緒論

1.關于生物化學敘述錯誤的是（）答案:生物化學是生物和化學

2.下列屬于生物大分子的是（）答案:核酸

3.當代生物化學研究的主要內容不包括（）答案:生物體的物質組成

4.有關分子生物學的敘述錯誤的是（）答案:分子生物學研究人體

5.下列不屬于生物化學應用的是（）答案:pH試紙

第一章

1.下列氨基酸分類中，那種說法正確？（）答案:His、Lys、Arg為堿性氨基

酸，Asp、Glu為酸性氨基酸

2.蛋白質分子中，肽鏈是由一個氨基酸的（）與后一個氨基酸的（）縮合而成

的。由氨基酸形成的肽鏈在書寫時，從左到右為（）端到（）端。下列選項

說法中，哪一項正確？（）答案:a-竣基,a-氨基；N,C

3.維持蛋白質一級，二級，三級及四級結構的主要化學鍵或作用力分別是：（）

答案:肽鍵與二硫鍵，氫鍵，疏水作用力，次級鍵

4,谷氨酸（Glu）的pkl為2.2、pk2為42、pk3為9.6、其等電點是：（）

答案：3.2

5.下列關于蛋白質溶解性說法，哪個是錯誤的？（）答案:在等電點時最大

6.在pH>pI的溶液中，大部分氨基酸以（）離子形式存在，帶（）電荷，電

泳時向（）極移動；在pH<pI的溶液中，大部分氨基酸以（）離子形式存

在，帶（）電荷，電泳時向（）極移動。下列選項說法中，哪一項正確？

（）答案:陰，負，正；陽，正，負

7.所有a-氨基酸共有的顯色反應是：（）答案:苗三酮反應

8.通常可用紫外分光光度法測定蛋白質的含量，這是因為蛋白質分子中，含有

下列哪三種具有強紫外吸收能力的氨基酸？（）答案:色氨酸（Trp）,酪

氨酸（Tyr）,苯丙氨酸（Phe）

9.下列選項中，哪一項不是分離純化蛋白質所依據的主要性質？（）答案:蛋

白質溶液的粘度不同

10.蛋白質變性是由于：（）答案:蛋白質空間構象的改變

第二章

1.下列關于酶的特性，敘述錯誤的是：（）答案渚B有輔因子參與催化反應

2.關于米氏常數Km的說法，哪一項是不正確的？（）答案:Km值大小與酶

的濃度有關

3.具有催化特征的核酶其化學本質是：（）答案:RNA

4.下列四個選項中，有關酶的結構特點敘述正確的是：（）答案:酶都具有活

性中心

5.作為具有高效催化能力的酶分子，其具有（）的特點。答案:降低反應活化

能

6.競爭性抑制劑使酶促反應的Km值和Vmax如何變化？（）答案:Km增大,

Vmax不變

7.關于異構酶特點說法正確的是：（）答案:反應速度與底物濃度的關系曲線

為"S"型

8.哪一種情況可用增加［S］的方法減輕抑制程度：（）答案:競爭性可逆抑制作

用

9.溫度與酶促反應速度的關系曲線是：（）答案:鐘罩型曲線

10.下列有關酶的比活力說法正確的是：（）答案:酶的比活力大，反應酶純度

越高，催化反應速率越快

第三章

1,下列有關維生素的說法錯誤的是：（）答案:輔酶的化學本質均是維生素

2.人體缺乏維生素A會引起：（）答案:夜盲癥

3.下列有關維生素D的描述，說法不正確的是：（）答案:植物體內含維生素

D

4.下列有關維生素E描述，說法不正確的是：（）答案:維生素E是水溶性維

生素

5.輔酶Q又稱泛醍，其可作為（）的輔酶，在酶與底物分子之間傳遞氫，參

與線粒體電子傳遞鏈中的生物氧化過程。答案:氧化還原酶

6.是黃素腺嗯吟單核昔酸FMN和（）的組成部分，其可作為多種氧化還原酶及

遞氫體的輔酶。答案:黃素腺嗯吟二核昔酸＜img

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7.維生素B,亦稱作煙酸、維生素pp,是輔酶I（NAD）和輔酶II（NADP）的組

