校園防疫食品安全工作計劃第1篇校園防疫食品安全工作計劃第1篇為促進我市學校餐飲食品安全監管工作，保障廣大師生餐飲服務食品安全，根據市委、市政府的安排部署，結合我市實際，特制訂《唐山市學校食堂食品安全兩年規劃(20__-20__年)》：

一、指導思想

堅持以防為主、科學監管，建立健全政府主導、分工負責、齊抓共管，學校是食品安全第一責任人的工作機制，堅持標本兼治、著力治本，突出重點，統籌兼顧，著眼長遠，重在實效的工作原則，力爭通過落實一系列措施，全面提高我市學校餐飲食品安全工作水平，為建設沿海強市美麗唐山提供良好的社會環境。

二、工作目標

到20__年底，力爭通過兩年時間的努力，全市學校食堂餐飲食品安全工作實現以下十項目標：

(一)改造更新基礎設備設施。指導學校食堂經營者按照《餐飲服務食品安全操作規范》的要求改造加工場所、完善和更新設備設施(具體要求見附件1)。

(二)加強學校食堂管理，落實責任，全面實施監督量化分級管理制度。嚴格落實校長是學校餐飲服務食品安全的第一責任人制度，配備專職或者兼職的食品安全管理員。全市學校食堂符合《餐飲服務許可管理辦法》以及《餐飲服務食品安全操作規范》要求，全面實施監督量化分級管理制度。

(三)全面實行定點采購。學校食堂米、面、糧、油、豆制品、肉、蔬菜、水產品、奶制品、調味品、飲料等大宗物品實施縣級范圍內定點采購，食品原料100%可以溯源追蹤。

(四)嚴格飲用水的管理。凡能納入城鎮自來水管網的學校食堂100%使用自來水;使用自備水源供水的學校，100%安裝持續消毒設備或裝置，并定期進行水質檢測。

(五)建立食品安全監測體系。全市學校食堂監督性抽驗覆蓋率達100%，學校食堂全部建立自檢體系，實現對原料和成品的定性篩查。

(六)完善監管信息公示。學校食堂實行網格化監管，餐飲服務食品安全監督量化等級100%向社會公示。

(七)建立學校食品安全例行監督聯合檢查制度。定期開展學校食品安全監督聯合檢查，及時消除安全隱患。

(八)建立餐飲食品安全事故應急處置機制，有效預防食品安全事故。

(九)普及食品安全宣傳教育，學校宣傳教育面達100%。

(十)完善誠信體系，加快推進“明廚亮灶”改造工程。學校食堂在嚴格落實食品安全管理制度、操作規范的基礎上，積極開展食品安全快速檢測，加快實施“明廚亮灶”改造工程。

三、主要措施

(一)加強學校食堂監督管理。大力推進學校食堂監督量化分級管理，嚴把“四關”，確保學校食堂的食品安全。

1、嚴把基礎設施設計關。指導學校食堂經營者按照《餐飲服務食品安全操作規范》的要求改造加工場所、完善和更新設備設施。凡新建、改(擴)建的學校食堂，應向當地食品藥品監督管理部門申請前置性審查，按照有關食堂食品安全設計規范要求，形成區域分離、功能分塊、布局合理的食品操作流程，杜絕二次污染或交叉污染。20__年底前，完成城區已使用10年及以上的供餐人數300人以上的'全部學校(含托幼機構)食堂及50%的供餐人數300人以下的學校食堂改造更新，完成農村已使用10年及以上的供餐人數300人以上的70%學校(含托幼機構)食堂及50%的供餐人數300人以下的學校食堂改造更新;20__年6月底前，完成城區已使用10年及以上的全部供餐人數300人以下的學校食堂改造更新，完成農村已使用10年及以上的全部供餐人數300人以上的學校(含托幼機構)食堂及80%的供餐人數300人以下的學校食堂改造更新。到20__年年底，實現全市學校食堂100%符合食堂設計規范要求。

2、嚴把監督量化分級管理關。食品藥品監督管理部門在嚴格學校食堂食品安全許可審查的同時，不斷提高量化分級管理水平，全面實施量化分級管理。20__年底前，70%的城區學校食堂和50%農村學校食堂年度等級達到“良好”(B級)以上標準，全部達到“一般”C級以上標準;到20__年年底，全部學校食堂年度等級達到“良好”(B級)以上標準。

3、嚴把食品統一配送或定點采購關。根據食品安全風險程度，采用公開招標等方式，分類擇優選擇食品統一配送或定點采購單位，全面落實食品采購索證、進貨驗收和臺賬等制度，并與供貨單位簽訂產品質量責任書，確保“優質、安全、價廉”的大宗物品輸入學校食堂。20__年底前，70%的城區學校食堂和50%農村學校食堂實行大宗物品定點采購或統一配送;到20__年年底，學校食堂100%實行大宗物品食品定點采購或統一配送制度。

4、嚴把食堂經營管理關。義務教育階段學校食堂一律不得承包，各類學校食堂一律不得經營涼菜，嚴格規范學校食堂許可范圍，凡不符合規定許可條件的學校食堂，一律不發放《餐飲服務許可證》，確保營業的學校食堂100%取得《餐飲服務許可證》。

校園防疫食品安全工作計劃第2篇1、定期維護園舍設施，為幼兒園實施安全管理提供保障。

2、嚴格按要求聘用符合任職資格要求、身心健康的炊事員、保育員。

3、嚴格執行衛生安全消毒制度，每周對幼兒的玩教具按要求進行清洗、消毒，每周為幼兒曬被褥等。

4、嚴禁使用有毒有害的玩教具，嚴禁使用有毒有害材料制作玩教具，注意各類環境創設的安全性。

5、加強食堂飲食衛生安全的管理，嚴防食物中毒事故的發生。

6、加強衛生保健安全管理，要求幼兒每天晨檢率達100%。

7、加強幼兒在園服用藥品的管理，根據家長的服用要求，確保服藥及時、準確，嚴禁錯服、漏服現象的發生。

8、加強校車安全管理，嚴格執行交通法規及園內制訂的有關規定，確保師生的生命安全。

校園防疫食品安全工作計劃第3篇1、強化責任意識。面對疫情給學校教學工作帶來的挑戰，每一位老師都是這場沒有硝煙的戰役中的戰士，從主管領導、教學干部、教研組長、班主任、教輔人員到每一位任課教師，積極執行自己的崗位工作指令，確保學校的相關要求得到全面落實。

2、做好安全穩定工作。在應對疫情的使命面前，重點是全力做好教師、家長、學生的情緒穩定工作，在集備、教研、上課、作業、溝通等教學環節，不給教師、家長、學生增加額外負擔，積極配合和落實好國家、省、市的疫情防控的相關要求，努力為教師、學生營造輕松愉悅的居家辦公、居家學習環境，克服對教學進度、學習效果的焦慮情緒。

校園防疫食品安全工作計劃第4篇總的來說幼兒傳染病的潛伏期基本在3--8天以內，在幼兒處于癥狀不明顯，或無癥狀的潛伏期內，尤其是容易將傳染病傳染給其他幼兒，在幼兒園這樣高度密集的地方，如果等發現某個幼兒已經發生了再進行防治，就失去了的控制時機為時已晚，所以傳染病的防治貴在早發現、早干預，在充分認識這一點后，我們應該注意以下幾點：

1、疫情報告

一旦發現師生患有傳染病或發現有傳染病流行時立即報告當地疾病預防控制中心(衛生防疫站)。為及早發現和及時報告疫情做到：

(1)切實落實非常期間的晨檢制度；

(2)班主任每天進行巡視；

(3)專人負責學校疫情報告；

(4)建立專門的傳染病登記本。

2、疫情控制

一旦發現疫情，積極配合疾病預防控制機構開展調查處理工作：

(1)協助開展個案和爆發疫情的流行病的調查和采樣工作。根據病人的流行病學史、癥狀、體征和實驗室檢查結果，找出共同特征。分析病人的分布特征，查找可能引起疾病流行的因素。采集病人的嘔吐物、排泄物、血液和水、食物等標本。

(2)做好消毒隔離工作。配合醫療^v^門做好對傳染病患者進行隔離醫療，對病人的嘔吐物、排泄物及被污染的環境進行嚴格消毒處理；開展對傳染病接觸者的醫學觀察。

(3)根據控制疫情需要對密切接觸者進行預防性服藥或疫苗應急接種。

(4)發生疫情重大流行時，執行政府依法做出的停課決定。

3、加強晨間檢查。

每日晨間進行檢查和缺課追蹤制度，每天保健老師對所有入園兒童進行認真負責的檢查，尤其是皮膚、手足是否出疹子；口腔里是否有潰瘍；兩鰓是否紅腫等。做好晨檢記錄發現問題及時向園長匯報，班級老師到班級后首先開窗和通風然后對入園的孩子進行詢問檢查。

4、加強缺勤追蹤

把好二次晨檢關，有異常要求家長帶孩子到醫院就診，對于排除了傳染病的幼兒須有醫院的相關證明，同時老師要負責對每位缺課孩子的最終缺課原因有登記記錄原因，每天上午10：00老師負責考勤，沒有來園的打電話，詢問幼兒情況及醫院看病結果。發現問題及時向上級部門報告疫情報告，若在園內出現了傳染病或疑似應及時對患病幼兒進行隔離，并通知家長到正規醫院，并有保健醫生跟蹤確診結果及時上報。

