試卷科目：初級(jí)經(jīng)濟(jì)師考試農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)初級(jí)經(jīng)濟(jì)師考試農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)(習(xí)題卷15)PAGE"pagenumber"pagenumber/SECTIONPAGES"numberofpages"numberofpages初級(jí)經(jīng)濟(jì)師考試農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)第1部分：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題，共60題，每題只有一個(gè)正確答案,多選或少選均不得分。[單選題]1.某企業(yè)2012年生產(chǎn)總值為140萬(wàn)元，產(chǎn)品銷售收入為119萬(wàn)元，產(chǎn)品銷售成本為86萬(wàn)元，產(chǎn)品銷售利潤(rùn)為21.29萬(wàn)元。根據(jù)上述資料回答下列問(wèn)題:A)70.27%B)71.27%C)72.27%D)73.27%答案:C解析:銷售收入成本率＝×100%＝×100%＝72.27%。[單選題]2.專為從事商務(wù)活動(dòng)的客人設(shè)計(jì)布置的套房是（）。A)普通套間B)商務(wù)套間C)連接套間D)豪華套間答案:B解析:根據(jù)使用功能和室內(nèi)裝飾標(biāo)準(zhǔn)，套房可細(xì)分為下列幾種：①商務(wù)套間；②雙層套間；③連接套間；④豪華套間；⑤總統(tǒng)套間。其中，商務(wù)套間是專為從事商務(wù)活動(dòng)的客人而設(shè)計(jì)布置的。一間為帶盥洗室（一般只配置洗臉臺(tái)和坐便器）的起居與辦公室，另一間為帶衛(wèi)生間的臥室。[單選題]3.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化有利于實(shí)行（）綜合經(jīng)營(yíng)A)工農(nóng)B)農(nóng)商C)工商D)農(nóng)工商答案:D解析:由于專業(yè)化生產(chǎn)提高了產(chǎn)品產(chǎn)量和勞動(dòng)生產(chǎn)率，因而農(nóng)產(chǎn)品商品部分在總產(chǎn)量中所占的比重也就越來(lái)越大。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化便于把農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸和產(chǎn)供銷結(jié)合起來(lái)，促進(jìn)農(nóng)工商結(jié)合，有利于實(shí)行農(nóng)工商綜合經(jīng)營(yíng)。[單選題]4.下列選項(xiàng)中，不屬于餐飲部門經(jīng)營(yíng)中所耗用的費(fèi)用的是（）。A)人工費(fèi)B)折舊費(fèi)C)維修費(fèi)D)營(yíng)業(yè)稅答案:D解析:銷售費(fèi)用包括餐飲部門經(jīng)營(yíng)中所耗費(fèi)的一切費(fèi)用，如人工費(fèi)用、經(jīng)營(yíng)用品費(fèi)用、水電燃料費(fèi)、折舊和維修費(fèi)用以及其他費(fèi)用。營(yíng)業(yè)稅不屬于費(fèi)用，但它是餐飲部門的一項(xiàng)重要支出，一般占營(yíng)業(yè)收入的5%。[單選題]5.一個(gè)旅游目的地的形成，需要具備較為完整的旅游供給要素。這些要素是（）。A)4asB)4AC)4SD)4P答案:A解析:一個(gè)地理區(qū)域作為旅游目的地所必不可少的旅游供給要素，可歸納為?4as?，包括：①旅游吸引物（attractions）--需要擁有以旅游景點(diǎn)為代表的旅游資源；②可進(jìn)入性（access）--需要能夠提供必要的交通基礎(chǔ)設(shè)施和可靠的交通運(yùn)營(yíng)服務(wù)；③接待設(shè)施（amenities）--需要能夠提供必要的旅游生活接待設(shè)施和相應(yīng)的各種服務(wù)；④友好態(tài)度（attitude）--當(dāng)?shù)厣鐣?huì)友善好客。[單選題]6.旅游市場(chǎng)細(xì)分的目的是（）。A)吸引更多的消費(fèi)者B)有效地選擇和確定目標(biāo)市場(chǎng)C)提高旅游企業(yè)自身的競(jìng)爭(zhēng)力D)擴(kuò)大市場(chǎng)占有率答案:B解析:市場(chǎng)細(xì)分工作的必要性主要包括：①對(duì)于大多數(shù)旅游經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，不大可能做到能適應(yīng)和滿足所有各類旅游消費(fèi)者人群的需要；②對(duì)于某些旅游目的地或旅游企業(yè)來(lái)說(shuō)，出于優(yōu)化經(jīng)營(yíng)的考慮，主觀上也無(wú)意面向所有的旅游消費(fèi)者人群提供服務(wù)。只有對(duì)整體旅游需求市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分，才能使自己能夠盡可能有效地開(kāi)展經(jīng)營(yíng)。因此，市場(chǎng)細(xì)分的目的是為了有效地選擇和確定目標(biāo)市場(chǎng)。[單選題]7.某市因農(nóng)村土地承包問(wèn)題引發(fā)了多起糾紛案件，在當(dāng)?shù)卦斐闪瞬涣加绊懀瑸榱烁玫亟鉀Q問(wèn)題，2019年該市成立了農(nóng)村土地承包仲裁委員會(huì)，并設(shè)立了仲裁委員會(huì)辦公室。仲裁委員會(huì)由9名人員組成，李某任仲裁委員會(huì)主任，張某任副主任，聘用王某等仲裁員21名。仲裁委員會(huì)成立以來(lái)，受理糾紛25件，其中調(diào)解結(jié)案17件，仲裁裁決案件8件。在仲裁庭審中，王某作為仲裁員是否回避應(yīng)由（）決定。A)李某B)市人民法院C)仲裁委員會(huì)D)仲裁委員會(huì)辦公室答案:A解析:根據(jù)《農(nóng)村土地承包經(jīng)營(yíng)糾紛調(diào)解仲裁法》，農(nóng)村土地承包仲裁委員會(huì)對(duì)回避申請(qǐng)應(yīng)當(dāng)及時(shí)作出決定，以口頭或者書(shū)面方式通知當(dāng)事人，并說(shuō)明理由。仲裁員是否回避，由農(nóng)村土地承包仲裁委員會(huì)主任決定；農(nóng)村土地承包仲裁委員會(huì)主任擔(dān)任仲裁員時(shí)，由農(nóng)村土地承包仲裁委員會(huì)集體決定。仲裁員因回避或者其他原因不能履行職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)依法重新選定或者指定仲裁員。題中，李某為仲裁委員會(huì)主任。[單選題]8.下列各項(xiàng)不屬于農(nóng)業(yè)多功能性的構(gòu)成要素的是（）。A)農(nóng)用自然資源B)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)C)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程D)農(nóng)副產(chǎn)品答案:B解析:農(nóng)業(yè)多功能性的構(gòu)成要素包括：①農(nóng)用自然資源。農(nóng)用自然資源主要指土地、光、熱、水、地形、地貌、生物等資源；②農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程具有較強(qiáng)的旅游、科普價(jià)值，是經(jīng)過(guò)幾千年的歷史積淀形成的一種文化，保持了社會(huì)文化的多樣性；③農(nóng)副產(chǎn)品。農(nóng)副產(chǎn)品既能滿足城鄉(xiāng)居民的生存和健康需要，又能為工業(yè)生產(chǎn)提供原材料，社會(huì)和政治作用顯而易見(jiàn)。[單選題]9.2006年，賈某外出務(wù)工，將家庭承包土地5.6畝交給王某耕種。