成成分，是（）的輔酶。答案:脫氫酶

8.在生物體內以磷酸脂形式存在，即（）和磷酸此哆胺，可作為氨基酸轉氨

基、脫竣基和消旋作用的輔酶參與氨基酸代謝。答案:磷酸吐哆醛

9.維生素B又名生物素，其衍生化合物可作為竣化酶的輔基，參與體內（）。

答案:竣基的轉移

10.維生素B9（葉酸），其衍生化合物為（），可進行一碳基團的轉移。答案：

四氫葉酸

第四章

1.核酸的結構單位是：（）答案:核甘酸

2.DNA中核甘酸之間主要連接鍵是：（）答案:3',5'-磷酸二酯鍵

3.核昔酸的三個基本組成成分是：（）答案:戊糖、磷酸和堿基

4.tRNA的二級結構是：（）答案:三葉草型結構

5.下列RNA中含稀有堿基較多的是：（）答案:tRNA

6.嗯吟堿與喀咤堿含有（），使得堿基及含有堿基的核昔、核甘酸和核酸在

240-290nm波段具有紫外吸收特性。答案:共軌雙鍵

7.DNA的熔解溫度（Tm值）是指：（）答案:DNA雙螺旋結構失去一半時的溫

度

8,下列幾種DNA分子的堿基組成比例不同，哪一種DNA的Tm值最高：（）

答案:DNA中A-T占15%

9.在一個DNA分子中，如果C的含量為17.2%,則T的含量為：（）答

案:32.8%

10.將DNA轉移到硝基纖維素膜上的技術稱為：（）答案:Southern印跡法

第五章

1.電子傳遞氧化磷酸化是在細胞的（）中進行。答案:線粒體

2.下列哪個不是ATP的生理作用：（）答案:ATP是能量的攜帶者、傳遞者和

儲存者

3.電子傳遞鏈的成員中唯一的非蛋白組分是：（）答案:CoQ

4.下列化合物中哪個不是電子傳遞鏈的成員：（）答案:CoA

5.作用于復合體I,阻斷電子由NADH向CoQ的傳遞的抑制劑是：（）答案:魚

藤酮

6.下列哪個不是阻斷Cytaa3向分子氧的電子傳遞的抑制劑？（）答案:安密妥

7.磷氧比（P/0）是指：（）答案:每經呼吸鏈傳遞一對電子到分子氧所產生的

ATP的數量

8.一對電子經FADH2呼吸鏈，磷氧比（P/0）為：（）答案:1.5

9.目前解釋氧化磷酸化偶聯機制最為公認的一種假說是：（）答案:化學滲透學

說

10.能將線粒體氧化磷酸化和呼吸鏈兩個過程分開的解偶聯劑是：（）答案:2,4-

二硝基苯酚（DNP）

第六章

1.具有外切酶的性質，從淀粉外部隨機斷裂a-l,4糖昔鍵的酶是：（）答

案:田淀粉酶

2.EMP途徑是在細胞的（）中進行。答案:細胞質

3.糖酵解途徑中最重要的關鍵酶是：（）答案:磷酸果糖激酶

4.1個葡萄糖殘基經糖酵解凈生成的ATP分子數是：（）答案:2

5.三竣酸循環是在細胞的（）中進行。答案:線粒體

6.一分子乙酰CoA經三竣酸循環氧化生成的ATP分子數是：（）答案:10

7.以下哪一項不是磷酸戊糖途徑的生物學意義：（）答案:.產生ATP

8.氟化物會抑制三竣酸循環中哪個酶的活性：（）答案:烯醇化酶

9.下列哪個物質不能作為糖異生作用的前體：（）答案:生酮氨基酸

10.糖原合成時葡萄糖的活化供體是：（）答案:UDPG

第七章

1.1分子脂肪酸活化為脂酰CoA需用消耗幾個高能磷酸鍵？（）答案:2

2.活化的脂酰CoA需要經過什么轉運才能由胞液進入線粒體內？（）答案:肉

堿

3.伊氧化的酶促反應順序為：（）答案:脫氫、水化、脫氫、硫解

4.脂肪酸的分解過程不需要：（）答案:NADP

5.1分子乙酰CoA經徹底氧化分解可生成：（）答案:10分子ATP

6.乙醛酸循環中兩個特殊的關鍵酶是：。答案:異檸檬酸裂解酶，蘋果酸合成

第八章

1.以下哪一個不是水解蛋白質的常用方法：（）答案:熱水解

2.轉氨酶的輔酶為：（）答案:磷酸吐哆醛

3.生物體內氨基酸脫氨的主要方式是：（）答案:聯合脫氨

4.能直接轉變為a-酮戊二酸的氨基酸為：（）答案:Glu

5.聯合脫氨基作用所需的酶有：（）答案:轉氨酶和L-谷氨酸脫氫酶

6.不能脫下游離氨的氨基酸脫氨基方式是：（）答案:轉氨基

7.人體內氨的主要代謝去路是：（）答案:合成尿素

8.尿素循環的主要生理意義是：（）答案:把有毒的氨轉變為無毒的尿素

9.肝細胞內合成尿素的部位是：（）答案:胞質和線粒體

10.糖、脂肪酸與氨基酸三者代謝的交叉點是：（）答案:乙酰輔酶A

第九章

1.喀咤核昔酸的合成原料中不包括：（）答案:甘氨酸

2.人類對口票吟核昔酸代謝的最終產物是：（）答案:尿酸

3.嗓咤核甘酸從頭合成第一個合成的核昔酸是：（）答案:UMP

4.嗯吟核昔酸的嗯吟核上第一位N原子來自：（）答案:Asp

5.嗯吟核昔酸從頭合成是首先生成（）。答案:IMP

6.最直接聯系核昔酸合成與糖代謝的物質是：（）答案:5-磷酸核糖

7.提供其分子中全部N和C原子合成喋吟環的氨基酸是：（）答案:Gly

8.有關限制性內切酶描述錯誤的是：（）答案:可將兩個DNA片段連接起來

9.下列物質中哪一個不是核昔酸的降解產物：（）答案:甘氨酸

10.嚓咤環上第一位氮原子來源：（）答案:天冬氨酸

第十章

1.下列DNA復制特點中，哪種說法不正確？（）答案:DNA復制原料是NTP

2.DNA合成不包括：（）答案:DNA聚合

3.在大多數生物體內，修復紫外光對DNA造成損傷的主要機制是：（）答案:

光復活

4.DNA復制需要:①DNA聚合酶III；②解鏈酶；③DNA聚合酶I；④引物酶;

