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家鄉(xiāng)民俗文化調(diào)查報告(多篇)我的家鄉(xiāng)在美麗的喀斯特地貌云貴高原上的清鎮(zhèn)市,這里位于貴州省中部,距省城貴陽22公里,面積1492平方公里。轄內(nèi)有四個鎮(zhèn)六個鄉(xiāng),現(xiàn)在有彝族、白族、壯族、苗族、回族等二十多個少數(shù)民族。清鎮(zhèn)市氣候溫和濕潤,能源、礦產(chǎn)、生物、旅游資源豐富,被人們譽(yù)為“珠聯(lián)璧合之地”。著名的國家4A級風(fēng)景名勝區(qū)紅楓湖、省級風(fēng)景名勝區(qū)百花湖和東風(fēng)湖,就是鑲嵌在這塊寶地上的三顆璀璨的明珠。家鄉(xiāng)的民俗文化我的家鄉(xiāng)清鎮(zhèn)歷史悠久,是一個文化豐富,底蘊(yùn)深厚的古老城市。據(jù)史記載:清鎮(zhèn)縣地,古為牂牁、夜郎境,唐宋時屬蠻州清州地。下面,我從“風(fēng)味小吃”和“民族風(fēng)情”兩方面淺談家鄉(xiāng)清鎮(zhèn)市的民俗文化。一.清鎮(zhèn)風(fēng)味小吃(1)劉姨媽黃粑劉姨媽黃粑是清鎮(zhèn)市的著名商標(biāo),也是上百年的歷史的著名小吃,黃粑又名黃糕粑,主要成分是黏米、糯米、黃豆、白糖等原料。從2021年開始,劉姨媽食品廠對傳統(tǒng)產(chǎn)品進(jìn)行了創(chuàng)新改進(jìn),在保持黃粑原有糯香味的同時加入五仁、糯玉米、鮮肉等,于是有了現(xiàn)在的糯米、小米、玉米、五仁、甜蕎、八珍、鮮肉、熏肉、黑糯米、竹葉粑等來個品種。說到黃粑的起源,還有個難以考證的小故事。三國時期,貴州被稱作夜郎。據(jù)說諸葛亮當(dāng)時正率兵征戰(zhàn)孟獲,在夜郎國與黔國洞主作戰(zhàn)。一日,蜀軍正埋鍋造飯,突然探子來報,說有蠻軍臨陣。諸葛亮一聽,下令出戰(zhàn),沒幾下,便打退了黔國洞主的人馬。也不知這諸葛軍師是何用意,下令大軍乘勢窮追蠻軍上百余里。可就急壞了這軍中的火頭軍了,久等部隊不歸,可這煮著的豆汁兒和米飯不能浪費(fèi)呀,本來就沒帶多少糧草,怎么辦呢?諸葛軍師一看這情形,命火頭軍士把未用的豆汁兒與米飯摻和到一起,放到大木甑內(nèi)加火蒸煮以保其不餿。等大捷而歸的士兵回營,被豆汁兒摻和過的米飯已足足蒸煮近兩日,又累又餓的士兵們急忙分食,誰料這米飯已成另一番模樣,不但色澤黃潤,而且味道甘甜香軟,吃起來更有一番滋味。三下兩下便吃了個精光,當(dāng)?shù)匕傩找卜麓耸址ㄖ谱鳎朗来永m(xù)下來,貴州便又多了這么一道風(fēng)味小吃———黃粑。(2)羊肉粉這里主要是指當(dāng)?shù)鼗孛竦某苑ǎ鱾鏖_來,以清湯羊肉粉為主,不放一點辣椒,味道鮮美無比,但是用于佐餐的炸朝天椒,那是奇辣,一般外地人,吃一個小小的紅辣椒,就受不了,而當(dāng)?shù)厝耍砸坏C刻煸缟吓抨牫匝蛉夥鄣那彐?zhèn)人以學(xué)生為主。(3)三角花園小吃一條街清鎮(zhèn)市區(qū)人口不多,入夜,市中心的三角花園廣場卻熱鬧非凡,小吃檔口一直擺到路中間,有各式燒雞,烤肉、絡(luò)鍋土豆、湯園、冰粉冰漿,一直要吃到零晨4點,人群才散去。二.民族風(fēng)情(1)苗族四月八(跳花場):每年的正月初八或農(nóng)歷四月初八,清鎮(zhèn)各個支系的苗族同胞們都會成千上萬地聚集在草坡上,大家吹著蘆笙、踩著舞步、載歌載舞。花坡上除了苗族青年跳花之外,還有地戲表演、少男少女對歌等,是一個民族大聯(lián)歡的節(jié)日。