雙方?jīng)]有簽訂書(shū)面合同。2019年，賈某返回村里，要求王某歸還土地。王某認(rèn)為賈某當(dāng)時(shí)是轉(zhuǎn)讓土地，自己已取得5.6畝土地的承包經(jīng)營(yíng)權(quán)，拒絕歸還。為此，賈某向縣農(nóng)村土地承包仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。首席仲裁員甲和仲裁員乙、丙組成仲裁庭，開(kāi)庭審理了該糾紛，并依法作出裁決。甲、乙、丙組成仲裁庭后，仲裁委員會(huì)應(yīng)在（）個(gè)工作日內(nèi)將組成情況通知當(dāng)事人。A)2B)3C)5D)10答案:C解析:根據(jù)《農(nóng)村土地承包經(jīng)營(yíng)糾紛調(diào)解仲裁法》，農(nóng)村土地承包仲裁委員會(huì)決定受理的，應(yīng)當(dāng)自收到仲裁申請(qǐng)之日起5個(gè)工作日內(nèi)，將受理通知書(shū)、仲裁規(guī)則和仲裁員名冊(cè)送達(dá)申請(qǐng)人。[單選題]10.根據(jù)行業(yè)習(xí)慣做法，客人在12時(shí)以后、18時(shí)之前退房，飯店可加收（）。A)一日房費(fèi)B)一日的25%房費(fèi)C)一日的50%房費(fèi)D)一日的33.33%房費(fèi)答案:C解析:客人退房超過(guò)了規(guī)定時(shí)間，飯店將向客人收取白天租用費(fèi)。許多飯店規(guī)定，客人在12時(shí)以后、下午6時(shí)以前退房，加收半天房費(fèi)；在下午6時(shí)后退房，加收一天房費(fèi)。[單選題]11.下列不屬于旅游交通事故的預(yù)防措施的是（）。A)出車前提醒駕駛員檢查車況，發(fā)現(xiàn)事故隱患時(shí)，必須及時(shí)更換車輛B)勸阻駕駛員開(kāi)?英雄車?、斗氣車C)在旅游景點(diǎn)停車游覽時(shí)，應(yīng)提醒駕駛員關(guān)好車門、車窗D)阻止駕駛員酒后駕車或疲勞駕駛答案:C解析:預(yù)防旅游交通事故的主要措施包括：①妥善安排活動(dòng)日程，發(fā)現(xiàn)隱患要及時(shí)修理或更換車輛；②出車前提醒駕駛員檢查車況；③提醒司機(jī)行車時(shí)要注意交通安全；④勸阻司機(jī)，不要開(kāi)?英雄車?、?斗氣車?；⑤勸阻司機(jī)，不要酒后駕車，也不要疲勞駕駛；⑥阻止非本車司機(jī)駕車。C項(xiàng)屬于接待人員對(duì)旅游治安事故所采取的預(yù)防措施。[單選題]12.某農(nóng)業(yè)合作社共有成員160人，則企業(yè)、事業(yè)單位和社會(huì)組織成員最多有()人。A)6B)8C)10D)12答案:B解析:《農(nóng)民專業(yè)合作社法》在第二十條規(guī)定了農(nóng)民成員和企業(yè)、事業(yè)單位和社會(huì)團(tuán)體成員的比例，即?農(nóng)民專業(yè)合作社的成員中，農(nóng)民至少應(yīng)當(dāng)占成員總數(shù)的百分之八十。成員總數(shù)二十人以下的，可以有一個(gè)企業(yè)、事業(yè)單位或者社會(huì)組織成員;成員總數(shù)超過(guò)二十人的，企業(yè)、事業(yè)單位和社會(huì)組織成員不得超過(guò)成員總數(shù)的百分之五?。題中，該農(nóng)業(yè)合作社共有成員160人，則企業(yè)、事業(yè)單位和社會(huì)組織成員最多有：160×5%=8(人)。[單選題]13.某客源地城市的居民人口總數(shù)為100萬(wàn)人，其中有10萬(wàn)人在該年內(nèi)曾離開(kāi)該城市前往本國(guó)國(guó)內(nèi)其他地區(qū)旅游或度假，并且這些人在該年中人均出游了2次，每次出游期間的人均在外停留時(shí)間為3天，那么，該城市的國(guó)內(nèi)出游人天數(shù)為（）萬(wàn)人天。A)60B)20C)30D)10答案:A解析:出游人天數(shù)，是指在某一特定時(shí)期內(nèi)，該客源地居民的出游人次數(shù)與人均出游活動(dòng)的天數(shù)之乘積。出游人天數(shù)＝出游人次（數(shù)）×人均出游活動(dòng)的天數(shù)＝10×2×3＝60（萬(wàn)人天）。[單選題]14.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)輸入農(nóng)業(yè)自然資源和（），并輸出各種農(nóng)產(chǎn)品的過(guò)程。A)社會(huì)經(jīng)濟(jì)資源B)土地資源C)水資源D)氣候資源答案:A解析:農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)輸入農(nóng)業(yè)自然資源和社會(huì)經(jīng)濟(jì)資源，并輸出各種農(nóng)產(chǎn)品的過(guò)程。其實(shí)質(zhì)是:利用農(nóng)業(yè)生物群體在農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中，完成其物質(zhì)循環(huán)和能量轉(zhuǎn)化。BCD三項(xiàng)屬于農(nóng)業(yè)自然資源。[單選題]15.下列各項(xiàng)屬于客房預(yù)定的直接渠道的是（）。A)電話B)通過(guò)旅行社C)通過(guò)代理商D)通過(guò)GDS答案:A解析:直接銷售渠道是指客人或客戶不經(jīng)過(guò)任何中間環(huán)節(jié)直接向飯店訂房。目前，飯店客房的直接銷售渠道主要有以下幾種：①電話訂房中心；②飯店或連鎖飯店網(wǎng)站；③飯店區(qū)域銷售辦公室；④直接抵店預(yù)訂。[單選題]16.下列不屬于中餐常用的服務(wù)方式的是（）。A)共餐式B)轉(zhuǎn)盤式C)分餐式D)自助餐式答案:D解析:目前在飯店的餐廳中，常用的中餐服務(wù)方式包括：①共餐式；②轉(zhuǎn)盤式；③分餐式。[單選題]17.下列各項(xiàng)不屬于企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略的是()。A)營(yíng)銷目標(biāo)B)人才引進(jìn)C)市場(chǎng)開(kāi)拓D)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略答案:B解析:企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略包括營(yíng)銷目標(biāo)、營(yíng)銷組合戰(zhàn)略、市場(chǎng)開(kāi)拓和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略等。B項(xiàng)屬于人力資源開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略。[單選題]18.目前我國(guó)旅行社組織出境旅游團(tuán)采用的組織形式是（）。A)半包價(jià)B)小包價(jià)C)專項(xiàng)旅游D)全包價(jià)答案:D解析:目前我國(guó)旅行社組織的出境旅游團(tuán)均采用全包價(jià)形式，包價(jià)內(nèi)容包括：①全部交通費(fèi)；②房費(fèi)；③餐飲費(fèi)；④旅游計(jì)劃中注明的景點(diǎn)門票費(fèi)；⑤雜費(fèi)；⑥旅行社手續(xù)費(fèi)。[單選題]19.關(guān)于資源性資產(chǎn)的所有權(quán)的界定，下列說(shuō)法正確的是（）。A)農(nóng)村和城市郊區(qū)的土地全部屬于農(nóng)民集體所有B)宅基地和自留地、自留山，屬于農(nóng)民集體所有C)某經(jīng)營(yíng)性單位占用集體經(jīng)濟(jì)組織土地，已給予少量補(bǔ)償，土地的所有權(quán)歸該單位所有D)集體經(jīng)濟(jì)組織提供土地，農(nóng)民開(kāi)展生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)或種植果樹(shù)、林木的，其土地所有權(quán)歸經(jīng)營(yíng)農(nóng)民所有答案:B解析:A項(xiàng)，農(nóng)村和城市郊區(qū)的土地，除由法律規(guī)定屬于國(guó)家所有的以外，屬于農(nóng)民集體所有；宅基地和自留地、自留山，屬于農(nóng)民集體所有。