⑤連接酶，它們在復制中的作用順序是：（）答案:②④①③⑤

5.以下對原核生物DNA復制的陳述哪個是不正確的？（）答案:復制中生成

的子鏈DNA必須經過修飾加工才能具備生理活性

6.下列對原核生物DNA聚合酶的敘述不正確的是：（）答案:DNA聚合酶皿

由四個亞基組成

7.逆轉錄酶是一種多功能酶，具有3種酶的活性，不具有哪種酶的活性：（）答

案:DNA連接酶

8.逆轉錄（反轉錄）過程中，下列那種說法不正確？（）答案:逆轉錄只發生

在DNA分子中的某些特定區域

9.辨認DNA復制起始點主要依靠的酶是：（）答案:引物酶

10.在DNA損傷修復中，哪一種修復可能導致高的變異率：（）答案:誘導修

復

第十一章

1.下列RNA轉錄合成的特點中，哪種說法不正確？（）答案:RNA鏈之間無

需進行連接，轉錄是雙向的

2.能夠轉錄RNA的那條DNA鏈稱為（），也稱作（），用（）表示；與模

板鏈互補的另一條DNA鏈稱為（），也稱作（），用（）表示。下列選

項說法中，哪一項正確？（）答案:模板鏈，負鏈，負號，編碼鏈，正鏈，

正號

3.關于。因子的描述哪個是正確的？（）答案:它是RNA聚合配比的亞基之一,

決定轉錄起始的專一性

4.真核生物的基因組比原核生物大，RNA聚合酶也更為復雜。下列選項中有

關真核生物RNA聚合酶描述不正確的是：（）答案:聚合酶II的活性可被

低濃度的a-鵝膏蕈堿抑制，而聚合酶ni不受抑制

5.對于RNA聚合酶的敘述，不正確的是：（）答案:全酶與核心酶的差別在于

P亞單位的存在

6.下列選項中，哪一項不是原核生物的轉錄起始過程？（）答案:位于-10區

有保守序列TTGACA

7.下列選項中，哪一項不是原核生物的轉錄終止過程？（）答案:在轉錄終止

前，有一段富含A-T序列的回文對稱區

8.對于RNA轉錄后加工的敘述，不正確的是：（）答案:hnRNA需加工成成

熟mRNA,加工包括3,端加帽、5,端加多聚腺甘酸尾巴以及剪接等過程

9.以下對mRNA的轉錄后加工的描述錯誤的是：（）答案:mRNA前體需在3'