5、落實衛生檢查

對幼兒的教學生活用品以及活動場所加大消毒力度，幼兒毛巾水杯等應一用一消毒，采取每天兩次以上檢查制度，每周進行一次大檢查，做好相關記錄，若發現問題當場改正，當場指出，及時監督，督促各班做到細致的常規化的衛生消毒工作。

校園防疫食品安全工作計劃第5篇為了認真貫徹教育部、_頒布的《學校衛生工作條例》，搞好學校的衛生保健工作，提高學生的健康水平，特制定學校衛生工作計劃。

一、方針目標

1、學生的出勤率達到99%。

2、做好學生“六病”防治工作。

3、學生的近視率達到省標準要求。

4、學校要達到凈化、綠化、美化。

二、具體措施

（一）抓好健康教育，培養學生良好的衛生習慣。

1、抓好健康教育，提高健康教育水平。我們要重視學生的健康教育，將健康教育納入教學計劃，指導教師上好健康教育課。任課教師要在認真備課的同時，上好每一節課，要對學生進行衛生保健常識方面的教育，增長學生的衛生保健知識。通過健康教育，學生要進一步掌握衛生保健知識，提高防病能力。

2、開展心理健康教育，促進學生身心的健康發展。本學期，在各年級學生中開設了心理健康教育課，重點對學生進行自信心的培養，教育學生具有良好、健康、積極、向上的心態，保持旺盛的學習精力。

3、抓好常規衛生教育，培養學生良好的衛生習慣。為了培養學生良好的衛生習慣，我們要結合學校開展的“春風形象工程”和主題教育活動及公民道德月活動，要求師生做到“三管住”，即“管住自己的嘴：不說臟話、粗話，不隨地吐痰；管住自己的手：不亂扔雜物，不攀折花木；管住自己的腳：不亂穿馬路、不踐踏草坪”。學校要利用晨會時間對學生進行衛生養成教育，嚴禁學生購買小食品，教育學生在學校不準吃零食；指導學生注意日常的體育衛生、勞動衛生、學習衛生；每天組織學生上好眼保健操，保護視力；上好間操，開展體育大課間活動，促進學生身心的健康發展。

4、要求教師在教學中板書工整、清晰，字的大小適宜，并合理安排學生的作業量；低年級教師在教學中要組織學生開展課間律動，防止學生過度疲勞。

5、重視生宣傳，推動健康教育。本學期，要在三至五年級學生中創辦健康知識手抄報，定期進行一個年級學生的健康知識手抄報展覽；學校要定期進行衛生健康知識宣傳，擴大健康教育宣傳面，推動健康教育。

（二）加強健康監測工作，搞好傳染病、常見病的防治。

1、加強健康監測工作，掌握學生健康狀況。為了提高學生的健康水平，學校要加強對學生健康狀況的監測工作。每周一，各班級衛生員對學生的個人衛生要進行一次檢查，督促學生做到“四勤”，即勤洗澡、勤換衣、勤理發、勤剪指甲。在春夏季節交替學生易發傳染病的時期，衛生保健教師要經常深入班級了解學生的身體健康狀況，掌握學生的出勤情況。

2、采取有效措施，搞好傳染病、常見病的防治。要在感冒多發季節，采取積極的措施，及時搞好辦公室、教師、宿舍、食堂通風，搞好多發病和常見病的預防工作。及時對學生進行防治沙眼、近視、齲齒等知識先傳；及時為學生進行一般外傷的處理。

（三）加強學校衛生管理，不斷改善衛生條件。良好的校園環境不僅能陶冶學生的身心，而且能促進學生的健康。為此，我們要注重加強環境衛生的管理，創造條件積極改善衛生狀況。

1、堅持衛生管理檢查制度，保持良好的衛生環境。要繼續堅持“四掃”的衛生管理制度，值周生堅持每天進行檢查；要堅持每月進行一次徹底的衛生大清掃制度，學校衛生工作領導小組要及時進行檢查、總結、評比，使學校達到凈化、綠色、美化的要求。

2、增加資金投入，不斷改善衛生條件。

3、加強衛生監控，保證學生的身心健康。學校要繼續加強對校外食品衛生的監測工作，保證學生的食品衛生，保證校園衛生環境的良好。我們要在新的一年里，深入貫徹《學校衛生工作條例》，積極搞好學校的衛生工作，確保學生的身心健康。

校園防疫食品安全工作計劃第6篇20__年，深入實踐科學監管理念，緊緊圍繞保障食品藥品安全這一中心任務，進一步健全監管責任體系，切實加強日常監管，鞏固專項整治成果，大力推進實施監管創新，健全完善監管長效機制，著力解決食品藥品領域群眾最關心、最直接、最現實的利益問題，全力打造食品藥品安全______，努力提升全市食品藥品安全保障水平，為確保廣大人民群眾飲食用藥安全，提高全民健康水平，又好又快推進文明、富裕、和諧______作出新的更大貢獻。

一、加強組織領導，建立健全食品藥品安全監管機制。在市委、市政府和市食品藥品安全委員會的正確領導下，加強全市食品藥品安全工作的綜合監督和組織協調，確保工作責任到位、政策落實到位、保障措施到位、資金投入到位和督促檢查到位。進一步完善食品藥品安全監管各項制度，創新食品藥品安全監管方法，提長我市食品藥品安全工作的制度化、規范化建設水平。

二、落實部門職責，加強食品安全各環節監管。督促各相關職能部門按照市政府的統一部署和職責分工，加強各自職責范圍內食品藥品安全監管的有效途徑和措施，提高各環節的食品安全監管水平。同時，協調各部門

具體監管工作中出現的矛盾和問題，確保各部工作的順利開展。

三、突出監管重點，深入開展食品藥品安全專項整治。在鞏固現有成績的基礎上，繼續保持打假治劣的高壓態勢，針對食品藥品安全存在的突出問題開展專項整治，嚴厲打擊食品藥品領域的各類違法犯罪行為。加強與衛生、工商、質監、公安等有關部門執法行動，整合監管資源，確保專項整治取得良好成效。

四、推進工作創新，扎實抓好食品藥品安全示范創建。充分發揮示范創建在食品藥品安全工作中的抓手作用，進一步擴大創建范圍，提升創建質量，夯實食品藥品安全工作基礎。層層落實創建工作責任制，全面推動我市食品藥品安全水平再上新臺階。同時，配合相關部門推進“放心消費城市”、“放心糧油工程”、“百城萬店無假貨”等創建活動，鞏固創建成果，實現新的提升。

五、加強條塊結合，增強食品藥品安全工作合力。認真落實政府統一領導、部門指導協調、各方聯合行動的食品藥品安全工作方針，加強各鎮、各部門間的協同配合，把分散的力量集中起來，把具體的監管統一起來，真正形成統一、權威、高效的食品藥品安全監管體制。

六、堅持防范在先，增強食品藥品安全應急處置能

力。積極組織對重點食品藥品以及重點時期的抽樣檢測，預報預警可能發生的食品藥品安全事件，預測分析全市食品藥品安全形勢，做到早發現、早預防、早整治、早解決，形成統一科學的食品藥品安全信息評估和預警體系，組織開展食品藥品安全應急救援培訓和演練，提高食品藥品安全應急處置能力，做到一旦發生食品藥品安全事故，協調相關部門按照職責分工迅速介入，快速處置，把損失和影響控制到最小程度。

七、加強宣傳工作，營造食品藥品安全工作良好社會氛圍。把宣傳、普及食品藥品安全知識作為加強食品藥品安全工作的重要舉措，采取多種形式、通過多種渠道予以推進。圍繞食品藥品安全工作的重點領域和薄弱環節，并結合食品藥品安全社區和示范鎮創建活動，利用新聞媒體、宣傳手冊、宣傳欄、現場宣傳等形式，針對農村、社區、學校、機關、民工等不同群眾體，廣泛開展宣傳，引導群眾安全、科學、健康消費，營造全社會關心、理解、支持食品藥品安全工作的良好氛圍。

八、加強隊伍建設，提升食品藥品監管隊伍素質。進一步健全基層食品藥品監管網絡，實現監管關口前移、重心下移，提高食品藥品安全監管水平;進一步增強全局意識、為民意識，著力解決食品藥品安全領域中損害群

眾利益的突出問題，逐步提高人民群眾對食品藥品安全工作的滿意度;堅持依法行政、認真執行各項法律法規和政策，建立權責明確、行為規范、監督有力、運行高效的執法體系，做到嚴格執法、秉公辦事、文明服務，樹立食品藥品監管部門的良好形象。

校園防疫食品安全工作計劃第7篇在屬地黨委、政府的統一領導和指揮下，按照教育主管部門工作部署，主動作為，密切配合，全力做好疫情防控工作。

1、屬地管理。各學校在屬地黨委、政府的統一領導和指揮下，按照教育主管部門工作部署，主動作為，密切配合，全力做好疫情防控工作。

2、以人為本。堅持把確保師生員工生命安全和身體健康作為處置疫情的首要任務，采取一切必要措施，及時果斷處置疫情，限度減少人員感染。

3、聯防聯控。充分發揮學校黨組織和黨員的戰斗堡壘和先鋒模范作用，充分調動全體教職員工的積極性，加強與屬地衛生防疫部門、醫療機構聯系與溝通，取得專業技術支持，加強聯防聯控，形成群防群控的工作格局。