C項(xiàng)，各類經(jīng)營(yíng)性、非經(jīng)營(yíng)性單位無(wú)償占用集體經(jīng)濟(jì)組織所有的土地，其所有權(quán)歸原集體經(jīng)濟(jì)組織全體成員集體所有；已給予集體經(jīng)濟(jì)組織少量補(bǔ)償，但未按規(guī)定辦理征地手續(xù)的，土地的所有權(quán)不變。D項(xiàng)，集體經(jīng)濟(jì)組織提供土地開(kāi)展生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)或種植果樹(shù)、林木的，其土地所有權(quán)歸該集體經(jīng)濟(jì)組織全體成員集體所有。[單選題]20.按經(jīng)濟(jì)區(qū)劃組織農(nóng)產(chǎn)品流通，一般是以大中城市和（）為中心形成的經(jīng)濟(jì)區(qū)劃。A)批發(fā)市場(chǎng)B)中小城鎮(zhèn)C)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地D)交通樞紐地答案:D解析:按經(jīng)濟(jì)區(qū)劃組織農(nóng)產(chǎn)品流通的情況有:①以大中城市為中心形成的經(jīng)濟(jì)區(qū)域，農(nóng)產(chǎn)品流向基本是由這個(gè)城市周圍地區(qū)的若干縣鎮(zhèn)向這個(gè)城市集中；②以交通樞紐地城鎮(zhèn)為中心形成的經(jīng)濟(jì)區(qū)域，農(nóng)產(chǎn)品流向基本是以這個(gè)城鎮(zhèn)為中心，先集中后分散。[單選題]21.在企業(yè)管理職能中占領(lǐng)先地位、發(fā)揮主導(dǎo)作用的是（）職能。A)計(jì)劃B)組織C)指揮D)控制答案:A解析:計(jì)劃職能是對(duì)企業(yè)未來(lái)一定時(shí)期內(nèi)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和希望達(dá)到的目標(biāo)做事先的預(yù)計(jì)和安排，包括確定企業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的總目標(biāo)和分目標(biāo)，為實(shí)現(xiàn)目標(biāo)所需的資源量及應(yīng)采取的措施、方法、步驟等。計(jì)劃在企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中起指導(dǎo)作用、動(dòng)員作用和協(xié)調(diào)作用，有助于各項(xiàng)生產(chǎn)資源得到合理分配和有效利用。因此，計(jì)劃職能在各項(xiàng)管理職能中占領(lǐng)先地位，發(fā)揮主導(dǎo)作用。[單選題]22.各級(jí)旅游景區(qū)的質(zhì)量等級(jí)評(píng)定工作程序有：①公告；②申請(qǐng)；③評(píng)定；④創(chuàng)建；⑤復(fù)核。下列排序正確的是（）。A)②①③④⑤B)④②③①⑤C)②④③①⑤D)①②③④⑤答案:B解析:各級(jí)旅游景區(qū)的質(zhì)量等級(jí)評(píng)定工作程序包括：①公告；②申請(qǐng)；③評(píng)定；④創(chuàng)建；⑤復(fù)核。評(píng)定工作按照?創(chuàng)建、申請(qǐng)、評(píng)定、公告、復(fù)核?的程序進(jìn)行。[單選題]23.下列各項(xiàng)不屬于農(nóng)村攤派的是（）。A)強(qiáng)制農(nóng)民出工B)在農(nóng)村搞強(qiáng)制商業(yè)保險(xiǎn)C)強(qiáng)行要求訂閱報(bào)刊書(shū)籍D)繳納個(gè)人所得稅答案:D解析:目前，農(nóng)村攤派的表現(xiàn)形式主要有:①一些單位或個(gè)人違反自愿原則和國(guó)家有關(guān)規(guī)定，強(qiáng)行要求農(nóng)民或村集體經(jīng)濟(jì)組織訂閱報(bào)刊書(shū)籍，在農(nóng)村搞強(qiáng)制商業(yè)保險(xiǎn)，或者以服務(wù)為名強(qiáng)制收取經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、信息等服務(wù)費(fèi)用；②強(qiáng)制農(nóng)民和集體出資、出物、出工。[單選題]24.我國(guó)大陸居民前往臺(tái)、港、澳地區(qū)旅游應(yīng)按（）進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。A)國(guó)內(nèi)旅游B)出境旅游C)入境旅游D)短途旅游答案:B解析:在嚴(yán)格意義上，無(wú)論是我國(guó)內(nèi)地居民前往臺(tái)、港、澳地區(qū)開(kāi)展的旅游活動(dòng)，還是臺(tái)、港、澳地區(qū)的居民來(lái)祖國(guó)大陸或內(nèi)地開(kāi)展的旅游活動(dòng)，均不屬于國(guó)際旅游。但按出境旅游和入境旅游進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。[單選題]25.農(nóng)業(yè)作業(yè)專業(yè)化是農(nóng)業(yè)專業(yè)化分工的()。A)基礎(chǔ)B)更高階段C)核心D)初級(jí)階段答案:B解析:農(nóng)業(yè)作業(yè)專業(yè)化是農(nóng)業(yè)專業(yè)化分工的更高階段。當(dāng)專業(yè)化生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展到一定程度，企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模日益增大，這時(shí)出于技術(shù)和經(jīng)濟(jì)的要求，就開(kāi)始發(fā)展作業(yè)專業(yè)化。[單選題]26.通過(guò)立法或者合同方式，由各經(jīng)濟(jì)單位或其他經(jīng)濟(jì)組織和個(gè)人在確定條件下，交付規(guī)定數(shù)量的保險(xiǎn)費(fèi)而建立起來(lái)的一種貨幣資金是()。A)保險(xiǎn)標(biāo)的物B)保險(xiǎn)基金C)保險(xiǎn)費(fèi)D)保險(xiǎn)合同答案:B解析:[單選題]27.在商品經(jīng)濟(jì)條件下，勞動(dòng)自然生產(chǎn)率帶來(lái)的級(jí)差收入屬于（）利潤(rùn)。A)非超額B)經(jīng)濟(jì)C)超額D)非經(jīng)濟(jì)答案:C解析:當(dāng)農(nóng)業(yè)資源的自然力不同時(shí)，如土壤肥力等級(jí)不同，投入等量勞動(dòng)會(huì)產(chǎn)生不同的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率，獲得不等量的產(chǎn)品。其差額部分就是兩者自然力的差異所造成的產(chǎn)品差額。但是在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，農(nóng)產(chǎn)品是按市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行交易，即單位產(chǎn)品中凝結(jié)的價(jià)值量不同，而都按統(tǒng)一的市場(chǎng)價(jià)格實(shí)現(xiàn)時(shí)，就產(chǎn)生了級(jí)差收入。這種級(jí)差收入在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下就是一種超額利潤(rùn)，它產(chǎn)生的基礎(chǔ)就是農(nóng)業(yè)資源具有不同的自然力。[單選題]28.在下列（）情況下，適宜采用直接銷售的方式。