蛋白質結構及其代謝智慧樹知到期末考試答案2024年蛋白質結構及其代謝關于信號序列，敘述正確的是（）。

A:都位于N-端B:每個蛋白質分子中只能含有一個信號序列C:在成熟蛋白質中不含有該序列D:可以存在于肽鏈內部答案:可以存在于肽鏈內部氨基酰-tRNA合成酶有高度特異性，是由于（）。

A:能特異地識別tRNAB:能特異地識別特定氨基酸C:能特異地被ATP活化D:能特異識別A和B二者答案:能特異識別A和B二者遺傳密碼的簡并性指的是（）。

A:一些三聯體密碼可缺少一個嘌呤堿或嘧啶堿B:有些密碼適用于一種以上的氨基酸C:密碼中有許多稀有堿基D:大多數氨基酸有一組以上的密碼答案:大多數氨基酸有一組以上的密碼下列有關血紅蛋白結構與功能的敘述，錯誤的是()。

A:有儲存O2的作用B:能與O2可逆結合C:其氧解離曲線為S型D:含有血紅素答案:有儲存O2的作用氨基轉移酶的輔酶是（）。

A:亞鐵血紅素B:磷酸吡哆醛C:黃素腺嘌呤D:尼克酰胺答案:磷酸吡哆醛下列選項中，不屬于蛋白質生物合成抑制劑的是（）。

A:甲氨蝶呤B:鏈霉素C:氯霉素D:卡那霉素答案:甲氨蝶呤以下哪一種酶不參與原核生物蛋白質生物合成（）。

A:氨基酰-tRNA合成酶B:轉位酶C:肽酰轉移酶D:引物酶答案:引物酶穩定蛋白質分子中α螺旋和β折疊的作用力是（）。

A:氫鍵B:二硫鍵C:鹽鍵D:肽鍵答案:氫鍵氯霉素的抑菌機制是（）。

A:特異地抑制Eef-2的活性B:與細菌核糖體的大亞基結合，抑制轉肽酶活性，從而阻斷肽鏈延長C:活化蛋白激酶，從而影響IF磷酸化D:使mRNA降解答案:與細菌核糖體的大亞基結合，抑制轉肽酶活性，從而阻斷肽鏈延長蛋白質分子上氨基酸殘基最常見的修飾是（）。

A:cAMP化B:磷酸化C:乙酰化D:甲基化答案:磷酸化血清中的AST（GOT）活性異常升高，最有可能是下列哪種器官的細胞損傷引起的（）。

A:肝細胞B:腎細胞C:肺細胞D:心肌細胞答案:心肌細胞關于非競爭性抑制作用，下列哪一項是錯誤的（）。

A:這類抑制劑以共價鍵與活性中心以外的必需基團相結合B:不能通過增加底物濃度來減弱抑制作用C:這類抑制劑的強度僅決定于抑制劑的濃度D:酶活性受某些抑制劑作用后，改變底物的濃度，不能改變抑制作用答案:這類抑制劑以共價鍵與活性中心以外的必需基團相結合在280nm波長附近具有最大光吸收峰的氨基酸是（）。

A:天冬氨酸B:苯丙氨酸C:色氨酸D:絲氨酸答案:色氨酸下列對氨基酸脫氨基后生成的α-酮酸的去路包括（）。

A:能夠生糖或生酮B:再合成氨基酸C:氧化供能D:參與嘌呤、嘧啶合成答案:再合成氨基酸;能夠生糖或生酮;氧化供能目前測定蛋白質空間結構最準確的方法有（）。

A:雙縮脲法B:核磁共振技術C:紫外吸收法D:X射線衍射法答案:X射線衍射法###核磁共振技術蛋白質的呈色反應有（）。

A:雙縮脲反應B:酚試劑反應C:重氮試劑反應D:茚三銅反應答案:雙縮脲反應;酚試劑反應維持蛋白質膠體穩定性的因素是（）。

A:蛋白質分子中的肽鍵B:蛋白質所帶凈電荷C:蛋白質中的含N量D:蛋白質表面的水化膜答案:蛋白質表面的水化膜;蛋白質所帶凈電荷下列關于酶促反應的敘述哪些是正確的（）。

