第四章高等動物結構與功效§4·1動物是由多層次結構所組成§4·2動物外部環境與內部環境第1頁§4·1動物是由多層次結構所組成一、組織（tissue）

基本概念：含有相同起源同一類型或不一樣類型細胞群組成結構和功效單位

高等脊椎動物含有其特殊組織，依據其起源、形態結構和功效上不一樣，可分成上皮組織（epithelialtissue）結締組織(connectivetissue)肌肉組織(muscletissue)神經組織(nervoustissue)第2頁1、上皮組織（epithelialtissue）上皮組織是指覆蓋在身體表面和器官表面一層層膜狀緊密排列細胞結構：

細胞排列緊密，其游離面朝著身體表面或管腔，相正確另一面為基底面，以一層基膜附在結締組織上基膜——由細胞間質組成，含膠原蛋白和基膜蛋白特點：

緊密排列上皮細胞和基膜共同構筑了一道屏障第3頁功效：

保護、吸收、分泌等功效，分布在不一樣部位上皮組織有著不一樣功效分類——

按照細胞層數和形狀來分：單層扁平上皮單層立方上皮單層柱狀上皮復層扁平上皮第4頁第5頁

單層扁平上皮細胞組成：細胞為扁平型，單層排列特點：薄、可滲性功效：有利于經過擴散進行物質交換分布：毛細血管壁上皮、肺泡壁上皮第6頁

單層立方上皮、單層柱狀上皮細胞組成：細胞為柱型或立方體形，單層排列，有游離面上有纖毛特點：含有相對較大表面積和相對大量細胞質，有細胞特化成份泌細胞功效：分泌、吸收，分布：消化道上皮、呼吸道上皮第7頁

復層扁平上皮細胞組成：扁平形細胞，多層排列特點：基底層細胞能不停分裂產生新細胞向游離面推進，同時衰老細胞脫落功效：保護分布：皮膚、食道表皮等易受損表面第8頁2、結締組織（connectivetissue）結締組織是動物體內種類最多，分布最廣泛組織結構：由各種細胞、三種蛋白質纖維和無定型基質組成固定細胞——

成纖維細胞、巨噬細胞、脂肪細胞游走細胞——

單核細胞、淋巴細胞、漿細胞等細胞包含

彈性纖維——

有彈性膠原纖維——

有韌性網狀纖維——

分支成網狀蛋白質纖維功效：連接、支持、保護、防御、修復和運輸等等第9頁分類：

a、血液和淋巴——

流體結締組織組成——

基質：血漿、組織液細胞：紅細胞、白細胞、巨噬細胞、淋巴細胞功效：運輸、防御b、脂肪組織組成——

基質：網狀纖維細胞：球形脂肪細胞，內含大脂肪滴功效：儲存中性脂肪第10頁c、疏松結締組織組成：基質：由膠原纖維、彈性纖維、網狀纖維交織成疏松纖維網，其間有沒有定型基質細胞：數量少，種類多，有成纖維細胞、巨噬細胞、外膜細胞、漿細胞、肥大細胞、白細胞、淋巴細胞、脂肪細胞功效：

連接、支持、防御，廣泛分布于身體各部，埋充在各器官內部間隙中第11頁d、纖維狀結締組織基質為緊密結合在一起蛋白纖維，依據纖維種類，可分成3種：致密結締組織

基質為緊密結合在一起平行膠原纖維，細胞少，主要為成骨細胞、成纖維細胞，如骨膜、肌腱彈性結締組織基質為平行排列彈性纖維，具強膨大、縮小能力，如韌帶、大動脈、肺壁網狀結締組織基質為網狀纖維，為淋巴結、肝、脾等器官基質網架第12頁e、軟骨組成——