A)旅行社在客源地的聲譽(yù)尚未確立B)缺乏資金和人力C)營(yíng)銷能力強(qiáng)D)經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)少答案:C解析:旅行社適宜采用直接銷售的方式的情形包括：①旅行社聲譽(yù)良好，財(cái)力較充足；②旅行社的營(yíng)銷能力強(qiáng)，有較多的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)；③為獲得較大的經(jīng)濟(jì)利益；④旅行社與客源地之間的距離近；⑤客源地范圍較小、客源較集中。[單選題]29.依據(jù)()劃分，公司制企業(yè)可以分為有限公司和股份有限公司。A)經(jīng)濟(jì)成分構(gòu)成B)企業(yè)資本的擴(kuò)張能力C)企業(yè)財(cái)產(chǎn)組織形式D)企業(yè)承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任答案:C解析:[單選題]30.固定菜單的特點(diǎn)是（）。A)用于顧客較固定的餐廳中B)較易適應(yīng)季節(jié)的變化C)便于標(biāo)準(zhǔn)化管理D)較易適應(yīng)市場(chǎng)就餐習(xí)慣的變化答案:C解析:固定菜單又稱標(biāo)準(zhǔn)菜單，是一種菜式內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)化而且不作經(jīng)常性調(diào)整的菜單。固定菜單適用于就餐客人人數(shù)較多而且趨于流動(dòng)的餐飲企業(yè)。固定菜單一經(jīng)合理制定，便長(zhǎng)期使用，因此可以省去管理者不少精力和時(shí)間。[單選題]31.經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析按（）劃分，可分為事前、事中和事后分析。A)分析的內(nèi)容和范圍B)分析時(shí)間安排C)分析的任務(wù)和生產(chǎn)過(guò)程D)參加分析的人員狀況答案:C解析:經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析的分類包括：①根據(jù)分析的內(nèi)容和范圍，可分為全面分析、部門分析和專題分析；②按分析的時(shí)間安排，可分為定期分析、不定期分析和日常分析；③按分析的任務(wù)和生產(chǎn)過(guò)程，可分為事前分析、事中分析和事后分析；④按參加分析的人員的狀況，可分為專業(yè)人員分析和群眾性分析。[單選題]32.（）多用于產(chǎn)銷分析、財(cái)務(wù)狀況分析。A)對(duì)比分析法B)因素分析法C)比率分析法D)平衡分析法答案:D解析:平衡分析法是運(yùn)用平衡原理考查各項(xiàng)具有平衡關(guān)系經(jīng)濟(jì)指標(biāo)之間的依存關(guān)系，測(cè)定各項(xiàng)因素對(duì)指標(biāo)變動(dòng)的影響程度的一種分析方法。多用于產(chǎn)銷分析、財(cái)務(wù)狀況分析。[單選題]33.客房部對(duì)客用品的日常控制方法是（）。A)一級(jí)控制B)二級(jí)控制C)三級(jí)控制D)四級(jí)控制答案:C解析:客房部對(duì)客房用品的日常控制，一般采取三級(jí)控制的方法：①樓層領(lǐng)班對(duì)服務(wù)員的控制；②建立客房用品的領(lǐng)班責(zé)任制；③客房部對(duì)全飯店各樓層客房用品的控制。[單選題]34.被稱為飯店?標(biāo)準(zhǔn)間?的客房，特指（）。A)雙床間B)靈活C)連接D)三人間答案:A解析:根據(jù)房?jī)?nèi)床位的配置情況，單間客房可細(xì)分為下列幾種：①單人間；②大床間；③雙床間。其中，雙床間配備兩張單人床，較受團(tuán)體客人的歡迎。由于這類客房的數(shù)量在飯店客房中占較大比例，所以又稱飯店的?標(biāo)準(zhǔn)間?。也有的飯店在房?jī)?nèi)配置兩張雙人床，以顯示較高的客房規(guī)格和獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式。[單選題]35.（）是旅行社產(chǎn)品銷售計(jì)劃的最后一項(xiàng)內(nèi)容。A)市場(chǎng)調(diào)查分析B)經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)和分析C)制定產(chǎn)品銷售目標(biāo)和策略D)計(jì)劃的檢測(cè)、評(píng)價(jià)與控制答案:D解析:旅行社產(chǎn)品銷售計(jì)劃的主要內(nèi)容包括：①市場(chǎng)調(diào)查與分析；②經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)和分析；③制定產(chǎn)品銷售目標(biāo)和策略；④編制產(chǎn)品銷售預(yù)算；⑤計(jì)劃的檢測(cè)、評(píng)價(jià)與控制。計(jì)劃的檢測(cè)、評(píng)價(jià)與控制是旅行社產(chǎn)品銷售計(jì)劃的最后一項(xiàng)內(nèi)容，也是很重要而常被忽視的一項(xiàng)內(nèi)容。因?yàn)樵谟?jì)劃的執(zhí)行過(guò)程中，需要分階段地對(duì)計(jì)劃的執(zhí)行情況進(jìn)行檢測(cè)、評(píng)價(jià)和實(shí)施有效控制，以期使計(jì)劃得以完滿實(shí)現(xiàn)。[單選題]36.某客源地城市居民人口總數(shù)為100萬(wàn)人，其中有10萬(wàn)人在該年內(nèi)曾前往國(guó)內(nèi)外其他地方旅游或度假，并且這些人的人均出游次數(shù)為2次。那么，該城市居民中的旅游消費(fèi)者的出游頻率為（）。A)1B)2C)3D)4答案:B解析:出游頻率，是指在某一特定時(shí)期內(nèi)（通常為某一年度內(nèi)），該客源地居民中外出旅游的人次（數(shù)）與出游人數(shù)的比值，即在給定時(shí)期內(nèi)，出游者的人均出游次數(shù)，其公式表達(dá)為：出游頻率＝出游者的人均出游次數(shù)＝出游人次數(shù)÷出游人數(shù)。則該城市居民中的旅游消費(fèi)者的出游頻率為：（10萬(wàn)人×2次）÷10萬(wàn)人＝2。[單選題]37.某養(yǎng)豬專業(yè)合作社于2011年8月成立。入社成員105戶，均為專業(yè)養(yǎng)豬大戶，并帶動(dòng)當(dāng)?shù)胤侨肷甾r(nóng)戶190余戶。該合作社年商品豬生產(chǎn)能力為28萬(wàn)頭，占所在縣商品豬總量的70％。合作社全體成員以現(xiàn)金方式出資入社，成員認(rèn)股75萬(wàn)元，其中成員陳某認(rèn)股5萬(wàn)元。合作社興辦飼料加工廠，開(kāi)展生豬產(chǎn)品銷售、濃縮飼料配送等為成員服務(wù)業(yè)務(wù)，成員從價(jià)格高賣低買中受益，合作社備受歡迎。合作社章程規(guī)定，年底合作社產(chǎn)生的可分配盈余，按成員交易額分配和股金分紅的比例為8∶2。此外，在章程中規(guī)定設(shè)立養(yǎng)豬風(fēng)險(xiǎn)基金，以防范市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。2013年1月3日召開(kāi)全體成員大會(huì)，公布年終決算方案。2012年全社實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)額185萬(wàn)元，盈余8.2萬(wàn)元，提取公積金10％、公益金5％、風(fēng)險(xiǎn)基金10％后，尚有可分配盈余61500元。同時(shí)，將公積金部分量化到成員個(gè)人賬戶。按交易額返還部分，會(huì)后當(dāng)場(chǎng)兌現(xiàn)。該合作社用于按交易額分配的盈余是（）元。A)12300B)36900C)49200D)61500答案:C解析:根據(jù)題設(shè)條件，合作社章程規(guī)定，年底合作社產(chǎn)生的可分配盈余按成員交易額分配和股金分紅的比例為8∶2。2012年的可分配盈余為61500元，則該合作社用于按交易額分配的盈余=61500×0.8=49200（元）。[單選題]38.在我國(guó)，一般把農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分為()個(gè)層次。