4、快速反應。做好突發疫情的各項應對準備工作，一旦發生疫情，啟動快速反應機制和相應應急預案，及時上報和處置，迅速有效地開展防控工作。

校園防疫食品安全工作計劃第8篇一、檢查范圍

學校食堂設備設施、衛生、食品及飲用水

二、檢查內容

1、學校食堂衛生安全：圍繞學生集體用餐食品安全，按照《學生集體用餐

衛生**辦法》和《金沙縣特殊教育學校食堂管理**》及縣教育局相關要求，主要檢查學校食品安全管理**落實情況、食物中毒預防**措施、從業人員體檢培訓、環境衛生、設備設施、原料采購、食品儲存、加工制作、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒、留樣管理等是否符合規范要求。

2、學校飲用水衛生：學校切實解決學生在校飲水問題，提供開水或符合衛生要求的飲用水。對自備水源、供水設施及管道的防護和管理，落實清洗消毒措施。自備水源應經縣*門檢測合格后，方可作為供水水源。

三、檢查安排

學校食堂安全**檢查小組不定時對學校食堂進行抽查，每月至少一次。四、工作要求

（一）加強****，確保工作落實。學校食堂管理人員要****學校衛

生專項檢查活動，加強****，把集中整治與日常監管、食堂自律與強化監管有機結合，把學校食堂食品安全擺在更加突出的位置。堅持標本兼治、著力

治本，將宣傳教育貫穿始終、完善**貫穿始終、落實責任貫穿始終、檢查指導貫穿始終，確保整治取得實效。

（二）建立長效機制，鞏固檢查效果。學校各塊負責人要密切配合，要根據

縣教育局相關要求，努力開展食堂食品安全示范工程建設。在全縣創建食品安全示范學校食堂，充分發揮示范食堂的引領和輻射作用，不斷提高我校的食品安全管理水*和硬件設施，使我校食堂從采購、加工、個人衛生提高到一個新臺階。

（三）開展教育培訓，提高安全意識。學校**要加強對食堂食品安全培訓，

認真**學習《食品安全法》、《食品安全法實施條例》，督促學校切實落實餐飲服務第一責任人責任，建立健全各項管理**，確保各項工作不留盲點、不留死角。

（四）加強食堂檢查督導，**違法行為。學校要嚴格按照《食品安全法》、

《食品安全法實施條例》的規定，將學校食堂作為食品安全事故防控的重點，采取措施，排查隱患，積極指導學校不斷完善學校食品安全事故應急預案，提高防控水*及應對能力。嚴厲查處食堂違法**行為；對性質**、后果嚴重的案件，要加大處罰力度；涉嫌**的，及時移送司法機關。認真開展全面排查。

（五）做好檢查總結，及時上報信息。學校要確保每月至少對學校檢查一次以上。

校園防疫食品安全工作計劃第9篇1、加強領導，廣泛宣傳

學校成立學校疫情災害事件處理工作領導小組及工作小組，并明確人員具體職責；平時加強師生員工的安全衛生常識教育，學會自救的措施和技能，按照應急預案的要求組織師生演練。

2、建立預警，信息收集

關注上級疫情預報，落實迅情預警預報措施，做到提前預防，及時發現，及時報告，正確應對。

3、落實值班，及時報告

強化值班制度，公布值班電話，白天、夜間專人負責看守，確保24小時有人值班，領導小組成員保證通訊暢通，做到提前預防。及時、如實、詳細地向上級做出匯報，確保報告數據詳實、可靠。

4、建立隊伍，保障供給

建立應急搶險救援隊，隨時待命，聽候調遣，準備處理突發事件。購置保障物資，確保用得上、足夠用。

5、安全自查，規范管理

一、培訓目標

通過對消防安全知識的學習，使廣大師生做到“三懂三會”，即：懂火災的危害性、懂火災的撲救方法、懂預防火災的措施：會報火警、會使用滅火器、會逃生自救。

二、培訓內容

(一)火災的定義

火災系指在時間或空間上失去控制的燃燒所造成的災害。火災大多數是一種社會現象，發生火災的主要原因可歸納三個方面。一是人為的不安全行為(含放火);二是物質的不安全狀態;三是工藝技術的缺陷。而人的不安全行為是最主要的因素。

(二)火災的分類

火災依據物質燃燒特性，可劃分為a、b、c、d、e五類。a類火災：指固體物質火災。這種物質往往具有有機物質性質，一般在燃燒時產生灼熱的余燼。如木材、煤、棉、毛、麻、紙張等火災。b類火災：指液體火災和可熔化的固體物質火災。如汽油、煤油、柴油、原油，甲醇、乙醇、瀝青、石蠟等火災。

c類火災：指氣體火災。如煤氣、天然氣、甲烷、乙烷、丙烷、氫氣等火災。

d類火災：指金屬火災。如鉀、鈉、鎂、鋁鎂合金等火災。e類火災：指帶電物體和精密儀器等物質的火災(三)滅火器使用方法

1.二氧化碳滅火器的使用方法

滅火時只要將滅火器提到或扛到火場，在距燃燒物5米左右，放下滅火器拔出保險銷，—手握住喇叭筒根部的手柄，另一只手緊握啟閉閥的壓把。對沒有噴射軟管的二氧化碳滅火器，應把喇叭筒往上板70～90度。使用時，不能直接用手抓住喇叭筒外壁或金屬連線管，防止手被凍傷。

滅火時，當可燃液體呈流淌狀燃燒時，使用者將二氧化碳滅火劑的噴流由近而遠向火焰噴射。如果可燃液體在容器內燃燒時，使用者應將喇叭筒提起。從容器的一側上部向燃燒的容器中噴射。但不能將二氧化碳射流直接沖擊可燃液面，以防止將可燃液體沖出容器而擴大火勢，造成滅火困難。

學校安全工作關系到社會的穩定，關系到學校的教育教學工作能否正常開展，它的責任重于泰山，必須長抓不懈，時時警鐘長鳴。本年度的安全工作，仍以提高全體師生的安全意識為主旨，以避免各類事故的發生為目標。

本學期學校安全工作的目標要求是：認真貫徹省、市、和教育局關于加強學校安全工作的有關文件，扎扎實實做好學校安全、綜治、信訪的各項工作。落實“安全第一、預防為主”方針，大力推進“平安校園”建設，切實保障師生安全和學校穩定，杜絕重大、特大惡性事故的發生，避免引發事件，減少各類事故的發生。

1.教育教學安全：

⑴各科任教師要與學生建立良好的師生關系，用科學的方法教育學生，積極研究學生的心理、生理變化，加強心理輔導，嚴禁體罰和變相體罰學生。

⑵由學校組織的各項活動，各班都要周密考慮，分工明確，責任到人，嚴格管理。各責任人要切實負起責來，不能有絲毫的大意。

⑶加強對各班各室的用電管理，不準私拉電線，亂接開關。

⑷體育課及其它室外游戲，教師應全程監督學生的活動。活動量較大的要向學生講清要求，問清學生能否參加，不得勉強。

2.交通安全：

(1)各班主任應把嚴格遵守交通法規作為每天晨會的必講內容，在假期要教育步行、騎車的同學靠右行、靠邊行。

(2)值班教師要加強責任心，等學生全部離校后方可回家。

(3)各班切實執行學校按時清校的規定。

(4)嚴禁12周歲以下學生騎車上學。

(5)加強門衛的工作責任，校門口不得亂停車輛，禁止閑雜人員進入校園，外來人員進校要辦理登記手續。

3.校產校舍安全：

(1)定期組織校舍安全檢查(開學初和期中)，特殊天氣隨時檢查，發現險情及時匯報排除。

(2)每個教師都應確立主人翁的思想，保持高度警惕，關心校產校舍及其它設施安全，發現問題及時匯報。

(3)加強保衛工作，防盜防火。

4.教學設施安全：

⑴電器、教具使用前要進行安全檢查，如有故障要及時排除。按規定接插線，插線前應檢查電線絕緣皮是否完好，禁止亂拉電線。

⑵體育器械在使用前體育教師或活動課輔導教師要先認真檢查一遍，確定完好后方可組織學生使用，使用時教師不得離開現場，要隨時關注學生的活動，加強保護，防范事故的發生。

⑶加強對學生進行日常行為規范教育。

⑷加強對實驗室、電腦房等特殊場所的管理，按規定操作。

⑸完善防火設施，加強操作培訓，設置警示標志。

安全工作是學校的頭等大事，讓我們全體教職工積極行動起來，人人講安全，個個關心安全，時時處處繃緊安全這根弦，為把我校建成安全、文明的學習樂土而努力。

三月份：

1、春季傳染性疾病防控知識宣傳

2、全國安全教育日活動(最后一個星期一)。

四月份：(全國愛國衛生月)