端加多聚U的尾巴

10.轉錄真核生物mRNA的酶是：（）答案:RNA聚合酶II

第十二章

1.蛋白質生物合成中多肽的氨基酸排列順序取決于：（）答案:相應mRNA中的

核甘酸排列順序

2.、蛋白質合成所需的能量來自（）。答案:ATP、GTP

3.核糖體上A位點的作用是：（）答案:接受新的氨酰tRNA到位

4.細胞內編碼20種氨基酸的密碼子總數為：。答案:61

5.翻譯的起始密碼是：（）答案:AUG

6.催化tRNA攜帶氨基酸的酶是：。答案:氨酰-tRNA合成酶

7.遺傳密碼的簡并性是指：（）答案:一種氨基酸可能有兩個以上的密碼子

8.原核生物中，多肽鏈合成時的起始氨基酸是：（）答案:甲酰甲硫氨酸

9.以下哪些不是遺傳密碼的特征？（）答案:密碼子與氨基酸的數量相同

10.原核生物中肽鏈合的起始過程敘述中，不恰當的一項是（）答案:70S起始

復合物的形成過程，是50S大亞基及30s小亞基與mRNA自動組裝的

第十三章

1.下列描述體內物質代謝的特點，哪項是錯誤的？。答案:進人人體的能源物

質超過需要，即被氧化分解

2.關于糖、脂、氨基酸代謝錯誤的是（）答案:當攝人大量脂類物質時，脂類可

大量異生為糖

3.磷酸二羥丙酮是哪兩種代謝之間的交叉點？（）答案:糖一甘油

4.被稱作第二信使的分子是：（）答案:cAMP

5.酶的活性調節方式包括（）和別構調節。答案:共價調節

第十四章

1.關于使用試劑規則說法錯誤的是（）答案:未用完的試劑應倒回原瓶

2.關于實驗室用電安全說法錯誤的是（）答案:特殊情況下可將多個接線板串

接供電，接線板也可置于地面

3.關于實驗室用火安全說法正確的是：（）答案:禁止在實驗室吸煙或使用明

火

4.以分子大小和形態差異為依據的生物大分子分離純化方法是（）答案:差速

離心

5.當實驗中將牛奶的pH值調整在（）時，牛奶中的酪蛋白迅速發生沉淀，

因為該pH為酪蛋白沉淀的等電點。答案:4.7

6.酪蛋白可溶于下列哪種物質？（）答案:0.1mol/L氫氧化鈉

7.電泳技術是（）答案:帶電粒子在電場中向與其電性相反的電極移動的現象

8.關于聚丙烯酰胺凝膠電泳的敘述錯誤的是（）答案:分離蛋白質可以得到20

種以上的組分

9.碳水化合物即指不同類型的（）的總稱。答案:糖類

10.具有還原性末端的寡糖和有還原基團的單糖在沸水浴條件下可以與DNS試

劑發生顯色反應。在（）nm下具有吸光值？答案:540nm

11.核酸的最大紫外吸收峰是（）答案:260nm

12.核酸提取過程中經常更換一次性手套，錯誤的解釋是（）答案:個人習慣，

熟練人員可以不用更換手套##第一章

13.“分子病”首先是蛋白質什么基礎層次結構的改變（）o答案:一級

14.SDS凝膠電泳測定蛋白質的相對分子質量是根據各種蛋白質（）。答案吩

子大小不同

15.形成穩定的肽鏈空間結構，非常重要的一點是肽鍵中的四個原子以及和它相

鄰的兩個a-碳原子處于。。答案:同一平面

16.蛋白質一級結構與功能關系的特點是（）。答案:一級結構相近的蛋白質，

其功能類似性越大。