(2)布依族六月六:農(nóng)歷六月初六,是布依族同胞的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天布依族同胞會身著節(jié)日的盛裝,大家紛紛聚在一起,以對歌、舞蹈等形式展示自己的風(fēng)情風(fēng)貌。同時,布依族姑娘會唱起優(yōu)美動聽的《敬酒歌》,請您品嘗她們親手釀造的米酒。(3)彝族火把節(jié):清鎮(zhèn)彝族的傳統(tǒng)節(jié)日主要是農(nóng)歷六月二十四日火把節(jié)。是日夜,男女老少皆手持青杠柴、松枝、干竹等火把,游行村寨、田間,以壩子作為節(jié)日活動場所,堆砌寶塔形火炬,選一根青松柱立在中間,點燃后,全民歌舞,通宵達(dá)旦。節(jié)日期間,殺豬宰羊祭諸神。(4)仡佬族吃新節(jié):“吃新節(jié)”是仡佬族最講究的節(jié)日之一,每年農(nóng)歷七月的龍日或八月的蛇日,新谷即將收割時,摘取谷穗,回家炒干,去殼成米,將新米煮成飯,一是為祭奠祖先,二是為供奉谷神。每逢節(jié)日還邀請地戲班子演唱地戲,歡送祖宗神靈和五谷之神。第8篇:家鄉(xiāng)的民俗文化家鄉(xiāng)的民俗文化一、活動目的:1.情感、態(tài)度、價值觀目標(biāo):通過活動,激發(fā)學(xué)生對家鄉(xiāng)民俗文化的探究興趣,增強(qiáng)對家鄉(xiāng)的自豪感;讓學(xué)生知道保護(hù)家鄉(xiāng)的民俗文化是每一個公民應(yīng)盡的義務(wù)和責(zé)任。2、能力目標(biāo):通過活動,學(xué)生能隊家鄉(xiāng)的民俗文化進(jìn)行簡單的考察,并寫成簡單的考察報告。通過觀察、查閱、走訪、調(diào)查、體驗等一系列時間活動,鍛煉學(xué)生搜集整理信息、分析信息、提煉觀點的能力。3、知識目標(biāo):通過活動,讓學(xué)生了解家鄉(xiāng)民俗文化、民間工藝等方面的知識。二、活動方式:1.到圖書館查書;2.把資料抄好;3.制成一本活動成果錄。三、活動內(nèi)容:分頭行動,部分人上網(wǎng)查資料,部分人到圖書館查資料。四、活動準(zhǔn)備:我們先確定今天誰應(yīng)該查名人,誰應(yīng)該查民族風(fēng)俗。然后再分別查資料。五、行動過程:我們準(zhǔn)備好后,就各自出發(fā),我查名人名事,湯思寧查湖南古城,葉雙查民族風(fēng)俗……(三)活動過程與活動方式1.開展研究性學(xué)習(xí)活動①引導(dǎo)學(xué)生調(diào)查了解家鄉(xiāng)特有節(jié)慶、傳統(tǒng)習(xí)俗,傳統(tǒng)文化藝術(shù)及淵源②引導(dǎo)學(xué)生廣泛閱讀傳統(tǒng)的詩歌、散文、小說,并初步了解家鄉(xiāng)古代農(nóng)桑文化、軍事文化、工商文化和科技文化、飲食文化、服飾文化、節(jié)令文化等傳統(tǒng)文化形式。2.開展考察活動①考察家鄉(xiāng)的著名建筑及其特點與由來。②考察家鄉(xiāng)的歷史名人和遺跡。③考察家鄉(xiāng)某些地名的由來。④考察家鄉(xiāng)的飲食文化、服飾文化特點。⑤訪問民間藝人,了解傳統(tǒng)工藝。3.組織學(xué)生為宣傳家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)文化開展實踐活動。以下一些活動形式可供參考:①學(xué)生編寫《家鄉(xiāng)民間故事》、《家鄉(xiāng)風(fēng)俗習(xí)慣》、《家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃》、《家鄉(xiāng)名人故事》等小冊子,提供給有關(guān)文化部門旅游點。