自我鑒定實習5篇自我鑒定實習篇1

為期2個月的實習生活轉眼之間就要結束了，回想起實習日子里的點點滴滴，我感觸頗多，受益匪淺。

如我所愿，我來到了我應聘實習的成林賓館餐飲部，來到酒店的第二天，酒店就對我進行了系統的培訓，培訓工作分為二塊：一是崗前培訓，包括室內培訓和游覽培訓，主要是介紹酒店的概況，同時也對我進行了員工素養及酒店管理制度的培訓，這讓我對工作有了大概的了解，第二是消防安全意識培訓，酒店特別安排了保安部的主管為我現場講解授課，讓我對酒店安全和消防常識有了更深入系統的了解。

我實習的成林賓館是一所成立于20xx年的四星級酒店，酒店管理先進，客源市場廣闊，其餐飲部大致他成一樓江南食府，大堂吧，二樓包廂，三樓聚仕軒，它是快節奏的以接待散客為主的風味餐廳，有時候也接待婚宴，餐廳員工將近二十人，包括二位領班及服務員數名。成林賓館餐飲部一年四季最為繁忙的區域，在剛走進工作崗位的幾天里我就領教過了，因為以前在學校，沒有學過這門課，所以現在一切對我來說都有是陌生的，茫然的，我就像無頭蒼蠅，[完全不能領會工作的流程和要領。只是聽從領班的安排和他們手把手的教導，慶幸的是基本的老員工對我都特別的友好，領班還專門為我第個新員工安排了一個師傅，負責引導我的工作，在她們耐心而認真的指導下，一個星期后，我們就正式單獨上崗了。

剛開始一個人單獨做服務的時候，還是會緊張。有時都不敢看客人的眼睛，上菜時也很少按要求報菜名，幾乎都是無聲服務，后來，漸漸對一切都熟悉起來，做服務時膽子也變大了，可以回答客人用餐過程中遇到的問題了，在同事忙的時候也能抽出時間去幫忙了，其實看到客人在自己服務的區域用餐，而自己可以游刃有余的應付時，的確是一件快樂的事，在服務過程中風們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過客人的表揚，也因為客人服務的不夠，受到過領班的批評。

記得有一次，四人用餐，其中一位客人不知是渴了還是其他原因，大杯的水喝的很快就沒了，我馬上給他加滿，沒過一會又喝完了，我又微笑的走過去給他加滿，前后加過幾次水，后來客人走的時候笑著對我說：小姑娘，今天謝謝你，你很有耐心，也很細心。雖然只是很平常的幾句句話，但我的心里還是很開心，因為自己的工作得到了客人的認可，這也是對自己的一種肯定，讓我對工作信心增添了不少。

第二個月，酒店的生意一般都很好，特別是婚宴和接待更是做的頻繁。對于我新員工主管更是幾次抽時間給我們培訓做婚宴的一些相關知識，別看講的內容很簡單，但真的做起來，一些細節的東西也就不那么容易了，因為婚宴時，新人兩方親戚素質不等，身份不同，經歷有別，所以在一些事情的想法，看法，做法也就讓你難以招架

十一月的一天，酒店的婚宴接待量達到最大。人數達到歷史最膨脹點，可以說能接的地方都拉出來接了，再加上我們江南食府的人相比其他區域來說是最多的，這就決定了我們區域有人要外調其他區域幫忙，很“容幸選中了我和另外兩位同事，因為以前從前沒有接觸過，再加上是去別的區域，有些陌生，我的心里還是很擔心，怕自己做不好。去之后，發現一人看三桌，難

度不大也不小，看了一下菜單，基本沒什么問題，心里的一塊石頭才落了地，但是就在快結束的時候，主管走到我的面前嚴厲的對我說，你為什么要把撤下來的菜直接倒掉，有沒有經過客人的允許？我愣愣地望著主管，不知道說什么，其他兩位同事也不知道發生了什么事，大氣也不敢出。眼淚開始在我眼眶里打轉，主管接著說，在婚宴中，有的菜客人是要打包的，而你在沒有征求客人同意的前提下就把菜給倒了，比較在意的客人是會不高興的，一不高興，投訴起來，就要求打折，而一場婚宴做下來，辛辛苦苦，最重要的就是買單了，在最后關后出現了問題，全場打折，酒店的損失是很大的，大家的努力也打了折扣，是很不劃算的！主管的一席話驚醒了我們，也給我們上了很深的一課，也讓我看到了自己在對做婚宴的不成熟，它決不僅僅停留在上菜，收臺上，更緊緊圍繞著其它因素！