17.含有Ala（丙），Asp,Lys,Cys的混合液，其pl依次分別為6.0（一）,

2.77（一），9.74（+）,5.07（一）,在pH9環境中電泳分離這四種氨基

酸，自正極開始，電泳區帶的順序是：（）答案:Asp,Cys,Ala,Lys

第二章

1.同工酶的特點是（）答案:催化作用相同，但分子結構和理化性質不同的一組

酶

2.下列哪種輔酶中不含核甘酸。。答案:FH4

3.別構效應劑與酶的哪一部位結合。。答案:活性中心以外的調節部位

4.目前公認的酶與底物結合的學說是。。答案:誘導契合學說

5.酶的最適溫度與酶的作用時間有關，作用時間長，則最適溫度高，作用時間短，則

最適溫度低。答案:錯

第三章

1.核酸在260nm附近有強吸收，這是由于在戊糖中存在共轎雙鍵。答案:錯

2.DNA的變性指核酸雙螺旋的氫鍵斷裂，變成單鏈，并不涉及共價鍵的斷裂。

答案:對

3.核酸變性后，可發生哪種效應？答案:增色效應

4.核酸完全的水解產物有？答案:戊糖;堿基;磷酸

5.生物體內存在的游離核昔酸多為5、核昔酸。答案:對

第四章

1.蔗糖既是一種葡萄糖昔，又是一種果糖昔。答案:對

2.淀粉是具有還原性的同多糖。答案:錯

3.直鏈淀粉中含有的糖昔鍵類型有（）答案:a-1,4糖昔鍵

4.人體不僅能利用D-葡萄糖而且能利用L-葡萄糖。答案:錯

5.環狀結構的己醛糖其立體異構體的數目為（）。答案:32

第五章

1.下列有關甘油三酯的敘述，哪項不正確？（）答案:任何一個甘油三酯分子

總是包含三個相同的脂酰基

2.脂肪和膽固醇都屬脂類化合物，它們的分子中都含有脂肪酸。答案:錯

3.磷脂和糖脂都屬于兩親化合物。答案:對

4.神經酰胺是構成鞘磷脂的基本結構，它是由鞘氨醇以酰胺鍵與脂肪酸相連而

成的。答案:對

5.自然界中的單不飽和脂肪酸的雙鍵的位置一般在第9?10碳原子之間。答

案:對

第八早

1.熱力學第一定律和第二定律不適用于生物體內發生的化學反應。答案:錯

2.不同的生物可使用不同的途徑獲取能量和碳源。答案:對

3.各種生物的基本代謝途徑具有高度保守的特征。答案:對

4.ATP含有（）個高能磷酸鍵。答案:2

5.各種生物的新陳代謝過程雖然復雜，卻遵循一些共同的特點，其中包括（）。

答案:反應序列嚴謹;重要代謝途徑高度保守;反應條件溫和;代謝途徑總體上

不可逆

第七章

1.NADH和NADPH（還原劑）都可以直接進入呼吸鏈。答案:錯

2.呼吸鏈中的細胞色素系統均結合在內膜上，不能溶于水。答案:錯

3.呼吸鏈中各細胞色素在電子傳遞鏈上的排列順序是（）答案:D

4.胞漿中產生的NADP+和H+經蘋果酸穿梭后，每摩爾產生的ATP的摩爾數

是（）答案：2.5

5.細胞色素aa3中除含有鐵原子外，還含有金屬元素（）。答案:Cu

第八章

1.丙酮酸脫氫酶系中電子傳遞方向為硫辛酸-FADrNAD+。答案:對

2.三竣酸循環的所有中間產物中，只有草酰乙酸可以被該循環中的酶完全降解。

答案:錯

3.三竣酸循環可以產生NADH-H+和FADH2,但不能直接產生ATP。答案:錯

4.在缺氧條件