A)二B)三C)四D)五答案:B解析:在我國(guó)，一般把農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分為以下三個(gè)層次：①第一層次，即農(nóng)村各產(chǎn)業(yè)的層次;②第二層次，即農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的層次;③第三層次，即農(nóng)業(yè)各部門內(nèi)部結(jié)構(gòu)的層次。[單選題]39.家庭承包的土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)轉(zhuǎn)讓的，原承包方與發(fā)包方的承包關(guān)系（）。A)不變B)經(jīng)發(fā)包方同意并報(bào)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）人民政府批準(zhǔn)后不變C)終止D)經(jīng)發(fā)包方同意并報(bào)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）人民政府批準(zhǔn)后終止答案:C解析:土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)轉(zhuǎn)讓時(shí)，承包方將全部或者部分土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)讓渡給第三方，由第三方同發(fā)包方確立并履行有關(guān)承包的權(quán)利義務(wù)關(guān)系，原承包方與發(fā)包方的承包關(guān)系即行終止。[單選題]40.采用（）運(yùn)輸方式運(yùn)送農(nóng)產(chǎn)品，能大大縮短商品待運(yùn)和在途時(shí)間，減少在途損耗，節(jié)約運(yùn)輸費(fèi)用。A)直達(dá)B)直線C)直撥D)中轉(zhuǎn)答案:A解析:直達(dá)運(yùn)輸是指將農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地或供應(yīng)地，直接運(yùn)送到消費(fèi)地、銷售單位或主要用戶，中間不經(jīng)過(guò)其他經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)和轉(zhuǎn)換運(yùn)輸工具的一種運(yùn)輸方式。采用直達(dá)運(yùn)輸方式運(yùn)送農(nóng)產(chǎn)品，能大大縮短商品待運(yùn)和在途時(shí)間，減少在途損耗，節(jié)約運(yùn)輸費(fèi)用。[單選題]41.餐飲企業(yè)在短時(shí)間內(nèi)做推銷，對(duì)增加銷售量的計(jì)算只要考慮（）。A)成本額B)成本C)毛利額D)毛利答案:C解析:在有限的短時(shí)間內(nèi)做推銷，對(duì)增加銷售量的計(jì)算只要考慮毛利額。但在較長(zhǎng)的經(jīng)營(yíng)時(shí)間內(nèi)做推銷，還要考慮償付固定成本、企業(yè)獲得的利潤(rùn)以及平均降價(jià)率。[單選題]42.（）是旅行社接待業(yè)務(wù)的調(diào)度中心和旅游團(tuán)行程的聯(lián)絡(luò)站。A)計(jì)調(diào)部門B)后勤部門C)市場(chǎng)部門D)前廳答案:A解析:旅游活動(dòng)安排是指旅游團(tuán)抵達(dá)前，計(jì)調(diào)部門的人員要按照接團(tuán)計(jì)劃做好與有關(guān)旅游服務(wù)供應(yīng)企業(yè)的協(xié)調(diào)工作，向它們預(yù)訂并安排旅游團(tuán)在當(dāng)?shù)氐淖∷蕖⒔煌ā⒉惋嫛④囕v等事項(xiàng)，使之形成綜合接待能力。旅游團(tuán)在當(dāng)?shù)芈糜芜^(guò)程中，有關(guān)活動(dòng)項(xiàng)目變更也通過(guò)計(jì)調(diào)部門予以調(diào)整和落實(shí)。可見(jiàn)，計(jì)調(diào)部門是旅行社接待業(yè)務(wù)的調(diào)度中心。對(duì)于組團(tuán)社來(lái)說(shuō)，計(jì)調(diào)部門要確保旅游團(tuán)在各地、各站之間的行程銜接，避免旅游團(tuán)行程的延誤和脫節(jié)情況的發(fā)生。一旦此類情況發(fā)生，接待人員應(yīng)首先與計(jì)調(diào)部門聯(lián)系。可見(jiàn)，計(jì)調(diào)部門又是旅游團(tuán)整個(gè)行程的聯(lián)絡(luò)站。[單選題]43.下列不屬于旅游活動(dòng)基本特征的是（）。A)旅游活動(dòng)是一種異地性的活動(dòng)B)旅游活動(dòng)是一種暫時(shí)性的活動(dòng)C)旅游活動(dòng)是旅游業(yè)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)D)旅游活動(dòng)是非移民性和非就業(yè)性的活動(dòng)答案:C解析:旅游活動(dòng)的基本特征包括：①合成性，任何類型旅游活動(dòng)的開(kāi)展都會(huì)涉及前往目的地的旅行以及在該地的逗留活動(dòng)，都是由這兩大方面的活動(dòng)所合成；②異地性，不論哪種類型的旅游活動(dòng)，都是旅游者離開(kāi)自己的慣常居住地，前往異國(guó)他鄉(xiāng)進(jìn)行的活動(dòng)；③暫時(shí)性，即旅游者在結(jié)束全程旅游活動(dòng)后，須返回自己的慣常居住地，既不會(huì)在到訪之地過(guò)久停留，更不會(huì)在該地永久定居；④非移民性和非就業(yè)性，不論哪種類型的旅游活動(dòng)，都是移民和就業(yè)之外目的的離家出訪活動(dòng)。[單選題]44.產(chǎn)品價(jià)格策略包括定價(jià)策略和（）。A)定價(jià)方法B)定價(jià)原則C)定價(jià)技能D)價(jià)位確定答案:A解析:[單選題]45.中央明確，鄉(xiāng)鎮(zhèn)機(jī)構(gòu)改革要確保在（）年內(nèi)鄉(xiāng)鎮(zhèn)機(jī)構(gòu)編制和財(cái)政供養(yǎng)人數(shù)只減不增。A)3B)4C)5D)6答案:C解析:根據(jù)《關(guān)于做好農(nóng)村綜合改革工作有關(guān)問(wèn)題的通知》（國(guó)發(fā)[2006]34號(hào)），扎實(shí)推進(jìn)農(nóng)村綜合改革試點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)機(jī)構(gòu)改革的總要求包括:全面推行鄉(xiāng)鎮(zhèn)人員編制實(shí)名制管理，建立編制、人事、財(cái)政等部門協(xié)調(diào)機(jī)制，確保五年內(nèi)鄉(xiāng)鎮(zhèn)機(jī)構(gòu)編制和財(cái)政供養(yǎng)人數(shù)只減不增。[單選題]46.紅旗村現(xiàn)有外來(lái)常住人口5000人，本村戶籍人口3000人。2019年，該村啟動(dòng)農(nóng)村集體產(chǎn)權(quán)股份合作制改革，成立改革領(lǐng)導(dǎo)小組，制定改革實(shí)施方案，組織實(shí)施改革工作。該村以2019年6月30日為改革時(shí)點(diǎn)，共確認(rèn)農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織成員（股東）2000人，并將全部集體經(jīng)營(yíng)性凈資產(chǎn)折股量化到人。根據(jù)集體資產(chǎn)清查結(jié)果，截至2019年7月31日，該村共有商鋪店面4000平方米，估價(jià)1億元；集體經(jīng)濟(jì)組織獨(dú)資設(shè)立的建筑企業(yè)資產(chǎn)1300萬(wàn)元；大型建筑機(jī)械設(shè)備500萬(wàn)元；持有債權(quán)320萬(wàn)元；外欠債務(wù)100萬(wàn)元。經(jīng)核實(shí)，該村7月份新增集體資產(chǎn)30萬(wàn)元，減少集體資產(chǎn)10萬(wàn)元。