1、衛生知識教育

2、交通安全教育

五月份：

1、“母親節”(第二個星期日)有關教育

2、學生心理健康教育

六月份：

1、“父親節”(第三個星期日)有關教育

2、學校安全工作例會，總結上半年學校安全工作

3學校安全工作檔案檢查

七月份：

1、學校假期安全工作安排。

2、學校校舍安全檢查，做好災害天氣的安全防范工作

3、學校校舍、安全設施維護

校園防疫食品安全工作計劃第10篇根據上級部門的相關要求，我校****學校食堂食品安全專項整治工作，采取積極有效措施，狠抓落實，食品安全監管工作取得明顯成效。現將本次自查情況報告如下：

一、****

學校校長親自抓，****，認真履行食品衛生安全管理第一責任人的管理職責。成立學校食品衛生安全工作**小組：校長為組長，全體教師為組員，總務**顏衍老師專管。分工負責，層層落實。并把學校食品衛生安全工作列入了學校工作的重要議事日程，多次召開會議進行部署，定期開展全校性的食品安全工作會議，認真對照評價內容狠抓落實，對發現的問題責令整改。

二、**建設

我校在管理過程中，嚴格按照上級部門的相關文件和相關會議精神，建立健全了我校的各項規章**，如：食品安全管理**、衛生****、崗位責任制、以及食品衛生突發事件應急預案等。

三、**管理

按照鎮學校會議精神和湖南省學校食堂食品安全專項整治自查表的要求，逐條落實，進一步完善。我校每天都安排曾炳**師專門負責人過目進入食品的原料，保證采購食品的質量安全。定期**食堂人員學習相關知識，形成強大合力，發揚團隊精神，各負其責，**、淘好、燒熟煮爛，時時小心處處把關，防中毒、**。齊心協力辦好學校食堂。積極**、開展、配合當地衛生防疫部門做好衛生防疫工作。比如定期對食堂員工進行體檢，食堂員工體檢過關，持健康證上崗著裝到位，食堂衛生合格。全員發動開展多種形式衛生防病知識宣傳。講究個人飲食衛生，杜絕了學生到校外的不衛生的小吃店就餐或到小賣部買高危食品的現象。

四、保障措施

我校全面落實食品安全責任狀，校長負總責,后勤負責日常管理，層層落實責任制，并指定黃建華老師負責學校食品安全及食物中毒預防工作。今年學校大力改善了學校基礎衛生設施和條件，以及加大對食堂等衛生基礎設施的建設和改造力度。如食堂購進了冰柜、消毒柜等設施，解決了許多實際問題。我們還不斷加強學校食品安全衛生知識宣傳教育工作，提高學生的自我保護能力，及時消除學校及周邊區域各種食品安全隱患。

五、食品安全工作不留死角、不留隱患

我校認真貫徹《學校集體用餐食品衛生**辦法》、《中小學食堂食品安全管理辦法》加強對我校原料采購、食品流通、消費領域監管及校園周邊食品消費環境整治，利用學校校會，做好食品安全工作。經常進行食品安全檢查，確保學校食品安全工作不留死角、不留隱患。我們不斷加強**，嚴格落實食品安全責任制。真正意義上確保無任何因食堂管理不善引起的食品安全事故。利用課間操和*時間，加強了食品衛生安全知識宣傳教育工作，提高了廣大師生食品安全意識。

以上是我校在落實湖南省學校食堂食品安全專項整治自查中做到的事和正在做的工作。我們將繼續以對廣大師生生命安全和健康成長負責的態度，進一步提高對學校食品安全工作重要性的認識，不斷提高整治意識，大局意識、法律意識和責任意識。確保師生飲食衛生安全。讓我們的工作經得起上級**和全社會的考驗。

校園防疫食品安全工作計劃第11篇1．規范管理，加強學校衛生基本建設。

⑴加強學校衛生室建設。進一步規范衛生室的資料管理，完善各種衛生資料、臺帳，健全《學校衛生工作檔案》、《學生健康檔案》，健全學生體質健康卡，各種檔案建檔率達100%。

⑵強化學校衛生制度建設。進一步健全學校傳染病疫情報告制度、學生晨檢制度、學生因病缺勤登記制度、新生入學預防接種證查驗制

度、食堂衛生監督管理制度、食品衛生工作制度、飲用水衛生管理制度、校園環境保潔制度，突發公共衛生事件應急預案等各項工作責任制度，確保學校衛生工作的順利開展。

2．突出工作重點，加強突發公共衛生事件預防控制。

校園防疫食品安全工作計劃第12篇為認真貫徹《傳染病防治法》、《食品安全法》、《學校衛生工作條例》、《學校食物中毒事故行政責任追究暫行規定》等法律法規及市教委有關的規定要求,進一步加強學校衛生工作,使學校建設成健康安全的育人環境，特制訂本年度年學校衛生工作計劃：

一、指導思想

以人為本，全面貫徹新時期衛生工作方針，緊緊圍繞上級文件精神，廣泛深入地開展愛國衛生運動，努力改善校園環境衛生面貌，不斷提高師生的自我管理和自我保護意識，為全面構建和諧社會作出貢獻。

二、組織機構建立健全學校衛生管理組織和規章制度

學校衛生領導小組由校長、書記、政教處、總務處、教務處主任，各年級組長及衛生老師組成。學校衛生工作在領導小組的帶領下，各司其職，分別抓好各年級、各組室、食堂、班級、清潔工等各支隊伍，建立學校愛國衛生網絡。

三、目標任務

1．規范管理，加強學校衛生基本建設。

⑴加強學校衛生室建設。進一步規范衛生室的資料管理，完善各種衛生資料、臺帳，健全《學校衛生工作檔案》、《學生健康檔案》，健全學生體質健康卡，各種檔案建檔率達100%。

⑵強化學校衛生制度建設。進一步健全學校傳染病疫情報告制度、學生晨檢制度、學生因病缺勤登記制度、新生入學預防接種證查驗制

度、食堂衛生監督管理制度、食品衛生工作制度、飲用水衛生管理制度、校園環境保潔制度，突發公共衛生事件應急預案等各項工作責任制度，確保學校衛生工作的順利開展。

2．突出工作重點，加強突發公共衛生事件預防控制。

⑴加強學校傳染病預防和控制。針對學生常見的流感、麻疹、流腦、結核病、紅眼病、病毒性肝炎及季節性突發疾病等，積極有效地開展校園內的預防工作。一是落實晨檢及因病缺勤登記制度。建立以班主任和校醫為主的傳染病晨檢及因病缺勤追蹤登記監測網絡，及時上報教育局、疾控中心等部門。對發熱38℃以上、有流感樣癥狀的學生，及時隔離、就診，不得帶病上學，一經確診必須立即隔離治療，痊愈后持醫院有效證明方可復學。二是管理好日常衛生。認真落實環境和個人衛生制度，定期開展環境衛生清掃、消毒殺蟲工作，切實加強校舍通風換氣，保持室內空氣清新。三是做好預防接種管理工作。積極向學生和家長宣傳預防接種知識，依據《疫苗流通和預防接種管理條例》，做好流感、風疹、甲肝、麻疹等各類疫苗預防接種告知工作，對無證或有缺漏種的學生進行登記并及時通知家長補證補種，做好補證補種結果登記及統計上報工作。

⑵加強學校飲食飲水衛生管理。學校配備兼職食品衛生管理人員（即食堂管理人員），開展經常性的自我監管督查，及時糾正存在的隱患；嚴格控制食品加工時間和溫度，外購食品嚴把索證關；建立食品采購臺帳；食堂從業人員一律取得健康證后方可上崗，并加強動態管理，防止患有有礙食品衛生疾病者生產加工食品；辦公室、教室內

飲水機每學期至少進行3次消毒處理，指定專門機構負責做好換水和消毒登記工作。

⑶科學應對突發公共衛生事件。學校嚴格履行突發公共衛生事件報告制度。通過晨檢和因病缺勤登記，盡早發現苗頭，一旦引起傳染病暴發疫情或食物中毒等公共衛生突發事件，必須用最快的通迅方式報告政教處和_門。同時，啟動《仙游華僑職業中專學校突發公共衛生應急預案》和《傳染病預案》，配合協助_門，妥善處理疫點疫情，防止疫情擴散和造成不良的社會影響。

3．保護學生健康，加強各項疾病監測工作。

⑴健康監測。學校每學期對全校學生進行視力、身高、體重測量，對預備年級學生做好血紅蛋白、血壓、齲齒等項目測量，并進行分析評價。配合疾控做好學生身體健康狀況監測，對監測中發現的近視、沙眼、齲齒、貧血等患病學生，及時通知家長積極采取矯治措施，逐年降低患病率。

⑵營養監測。學校加強對學生營養狀況的監測，指導學生和家長科學飲食、平衡膳食，結合體育鍛煉，以此降低學生營養不良與肥胖的發病率。

⑶環境監測。學校聯系疾控進行教室采光、照明、微小氣候、課桌椅等教學衛生環境和校內食品、飲用水等生活環境的監測。并根據結果及時整改影響學生生活、學習、活動場所存在的'安全、危害健康的問題，積極改善教學條件，為學生創造良好的學習、生活環境。