慢慢地，不管是做本區域的服務還是到其它區域做婚宴，或者是以重要客人的格外關注，更或者是在自己不忙時協助其它同事工作，這一切都變的簡單而且熟練起來，在面對客人的一些小的'投訴時，自己也可以較好的解決，膽子變大了，人也變的比以前有耐心了，細心了，在酒店做了一段時間后，發現自己的個人素質也有所提高，知道什么話該說，什么事該做，該怎么做，怎樣更好的與交流。

2個月的實習就這樣結束了，這些日子里我學天了不少的東西。除了學到中式餐飲的服務流程和技巧外，更學到了一些課堂上很難學到的東西，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關系，如何調整好自己的心態，更讓我了解到做為一個員工應該具有的執行力。餐飲部經理特地到別處參加有關執行力的培訓，然后回來抽休息時間經我們餐飲部的全體員人培訓他所領悟到的內容。執行力反映一個人能力的強弱，放大到一個團隊中，就更能體現出來了，也可以看到一個團隊的精神，這個團隊領導者的能力和素質。執行力與制度，工資無關。后來他把我們分成幾個小組，做了一個游戲，但輸的那一組的組長必須接受相應的懲罰，其他組員不能分擔，這是很殘酷的一個結果，我都在心里暗暗祈禱著，我們組由于失誤導致組長要做一百二十個俯臥撐，當我們的組長做到八十個的時候，我們大家一起喊加油，直到組長做完最后的幾十個，看到組長因堅持而通紅的臉，我們的組員都流下了感動的淚水。像經理說的，作為一個領導者，他就要承擔相應的責任，雖然大家還有能完全接受，但絲毫不影響他的道理，只有做到這樣，你才能成為一個真正的管理者！

實習對我來說是個難得的機會，讓我學到在學校學不到的東西，我是學新聞類的，但是我卻選折了餐飲類實習，我是要鍛煉自己各個方面，我要讓自己有更好的發展，以后可以面向更多的崗位，補局限于新聞類，我覺得現在的大學生就要想多方面發展，這樣樣才會找到更好的工作，自己也有更好的發展。

自我鑒定實習篇2

作為一名新教師，我們面臨著新課程的教學。在一段教學期間，我發現面對新課程，教師首先要轉變角色。在傳統的教學過程中，教師只是教師和知識的傳授者，但新課程要求教師成為學生學習的組織者，為學生提供合作和交流的空間和時間。作為一名教師，你也應該是學生活動學習的指導者，不是給他們所有的知識，而是指導他們如何學習。作為一名新分配的年輕教師，我們應該走出“教與學的尊嚴”的架子，成為學生的參與者，隨時觀察學生的學習情況，與他們交流，傾聽他們的聲音。只有進入學生的世界，學生才能離自己更近，成為自己的伙伴，讓自己與自己交流。

與原教材相比，新教材在教材內容上有很大變化，更注重學生思維能力的發展。對我們來說，要充分了解教材，做好準備，創造性地使用教材，在使用時輸入自己的教學特點、思維和想象力。教材不等于教學內容，但教學內容大于教材。因此，在備課時，我們應該結合教材知識，選擇更好的內容并進行處理，充分有效地激活教材知識，豐富我們的課堂。同時，新課程經常被用來拓展學生的思維想象力，所以同時要創造性地理解和開發教材，培養學生的想象力和不同的思維。

備課充分，教好課是關鍵，但是把握好課也很重要。學習的過程是一個自我生成的過程，是別人無法替代的。在學習過程中，學生不是簡單的被動接受信息，而是主動選擇、加工和加工外部信息。因此，教室里不應該擠滿了人。相反，應該通過提問、給他們充分的想象力和發展他們的思維來培養他們。

最后，我認為教學活動必須基于學生的認知發展水平和已有的知識經驗，體現學生的學習過程是在教師指導下的自我建構和自我生成的過程。新課程注重學生的全面發展，不僅是學生知識和技能的獲得，也是學生學習過程、方法和相應的情感態度和價值觀的發展。這樣才能培養出適合社會發展的創新型人才。

以上是我一年的教學生活經歷。作為一個剛開始工作的年輕教師，要不斷充實自己，不斷學習，不斷思考，讓自己早日成長。

自我鑒定實習篇3

自從我在20xx年3月進入進入實習單位實習已經過去了三個月，在這三個月的工作和學習中，我有很多的感受和收獲，深深體會到了社會實踐經驗與課本理論知識的巨大差異，所謂“從實踐中來，到實踐中去”。