2019年，該村實(shí)現(xiàn)收益總額1500萬(wàn)元，根據(jù)該村的收益分配方案，在提取20%的公積公益金后，剩余全部用于收益分配。截至2019年7月31日，該村集體經(jīng)營(yíng)1生凈資產(chǎn)總額是（）萬(wàn)元。A)12100B)12040C)12020D)12000答案:D解析:界定集體資產(chǎn)權(quán)屬的價(jià)值或?qū)嵨锪浚话愠Y源性資產(chǎn)按面積、數(shù)量確定外，對(duì)經(jīng)營(yíng)性資產(chǎn)、非經(jīng)營(yíng)性資產(chǎn)以凈資產(chǎn)確定。截至2019年7月31日，該村集體經(jīng)營(yíng)性凈資產(chǎn)總額是：10000＋1300＋500＋320－100－30＋10＝12000（萬(wàn)元）。[單選題]47.對(duì)于旅游企業(yè)來(lái)說(shuō)，旅游活動(dòng)的季節(jié)性意味著（）具有波動(dòng)性。A)產(chǎn)品供給B)服務(wù)質(zhì)量C)生產(chǎn)效率D)市場(chǎng)需求答案:D解析:現(xiàn)代旅游活動(dòng)的季節(jié)性反映在以下兩個(gè)方面：①在需求方面，表現(xiàn)為人們出游時(shí)間分布格局的不均衡；②在供給方面，表現(xiàn)為游客接待量在時(shí)間分布上的不均衡，并因此形成旅游業(yè)務(wù)的旺季、平季和淡季。旅游季節(jié)性的實(shí)質(zhì)是需求波動(dòng)，因而也是困擾眾多目的地旅游業(yè)的大問(wèn)題。因此旅游活動(dòng)的季節(jié)性意味著旅游需求的季節(jié)性波動(dòng)。[單選題]48.某飯店客房收入為10萬(wàn)元，已售客房500間，則平均房?jī)r(jià)為（）元。A)100B)150C)200D)500答案:C解析:實(shí)際平均房?jī)r(jià)是指飯店每出租一間客房所獲得的平均客房收入。計(jì)算公式如下：則本題中，平均房?jī)r(jià)為：100000÷500＝200（元）。[單選題]49.1986年，國(guó)際合作社聯(lián)盟第二十八屆大會(huì)再次確認(rèn)的合作社原則，包括（）原則。A)保護(hù)社員對(duì)其生產(chǎn)資料的所有權(quán)B)民主管理，一人一票C)超額利潤(rùn)不可分割D)個(gè)人可出資入股答案:B解析:1986年，國(guó)際合作社聯(lián)盟第二十八屆大會(huì)再次確認(rèn)的合作社原則包括：①入社自愿，退社自由；②民主管理，一人一票；③限制股息；④盈余按惠顧者返還；⑤重視教育；⑥加強(qiáng)社間合作。[單選題]50.企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制中，市場(chǎng)導(dǎo)向機(jī)制屬于()。A)企業(yè)動(dòng)力機(jī)制B)企業(yè)運(yùn)行機(jī)制C)企業(yè)約束機(jī)制D)企業(yè)監(jiān)督機(jī)制答案:B解析:[單選題]51.壟斷競(jìng)爭(zhēng)廠商傾向于選擇市場(chǎng)規(guī)模較大的地區(qū)進(jìn)行生產(chǎn)，并向市場(chǎng)規(guī)模較小的地區(qū)出售其產(chǎn)品，這反映了（）A)規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)B)價(jià)格指數(shù)效應(yīng)C)市場(chǎng)擁擠效應(yīng)D)本地市場(chǎng)效應(yīng)答案:D解析:新經(jīng)濟(jì)地理學(xué)理論的核心是核心-外圍模型。三種基本效應(yīng)組成了核心-外圍模型的基本機(jī)制:①本地市場(chǎng)效應(yīng)，指壟斷競(jìng)爭(zhēng)廠商傾向于選擇市場(chǎng)規(guī)模較大的地區(qū)進(jìn)行生產(chǎn)，并向市場(chǎng)規(guī)模較小的地區(qū)出售其產(chǎn)品；②價(jià)格指數(shù)效應(yīng)，指廠商的區(qū)位選擇對(duì)于當(dāng)?shù)鼐用裆畛杀镜挠绊懀虎凼袌?chǎng)擁擠效應(yīng)，指不完全競(jìng)爭(zhēng)廠商喜歡在競(jìng)爭(zhēng)者較少的區(qū)位進(jìn)行生產(chǎn)。[單選題]52.()是為保證糧食安全和農(nóng)產(chǎn)品有效供給、維護(hù)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)穩(wěn)定及保障和增加農(nóng)民收入而對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通以及貿(mào)易環(huán)節(jié)實(shí)行的轉(zhuǎn)移支付。A)農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼B)農(nóng)產(chǎn)品出口C)農(nóng)業(yè)科研投入D)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)答案:A解析:農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼是政府對(duì)農(nóng)業(yè)部門或農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者提供的補(bǔ)貼，是為保證糧食安全和農(nóng)產(chǎn)品有效供給、維護(hù)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)穩(wěn)定及保障和增加農(nóng)民收入而對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通以及貿(mào)易環(huán)節(jié)實(shí)行的轉(zhuǎn)移支付。農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼是國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)支持保護(hù)體系中地位最重要、使用最慣常、效果最直接的政策手段，也是工業(yè)化、城鎮(zhèn)化達(dá)到一定階段后的必然選擇，對(duì)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到巨大的推動(dòng)作用。[單選題]53.下列屬于旅行社產(chǎn)品銷售的內(nèi)部因素的是（）。A)目的地國(guó)家或地區(qū)的政治、經(jīng)濟(jì)形勢(shì)與有關(guān)政策、法規(guī)B)客源國(guó)家或地區(qū)的政治、經(jīng)濟(jì)形勢(shì)與有關(guān)政策、法規(guī)C)旅行社的人力、資金和各部門的協(xié)調(diào)配合D)目的地各種旅游服務(wù)供給部門的供應(yīng)情況與其價(jià)格的可能走勢(shì)答案:C解析:經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)和分析是在市場(chǎng)調(diào)查與分析的基礎(chǔ)上，對(duì)涉及旅行社產(chǎn)品銷售的各種內(nèi)部因素和外部因素可能發(fā)生的變化和變動(dòng)趨勢(shì)進(jìn)行的預(yù)測(cè)和分析，以對(duì)旅行社的經(jīng)營(yíng)環(huán)境及所面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)做出評(píng)價(jià)。其中，內(nèi)部因素主要包括：①旅行社的人力；②資金；③各部門的協(xié)調(diào)配合等。外部因素主要包括：①目的地國(guó)家或地區(qū)和客源國(guó)家或地區(qū)的政治、經(jīng)濟(jì)形勢(shì)與有關(guān)政策法規(guī)；②目的地各種旅游服務(wù)供給部門的供應(yīng)情況與其價(jià)格的可能走勢(shì)等。[單選題]54.