4．積極開展健教，強化學生防病意識。

學校把健康教育作為重要教育內容，樹立“健康第一”理念，按照《學校健康教育評價方案》要求，開好健康教育課程，并配備必需的教學教材和教具，開課率達100%、，配備率90%以上。結合市、縣創建工作，積極推進健康學校建設，組織形式多樣的健康教育活動和生活技能的訓練，將衛生保健與防病知識浸透到學生的日常行為之中，使學生的健康知識知曉率95%以上，健康行為形成率90%以上。根據學生的思想意識，開展心理健康教育和心理咨詢工作，促進學生的身心健康。利用“愛牙日”“愛眼日”“中國學生營養日”等宣傳活動，增強學生的自我保健和防病意識。學校衛生工作是學校工作不可缺少的一個重要組成部分。它的工作對象是全校師生，主要以全校師生的身體健康以及預防知識的宣傳工作。

四、工作措施

1．統一思想認識，加強組織領導。

學校堅持“以人為本、關愛學生、嚴格管理、消除隱患、依靠科技、以法治教、文明興校、知榮明恥、共鑄和諧”的精神，切實加強領導，健全工作組織、明確工作責任，建立工作機制，做到主要領導親自抓，分管領導具體抓，層層抓落實，確保工作落到實處。

2．強化責任意識，實施追究制度。

進一步強化責任意識，制定學校預防控制傳染病及食物中毒應急預案，經常性地開展衛生監督檢查。對工作失職和造成學校傳染病流行或食物中毒事件者，進行嚴肅處理和追究責任。

五、工作要點

1、制訂衛生工作計劃，完善規章制度；

2、食堂衛生工作自查、抽查；食堂從業人員登記造冊；

3、做好流感防控工作；

4、配合防疫站進行預防接種、健康檢查工作及季節性防病工作；

5、每月進行健康知識宣傳；

6、工作總結。

校園防疫食品安全工作計劃第13篇1、堅持衛生檢查制度，每一天檢查與抽查相結合。繼續貫徹落實“三個一”措施，即“一日三次巡查(環境衛生)，一周一次大檢查，一月一次評比，使我校衛生工作落到實處。

2、各辦公室要經常持續衛生清潔，每一天三小掃，每周一大掃(包括衛生包干區)。

3、抓好學生的衛生常識保健與宣傳教育，用心開展多種形式的健康教育活動，保證學生健康教育知識知曉率、行為構成率達100%以上。用心宣傳衛生知識，及時表揚衛生工作中的好人好事。提高學生的衛生安全意識。學生的學習活動主要是透過課堂進行的。因此，課堂教學中的衛生保健(主要是指學生的用腦和用眼衛生)工作在學校衛生保健工作中占有重要的地位。因此，校醫要督促教師注意學生用腦和用眼衛生，不要拖堂，每一天堅持兩次做好眼睛保健操，要求穴位準確，抓好質量，加大檢查力度。

4、做好春季傳染病宣傳預防工作。個性對師生突發事件做好妥善處理，如有需要及時送醫院治療。

校園防疫食品安全工作計劃第14篇一、指導思想：

食品衛生安全是學校安全工作的重要組成部分，事關于廣大師生員工的生命安全，是維護學校和社會穩定的大事。為認真貫徹落實*《關于進一步加強食品安全工作的`規定》和《省級*關于進一步加強食品安全工作的意見》、《學校衛生工作條例》、《教育部，*關于加強學校衛生防疫與食品衛生安全工作意見》等法律法規，以預防和遏止重特大食品安全事故，切實加強食品安全工作，努力營造學校食品放心消費的環境為目標，堅持消除食品安全隱患，全面落實食品安全責任制，圍繞學校為學生著想，教育為人民服務的宗旨，牢固樹立師生生命健康第一，責任重于泰山的意識，普遍建立和健全食品安全長效管理機制，從根本上增強教育系統防范食品安全事故的能力，確保師生生命安全和身體健康，為教育教學創造一個安全穩定的環境，特制定本計劃。

二、加強**

學校食品衛生安全工作是一項重要的基礎性工作。學校要切實加強**，提高師生對學校食品衛生安全工作的認識，從保障師生身體健康和生命安全、保證學校正常教育教學秩序、維護社會穩定大局的高度，充分認識這項工作的重要性、緊迫性、艱巨行和長期性。學校制訂了食品衛生安全工作實施方案，明確專門機構、專人負責，切實加強對學校食品衛生安全工作的管理；成立了由***總負責的學校食品衛生安全工作**小組，全面負責學校食品衛生安全工作，**協調各部門的工作，在全校范圍內形成有效的食品衛生安全網絡。

三、明確職責

（一）學校分管副校長應當履行的職責如下：

1、加強對學校的食品衛生工作的行政管理。學校分管副校長與學校食堂管理員簽訂食品衛生安全責任書。每學期會同校委會**一至兩次學校食品衛生安全檢查，發現事故隱患及時督促整改，并做好學生課營養餐、飲用水及其他方面的學校食品衛生的管理和督查。

2、學校食品安全的管理人員和從業人員實施食品衛生知識、職業道德和法制教育的培訓，并做好必要的考核記錄。

3、加強學校食堂及飲用水等基礎設施建設，使其達到衛生要求，并與學校招生規模相適應。學校食堂及飲用水等基礎設施達不到衛生要求或與辦學規模不相適應的，要責令其限期整改。

4、督促落實食品衛生安全責任**和食品衛生安全事故責任追究**。

5、開展健康教育，普及學生食品衛生安全知識，教育學生養成良好的飲食衛生習慣。

（二）學校應當履行的職責如下：

1、學校定期召開食品衛生安全專題會議，每月檢查學校食堂、飲食店、商店食品及飲用水衛生安全，發現安全隱患，及時整改，達不到衛生基本要求的要堅決予以關閉。同時要做好四個“備案”：一是各層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案；二是發現安全隱患要有整改記錄備案；三是出現食物中毒要有處理意見記錄備案；四是要制定飲食衛生事故應急處理預案備案。

2、學校食堂應堅持“服務師生，保本微利”的原則，實行目標責任管理，建立健全食品衛生安全管理**。

3、學校要加強飲用水的衛生管理，必須向學生提供足夠的符合衛生標準的飲用水和必要的洗手設施。學校供**作由專人監管，盛裝學生飲用水的容器必須加蓋加鎖。

4、食堂從業人員必須按照《*******食品衛生法》要求接受食品衛生知識和衛生法律知識培訓，并持有衛生**部門指定醫療單位檢查的健康證明。發現患有影響食品衛生安全疾病的，應立即脫離工作崗位，待疾病治愈后，方可重新上崗。

5、學校食堂物資實行準入**，定點采購，并建立采購索證及驗收**。

6、開展健康教育，普及飲食衛生安全知識，教育學生養成良好的飲食衛生習慣。

7、加強食堂及飲用水源的安全保衛工作，禁止非食堂工作人員隨意進入加工操作間及食品原料存放間，嚴防**事故的發生。

8、學校發生食物中毒事故后，應當迅速向當地衛生行政部門、教育行政部門報告，并采取積極措施開展救助工作。

四、具體措施

1、建立學校食品衛生安全工作**。

一是建立學校突發公共衛生事件報告人**。學要指定專人負責包括食物中毒在內的突發公共衛生事件的上報工作。發生食物中毒等突發公共衛生事件，要立即報告當地衛生、教育行政部門，同時全力配合抓好救治和事件的**處理工作；報告內容為發生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位、地址、時間、中毒人數、臨床表現、已采取的措施、可疑食物、聯系人姓名、聯系方式等有關內容。

二是建立突發公共衛生事件應急處理機制。學校應當建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發事件的應急處理機制。發生食物中毒或疑似食物中毒事故后，學校應采取下列措施：

（1）立即停止生產經營活動，并立即向所在地*、教育行政部門和衛生行政部門報告；

（2）協助衛生機構救治病人；

（3）保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現場；

（4）配合衛生行政部門進行**，按衛生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品；

（5）落實衛生行政部門要求采取的其他措施，把事態**在最小范圍。

三是建立學校食品衛生責任追究**。對違反規定，****、疏于管理，造成食物中毒或者其他食源性疾患的學校和責任人追究責任。

2、檢查各校食品衛生安全進銷臺帳，對每年度的食品安全工作進行總結，對要整改的單位督促完成。

3、繼續開展專項整治工作，確保所有學校食堂、從業人員健康證持證率達100%。

4、定期開展培訓。定期開展對學校衛生主管**和學校食堂負責人的衛生法律和食品衛生知識培訓。

五、主要工作：

1，加強宣傳，開展健康教育活動，培養師生良好的個人衛生習慣。

2，與*門聯合每季度對全市各級各類學校食堂食品衛生進行一次檢查。

3，暑假對全市各級各類學校后勤人員進行一次培訓，提高后勤工作人員的專業素質。

4，學校食堂食品衛生工作總結，評比。

六，活動安排：

二月份：安排布置學校食堂食品衛生工作

三月份：學校食堂食品衛生檢查

四月份：學校健康教育工作檢查

五～六月份：學校食堂食品衛生第二次檢查

七～八月份：后勤工作人員培訓

九～十月份：學校食堂食品衛生第三次檢查

十一～十二月份：年終檢查，總結，評比

校園防疫食品安全工作計劃第15篇1、組織好學生返校復學后的開學考試暨學業檢測工作。為準確把握兩個多月來的線上教學質量，開學后第二天立即進行返校復學學業檢測考試。以級部為單位統一組織，開學前五天根據教學進度，任課教師制定好試卷，開學前印制完畢。

