廚師工作合同范本第1篇廚師工作合同范本第1篇甲方：_____________

乙方：_____________

根據國家有關政策法規和用人單位管理的有關規定，甲乙雙方本勞動合同是在平等自愿、協商一致的基礎上簽訂的。

第一條勞動合同期限

本勞動合同期限自_____________年_____________月_____________日至_____________年_____________月_____________日。

第二條就業崗位及其職責和要求

(一)甲方根據工作需要和乙方的工作能力，聘用乙方為本單位廚師工作，在聘用期間，甲方還可以征得乙方同意，調整乙方勝任的崗位。

(二)、熱愛本職工作，樹立一切為單位服務的思想，努力提高服務質量。

(三)、努力鉆研業務，提高烹飪技能，保證營養質量。

(四)、嚴格執行營養衛生要求，驗收好的食物，蔬菜洗凈后，做到無沙、無灰塵、無雜質，餐具消毒，熟食加蓋，生熟分開，防止食物中毒。

(五)注意個人衛生，上班時穿干凈整潔的`衣服，定期體檢。打掃食堂，定期消毒。

(六)、嚴格執行本單位的作息制度，按時吃飯。

(七)、聽取意見，服從單位的安排和管理。

(八)乙方必須身體健康，定期體檢，確保無傳染病。

(九)乙方必須嚴格遵守所有安全操作規程，保護自己。

第三條工作報酬

(1)根據乙方的工作崗位和工作任務，甲方每月工資1000元，人身保險300元，合計每月1300元(大寫：壹仟叁佰元整)。

(2)甲方每月5日支付上月工資。如遇特殊情況，甲方可申請預支一個月工資。

(3)、表現好，受到領導肯定和表揚，期末可根據實際情況給予一定的獎勵。

(4)乙方必須依法賠償因乙方工作問題給甲方造成的損失。情節嚴重的，甲方可以依法向人民法院提起訴訟。

第四條勞動合同的終止和解除

(1)乙方在聘用期間違反法律法規，本合同自動終止。

(2)用工期間，乙方違反協議或嚴重失職，造成安全事故的，甲方有權在用工期限內解除合同，并提前一周通知乙方。由此造成的損失由乙方負責。

(3)如果乙方因病或其他原因不能完成工作，甲方應終止本合同。

(4)乙方不得中途提出解除合同，如乙方違約賠償甲方500元。如遇特殊情況，必須提前5天通知甲方，每月工資按日計算。

第五條雙方約定的其他事項

本合同有效期為一年，如本合同期滿后甲方崗位不再需要聘用，本合同立即終止。合同期滿，如果甲方崗位需要，乙方愿意繼續聘用乙方，乙方也愿意續簽聘用，需要重新簽訂合同。

第六條補充規定

(1)本合同有約定的，按約定辦理，沒有約定的，由甲乙雙方另行協商同意。

(2)甲乙雙方必須嚴格履行本合同。

(3)本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份。

甲方：_____________

乙方：_____________

日期：_____________

廚師工作合同范本第2篇廚師協議書

*方([用人單位_)名稱:常青大酒店

法定代表人姓名:陳平地址:阜寧溝墩鎮*路23號

乙方([勞動者_):

一、經營方式:

1、*方提供廚房、全套廚房設備，負責水電和燃料及廚師食宿。

2、乙方負責廚房設施的維護，若財產發生人為損壞，乙方需照價賠償。

3、乙方自行加工菜肴，每月需開發新菜品2至3款。

4、協議期內必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，經*方同意后由*方負責。

5、廚房所有日常事務、衛生等，工作安排均由廚師負責。

二、雙方權利及義務:

1、*方權利義務:

1)*方按合同規定監督乙方工作。

2)*方進菜、配菜、服務水平及衛生狀況進行監督，并有權要求乙方及時整改。

2、乙方的權利義務:

