdoyouspellyourlastname,please?2.Howtoconfirmtheguest’sreservationinformation怎樣確認客人的預訂情況(1)Mr.Green,you’vereservedasingleroom.Isthatright?格林先生,您預訂了一個單人間,對嗎?(2)Yourreservationisforasingleroomforthreenights.您預訂了一間單人間,住3天。3.Howtohelptheguestcheckin幫客人辦理入住手續時怎么說(1)Wouldyoupleasefillintheregistrationcard,Mr.Brown?布朗先生,請填一下入住登記卡。(2)WouldyoupleasefilloutthisformwhileIpreparethekeycardforyou?我為您準備房卡,請您填寫一下這張表格好嗎?4.Whattosayafterfinishingthecheck-inprocedure辦完入住手續后怎么說(1)Mr.Smith,I’llcallthebellhopandhe’lltakeyoutoyourroom.Ihopeyouenjoyyourstayinthehotel.史密斯先生,我讓行李員帶您到房間。希望您住得愉快!(2)Hereisthekeycardto502.Thebellhopwillshowyouupwithyourluggage.這是502房間的房卡,行李員會帶著您的行李帶您到房間。三、情景練習1.根據項目描述和要求,學生小組合作,依據情景和所給句型,自編對話。2.教師點評學生對話。3.師生進行對話A的學習。4.通過學習,總結接待已預定的客人的流程。(1)問候(2)核對確認(3)信息補充(4)辦理手續(5)引導客人入住(1)問候WelcometoFriendshipHotel.MayIhelpyou?(2)核對確認Yes,wehaveyourreservation.Mr.Smith,asingleroom.Youhavepaid$1000asanadvancedeposit.AmIright?(3)信息補充Youforgottoputinthedateofyourdeparture.Soyouareleavingon…?思政元素融入:在工作過程中滲透“誠信、友善”等社會主義核心價值觀。教學內容及設計(4)辦理手續Hereisyourkeycardwithalltheinformationabouthotelservices,rulesandregulations.Pleasemakesurethatyouhaveitwithyouallthetime.Youneedtoshowitwhensigningforyourmealsanddrinksintherestaurantsandthebars.(5)引導客人入住Andnowifyouareready,Mr.Smith,I’llcallthebellhopandhe’lltakeyoutoyourroom.四、強化學習1.學生根據預定客人的入住流程,提煉對話B中的相關句型。(1)問候WelcometoFriendshipHotel.MayIhelpyou,sir?(2)核對確認Yourreservationisforasingleroomforthreenights.Isthatright?(3)信息補充Couldyoufillintheregistrationform,please?MayIreconfirmyourdeparturedate,MrDamon?(4)辦理手續Howwouldyouliketomakethepayment,incashorbycreditcard?YourroomisNo.546onthefifthfloor.(5)引導客人入住Abellhopwillshowyoutoyourroom.Ihopeyouwillenjoyyourstayhere.2.教師引導學生進行合作學習,完成對話B的讀記。3.總結對話A和對話B中的單詞和句型。單詞:advance;deposit;departure;regulation;sign;bellhop;reconfirm;passport詞組:passportnumber;reservationrecord;serviceinformationbrochure;swipethecard五、實訓對話1.總結對話A和對話B中的常用單詞和句型。2.以對話A和B為基礎,進行實訓對話。學生根據實訓情景,充分使用所學句型和單詞進行模擬對話。實訓對話1:(1)AttheFrontDeskGuest:Youmadeareservationforasingleroomforthreenightsontheotherdayandnowyou’recheckingin.Receptionist:Youhelptheguestwiththeregistrationprocedure.實訓對話2:(2)AttheFrontDeskGuest:YoureservedadoubleroomontheInternetseveraldaysagoandnowyou’recheckingin.Receptionist:Youhelptheguestcheckin.3.教師選取兩個小組進行模擬練習,結合實訓效果,進行點評。六、練習作業根據所學內容,補充單元中練習部分的句子對話。思政元素融入:讓學生轉換角色,在調動學生的學習興趣的同時,激發其作為服務者和被服務者的情感共鳴,從而樹立正確的價值觀。課后反思課題項目二對未預定客人的接待課時2課型新授教學目標知識目標1.了解前臺接待基本禮儀和問候用語;2.