②與有關(guān)部門合作,制作廣告牌張掛在家鄉(xiāng)顯眼處,宣傳自己的家鄉(xiāng)。③為社區(qū)群眾策劃一次家鄉(xiāng)文化藝術(shù)表演或傳統(tǒng)游藝活動。④開展題為“家鄉(xiāng)傳統(tǒng)文化的繼承與創(chuàng)新”的討論會,引導(dǎo)學(xué)生從民族傳統(tǒng)文化繼承與創(chuàng)新的角度對中國傳統(tǒng)文化現(xiàn)代轉(zhuǎn)變進(jìn)行探討。4.就“如何利用家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)文化為家鄉(xiāng)服務(wù)”寫一份方案。(四)總結(jié)方式可在個人自我總結(jié)、小組內(nèi)總結(jié)的基礎(chǔ)上,再在班級內(nèi)進(jìn)行交流活動。總結(jié)形式可多樣,可是個人的日記、作文,實踐活動中的反思與建議,也可是在班級討論中的發(fā)言和資料展示。動物怎樣保護(hù)自己一、目標(biāo)1、知道一些動物保護(hù)自己的方法。2、培養(yǎng)觀察動物生活習(xí)性的能力,滲透動物在生活和生存中對自然環(huán)境的適應(yīng)性以及生物多樣性的教育。3、激發(fā)學(xué)生研究動物的興趣。二、教學(xué)重點:知道動物保護(hù)自己的方法,培養(yǎng)研究動物的興趣。三、課前準(zhǔn)備:查找相關(guān)動物的資料,動物保護(hù)自己的課件。四、教學(xué)過程(一)導(dǎo)入新課師:大家都喜歡看動畫片吧?生:喜歡。師:下面我放一段動畫,大家要認(rèn)真看,一會兒我有問題要問。(播放flash,《鷹和兔子》)1、提問:小兔子用什么方法可以躲避老鷹的追殺,從而保護(hù)自己呢?(學(xué)生回答,可能逃跑,可能鉆進(jìn)洞里)如果學(xué)生答鉆進(jìn)洞里,則引導(dǎo)學(xué)生,要是在洞口可以鉆進(jìn)洞里,那要是離洞口比較遠(yuǎn),它應(yīng)該怎么辦呢?學(xué)生回答出先逃跑。2、小兔子用逃跑的方法來保護(hù)自己,那么大自然中有許許多多的動物,他們是怎樣保護(hù)自己的?你們想知道嗎?(生答:想)師:好,今天我們就來學(xué)習(xí)《動物怎樣保護(hù)自己》。板書(二)學(xué)習(xí)新課1、讓學(xué)生說出幾種他們自己知道的動物保護(hù)自己的方法。師:同學(xué)們,你知道哪些動物用什么方法來保護(hù)自己?誰能給大家講一講。請一至兩名同學(xué)講述。2、看課件,了解一些動物保護(hù)自己的方法。師:下面咱們來看看其他動物是怎樣保護(hù)自己的?(播放課件)播放一至兩個動物,并介紹它們保護(hù)自己的方法。師:大家都知道動畫片是需要配音的,下面咱們來做一個配音的游戲,大家想不想玩兒呀?假如你就是這些小動物,你向大家介紹一下保護(hù)自己的方法,誰來試一試。學(xué)生舉手,師:好,請你選擇一種動物。(學(xué)生選一種小動物,演演、講講它們的生活習(xí)性,是怎樣保護(hù)自己,適應(yīng)自然環(huán)境的。)3、繼續(xù)播放課件(動物保護(hù)自己的錄像),小結(jié)動物保護(hù)自己的方法。(學(xué)生認(rèn)真聽)(三)課外延伸提問:通過這節(jié)課的學(xué)習(xí),我們知道了很多動物保護(hù)自己的方法,對此你有什么感受?誰來說一說(生:可能回答,動物很了不起,很有本領(lǐng),有保護(hù)自己的方法)師:雖然自然界的這些動物都

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