基質：膠原纖維細胞：軟骨細胞功效——

堅固而有彈性，保護、支持f、硬骨組成——基質：嵌在鈣鹽中纖維細胞：骨細胞功效——

支持第13頁第14頁3、肌肉組織（muscletissue）結構特點：由成束，含有收縮能力長形肌纖維組成功效：維持機體和器官運動分類：

a、骨骼肌（skeletalmuscle）——又稱橫紋肌

細胞特點：細胞多核，細胞質主要為肌纖維，在光學顯微鏡下展現明暗相間條紋功效：能快速收縮，負責身體由意識支配運動分布：經過肌腱與骨骼相連第15頁

b、平滑肌（smoothmuscle）細胞特點：細胞呈紡錘形，單核，不具橫紋功效：收縮遲緩但持久，不受意識支配分布：消化道、血管壁、膀胱和其它內臟器官中

c、心肌（cardiacmuscle）細胞特點：細胞具橫紋，呈柱狀或分支連成網狀，細胞間連接處，細胞膜特化，成閏盤結構，相互嵌合，形成傳遞結構，實現心搏時信號傳遞功效：能自動有節律地收縮，不受意識支配分布：心臟第16頁第17頁4、神經組織（nervoustissue）神經組織組成通訊系統，以神經信號方式實現信息傳遞，從而使身體成為一個協調整體，是動物體內分化程度最高組織功效：傳遞信息細胞組成：神經細胞和神經膠質細胞a、神經細胞，又稱神經元，為神經組織結構功效單位細胞體，含細胞核數條長短不一樣突起：軸突和樹突統稱“神經纖維”組成軸突（一條）樹突（多條）第18頁神經膠質細胞b、神經膠質細胞負責給神經細胞提供營養起支持和絕緣作用第19頁

二、器官（organs）

器官是由各種組織按一定方式組成特定形態結構，每一器官完成與它形態結構相適應生理功效比如：

心臟——

主要由心肌組成，同時含有上皮組織、結締組織和神經組織經過心肌細胞有節律地收縮，含有維持血液在血管中運行和循環功效

第20頁

胃——

內腔為單層柱狀上皮組成粘膜層，外周為富含神經和血管結締組織，然后是三層平滑肌，最終為一層結締組織和一層扁平上皮組織組成漿膜層功效：分泌消化液和粘液，研磨食物并使起在消化道中移動

器官水平功效源于組織相互協調作用第21頁三、系統（system）

功效上相關聯器官聯合在一起，分工完成某種生命必需功效，這種比器官更高層次上結構單元即為系統普通脊椎動物有11種系統：骨骼系統、皮膚系統、消化系統、呼吸系統、循環系統、淋巴和免疫系統、排泄系統、內分泌系統、神經系統、肌肉系統和生殖系統第22頁1、皮膚系統由皮膚組成，包裹在人體表面功效：保護身體不受外物侵害保持內環境穩定性2、骨骼系統由206塊骨骼組成功效：在體內支持全身保護內臟器官與肌肉系統共同組成人體運動系統第23頁3、肌肉系統

由全身600多塊附在骨骼上骨骼肌組成功效：收縮能引發身體運動第24頁4、消化系統由口腔、食道、胃、十二指腸、小腸、大腸、直腸、肛門和許多消化腺組成功效：在體內執行消化食物和吸收營養素任務第25頁5、呼吸系統由鼻腔、氣管、支氣管和肺組成功效：吸入氧氣，呼出二氧化碳第26頁6、循環系統由心臟、動脈、靜脈、毛細血管網及其中血液組成功效：運輸——將營養物質運輸到身體各處，同時將全身代謝廢物送出來第27頁7、淋巴和免疫系統

由脾、淋巴結、淋巴管、毛細淋巴管及其中淋巴液和白細胞組成功效：在體內起保衛身體，反抗病原體侵害第28頁8、排泄系統

由腎、輸尿管、膀胱、尿道等器官組成功效：將流經腎臟血液中代謝廢物排出體外維持體液滲透壓平衡和內環境穩定第29頁9、內分泌系統

由下丘腦、腦下垂體、甲狀腺、腎上腺等腺體組成功效：經過分泌一些特定化學物質來調整身體生長。發育、代謝、應急和生殖等活動第30頁10、神經系統

由中樞神經系統和周圍神經系統共同組成功效：接收外界環境刺激，產生反應，調整身體功效以適應內外環境改變第31頁11、生殖系統

分別由男、女內外生殖器組成功效：分別產生精子和卵子，受精后發育成胚胎，維持延續種族任務第32頁§4·2動物外部環境和內部環境一、動物必須與周圍環境進行物質和能量交換二、動物內環境

內環境（internalenvironment）——由細胞外體液組成，包含血漿、淋巴、腦脊液以及器官之間組織液，它們使多細胞生物細胞生活在體內水環境中

物質必須要先溶于內環境，然后才能進入細胞細胞代謝產生廢物，被排出細胞后，也必須先溶于內環境，然后才被運輸系統運走第33頁

內環境必須含有一定溫度、一定pH值、一定滲透壓，能維持動態穩定原因：細胞代謝過程基本上都是酶促反應，而酶要正常工作需要最適溫度、pH，要求一定離子濃度、底物濃度等等穩態（homeostasis）——

是指一個可變但相對穩定狀態，要靠完善調整機制抵抗外界環境改變來維持三、反饋調整生物調整內環境穩態通常是經過反饋機制（feedback），即一個系統本身工作產生效果反過來作為信息進入系統，指導這一系統工作第34頁反饋有