A:[S]與[E]相等時，反應可達VmaxB:底物足夠時反應速度與酶濃度成正比C:底物過量，反應接近于零級反應V=VmD:底物濃度較低時，v與[S]成正比答案:底物足夠時反應速度與酶濃度成正比;底物過量，反應接近于零級反應V=Vm;底物濃度較低時，v與[S]成正比直接參與蛋白質生物合成的RNA是（）。

A:mRNAB:tRNAC:snRNAD:rRNA答案:mRNA###rRNA###tRNA關于RNA的說法哪些是正確的（）。

A:mRNA中含有遺傳密碼B:rRNA是合成蛋白質場所的組分C:胞漿中只有mRNAD:tRNA是最小的一種RNA答案:mRNA中含有遺傳密碼;tRNA是最小的一種RNA;rRNA是合成蛋白質場所的組分氨基酰-tRNA合成酶的特性有（）。

A:需要ATP參與B:對氨基酸的識別有專一性C:需要GTP供能D:對tRNA的識別有專一性答案:需要ATP參與;對氨基酸的識別有專一性;對tRNA的識別有專一性一碳單位主要來源于（）。

A:甘氨酸B:組氨酸C:絲氨酸D:色氨酸答案:絲氨酸###甘氨酸###組氨酸###色氨酸下列與翻譯過程有關的生物大分子物質有（）。

A:tRNAB:rRNAC:mRNAD:蛋白質因子答案:mRNA###rRNA###tRNA###蛋白質因子蛋白質與DNA相互作用時，與DNA的識別和結合可以是（）。

A:與單鏈DNA結合B:與DNA鏈3＇端結合C:與雙鏈DNAD:與DNA鏈5＇端結合答案:與單鏈DNA結合;與雙鏈DNA;與DNA鏈5＇端結合;與DNA鏈3＇端結合蛋白質變性時的表現有（）。

A:易受蛋白酶水解B:紫外線吸收增強C:酶活性喪失D:溶解度降低答案:溶解度降低;易受蛋白酶水解;酶活性喪失;紫外線吸收增強膠原蛋白質的羥基化常常發生在（）。

A:脯氨酸B:賴氨酸C:半胱氨酸D:組氨酸答案:脯氨酸###賴氨酸下列關于谷胱甘肽的描述，正確的是()。

A:谷胱甘肽的功能基團是巰基B:谷胱甘肽含有兩個特殊的肽鍵C:谷胱甘肽為三肽D:谷胱甘肽是體內的還原物質答案:谷胱甘肽為三肽###谷胱甘肽是體內的還原物質下列關于氨基酸轉氨基作用的論述中哪些是正確的（）。

A:氨基酸轉氨反應平衡常數近于1B:轉氨酶輔酶中含有VitB6

C:在各種轉氨酶中，以谷丙轉氨酶和谷草轉氨酶最重要D:體內除賴氨酸，脯氨酸及羥脯氨酸外，大多數氨基酸可以參與轉氨基作用

答案:體內除賴氨酸,脯氨酸及羥脯氨酸外,大多數氨基酸可以參與轉氨基作用###在各種轉氨酶中,以谷丙轉氨酶和谷草轉氨酶最重要###轉氨酶輔酶中含有VitB6###氨基酸轉氨反應平衡常數近于1所有α氨基酸共有的呈色反應是茚三銅反應。（）