1)乙方應嚴格履行。

2)乙方負責廚房、菜肴的搭配與制作等。

3)乙方必須遵守國家和地方有關環境和衛生的標準。嚴禁使用腐爛變質的食品，保持菜肴的新鮮和衛生。

4)乙方除非正常因素所導致食物變質、腐爛。將處以該變質、腐爛食物原價值3倍以上罰款。

5)乙方必須按時，保質保量供應客人客餐，做到新鮮可口、花樣翻新。

6)餐后認真清洗食具并消毒工作，廚房內部環境衛生全面清潔整理。經常清理廚房內外水池、下水道，確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。

7)做好消除蚊、蠅、鼠害。

8)*柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

9)乙方現場工作人員必須具有健康*。

10)乙方*除押一個月以外，其余可以一次*付清。

11)廚房員工應遵守*方各項規章制度、廚房紀律。

三、合同期限:

試用期為1個月，合同期壹年，即從______年___月___日至______年___月___日止。每月*為_________元，獎金、福利根據*方收入和乙方表現確定。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續約。

四、合同終止條例:

若*方有意終止合作關系，須提前1至3天通知乙方；乙方有意終止合作關系，須提前30天通知*方；

五、違約責任:

1、因乙方提供不潔食物造成*方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

2、乙方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方一個月*的違約金。

3、*方如果發現乙方不負責任的情況下*方有權*告乙方一至兩次后，自動終止合作。

六、其它:

1、*方提供乙方食宿情況下，乙方在班外自行活動，費用安全由乙方本人負責，與*方無關。

2、本合同一式兩份，*乙雙方各執一份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協商解決。

*方:常青酒家乙方:

*方代表:乙方代表:

日期:年月日

廚師工作合同范本第3篇1、乙方主要負責甲方所有員工一日三餐供應，根據實際情況及甲方要求做好臨時接待餐飲的供應，并負責日常菜品、配料、廚房餐具及其他日常必備品的采購工作。

2、乙方負責甲方臨時食堂餐廳、廚房安全、防火、衛生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經發現甲方有權對乙方進行經濟處罰;造成嚴重影響的，甲方有權單方解除本協議。

3、乙方負責廚房食品的安全衛生，不得發生食品中毒等事件，如發生食品中毒等事件由乙方負責，并對所造成的一切損失承擔責任。

4、乙方努力提高自身素質，在服務過程中愛護設備、節約能源，避免浪費。做到科學組織、工藝合理，做出物美價廉，搭配合理，營養豐富，色、香、味俱全的高品質菜品。

5、甲方應根據合同約定按時足額向乙方支付服務報酬，及時結清乙方合理的采購報銷費用。

6、甲方應為乙方更好的服務創造必要條件，聽取乙方關于伙食改善及衛生條件提升的合理性建議或意見。

廚師工作合同范本第4篇美國_________(以下簡稱甲方)和中國_________公司(以下簡稱乙方)，就甲方聘請乙方烹飪技師一事，進行了友好協商，取得一致意見，在中國_________簽訂本合同，條文如下：

一、服務項目

1.乙方應甲方聘請，派遣_________名烹飪技師赴美國_________酒家進行技術服務。職責是：遵照甲方的要求，準備________菜菜譜，主理_________菜的精加工，出成品;

2.乙方向甲方供應為反映_________菜特色需要的原材料、輔料、調料，其費用由甲方負擔。原輔、調料的品種、數量及價格等，由雙方另行協商確定。

二、待遇及費用

(一)乙方應聘人員在甲方工作期間，享受下列待遇：

1.甲方負擔乙方人員的膳食、住宿、交通、醫療、保險和一切稅捐等費用，并提供當地同行業職工的同等勞保用品;

2.應聘人員住房應設有空調和冬季保暖設備，以及家具、臥具等生活用具;

