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文檔簡介

第第頁幼兒園大班語言說課稿

解猴子愛仿照的特點，進展幼兒表演技能。

健康地吃????????

???????????????????????——說課稿

活動意圖說明：

俗話說：“民以食為天”，而中國人特別講究吃。現在生活水平好了，物質生活也極大豐富，人們吃的東西五花八門。但不知大家有沒有發覺：現在小孩子挑食的現象卻越來越嚴峻，大多數小孩子都喜愛吃零食，特別是對色調艷麗的，比較獨特的食品更是情有獨鐘。然而食品添加劑的運用、肯德基、麥當勞等食品當中竟含有可以致癌的“蘇丹紅一號”色素、巧克力等非健康食品以及電視里的“垃圾食品”廣告對孩子們的耳聞目睹，如此等等，不禁讓人們在選擇食品的時候更添很多愁吧！

《綱要》明確要求：“幼兒園需要把愛護幼兒的生命和促進幼兒的健康進展放在工作的首位。”“健康第一”的思想由來已久，“病從口入”的道理也無人不曉。生命健康徑直地就與吃有著很大的關系。陳鶴琴先生告知我們：“兒童離不開生活，生活離不開健康教育；兒童的生活是豐富多彩的，健康教育也應把握時機。”正是“蘇丹紅一號”的暴光，給了我以這次活動的契機。

說目標

《綱要》中關于健康教育提出了四條總目標，其中第三條是這樣說的：“知道須要的安全保健常識，學習愛護自己。”了解須要的保健知識對孩子們是特別重要的，人的生命歷程的每一階段都需要高度重視健康問題，都需要吸取健康信息，任何時候放松了健康知識的學習和應用，健康就會遠離自己。因此本活動的出發點和歸宿是提高幼兒期的生活乃至生命的質量。由此，引出本活動的目標1：了解食物自然色素與人工色素對人的健康的影響，喚起幼兒對健康食品的愛好。《綱要》明確要求：“教育活動內容的組織應充分考慮幼兒的學習特點和認知規律，各領域的內容要有機聯系，相互滲透，著重綜合性、趣味性、活動性，寓教育于生活、游戲之中。”孩子們健康知識的獲得正是在聽、說以及表達的環境下獲得的。語言技能是在運用的過程中進展起來的。“大膽地表達自己的想法和感受，進展語言表達技能和思維技能”是本活動的目標之2。指導幼兒利用身邊的物品進行創作，來美化自己的生活，是目標3的出發點。我把目標3定為：“發揮自己的想象利用好看食品的外形及顏色進行構圖。

本

活動的重點：喚起幼兒對健康食品的愛好。

本活動的難點：對色素的認識。色素是使有機體具有各種不同顏色的物質，如紅花具有的紅色素，紫花具有的紫色素等。某些色素在生理過程中起很重要的作用，如血液中的血色素能輸送氧氣，植物體中的綠色素能進行光合作用。

活動預備：

〔1〕泡沫墊每人一塊。用泡沫墊代替椅子即移動方便又有親合感。

〔2〕電腦內存圖片。

一組是迷人的奧爾良烤翅圖片，一組是西瓜、西紅柿、大蒜的圖片。圖片的涌現給了孩子們最直觀的視覺語言。

〔3〕與幼兒人數相等的圓盤、毛巾假設干。充分的材料預備，讓

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