掌握核對客人信息、幫客人辦理入住的常用語;3.掌握為未預定客人提供幫助的常用語;能力目標能夠周到地為未預定客人辦理入住或提供幫助德育目標培養學生的職業認同感和責任感重點掌握為未預定客人提供幫助的常用語難點使用恰當的語言應對未預定客人的入住需求教法情景教學法、項目教學法學法合作學習法板書設計Unit2CounterService項目二對未預定客人的接待教學內容及設計情景教學、導入新課Mr.Smith未提前預約,到酒店辦理入住。其預定的酒店相關信息如下:客人姓名:Mr.Smith所需房間類型:單人間需要客人提供的信息:入住需求,入住時間,身份信息等。需要詢問客人其他必要信息:入住時間,身份信息等。一、詞匯積累1.occupation職業例句:MayIknowyouroccupation?請問您的職業是?思政元素融入:引導學生在工作中注意基本職業素質。formality正式手續例句:Nowpleasesignonthebottomrightcornerandthatcompletestheformalities.3.receipt收據例句:Thisisareceiptforpayinginadvance.Pleasekeepit.4.hesitate猶豫例句:Ifyouhaveanyproblemsorrequests,pleasedon’thesitatetoaskus.二、句型積累1.Howtoinquiretheguestsofhisreservationinformation怎樣詢問客人的預訂信息(1)Haveyoumadeareservation,sir?(2)Doyouhaveareservation?(3)Howlongwouldyouliketostayhere,Mr.Smith?2.Howtohelptheguestsmakechoices怎樣為客人提供解決方案(1)Wehaveasuitewithaveryniceviewofthelakefor$280anight.我們有一間面向湖面的風景房,每晚280美元。(2)Letmeseeifthere’saroomavailable.Yes,thereisasingleroomonthe5thfloor.讓我看一下是否還有房間。五樓還有個單人間。3.Howtohelptheguestcheckin幫客人辦理入住手續時怎么說(1)Howwouldyouliketopay,viaAlipayorWeChatPay?您想怎樣付款,支付寶還是微信?(2)MayIhaveyourcreditcard?IwilltakeRMB500forthedeposit.IsthatOK?請給我您的信用卡,我要刷500元作為定金,可以嗎?4.Whattosayafterfinishingthecheck-inprocedure辦完入住手續后怎么說(1)Hereisyourkeycardwithalltheinformationabouthotelservices,rulesandregulationsonit.這是您的房卡,上面有關于酒店服務和規章制度等信息。(2)Ifyouhaveanyproblemsorrequests,pleasedon’thesitatetotellus.如果您有什么問題和要求,請一定告訴我們。三、情景練習1.根據項目描述和要求,學生小組合作,依據情景和所給句型,自編對話。2.教師點評學生對話。3.師生進行對話A的學習。4.通過學習,總結接待未預定的客人的流程。(1)問候(2)溝通房間信息(3)辦理手續(4)引導客人入住(1)問候WelcometoFriendshipHotel.MayIhelpyou?(2)溝通房間信息I’msorry,madam.Oursingleroomsarefullybooked.However,wedohaveasuitewithaveryniceviewofthelakefor$280anight.Orifyoudon’tmindasmallerroom,Icanofferyouoneat$260anight.思政元素融入:在工作任務中培養學生愛崗敬業的職業責任感。教學內容及設計(3)辦理手續Hereistheregistrationform.Wouldyoulikemetohelpyouwithit,madam?(4)引導客人入住Hereisyourkey.Yourroomis708.Thatisonthe7thfloor.I’llcallabellhop,andhe’llshowyouuptoyourroom.四、強化學習1.學生根據未預定客人的入住流程,提煉對話B中的相關句型。(1)問候Goodafternoon,madam.CanIhelpyou?(2)溝通房間信息Howmanypeoplearethereinyourparty?Waitamoment,please.Letmeseeifthere’saroomavailable.Yes,thereisoneonthe5thfloor.(3)辦理手續Couldyoufillintheregistrationform,please?CouldIseeyourpassport?(4)引導客人入住Hereisthekeycardto502.Thebellhopwillshowyouupwithyourluggage.2.教師引導學生進行合作學習,完成對話B的讀記。3.總結對話A和對話B中的單詞和句型。單詞:occupation;formality;receipt;deposit;valuable;cashier;request;hesitate詞組:awalk-inguest;besoldout;keycard;helpwith;pay…inadvance;safebox;roomrate五、實訓對話1.