試驗操作類科學活動設計教學內容：試驗操作類科學教育活動設計與組織指導教學重點;試驗操作類科學教育活動設計與組織指導教學難點：試驗操作類科學教育活動設計教學時間：4課時第1頁第二節試驗操作類科學教育活動設計與組織指導

一試驗操作類科學教育活動概述

第2頁分類：

o---3歲，手把手幫助幼兒操作，比如，小勺和筷子，打開和蓋上瓶蓋，玩水，沙，玩具等

3—6歲，幼兒在教師指導下自己動手操作儀器和材料，以發覺客觀事物改變及其關系科學活動。

它強調是，幼兒自己動手操作，自己探索過程。(一)試驗操作類科學教育活動含義第3頁（二）試驗操作類科學教育活動價值最大程度調動幼兒學科學主動性和主動性，極大滿足幼兒探究欲望，培養幼兒對科學興趣，初步建立“發覺問題---提出假設—試驗驗證----得出結論”科學探索基本方法概念，能幫助兒童了解科學現象，親歷探索科學全過程，獲取初步感性感性認識，是幼兒動手操作能力，觀察能力，分析探究和思維能力得到綜合訓練和提升。第4頁（三）試驗操作類科學教育活動分類分為三類：演示探究類，引導探究類，驗證探究類第5頁二，試驗操作類科學教育活動設計61p（一）試驗操作類科學教育活動設計標準1，內容選擇2，材料選擇第6頁（二)試驗操作類科學教育活動目標設計1，關鍵目標科學好奇心：注意新異事物或現象，愿意探究，提出問題并進行探究。2，詳細目標要求(1），必須詳細，忌過空過大（2），要有針對性（3）要表達層次性。（4）要凸顯試驗操作活動特點（5）要表達綜合性第7頁

（三）試驗操作類科學教育活動過程設計1，設計思緒：科學性，合理性，可操作性第一類，演示探究第二類，引導探究第三類，驗證探究2，過程設計（1）活動導入：演示試驗，影像資料，謎語，魔術，二個，故事。創設問題情境（2)活動展開A條理清楚，層次分明B組織形式，活動方法C材料投放D問題設計第8頁（3）活動結束與延伸1，幼兒討論交流后，自己小結或者評價2，提出要求，讓幼兒將此次取得經驗應用于生活，或者提出生活中某種關聯現象，然公寓而自己去探索。3，提出類似問題情境，讓幼兒將此次活動能夠取得經驗應用于生活：比如，搭火車，磁鐵娃娃來跳舞第9頁三試驗操作類科學教育活動組織指導（一）為幼兒創設寬松，友好活動氣氛（二）為幼兒提供充分多樣材料（三)引導幼兒主動動手操作，自主探索，主動構建知識第10頁案例評析：小班科學活動《爆米花》一、背景11月18日，我有幸參加了太倉市三年內青年教師教學研討暨新教師培訓活動，觀摩了由來自小太陽幼稚園沈玲群老師執教小班科學活動《爆米花》，這個活動用玉米粒實物來調動幼兒各感官，先讓孩子感受玉米粒特點——軟硬、顏色、形狀等，很適合小班幼兒直觀形象性特點。然后，利用微波爐現場制作爆米花，再一次調動孩子們嗅覺、視覺、聽覺，讓幼兒用簡單語言來描述玉米粒前后改變，接著，引導幼兒用動作表現玉米粒受熱膨脹過程。整個活動從感官到語言，再從語言表現遷移到動作表現，動靜結合，使幼兒觀察能力、語言表示和動作表現都得到了發展。下面我就詳細來談談對這個活動一些想法和提議。第11頁二、活動目標