我國(guó)明確將旅游業(yè)列為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的組成部分而非文化事業(yè)，是因?yàn)槁糜螛I(yè)是一項(xiàng)（）。A)社會(huì)性產(chǎn)業(yè)B)經(jīng)濟(jì)性產(chǎn)業(yè)C)新興產(chǎn)業(yè)D)非物質(zhì)性產(chǎn)業(yè)答案:B解析:旅游業(yè)的根本性質(zhì)在于它是一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)性產(chǎn)業(yè)。原因包括：①開(kāi)發(fā)旅游業(yè)的根本目的在于發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)；②旅游業(yè)的細(xì)胞是旅游企業(yè)--以營(yíng)利為目的并需要進(jìn)行獨(dú)立核算的經(jīng)濟(jì)組織。正是因?yàn)槿绱耍覈?guó)明確將旅游業(yè)列為國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)，而不是將其列作文化事業(yè)。[單選題]55.對(duì)中間商進(jìn)行考察的內(nèi)容不包括（）。A)地理位置B)經(jīng)濟(jì)效益C)目標(biāo)市場(chǎng)D)商譽(yù)和能力答案:B解析:對(duì)中間商進(jìn)行考察的內(nèi)容主要有：①地理位置。主要是指考察旅游中間商是否位于客源比較集中的地區(qū)。②目標(biāo)市場(chǎng)。主要是考察旅游中間商經(jīng)營(yíng)的目標(biāo)群體與旅行社的目標(biāo)市場(chǎng)是否具有一致性。③商譽(yù)和能力。旅行社傾向于選擇信譽(yù)好、能力強(qiáng)的中間商。④合作意愿。只有在中間商和旅行社相互自愿的基礎(chǔ)上，合作才能取得成效。[單選題]56.資本主義初期英國(guó)資本主義農(nóng)業(yè)消滅小農(nóng)經(jīng)濟(jì)最典型的案例是（）。A)實(shí)施征地制B)實(shí)施家庭承包制C)合作化運(yùn)動(dòng)D)圈地運(yùn)動(dòng)答案:D解析:在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域，資本主義農(nóng)業(yè)消滅小農(nóng)經(jīng)濟(jì)最典型的案例，是英國(guó)資本主義初期的圈地運(yùn)動(dòng):即新興的專業(yè)化農(nóng)場(chǎng)，在政府相關(guān)法案的支持下強(qiáng)行廉價(jià)占有農(nóng)民土地，并將其圈為牧場(chǎng)，專業(yè)化生產(chǎn)高利潤(rùn)的羊毛。這場(chǎng)英國(guó)經(jīng)濟(jì)史上著名的?羊吃人?運(yùn)動(dòng)，急速地消滅了小農(nóng)經(jīng)濟(jì)，為資本主義農(nóng)業(yè)發(fā)展開(kāi)辟了道路。[單選題]57.處于衰退期的產(chǎn)品運(yùn)用（）促銷手段。A)廣告為主，輔以人員推銷B)廣告為主，配合人員推銷和公共關(guān)系C)改變廣告內(nèi)容形式，配以人員推銷等D)利用營(yíng)業(yè)推廣，采用少量提示性廣告答案:D解析:產(chǎn)品由成熟進(jìn)入衰退，市場(chǎng)上已出現(xiàn)優(yōu)于本品的替代商品。這時(shí)就不宜采用廣告作為主要的促銷方式。促銷活動(dòng)應(yīng)當(dāng)主要利用營(yíng)業(yè)推廣，使偏愛(ài)本產(chǎn)品的老顧客繼續(xù)購(gòu)買。同時(shí)，采用少量提示性廣告，力求鞏固原有市場(chǎng)。[單選題]58.農(nóng)戶小額信用貸款期限根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的實(shí)際周期確定，.小額生產(chǎn)費(fèi)用貸款一般不超過(guò)()。A)一年B)二年C)三年D)四年答案:A解析:[單選題]59.下列（）不屬于服務(wù)質(zhì)量與環(huán)境質(zhì)量的評(píng)價(jià)指標(biāo)。A)旅游購(gòu)物B)經(jīng)營(yíng)管理C)資源和環(huán)境保護(hù)D)總體印象答案:D解析:服務(wù)質(zhì)量與環(huán)境質(zhì)量指標(biāo)包括八個(gè)評(píng)價(jià)指標(biāo)：①交通；②游覽；③安全；④衛(wèi)生；⑤郵電；⑥旅游購(gòu)物；⑦經(jīng)營(yíng)管理；⑧資源和環(huán)境保護(hù)。D項(xiàng)屬于游客意見(jiàn)的評(píng)價(jià)因子。[單選題]60.與工業(yè)用品相比，日常消費(fèi)品更適宜采用的促銷手段是（）。A)人員推銷B)廣告宣傳C)營(yíng)業(yè)推廣D)公共關(guān)系答案:B解析:一般來(lái)說(shuō)，日用消費(fèi)品技術(shù)簡(jiǎn)單，花色品種多，市場(chǎng)需求廣泛，最有效的促銷手段是廣告。而工業(yè)性商品技術(shù)性較強(qiáng)，行業(yè)差別大，因此，購(gòu)買者一般是特定用戶，而且數(shù)量相對(duì)較少，因此適用于使用人員推銷，以向客戶介紹產(chǎn)品性能和特點(diǎn)，通過(guò)幫助其解答一些具體的技術(shù)問(wèn)題，刺激購(gòu)買欲望，達(dá)到促銷目的。第2部分：多項(xiàng)選擇題，共40題，每題至少兩個(gè)正確答案,多選或少選均不得分。[多選題]61.2004年，大崗鄉(xiāng)小山村為集中土地建設(shè)蔬菜大棚，召開(kāi)村民代表大會(huì)征求意見(jiàn)。經(jīng)表決，有9家農(nóng)戶不同意集中土地建大棚，經(jīng)協(xié)商，村委會(huì)用機(jī)動(dòng)地中相應(yīng)面積發(fā)包給這9家農(nóng)戶用以置換其承包的土地。2005年，9家農(nóng)戶以置換土地與原承包地質(zhì)量不一致為由，要求村委會(huì)返還原承包土地的經(jīng)營(yíng)權(quán)。根據(jù)上述資料，回答下列問(wèn)題。土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)流轉(zhuǎn)的主要形式有（）。A)轉(zhuǎn)包B)出租C)轉(zhuǎn)讓D)轉(zhuǎn)送答案:ABC解析:目前，土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)流轉(zhuǎn)的主要形式包括：①轉(zhuǎn)包；②出租；③互換；④轉(zhuǎn)讓；⑤股份合作。[多選題]62.隨著生產(chǎn)力的發(fā)展，經(jīng)濟(jì)的日趨繁榮，人們的閑暇時(shí)間不斷增多以及其他各種社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素的有利進(jìn)展，旅游活動(dòng)已經(jīng)涉及普通的勞動(dòng)大眾，旅游活動(dòng)類型眾多，包括的內(nèi)容也比較繁瑣復(fù)雜。旅游活動(dòng)的基本要素包括（）。A)旅游者B)旅游對(duì)象C)旅游業(yè)D)旅游目的地國(guó)家地區(qū)的政策答案:ABC解析:旅游活動(dòng)的基本要素包括：①旅游活動(dòng)的主體--旅游者；②旅游活動(dòng)的客體--作為旅游對(duì)象或吸引物的旅游資源；③旅游活動(dòng)的中介體--幫助旅游者完成旅游經(jīng)歷，為其提供便利服務(wù)的旅游業(yè)。[多選題]63.王小姐使用信用卡擔(dān)保方式預(yù)訂S飯店12月5日至12月9日標(biāo)準(zhǔn)間客房一間，飯店接受了王小姐的訂房要求，并迅速發(fā)出了確認(rèn)書(shū)。12月5日，王小姐沒(méi)有如約抵店，S飯店也沒(méi)有收到王小姐取消訂房的通知，則S飯店的工作人員（）。A)為王小姐保留客房至12月5日12時(shí)止B)取消王小姐以后幾天的訂房C)可作出對(duì)王小姐進(jìn)行罰款處理的決定D)向王小姐收取一天的房費(fèi)答案:BD解析:信用卡擔(dān)保是指客人在訂房時(shí)，向飯店聲明使用信用卡為所預(yù)訂的房間付款，并告訴所持信用卡的種類、號(hào)碼、失效日期等。