總結對話A和對話B中的常用單詞和句型。2.以對話A和B為基礎,進行實訓對話。學生根據實訓情景,充分使用所學句型和單詞進行模擬對話。實訓對話1:(1)AttheFrontDeskGuest:Youdidn’tmakethereservationbeforeandnowyou’dliketohaveadoubleroomfortwonights.Receptionist:Youcheckthereservationrecordandseeifthereisanyvacantroomleft.Youhelptheguestcheckin.實訓對話2:AttheFrontDeskGuest:Youareawalk-inguestandyou’dliketohaveasingleroom.Receptionist:Youcheckthereservationlistandfindnovacantroomavailable.Youexplainthistotheguestandaskhimtogoelsewhere.3.教師選取兩個小組進行模擬練習,結合實訓效果,進行點評。六、練習作業根據所學內容,補充單元中練習部分的句子對話。思政元素融入:通過角色扮演,培養學生的共情能力和職業認同感。課后反思課題項目三對團隊客人的接待課時2課型新授教學目標知識目標1.了解前臺接待團隊客人的基本禮儀和問候用語;2.掌握核對團隊客人信息、幫客人辦理入住的常用語;3.掌握為團隊客人提供幫助的常用語;能力目標能夠全面了解團隊客人的需求并為其辦理入住德育目標培養學生統籌安排事務的意識與能力重點掌握為團隊客人提供幫助的常用語難點使用恰當的語言應對團隊客人的入住需求教法情景教學法、項目教學法學法合作學習法板書設計Unit2CounterService項目三對團隊客人的接待教學內容及設計情景教學、導入新課到酒店為其旅游團客人辦理入住。相關信息如下:預定房間數量:10個所需房間類型:標準間(男士、女士各5個標準間)需要客人提供的信息:入住需求,入住時間,身份信息等。需要詢問團隊客人的具體情況和需求。一、詞匯積累1.schedule安排,計劃例句:You’rescheduledtocheckouttomorrowmorning.registration登記例句:Ihavecompletedtheregistrationformforyourgroup.3.lobby大廳例句:Wewillstartearly,sopleaseaskthebellhoptotaketheluggagedowntothelobbyasquicklyaspossible.4.buffet自助餐例句:ThebreakfastisabuffetservedintheRoseHallonthesecondfloor.思政元素融入:引導學生在工作中注意商務接待禮儀。二、句型積累1.Howtoinquiretheguestsofhisreservationinformation怎樣詢問客人的預訂信息(1)Haveyoumadeareservation,sir?(2)Doyouhaveareservation,madam,please?(3)Pleasewaitamoment.I’llhaveacheck.2.Howtoconfirminformation怎樣確認客人信息(1)I’dliketoreconfirmtheschedulefortheperiodofyourstay.Isthereanychangeinthenumberofyourgroup?我想重新確認你們住店的時間安排。你們住的人數有變化嗎?(2)Wehavearecordofyourreservationhere.Itisfortenstandardroomsforthisevening.Andyou’rescheduledtocheckouttomorrowmorning.Isthatright?我們有你們的預訂信息。你們計劃明天上午辦理退房手續,對嗎?3.Howtohelptheguestcheckin幫客人辦理入住手續時怎么說(1)Wouldyoupleaseshowmeyourpassport?請出示一下您的護照。(2)Pleasesignhereandwritedownyouraddress.請在這里簽名,寫下您的地址。4.Whattosayafterfinishingthecheck-inprocedure辦完入住手續后怎么說(1)IfthereisanythingelseIcandoforyou,pleasedon’thesitatetocallme.如果有什么我能效勞的,請盡管給我打電話。(2)Wheneveryouneedanyhelp,pleasedonothesitatetocalltheFrontDesk.Ourservicenumberis00122145.Hereareyourroomkeys.PleasehandthembacktotheReceptionDesktomorrowmorningwhenyoucheckout.Goodnight.如果你們需要幫助,請打前臺電話,號碼是00122145。這是你們的房卡。請明天上午辦理退房手續時將房卡還給前臺。晚安!三、情景練習1.根據項目描述和要求,學生小組合作,依據情景和所給句型,自編對話。2.教師點評學生對話。3.師生進行對話A的學習。4.通過學習,總結接待團隊客人的流程。(1)問候(2)確認團隊客人信息(3)辦理手續(4)引導客人入住(1)問候WelcometoFriendshipHotel.MayIhelpyou?