當我開始實際的工作的時候，我更加明白了自我的斤兩，明白自我只有付出更多的汗水與辛勞，才能做好本職工作，不辜負實習單位領導的期望。感謝，單位領導們給我足夠的寬容和耐心，加上同事們毫無保留的“授業解惑”，無論是思想上還是工作上我都得到了很大的鍛煉和提高，取得了長足的發展和巨大的收獲。

工作近三個月，接觸了不少人和事，在為自我的成長歡欣鼓舞的同時，我也明白自我尚有許多缺點需要改正。我認識到做任何工作都要有足夠的耐心與細致，首先需要改正的就是尚顯浮躁的心態，有時候做事只求速度而忽略了質量;有時在做一件事的時候忽略了其他事情與此事的關系，造成前后矛盾，更需要時刻警醒自我。如果不是同事們及時為我指正，恐怕到此刻我也不自知而無法提高自我，因此我經常是帶著一種感恩的心態在工作;其次就是專業知識不夠熟練。就這些狀況，我將來更需要多多學習的，期望以后能夠少犯錯誤，做出成績。

作為實習單位中的一分子，我惟有踏踏實實做事，謙虛低調做人，努力學習行業新知識，向同事們學習經驗技巧，在領導和同事們的幫忙下，盡力與其一齊努力保證日常工作的更新，保證工作任務的順利進行。這是我職責之所在，價值之所在。

在實際工作中，更重要的是牢固樹立了強烈的事業心、高度的職責感和團隊精神。我想畢業以后我會繼續以朝氣蓬勃、奮發有為的精神狀態，努力發揮聰明才智，相信在自我的奮斗下，我必須能夠實現人生的理想。

自我鑒定實習篇4

時間真是過得很快，這幾個月下來我完成了自己的實習工作，畢業之際能夠有這么一段經歷讓我感觸良多，我認為這是我的一個機會，未來的時間還有很長，可是這種經歷不會在有了，在__公司實習的這幾個月我成長進步了很多，這份工作對我來講意義很大，懷著一個鍛煉自己的初衷來到了__這里，運用自己在學校學習到的理論知識在加強武裝自己的能力，實習雖然是短短的_個月，可是的已經有了很多收獲，也鑒定一下自己。

首先在工作當中我真的是感受到了這份工作壓力，我感覺自己在學校學習到的知識，到了工作當中還是不夠用的，這讓我不知道怎么去調整，但是車到山前必有路，我還是慢慢的學會了要怎么去應對這些問題，在工作當中我一直都在加強自己的學習，通過實習工作我進一步了解了自己的專業知識，我在發揮著自己在學校所學習到的知識，我也相信在下階段的工作當中我會做的越來越好，這次實習是對我的一個考驗，我也相信能夠在未來的工作當中繼續努力做好這些，我現在也在一步步的實現好了這些的，實習雖然是會遇到很多問題，但是這些問題到了最后都能夠解決的。

實習讓我非常享受，在這幾個月下來讓我成長了很多，作為一名畢業大學生，有很多時候把工作做好是需要時間的，在接下來的工作當中我更加愿意做好這一點，雖然現在實習已經結束了，但是我應該對自己得有一個客觀的評判，我在實習當中經常會虛心的請教，我認為自己能夠掌握的知識不夠，因為是實習這更加讓我能夠做好充足的準備，這是非常難得的，工作當中有很多問題都是這樣，我認為這些都是應該完善處理好的，有些事情本就應該抱著好的態度，我能夠虛心的學習也跟我保持了一個的好的態度息息相關。

當然在實習當中我也鑒定了自己不足，這次的實習讓我更加清楚了自己的缺點在哪里，我把這些都做好了，回顧有些做的不好的地，如我在實習的時候還是容易出問題，因為很多工作都是自己沒有接觸過的，一開始的時候我總是會出問題，這樣下去保持了一段時間，我認為這是在今后需要加強的，學習是一定要有好的動力，工作更是如此，這次實習讓我接觸了很多，也讓我學習了很多，未來我也會一步步的加強自己的能力。

自我鑒定實習篇5

經過了半個月的實習，我學到許多以前沒有學到的東西，也了解了廣告行業和廣告公司的運作。

1、團隊合作最重要。

在一個公司里，公司就是一個大集體，大家為了同一個目標去努力，去奮斗。這個時候，就需要大家都具有團隊合作的精神。因為一個好的廣告作品是需要多個部門密切和默