3.乙方人員享受中國的七天休假日(元旦一天、五一一天、國慶節二天，春節三天)，工資照發。

4.乙方所有應聘人員在現場工作十二個月后，享受兩周有薪休假。其往返機票(包括食宿)由甲方負擔。

5.乙方人員因病或工傷事故需要醫治或休養時，應按當地政府的有關規定辦理。如發生傷殘，死亡時，其撫恤金亦按當地政府的有關規定辦理，甲方應協助乙方處理好善后事宜。

(二)甲方向乙方支付下列費用：

1.乙方應聘人員第一次赴美工作時，甲方應向乙方支付每人_________美元的準備費。

2.甲方支付給乙方八名應聘人員每月凈工資為_________美元;(其中特一級烹飪技師工薪為_________美元，特二級烹飪技師為_________美元，特三級烹飪技師為_________美元，中一級烹飪技師為_________美元，中二級烹飪技師為_________美元)，工作每滿一年，即從第十三個月起，給每人每月加薪10%。

3.乙方人員每周工作六天，每天工作八小時。具體作息時間，按甲方編排辦理。如平時需延長工作時間或節假、公休日需要加班，甲方應支付加班費。加班費以小時為單位計算，每小時的加班費為小時工資額的150%。小時工薪按下列公式計算：小時工薪額=凈月工資÷25天÷8小時。

三、雙方責任

廚師聘用合同廚師聘用合同

(一)甲方責任

1.負擔乙方應聘人員自中國_________到達工作地點的往返旅費(包括交通食宿)，并在乙方人員赴任啟程前三十天內，將機票和準備費匯至中國銀行_________分行_________公司外匯帳戶(帳號：_________)，待中方人員到達后據實向甲方核銷;

2.負責辦理乙方應聘人員進入甲方境內的簽證、居留證、工作許可證以及其他需要辦理的手續，并負責其費用;

3.為乙方人員提供工作方便，尊重其生活習慣，保護其人身安全，并在合同期滿后按時返回中國。

(二)乙方責任

1.選派技術能勝任、身體健康的烹飪技師;

2.向甲方書面提供赴聘人員的姓名、履歷、以及健康檢查表等有關資料;

3.負責辦理赴聘人員在中國境內的有關出境手續，并負擔其費用;

4.負責繳納起點聘人員在中國境內應付的一切稅款;

5.教育赴聘人員遵守甲方國內的法律法令，尊重當地的風俗習慣;不準參加所在國工會組織和一切政治活動;6.乙方人員如有違犯甲方國內法律，經當地政府判令離境者，其回國旅費由乙方負擔;

7.乙方人員要遵守甲方店規，并遵照甲方編排的工作時間服務，無故曠工者按工時扣薪，如繼續故犯，屢戒不悛者，甲方有權向乙方提出解雇，其回國旅費，由乙方負擔;

四、支付

1.甲方向乙方支付的準備費、加班費及工薪等，均以美元支付;

2.每月五日為上月工薪和加班費的結算日，甲方應在收到乙方結算清單通知后七日內，把上月工薪和加班費匯至中國銀行_______分行_________公司外匯帳戶;

3.上述匯款所需費用均由甲方負擔;

4.甲方如不按時支付，過期一天則按應付工薪和加班費總額的付罰款。超過三十天不支付，則視為違約。

五、應聘人員的更換與解雇

1.乙方在征得甲方同意后，可以臨時招回、更換個別應聘人員，由此發生的費用由乙方負擔;

2.甲方如要求縮短個別應聘人員的工作期限，需提前三個月提出，并征得乙方同意后，方可實行，由此發生的全部費用，由甲方負擔;

3.應聘人員工作態度不好，甲方可以解雇，但需提前一個月通知乙方，并說明其原因。回國旅費由乙方負擔。

六、仲裁

雙方在執行合同的過程中所發生的一切爭議，應通過友好協商解決。如雙方達不成協議時，可提交仲裁。

七、合同的生效和終止

1.本合同自雙方簽字之日生效。合同期為兩年。有效期從乙方應聘人員離境到達美國_________酒家之日起計算。

廚師聘用合同合同范本

2.在合同有效期內任何一方對合同的某些條款要求修改，必須以書面方式向另一方提出要求，由雙方商簽補充合同。如需延長合同期限，必須于本合同期滿前三個月向另一方面提出，經雙方商得一致意見，并辦妥合同延期手續后，方可延長。

3.如一方違反合同而造成中斷合同時，除乙方人員歸國費用由違反方負擔外，違反方還需負擔按當時應