2、做好開學學業檢測考試試卷分析和講評工作。發現問題，摸清底細，科學制定復學后的教學計劃、個性化輔導措施，盡最大的努力提高復學后的教學質量和效率。

3、集中檢查學生作業。復學前兩周，利用好早晚自習、飯后及周末等課余時間，統一是收交、檢查學生近兩個多月的各項作業，認真摸清學生作業的完成的真實情況，分析各類學生的具體表現，做好個別輔導、交流。對有能力而偷懶耍滑頭的嚴肅批評，限期完成。

校園防疫食品安全工作計劃第16篇一、加強領導、落實責任

要充分認識加強學校衛生安全工作的重要性、緊迫性和長期性;進一步強化學校傳染病防控工作的責任意識，加強組織領導，明確工作職責，密切配合衛生等部門，制定、完善和落實相應的傳染病預防與控制工作預案，確保學校師生身心健康，努力把傳染病預防與控制工作抓緊、抓好、抓實、抓出成效。從而將學校衛生防疫工作落到實處。

二、認真監控，及時報告疫情信息

建立和落實晨檢制度，加強對學生健康狀況的監測。晨檢工作應在學校傳染病疫情報告人的指導下，由班主任或副班主任對早晨到校的每個學生進行觀察、詢問，及時了解學生出勤、健康狀況;發現學生有傳染病早期癥狀者(例如發熱、全身疼痛、頭痛、嘔吐、咳嗽等)以及可疑傳染病患者(請病假的學生應查明病因)，及時報告兼職衛生保健教師和學校傳染病疫情報告人進行排查，以確保做到早發現，早報告。班主任要利用晨會課、健教課時間，有針對性地對學生進行健康教育，同時要教育學生，進行自我觀察，如有發熱、全身疼痛、頭痛、嘔吐、咳嗽等身體不適時，要及時告訴家長或老師，以確保早發現、早治療。

學校傳染病疫情的報告人，負責學校傳染病的監控與報告工作。學校傳染病疫情報告人要與班主任加強溝通，及時了解學生的出勤、健康情況，一旦發現傳染病病人或疑似傳染病人，應在第一時間向校長室及區級疾病預防控制中心報告，同時向上級教育主管部門報告。報告內容應包括：發病時間、發病地點、發病人數、主要癥狀、密切接觸者、已采取的措施等。防止瞞報、漏報、緩報現象發生。

三、采取有效措施，及時控制疫情

學校除做好傳染病疫情報告以外，要按照_門的要求，對患病學生采取隔離治療等措施，將疫情控制在萌芽狀態;如發生暴發疫情或新病例持續不斷等情況，要根據衛生疾控部門提出的疫情控制措施，經區局同意，在一定范圍內采取必要的措施，避免人群集聚的大型室內活動，嚴防疫情擴散。要注意做好學校教學、生活場所的通風和換氣，保持空氣新鮮;食堂不得購買無證食品;加強學生體育鍛煉，保證充足的休息時間，增強學生體質，提高機體抵抗疾病的能力。鼓勵學生有病及時就醫并在家休息等。

四、大力開展健康教育，提高衛生與防病意識

學校要充分利用時間及各種形式，對學生集中進行傳染病預防知識的強化教育，切實增強學生的衛生防病意識。還應利用家長會、告家長書等形式，向家長宣傳相關預防知識，以取得家長的配合與支持。

校園防疫食品安全工作計劃第17篇我校一貫重視食堂食品安全工作，在工作中不斷完善相關管理**，實行責任分工、責任到人的管理模式。為進一步加強學校食品衛生安全工作，預防群體中毒，保障師生員工身心健康安全，維護正常秩序，我校開展了為期一天的食品安全自查自糾活動，全面**食堂食品衛生安全，消除安全隱患，整改存在問題，我校食品衛生安全自查情況匯報如下：

一、食堂衛生管理現狀

1。學校食堂有衛生許可證。

2、加工現場應每天消毒、清潔，保持清潔。

3、員工已經申請了健康證書，可以帶著證書和衣服工作。

4、在購買食品和原材料時，我們已獲得證書和門票。

5、儲存食品的標識完整，不超過保質期，注意防潮防霉。

6、實行主管**和后勤人員責任追究**。

二、問題

1、食堂沒有紗窗和紗門。

2、蒼蠅和老鼠預防措施不到位。

三、整改措施：

1、完善**，細化分工，針對薄弱環節進行有針對性的整改。今后，我們將把傳染病防控和學生飲食安全作為學校工作的“重中之重”，牢固樹立“安全第一、健康第一”的指導思想，成立以負責人為第一責任人、分管**為主要任務的管理團隊，層層細化分工，明確責任主體，層層簽訂責任書，明確問題責任人的責任追究**。制定承包商、學校管理者、教師和家長三人小組****，加強過程管理，發現問題及時整改，努力將食品安全事故降至零。

2、努力實現食品安全管理**化、規范化。在全校開展食品安全宣傳活動，通過板報、學校廣播、學校網絡、窗口等形式進行食品安全宣傳，努力形**人講安全、人人**安全的學校氛圍，嚴格執行學校制定的各項食品衛生**。員工必須持有健康證明。食堂嚴格要求定點采購，持證上崗，并進行登記。使用的食品原料、調味品和食品添加劑在入庫前應由食堂承包商和學校后勤管理人員進行檢查。凡不新鮮、過期、發霉的，一律禁止入庫使用。每餐應留樣檢查，并做好詳細記錄。所有不能賣完的剩菜必須作為垃圾清理掉，決不能留到下一餐。預防“三無產品”從進入食堂到流向學生。如有變質、過期，必須及時銷毀并做好記錄。

加強學校食堂員工管理，做好健康知識培訓。食堂員工必須定期學習安全和健康知識，以標準化的方式操作，并遵守健康管理體系。食堂經營者必須掌握食品衛生和安全的基本要求，養成良好的個人衛生習慣，工作時穿戴干凈的工作服和工作帽，勤洗手、剪指甲，不穿拖鞋，不在食堂吸煙、隨地吐痰和亂丟垃圾。積極配合食品藥品**管理局、質量技術**局對學校食堂衛生進行檢查，虛心聽取專**貴意見，及時整改，消除安全隱患。

3、投入一些資金改善食堂的生產設備。

未來，我們將進一步加強對學生食堂的投資，改善食堂環境，改善學生食堂硬件條件。倉庫、粗加工間、操作間應隔離，加工間生熟食品應分開，肉類和蔬菜食品應分開，生熟食品加工容器和工具應分開，食品應分類存放，倉庫內堆放食品的隔墻應遠離地面

校園防疫食品安全工作計劃第18篇我校一直重視食堂食品安全工作，在工作中不斷完善相關管理**，實行分工負責責任到人的管理模式。為了迎接縣教育局、衛生局和食品藥品**管理局對全縣食堂食品安全管理的專項**檢查，3月28日至29日我校進行為期二天的食品安全自檢自糾工作，現將檢查情況匯報如下：

一、健全**，細化分工，針對薄弱點有的放矢地整改。

多年來，學校一直把傳染病防控、學生飲食衛生和校園環境安全工作作為學校工作的“重中之重”來抓，學校牢固樹立“安全第一、健康第一”的指導思想，建立了一支以胡建國校長為第一責任人，_副校長主抓、總務處正副**分工負責的管理隊伍，管理人員分工逐層細化，明確責任主體，層層簽訂責任狀。明確誰出問題誰負責的責任追究**。針對學校食堂工作人員不能穩定、監管存漏洞等情況，制定了承包人、學校管理人員、學生**三人小組****，強化過程管理，發現問題及時整改，把食品安全事件力爭降到零。針對春季傳染病高發期，學校**班**、后勤管理人員每天對走讀學生進行一次晨檢，對住宿學生進行晨晚檢，力爭杜絕傳染病在校園蔓延。對師生服務部杜絕三無食品進入商店，查到一次很罰一次。

二、努力做到食品安全管理的**化、常規化。

學校**相關人員認真學習《食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》以及上級教育行政部門有關通知與精神。在全校開展食品安全宣傳活動，以板報、校園廣播、校園網、櫥窗等形式宣傳食品安全，努力形**人講安全、人人**安全的校園氛圍。嚴格落實學校制定的各項食品衛生**，努力做到常規化。從業人員必須持健康證上崗，*時在采購物品時嚴格要求食堂定點采購、索取憑證、登記造冊。使用的食品原料、佐料、食品添加劑、包裝成品的食品，雞魚肉類、蔬菜類等在入庫前由食堂承包商和學校后勤人員一同驗貨，對于不新鮮，過期，霉變的一概杜絕入庫和使用。每頓的飯菜都要留樣待驗，并作詳細的記錄，對賣不完的剩飯剩菜必須全部作為垃圾除理掉，絕不留到下一頓。