1.經過觀察玉米粒和爆米花嘗試用簡單句子描述和身體動作來表現。

2.在玉米粒改變中體驗探索和發覺樂趣。

三、活動準備玉米粒(放在玻璃瓶中)、袋裝玉米粒(每個幼兒一袋)、微波爐、與幼兒人數相同一次性杯子。第12頁評析：該活動目標含有多維性，包涵了知識與技能、方法與過程和情感態度，活動內容難度適當，選擇爆米花這一事物也很貼近幼兒生活，能激發幼兒探究興趣。不過我對這個目標所反應重點有所疑問，科學教育價值取向已不再是重視靜態知識傳遞，而是重視兒童情感態度和兒童探究處理問題能力、與他人及環境主動交流友好相處。在這一活動中，我認為應重在引導幼兒用觀察方法和經過幼兒與爆米花之間互動，使幼兒自己建構起相關物體受熱會膨脹知識，體驗探索和發覺樂趣。不過把用簡單句子描述和身體動作表現放在目標第一條，使得該活動重點有所含糊。同時，目標制訂也不夠詳細，要讓幼兒用簡單句子描述什么，和身體動作表現什么沒交代出來。目標二應該是該活動重點，但在活動過程中，幼兒一直都沒有自己動手操作，只是遠遠地觀察，“探索”從何表達。第13頁四、活動過程(一)觀察感知玉米粒1.師出示一個不透明瓶子，里面裝著玉米粒(1)師：老師這里還有一樣寶貝?(搖一搖)你們猜猜這個小瓶子里面裝著什么?(幼兒回答：糖果、石頭……)(2)師：我們給瓶子脫去衣服，現在你們看看是什么呀?(幼兒剛開始回答不出，師引導幼兒回想昨天，幼兒說出玉米粒)(3)師：噢!原來是玉米粒寶寶呀!我們來跟玉米粒寶寶打打招呼吧!想不想和玉米粒寶寶玩一玩呀?玉米粒寶寶還躲到了我們小椅子下面，你們能夠看一看、摸一摸、等會兒告訴老師玉米粒寶寶是什么樣?2.引導幼兒觀察感知玉米粒(1)師：玉米粒寶寶是什么樣?(幼兒：黃色。師：他是從玉米粒顏色上觀察)第14頁第15頁第16頁2)師：它摸上去是什么感覺?(幼兒：硬硬)(3)師小結：玉米粒寶寶是黃顏色，摸上去硬硬。評析：在這個引出玉米粒過程中，教師用游戲化情境引出了玉米粒寶寶，語言生動有趣，激發了幼兒興趣。在引出玉米粒后教師還滲透了禮儀教育，引導幼兒跟玉米粒打招呼。在引導幼兒嘗試用語言表示所感知到玉米粒時，教師采取了開放式提問方式，“玉米粒寶寶是什么樣?”沒有問“玉米粒寶寶是什么顏色?”“摸上去什么感覺?”，這種開放式問題更有利于幼兒自主地進行觀察。在幼兒會答出了“黃色”后，她很及時給予了主動回答，“他是從玉米粒顏色上觀察”，這是對幼兒回答概括和提升，在無形中為幼兒總結了一個觀察方法。在這一步驟中，我認為師引導幼兒對玉米粒觀察不夠充分，幼兒僅僅觀察了玉米粒外面是黃顏色，沒有注意到玉米粒里面是白顏色，所以對下面引導活動造成了一定得影響。)第17頁二)爆玉米花，引導幼兒觀察感知1.猜測玉米放入微波爐后改變1)師：現在我要來變魔術了，我讓玉米粒寶寶變到了這個袋子里。今天，我們還請來了微波爐跟我們一起變魔術。(2)師：下面老師要把它放在微波爐里變魔術了，你們猜猜玉米粒會變成什么樣呢?(幼兒：軟軟)2.引導幼兒觀察感知爆米花改變過程(1)師：微波爐開始工作了，小袋子在里面干什么呀?(幼兒：轉。師：我們來跟他一起轉一轉。)(2)師：聽，爐子里發出了什么聲音?(學一學：啵、啵、啵)(3)師：袋子肚子變成什么樣啦?(幼兒：大大。師：剛才是什么樣?幼兒：小小)第18頁4)用小鼻子聞一聞，聞到了什么味道?(幼兒：香香甜甜)3.取出爆米花，引導幼兒觀察(1)師：啊呀!我手怎么啦?(幼兒：燙到了。師：是啊，好燙，我們寶寶在家里可不能自己變這個魔術!)(2)師：看一看，袋子肚子現在是小小還是大大?(大大)師：你們猜猜里面玉米粒變成什么樣了?(幼兒：軟軟)(2)師：那我來拆開看看，變成什么了呀?(幼兒：爆米花)(3)師：這么神奇呀!現在我要告訴你們一個秘密，玉米粒鉆到里面，很熱很熱，慢慢變大，發出嗶嗶啵啵聲音，最終就爆炸了，變成了爆米花。4.引導幼兒比較玉米粒和爆米花(1)師：爆米花是什么樣?(軟軟)(2)師：爆米花跟玉米粒比比是小小還是大大?(大大)第19頁(3)師：那我們能夠怎么做玉米粒呢?(請一個幼兒示范，教師示范：縮成一團，用手抱緊雙腿。)師：我們怎么做爆米花呢?(請幼兒示范，師示范：張開雙腳，伸出雙手，向周圍展開)評析：這個爆米花過程及取出觀察步驟應該是這個活動重點，教師引導幼兒猜測——觀察爆米花過程——驗證——比較觀察，讓幼兒親身經歷真實研究過程，感受科學探究過程和方法，體驗發覺樂趣。在爆米花剛放進微波爐里熱時候，老師引導幼兒跟著玉米寶寶一起轉，既防止了時間消極等候，又為下面游戲做了鋪墊。在觀察過程中，教師引導幼兒利用視覺、聽覺、嗅覺進行觀察，充分調動了幼兒各種感官。在取出爆米花時候，教師又加入了安全教育內容，引導幼兒在家不要自己爆米花。不過在取出爆米花，與玉米粒進行比較觀察，教師只是讓幼兒遠遠觀察他們不一樣，沒有給幼兒機會近距離觀察、觸摸和比較，所以幼兒只能比較出玉米粒和爆米花在大小上不一樣，這一主要步驟有些遺憾。第20頁三)游戲：玉米粒變身(1)師：剛才我們看了“玉米粒寶寶”變身游戲，現在我們也一起來玩“玉米粒”變身游戲。“小小玉米粒在微波爐里轉啊轉啊轉啊轉啊，啵啵啵啵，變成了大大爆米花。”(在游戲時請另一個老師把爆米花倒在事先準備好一次性杯子里。)評析：這一步驟，教師引導幼兒從語言表現遷移到動作表現，在游戲情境中幫助幼兒感知玉米粒受熱膨脹過程。(2)師：玉米粒和爆米花還有什么不一樣?(幼兒都只能說出軟硬和大小，沒有想到顏色。)師：剛才玉米粒是什么顏色?(幼兒：黃色)師：現在爆米花顏色呢?(幼兒：白色)師：你們知不知道為何?(幼兒說不出來)第21頁