A:錯B:對答案:對酯鍵在穩定蛋白質構象起關鍵作用。（）

A:錯B:對答案:錯氯霉素能與細菌核糖體小亞基結合。（）

A:對B:錯答案:錯糖蛋白和蛋白聚糖都是由共價鍵連接聚糖和蛋白質的。（）

A:錯B:對答案:對體內只有ATP,ADP含有高能磷酸鍵，稱為高能磷酸化合物。（）

A:錯B:對答案:錯蛋白質表面的疏水基團相互排斥是蛋白質溶液的穩定因素。（）

A:對B:錯答案:錯鹽析法沉淀蛋白質的原理是中和蛋白質表面電荷并破壞水化膜，不會使蛋白質變性。（）

A:對B:錯答案:對任何一種氨基酸在體內都可以轉變成糖。（）

A:錯B:對答案:錯糖蛋白屬于結合蛋白。（）

A:對B:錯答案:對用葡聚糖凝膠過濾層析柱分離蛋白質時分子體積最大的蛋白質最先被洗脫下來。（）

A:對B:錯答案:對天冬氨酸屬于酸性氨基酸。（）

A:錯B:對答案:對對接蛋白是一種膜受體。（）

A:對B:錯答案:對干擾素可以激活免疫系統。（）

A:錯B:對答案:對亮氨酸拉鏈屬于蛋白質的模序結構。（）

A:對B:錯答案:對在三羧酸循環中，琥珀酸脫氫生成的NADH在線粒體中進行氧化磷酸化時其P/O為2.5。（）

A:錯B:對答案:錯在鳥氨酸循環中，直接生成尿素的中間產物是瓜氨酸。（）

A:錯B:對答案:錯蛋白質溶液中存在少量核酸雜質不會影響紫外測定結果。（）

A:錯B:對答案:錯苯丙酮尿癥患者是肝臟缺乏尿黑酸氧化酶。（）

A:錯B:對答案:錯信號肽識別顆粒受體是內質網膜上具有引導信號肽識別顆粒和新生肽鏈正確結合在內質網的蛋白質。（）

A:錯B:對答案:對非競爭性抑制劑與底物結構不相似，但也與酶的活性中心結合。（）

A:錯B:對答案:錯下列不易造成蛋白質變性的因素是（）。

A:強酸B:冷凍C:加熱D:重金屬鹽答案:AI參考:答案是B：冷凍。\n\n蛋白質變性是指蛋白質在某些物理和化學因素作用下其特定的空間構象被改變，從而導致其理化性質的改變和生物活性的喪失。強酸、加熱和重金屬鹽等都容易使蛋白質變性，而冷凍不會造成蛋白質變性。因此，本題答案為B。'下列可以直接抑制肽酰轉移酶活性的抗生素是（）。

A:四環素B:土霉素C:放線菌酮D:鏈霉素和卡那霉素答案:AI參考:正確答案是C：放線菌酮。\n本題考查的是抗菌藥物相關知識。放線菌酮可直接抑制肽酰轉移酶活性，阻止肽鏈延伸，屬于抑菌劑。其他三項屬于殺菌劑。故選C。'除了下列哪種蛋白質外，都能作用于單鏈DNA起作用（）。

A:組蛋白B:引物酶C:SSBD:RNA聚合酶答案:AI參考:單選題，選項中除了B以外，其余三項（ACD）均可以作用于單鏈DNA，只是其作用的位點與作用的方式可能略有差異。引物酶一般存在于某些特殊環境如原核生物內，比如真核細胞的線粒體、葉綠體，用于DNA復制引物的前體。B選項引物酶是RNA酶，只能作用于RNA。因此，正確答案是B：引物酶。'增加底物濃度可減弱下列哪種劑對酶的抑制作用（）。

A:蛋白變性劑B:不可逆性抑制劑C:反競爭性抑制劑D:競爭性抑制劑答案:AI參考:正確答案是C：反競爭性抑制劑。\n底物濃度增加會增強酶活性，反之抑制酶活性。但是酶的非競爭性抑制劑或反競爭性抑制劑可以通過增加底物濃度使抑制劑與酶的結合解除而增強酶的活性，但蛋白質變性劑無論底物濃度是否增加都會使酶變性，不可逆抑制劑無論底物濃度是否增加都會抑制酶活性，競爭性抑制劑則相反。因此，本題答案為C。'維持蛋白質三級結構穩定的主要作用力（）。

A:離子鍵B:鹽鍵C:氫鍵D:疏水作用答案