學生超市在進貨和售貨上，杜絕“三無產品”進入柜臺流向學生，若出現變質和過期的必須及時消毀，并作記錄。加強學校食堂、超市從業人員管理，做好衛生知識培訓工作。新學期開學，校長室和后勤人員多次將食堂、超市工作人員召集一起學習有關安全衛生方面的知識，要求工作人員規范操作，遵守衛生管理**，使食堂、超市操作人員掌握了食品衛生安全的基本要求，養成了良好的個人衛生習慣，上班期間穿戴清潔的工作衣帽，勤洗手及剪指甲，不穿拖鞋，不準工作人員在食堂內吸煙、隨地吐痰和亂扔垃圾。積極配合食品藥品**部門和質量技術**局對我校食堂、超市衛生與設備的檢查，虛心地聽取了專家們提出的寶貴建議，及時進行整改，消除了可能發生的安全隱患。

三、擠出經費改進食堂生產設備，**物品規范存儲、操作過程安全衛生。

加強了對學生食堂的投入，為了改善食堂環境，學校投入大量資金，改善學生食堂硬件條件。購置了不銹鋼餐具、廚具、加熱售飯柜、消毒柜，防食物變質的冰柜，設置紫外線殺菌燈。每頓對所有餐具及廚具進行消毒后保潔。食堂環境整潔，有收餐臺、帶蓋的垃圾容器。庫房、粗加工間和操作間隔離，加工間生、熟食品分開，葷、素食品分開，加工生熟食品的容器、工具分開，食品分類存放，庫房堆放食品隔墻離地。通過檢查，我們認為我校的食堂食品安全工作處在正常、有序、健康運行的軌道上，基本符合上級**和有關文件精神的要求。今后我們將進一步采取有效措施，毫不松懈地把我校的食品安全管理工作繼續推向新的更高的層次。創造一個學生滿意，家長放心，同行佩服，**認可的學習和生活環境。

校園防疫食品安全工作計劃第19篇一、指導思想：

貫徹落實海教勤《關于加強學校食堂管理的意見》、《海安縣食堂用工暫行規定》、《海安縣教育系統食堂會計核算辦法》以及學校食堂管理和衛生工作方面的**等文件精神，加強我鎮各校(園)食堂管理，減輕學生家長負擔，消除學校食堂安全隱患，保證師生身心健康，制止侵占學生餐費的**行為。

二、工作目標：

1、規范學校食堂賬務管理，確保記賬合規合法、票據真實、手續齊全、賬表規范。

2、規范學校食堂財務管理，確保收支合規合法，把緊支出關，嚴禁非伙食支出在學生伙食費中列支，嚴禁占用學生伙食費。

3、加強學校食堂衛生管理，完善食堂衛生設施和管理**，嚴防食品中毒事故的發生。

4、加強學校食堂人員思想作風管理，確保食堂人員服務態度好、工作質量好，遵守紀律，服從安排，努力服務于學校教學和師生生活，力爭食堂滿意度達95%以上。

三、主要措施

1、強化學校食堂校(園)長負責制，把食堂安全衛生管理放在首位，完善食堂管理和安全衛生工作**。食堂人員必須把握好質量關，嚴禁購買使用腐爛變質、有害有毒食物，嚴格執行索證**，做到無證不購.嚴格操作規程，杜絕食物中毒事件發生。注意用電用火以及消防器材的管理，確保食堂無一安全事故發生。

2、加強食堂用工管理，規范用工行為。各校**使用合同工，適當使用鐘點工，簽訂好合同，報教辦核批。同時加強食堂員工的業務培訓和**學習，提高業務水*和服務質量。

3、加強食堂物品采購管理。執行縣局對大宗物品**采購**，簽訂好合同，招標定點采購，對于其他小宗物品要建立三人以上購貨隊伍，選點采購，對產品價格、質量等內容逐一驗收和記錄。實行食品留樣**，做好留樣記錄，把好食品質量關。嚴堵**漏洞。

4.加強食堂收費管理。嚴格執行收費**，規范收費行為，合理收取學生伙食費，及時開出票據并繳入財政專戶。

5.加強食堂財務手續管理。較大數量的食品、物品的采購要由采購組操作，購進食品、物資的驗收、領用、證明及審批手續必須齊全，做到透明公開。

6.加強食堂會計核算管理。嚴格執行《海安縣教育系統食堂會計核算辦法》，**成本開支范圍，**按縣局規定標準進行各項提留，杜絕非食堂費用的支出。按日進行核算，按周*衡，按月結算，確保學生伙食費專款專用和伙食收支*衡。

7.加強食堂財務人員的業務培訓。各學校食堂會計人員要**取得原始憑證、填制好記帳憑證、登記好各類帳冊、編制好財務報表，保管員要驗收好、保管好、出庫好各類材料并登記好材料明細帳。

8.加強食堂工作的**管理。建立由教師**、**負責人和其他中層**組成**小組，對學生伙食成本核算和飯菜質量、價格進行**，對食堂帳目進行**。

9.實行學生伙食賬的公示制、報告制和**理財制。每月十日前，向全校師生公示上月的伙食收支狀況，并將帳冊、單據、公示表和財務報表送財務中心審核。學期結束，****理財，結算好學生伙食費，向教師、學生和社會公示.若有結余，立即退給學生。

10.加強食堂工作的檢查和督查。把食堂管理工作要列入各校常規檢查、督查評估考核項目之中，教辦將定期不定期**檢查、抽查，對檢查、抽查發現的問題，將嚴格實行責任追究制。

四、活動安排：

二月份：

⑴、召開總務**會議，布置開學食堂工作。

⑵、加強食堂用工管理，規范、核批各校食堂用工。

⑶、**實施對大宗食品**采購，簽訂合同，招標定點采購。

⑷、**各校**收費，及時開據繳入財政專戶。

⑸、**對各校食堂安全衛生等食堂開學工作檢查。

⑹、督促各校**對食堂人員進行體檢。

三月份：

⑴、檢查各校食堂收費情況。

⑵、檢查各校二月份財務收支和公示情況。

四月份：

⑴、配合縣教育局、縣衛生局、縣防疫站、鎮防疫所對全鎮學校進行食堂安全衛生檢查。

⑵、檢查各校三月份財務收支和公示情況。

⑶、**對各校食堂滿意度測評。

五月份：

⑴、**對各校食堂安全衛生等食堂工作常規檢查

⑵、迎接海安縣食堂評估驗收工作。

⑶、檢查各校四月份財務收支和公示情況。

六月份：

⑴、**對各校迎中考和小學畢業考試食堂工作常規檢查

⑵、檢查各校五月份財務收支和公示情況。

⑶、**對各校食堂財務人員業務培訓。

七月份：

⑴、**各校進行食堂**理財。

⑵、檢查各校本學期財務收支和伙食費結算公示情況。

校園防疫食品安全工作計劃第20篇(一)開學前

2.建立教職員工和幼兒假期行蹤和健康監測機制。對本園教職員工和幼兒進行全覆蓋排查，實行“日報告、零報告”制度，精準掌握來自疫情防控重點地區教職員工、幼兒的分布情況，精準掌握每個教職員工、幼兒返校前14天的身體健康狀況，“一人一案”建立臺賬，做到底數清、情況明、數據準。對有疫情高發地區居住史或旅行史的教職員工、幼兒及家長，自離開疫情高發地區后，居家或在指定場所醫學觀察14天。3.開學前，利用釘釘平臺，對全體教職員工進行疫情防控制度和知識技能培訓。

4.做好園區預防性消毒。持續、深入開展環境衛生整治，對活動室、寢室、洗手間、圖書室、區角、廚房、樓道等重點區域和室內外場所提前殺菌消毒和通風換氣，徹底清除各類病媒生物孳生環境。開學前兩天，全面檢查防疫工作部署的到位情況，再次進行園區環境消毒，做好開學準備。

5.做好疫情防控應對準備。設置相對獨立的觀察室，用以暫時留觀身體不適的師生，并優化工作流程、做好環境消毒、避免交叉感染。6.做好食堂、飲用水的安全監管。在衛生間配備充足的洗手液，并在醒目位置張貼“正確洗手圖示”，宣傳指引幼兒學會正確洗手方法。

7.加強值班值守，及時報送疫情防控信息。8.明確不宜返園師生并提前告知。根據對師生健康狀況的監測，說明有下列情況者，暫不適宜返校：凡出現發熱、咳嗽、乏力、腹瀉等身體癥狀體征者，應待癥狀體征消失，身體痊愈后方可返校，不允許帶病或未解除醫學觀察人員返校返崗

。(二)入學當日

1.入園當日家長及幼兒應佩戴口罩，盡量避免乘坐公共交通工具，并注意與他人保持一定距離。家長及幼兒要有序入園，在進入幼兒園大門后自覺按間隔一米以上順序排隊，避免人員聚集。

2.嚴控入園管理，建立入園體溫檢測制度，填寫健康卡。進入園區內的所有人員，均需接受體溫檢測，體溫正常方可入園;嚴禁家長隨意進入教室。

3.對去過疫情嚴重地區的幼兒及家長，入園時要嚴格進行健康監測。出現發熱、乏力、干咳及胸悶等癥狀的幼兒，應由家長陪同主動到平涼市人民醫院發熱門診就診，并做好個人防護，不允許未解除醫學觀察幼兒入園。