-師：我知道我來告訴你們好嗎?玉米粒在微波爐里，很熱很熱就慢慢變大，在爆炸時候衣服撐破了，就變成了白顏色。(3)師：這個爆米花像什么?評析：首先我認為師在這里引導幼兒比較玉米粒和爆米花顏色，應該放到上面一個步驟，不應在游戲后突然出現，令人感覺有些突兀。其次，因為幼兒在起初觀察玉米粒時沒有觀察玉米粒里面顏色，所以幼兒極難想到是玉米粒衣服撐破了，所以變成了白色，假如幼兒能有仔細觀察爆米花機會，他們可能還會發覺上面有殘留黃色，推測出是玉米粒撐破衣服。新《綱要》中科學領域要求要從重視“掌握”知識到重視“構建”知識，而在這一步驟中，教師“我來告訴你們”是一個知識經驗灌輸，幼兒沒有自己建構起相關知識經驗。最終教師引導幼兒大膽想象爆米花像什么我認為意義不大，放在延伸活動中。第22頁四)品嘗爆米花師：你們想不想嘗一嘗爆米花呀?每人拿一個小杯子嘗嘗爆米花，等會告訴我是什么味道。(1)嚼一嚼，感覺怎么樣?(幼兒：軟軟，香香)(2)那我們請客人老師也來嘗一嘗爆米花吧!我們要跟客人老師說：“老師，我請你吃爆米花。”評析：這一步驟引導幼兒經過味覺來感知爆米花，同時融入了禮儀教育，分享教育。(五)延伸活動師：現在我們回到教室看看我們愛吃薯片是怎么變出來吧。第23頁總體來說，這個科學活動步驟步驟清楚，層次分明，教師教態自然親切，引導語生動形象，師幼互動很好。活動內容生活化，教師利用身邊事物作為科學探究對象，使幼兒體驗到科學就在身邊。活動中滲透了很多其它領域教育，如安全教育、分享教育和禮儀教育。但美中不足是，幼兒體驗和了解材料，與材料相互作用機會較少，只有開始觀察玉米粒和最終品嘗爆米花是近距離互動，大多數時間都是在遠處