(2)確認團隊客人信息I’msorry,madam.Oursingleroomsarefullybooked.However,wedohaveasuitewithaveryniceviewofthelakefor$280anight.Orifyoudon’tmindasmallerroom,Icanofferyouoneat$260anight.Pleasewaitamoment.(Afterconfirmation)Yes,wehavearecordofyourreservationhere.Itisfortenstandardroomsforthisevening.Andyou’rescheduledtocheckouttomorrowmorning.Isthatright?(3)辦理手續思政元素融入:在工作任務中培養學生統籌安排事務的能力。教學內容及設計Yourroomsare701,702,703,704and705forthewomenand801,802,803,804and805forthemen,and706foryou.Wouldyoupleasesignyournamehere?(4)引導客人入住Enjoyyourstayhere.Wheneveryouneedanyhelp,pleasedonothesitatetocallthefrontdesk.Ourservicenumberis011221567.Hereareyourkeycards.Pleasehandthembacktothereceptiondesktomorrowmorningwhenyoucheckout.四、強化學習1.學生根據團隊客人的入住流程,提煉對話B中的相關句型。(1)問候Welcometoourhotel.WhatcanIdoforyou?(2)確認團隊客人信息I’dliketoreconfirmtheschedulefortheperiodofyourstay.Isthereanychangeinthenumberofyourgroup?Yourcheck-outtimeisat9:00tomorrowmorning.Hastherebeenanychangeinyourschedule?(3)辦理手續Wewillarrangeawake-upcallat8:00a.m.Willthatbefine?(4)引導客人入住Ifthere’sanychange,couldyoutelltheFrontDesk,please?2.教師引導學生進行合作學習,完成對話B的讀記。3.總結對話A和對話B中的單詞和句型。單詞:schedule;registration;lobby;buffet;voucher;hesitate;arrange詞組:confirmmessage;havearecordof;check-out;wake-upcall;breakfastvoucher/breakfastcoupon;pickup五、實訓對話1.總結對話A和對話B中的常用單詞和句型。2.以對話A和B為基礎,進行實訓對話。學生根據實訓情景,充分使用所學句型和單詞進行模擬對話。實訓對話1:(1)AttheFrontDeskGuest:You’reatourguideandyouandyourtourgrouparecheckingin.Receptionist:Youhelpthemcheckin.實訓對話2:(2)AttheFrontDeskGuest:Youareanemployeeofthecompanyandyouandyourcolleaguesarecheckingin.Receptionist:Youhelpthemcheckin.3.教師選取兩個小組進行模擬練習,結合實訓效果,進行點評。六、練習作業根據所學內容,補充單元中練習部分的句子對話。思政元素融入:通過角色扮演,培養學生的團隊合作意識。課后反思課題項目四對特殊客人的接待課時2課型新授教學目標知識目標1.了解前臺接待特殊客人的基本禮儀和問候用語;2.掌握與客人溝通,了解其要求的常用語;3.掌握為特殊客人提供幫助的常用語;能力目標能夠全面了解特殊客人的需求并為其辦理入住德育目標培養學生心細的品質和周到的服務態度重點掌握為特殊客人提供幫助的常用語難點使用恰當的語言應對特殊客人的入住需求教法情景教學法、項目教學法學法合作學習法板書設計Unit2CounterService項目四對特殊客人的接待教學內容及設計情景教學、導入新課到酒店辦理入住。相關信息如下:預定房間數量:1個所需房間類型:標準間客人情況:入住女士需靠輪椅出行需要客人提供的信息:入住需求,入住時間,身份信息等。一、詞匯積累1.procedure手續,程序例句:I’llreturnthemtoyourightawayafterthecheck-inprocedure.思政元素融入:引導學生在工作中用細心、周到的態度提供服務。coupon贈劵例句:Hereisyourroomkeyandthebreakfastcoupon.Wouldyoupleasesignhere?二、句型積累1.Howtoinquiretheguestsofhisreservationinformation怎樣詢問客人的預訂信息(1)Haveyoumadeareservation,sir?(2)Doyouhaveareservation,madam,please?(3)Pleasewaitamoment.I’llhaveacheck.2.Howtoconfirminformation怎樣確認客人信息(1)Yes,wehaveareservation.Yousaidonthephonethatyou’dlikearoomwithabalcony.Ist

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