4.通過多種方式，對家長和幼兒開展公共衛生健康知識和疫情防控宣傳教育。

5.統一對教具、器械、玩具、寢具、餐(飲)具及環境進行消毒，保證教室空氣流通及室內外環境衛生整潔。

6.做好缺勤、早退、請假記錄，如發現可疑癥狀者，應及時上報，同時配合當地醫療衛生機構做好密切接觸者管理和消毒等工作。

7.疫情結束前，不組織開學典禮等大型集體活動。

(三)開學后

1.上好開學第一課。開學后，及時對所有在園幼兒上一堂公共衛生健康知識宣講課，重點宣傳普及新型冠狀病毒感染肺炎防控知識。同時，在園區顯著位置設置疫情防控知識宣傳欄，提升教職員工疫情防控意識。

2.保持公共場所適時通風，引導師生做到勤洗手、不扎堆、不聚會、不傳謠，不與動物(主要是寵物)接觸，遠離病菌。

3.堅持每日監控全體師生身體狀況。嚴格落實幼兒晨午檢等制度，如發現患病或疑似患病者，應及時上報幼兒園防疫領導小組并及時聯系其家長，要求戴好口罩到指定醫院就診，并按照要求向屬地疾病控制中心、教育主管部門報告。做好教職員工和幼兒因病缺勤的追訪工作。對不按照要求進行報告、隔離的教職員工和幼兒家長，及時批評教育、改正。

4.實行家長接送幼兒不入園制度。指導家長培養兒童良好的日常衛生習慣，在疫情完全解除前，不帶兒童去人員密集場所。

5.全面做好園區環境清潔。垃圾日產日清，保持干凈、衛生;對活動室、寢室、洗手間、區角、樓道等幼兒、教職工聚集場所和幼兒接觸的各類物品每天定期清潔、消毒，定時通風換氣(每日通風3次，每次20-30分鐘，通風時注意保暖)，保持室內空氣流通，并認真做好記錄。

6.食堂從業人員(食品采購、加工制作、供餐等有關人員)均應佩戴一次性帽子、口罩、手套;食堂采購人員或供貨人員應避免直接手觸肉禽類生鮮材料，摘除手套后及時洗手。

7.食堂進貨嚴格落實索證索票，不得使用來源不明的家禽家畜。嚴禁采購食用野生動物。

8.餐具用品須按照《食(飲)具消毒衛生標準》進行清洗后，用消毒柜高溫消毒。

9.及時核查、補充消毒用品、洗手液、垃圾袋等疫情防控公共物資，確保物資充足。

10.嚴格進出安全管理。嚴禁非本園師生進入幼兒園，對所有進出校園人員進行嚴格登記、測量體溫，禁止未佩戴口罩或體溫異常人員進入幼兒園。

以科學發展觀為指導，牢固樹立“安全第一”和“安全發展”的思想，堅持“預防為主，綜合治理”的安全工作方針，認真貫徹落實上級安全工作文件精神，以“落實學校主體職責、推進校園安保工作”為重點，進一步加大校園人防、物防、技防建設，規范學校安全制度管理，深化安全隱患整改，強化安全教育和應急預案演練，確保校園安全穩定。

二、工作目標

1.嚴防學校發生校舍倒塌、樓梯間踩踏、火災、交通和食物中毒等惡性事故;努力控制在校中小學生非正常死亡率為零。

2.加強安全教育、培訓、應急演練，使學生安全知識與安全信息知曉率在100%以上。

3.學校內食堂和小賣部進貨索票率、索證率、《學校食品采購與進貨驗收臺賬》建立率100%;確保學校內食堂、小賣部衛生許可證持證率達100%，從業人員健康證持證率和健康安全知識培訓率100%。

4.完善部門聯動的學校安全專項整治工作機制，消除校園周邊的安全隱患，降低出險率，中小學、幼兒園校園方職責險投保率100%。

三、工作措施

(一)深化認識，強化職責

(二)健全制度，規范管理

今年上半年，組織人力對本校的安全管理制度和應急預案進行重新梳理和完善，并于7月20日前將梳理后的安全管理制度和應急預案裝訂成冊報市教育局教育股備案。學校定期分析研究學校安全工作中存在的薄弱環節，及時發現管理上、制度上的漏洞，健全和強化安全信息報告制度、安全隱患限期整改督辦制度、食品衛生監督制度、學校群眾外出活動報告備案制度、安全工作年度考核制度等，透過科學的制度，規范管理，保障學校的安全。努力探索和建立安全工作的長效機制，在進一步強化安全職責和職責追究制度基礎上，切實將“一票否決”引入考核、評估、評優、獎懲等工作中。

(三)重視教育，提高實效

加強安全教育宣傳，既是防范安全事故的迫切需要，也是提高學生綜合素質的基本要求。學校把安全教育納入正常的教育教學資料中，保證每周有1課時的安全教育時間，以增強學生安全防范意識和在緊急狀況下的自護自救潛力，

夏季來臨，氣溫日漸升高，是發生自然災害、學生溺水、交通事故、食物中毒和疾病傳染等安全事故的高發期。為了切實做好夏季我校安全工作，維護廣大師生生命財產安全，特對夏季安全工作做出以下部署：

一、認真做好防汛工作。

進入汛期，天氣變化異常，大雨、暴雨、雷電等引發的自然災害隨時都有可能發生，安全形勢異常嚴峻,以防汛、防洪、防滑為重點的安全任務更加艱巨。首先要做好汛前檢查，排除隱患。重點檢查學校排水設施、校舍，排除低洼地區排水不暢對校舍形成的影響。要加強對校舍的日常巡查，特別要密切關注可能出現的災情，要迅速采取措施，及早防范。同時，對學生上學途中的險情隱患認真調查，進行必要的安全教育。

二、認真做好飲食安全和傳染病防治工作。

隨著氣溫逐漸升高，濕度增加，各種腸道疾病多發季節已經來臨。認真檢查和部署學校飲食安全和傳染病防控的各項工作，重點做好防止生熟食品的霉爛變質、防止食物中毒等工作，如定期對食堂、超市進行安全檢查;教育學生不到校外不衛生店、攤就餐，教育學生在家里盡量不吃隔夜飯菜，不貪吃即將上市的各類夏季水果。夏季傳染病預防以霍亂、痢疾、傳染性腹瀉、流感等為重點，抓好預防知識的宣傳教育、飲食衛生的措施落實、教育學生不買“三無”食品、不飲食不利健康的飲食品、做好個人衛生等，嚴防傳染性疾病的發生。

三、切實保障各類教學活動的安全。

特別加強體育課、實驗操作課、課內外活動的安全管理和事故防范工作。對于特異體質學生在參加活動時，一定要因人而異妥善安排，室外活動把握好強度，嚴防學生中暑。加強對學校危險化學藥品的管理，進一步落實實驗管理制度，落實責任、定期排查、及時整改。

四、工作紀律及要求。夏季是學校安全工作的關鍵時期，在各環節、各細節、各流程上務必要嚴格工作紀律、嚴格責任追究，要嚴格執行24小時值班制度、傳染病預防制度、飲食安全制度、門衛制度等，要按時上報月報表，對于因措施不力或管理漏洞導致的人身或財產安全事故，要嚴格追究相關責任人的責任。

為科學有效地做好我校新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作，提高防控和應對能力，有效預防和控制疫情在學校(幼兒園)的傳播、蔓延，保障廣大教職工、學生的身體健康和生命安全，維護正常的教育教學秩序，根據《^v^傳染病防治法》、《突發公共衛生事件應急條例》等法規，結合我校實際，制定本預案。

一.工作目標

二.編制依據

依據《傳染病防治法》《突發公共衛生事件應急條例》《學校衛生工作條例》《學校傳染病防控工作指南(試行)》《中小學公共安全教育指導綱要》《中小學幼兒園安全管理辦法》等。

三.適用范圍

本預案適用于全市各級教育行政部門和各級各類學校、幼兒園應對新型冠狀病毒感染的應急處置工作。

四.工作原則

1.統一指揮，快速反應。市教育局成立由局主要領導任組長，分管領導任常務副組長，其他班子成員任副組長，所有處室負責人為成員的疫情防控領導小組，(以下簡稱領導小組)，工作領導小組下設綜合協調組、全面摸排組、物資保障組、督導檢查組、安全穩定組、宣傳工作組、衛生防疫組、教育教學組、紀檢監察組。在市委、市政府統一的領導下，全面負責我市教育系統應對新型冠狀病毒感染的處置工作，形成快速反應機制。學校一旦出現疫情，確保發現、報告、指揮、處置等環節的緊密銜接，做到快速反應，正確應對，處置果斷，力爭把問題解決在萌芽狀態。

2.分級負責，屬地管理。遵循“誰主管、誰負責”和“屬地管理”的原則，各級各類學校、幼兒園要在當地黨委和政府的統一領導下，做好新型冠狀病毒感染的防控工作。

3.預防為本，及時控制。認真開展排查工作，強化信息的廣泛收集和深層次研判，做到早發現、早報告、早隔離、早治療。

4.部門聯動，群防群控。各級教育行政部門和各級各類學校要主動加強與衛生健康、疾病防控、市場監管等部門溝通聯系，形成部門聯動、群防群控的處置工作格局。

5.加強保障，重在建設。從法規上、制度上、組織上、物質上全面加強保障措施。在組織領導、經費保障和力