如果客人屆時(shí)既未取消預(yù)訂又未按時(shí)抵店，飯店可通過(guò)信用卡公司收取客人的房費(fèi)，以彌補(bǔ)飯店的損失。飯店保證為預(yù)訂客人保留客房至次日退房結(jié)賬時(shí)間。[多選題]64.飯店服務(wù)補(bǔ)救的基本步驟有（）。A)道歉B)開(kāi)除失誤員工C)合理賠償D)超值補(bǔ)償E)善待顧客答案:ACDE解析:飯店服務(wù)補(bǔ)救的基本步驟與方式見(jiàn)表8-1。[多選題]65.根據(jù)菜單價(jià)格形式分類，菜單可分為（）。A)固定菜單B)循環(huán)菜單C)零點(diǎn)菜單D)套餐菜單E)混合式菜單答案:CDE解析:根據(jù)不同的菜單價(jià)格形式，所有菜單可以分成三種類型：①零點(diǎn)菜單；②套餐菜單；③混合式菜單。其中，零點(diǎn)菜單是最常見(jiàn)、使用最為廣泛的一種菜單形式。零點(diǎn)菜單的價(jià)格形式是每一道菜式都標(biāo)明價(jià)格。零點(diǎn)菜單的價(jià)格檔次較多，能迎合不同層次客人的要求；套餐菜單套餐俗稱公司菜，又稱和菜。套餐是固定價(jià)格的整套餐飲的意思。套餐菜單的價(jià)格也都以整套餐飲為單位，而不是以單個(gè)菜式為單位；混合式菜單綜合了零點(diǎn)菜單與套菜菜單的特點(diǎn)和長(zhǎng)處，主要缺點(diǎn)是菜單過(guò)大，使用不便。[多選題]66.對(duì)于墻面的清潔和保養(yǎng)，下列說(shuō)法正確的有（）。A)硬質(zhì)墻面定期用噴霧蠟水清潔保養(yǎng)B)軟墻面要經(jīng)常用清潔劑洗擦臟斑C)木質(zhì)墻面平時(shí)可用擰干的抹布除塵除垢D)衛(wèi)生間的墻面應(yīng)定期使用酸性清潔劑清潔E)涂料墻面的日常清潔是撣塵答案:ACE解析:B項(xiàng)，軟質(zhì)墻面的保養(yǎng)方法是定期吸塵。由于軟飾面內(nèi)襯海綿等填充物，用水擦后不易干透，甚至?xí)粝螺^明顯的水跡，所以不能經(jīng)常用清潔劑洗擦污垢。D項(xiàng)，硬質(zhì)墻面與硬質(zhì)地面的保養(yǎng)有所不同，因?yàn)閴︼椕婺Σ辽伲饕腔覊m、水珠等。清潔保養(yǎng)的方法是：每天撣去表面浮灰，定期用噴霧蠟水清潔保養(yǎng)。衛(wèi)生間的墻面，則應(yīng)定期使用堿性清潔劑清潔。[多選題]67.關(guān)于減輕農(nóng)民負(fù)擔(dān)工作的表述，下列說(shuō)法正確的有（）。A)1990年國(guó)務(wù)院發(fā)出《關(guān)于切實(shí)減輕農(nóng)民負(fù)擔(dān)的通知》，第一次明確提出了向農(nóng)民收取的提留統(tǒng)籌費(fèi)不得超過(guò)上年農(nóng)民人均純收入的5％B)針對(duì)農(nóng)民負(fù)擔(dān)居高不下，從2005年開(kāi)始，中央部署開(kāi)展農(nóng)村稅費(fèi)改革，繼續(xù)加大減負(fù)工作力度C)2002年，稅改試點(diǎn)工作在全國(guó)20個(gè)省份展開(kāi)D)《農(nóng)業(yè)部關(guān)于規(guī)范村民?一事一議?籌資籌勞操作程序的意見(jiàn)》，對(duì)村民?一事一議?籌資籌勞項(xiàng)目議事程序、方案審核、資金勞務(wù)籌集、組織實(shí)施、驗(yàn)收檢查、建成項(xiàng)目的管理及其他有關(guān)工作作出了具體規(guī)定E)2006年農(nóng)業(yè)稅全面取消答案:ACDE解析:B項(xiàng)，針對(duì)農(nóng)民負(fù)擔(dān)居高不下，從2000年開(kāi)始，中央部署開(kāi)展農(nóng)村稅費(fèi)改革，繼續(xù)加大減負(fù)工作力度。[多選題]68.飯店的客房單元類型可分為（）。A)單間客房B)套房C)雙人客房D)豪華客房E)行政客房答案:AB解析:飯店的客房單元可分為：①單間客房，是由一間客房構(gòu)成的客房出租單元；②套房，是由兩間或兩間以上客房所構(gòu)成的客房出租單元。[多選題]69.餐飲菜肴質(zhì)量構(gòu)成要素有（）。A)菜肴的香氣B)菜肴的外形C)菜肴的器皿D)菜肴的溫度E)菜肴的做法答案:ABCD解析:餐飲菜肴質(zhì)量的構(gòu)成，主要包括以下幾個(gè)組成部分：①菜肴的衛(wèi)生；②菜肴的營(yíng)養(yǎng)；③菜肴的顏色；④菜肴的香氣；⑤菜肴的滋味；⑥菜肴的外形；⑦菜肴的質(zhì)感；⑧菜肴的器皿；⑨菜肴的溫度；⑩菜肴的聲效。[多選題]70.按照損害對(duì)象的不同，風(fēng)險(xiǎn)可以分為()。A)責(zé)任風(fēng)險(xiǎn)B)財(cái)產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)C)道德風(fēng)險(xiǎn)D)信用風(fēng)險(xiǎn)E)人身風(fēng)險(xiǎn)答案:ABDE解析:[多選題]71.下列關(guān)于小額貸款公司的表述正確的是()。A)不吸收公眾存款B)享有法人財(cái)產(chǎn)權(quán)C)同一借款人的貸款余額不得超過(guò)小額貸款公司資本凈額的10%D)貸款利率下限為人民銀行公布的基準(zhǔn)利率的0.9倍E)由境內(nèi)商業(yè)銀行或農(nóng)村合作銀行全額出資的有限責(zé)任公司答案:ABD解析:[多選題]72.旅游對(duì)環(huán)境方面的消極影響有多種表現(xiàn)，其中主要涉及（）。A)造成人口擁擠，交通堵塞，使當(dāng)?shù)鼐用竦纳羁臻g相對(duì)縮小B)旅游交通的頻繁和交通工具廢氣排放量的增加，加劇了當(dāng)?shù)氐目諝馕廴尽⒃肼曃廴竞退|(zhì)污染C)長(zhǎng)期大量接待外來(lái)游客，會(huì)使歷史遺址的原始風(fēng)貌及其存在壽命受到威脅D)旅游設(shè)施的過(guò)度建設(shè)，使原有的自然景觀遭到破壞E)加劇空氣污染、噪聲污染，加大了對(duì)環(huán)境衛(wèi)生的損害答案:ABDE解析:旅游業(yè)給旅游接待地區(qū)的環(huán)境帶來(lái)的消極影響主要包括：①造成人口擁擠，交通堵塞，使當(dāng)?shù)鼐用竦纳羁臻g相對(duì)縮小；②旅游交通的頻繁和交通工具廢氣排放量的增加，加劇了當(dāng)?shù)氐目諝馕廴尽⒃肼曃廴竞退w污染；③外來(lái)游客的大量涌入，會(huì)使當(dāng)?shù)氐睦幚砹吭龃螅由嫌慰蛠y棄廢物的不良行為，也加大了對(duì)環(huán)境衛(wèi)生的損害；④大規(guī)模旅游活動(dòng)的開(kāi)展，特別是游客在自然界采集紀(jì)念品的行為以及對(duì)自然界的過(guò)度踐踏，會(huì)造成對(duì)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)系統(tǒng)的破壞；⑤旅游設(shè)施的過(guò)度建設(shè)，會(huì)使當(dāng)?shù)卦械木坝^環(huán)境遭到破壞。C項(xiàng)屬于旅游對(duì)社會(huì)文化方面的消極影響。[多選題]73.股東（或社員）以（），委托具有專門生產(chǎn)知識(shí)及經(jīng)營(yíng)能力的人擔(dān)任董事（或理事）。A)持股為基礎(chǔ)B)信任為基礎(chǔ)C)參股為方式D)委托為方式E)協(xié)商為方式答案:BD解析:企業(yè)法人的出資者（或社員）都不親自經(jīng)營(yíng)企業(yè)，他們以股東（或社員）的身份與地位，以信任為基礎(chǔ)，以委托為方式，委托具有專門生產(chǎn)知識(shí)及經(jīng)營(yíng)能力的專門人才擔(dān)當(dāng)董事（或理事），代理經(jīng)營(yíng)企業(yè)的法人財(cái)產(chǎn)。[多選題]74.農(nóng)村土地承包經(jīng)營(yíng)糾紛調(diào)解的程序包括（）。A)當(dāng)事人申請(qǐng)調(diào)解的，村組或鄉(xiāng)鎮(zhèn)鄉(xiāng)村土地承包調(diào)解委員會(huì)應(yīng)當(dāng)調(diào)解B)調(diào)解由2～3名調(diào)解員進(jìn)行C)當(dāng)事人要求調(diào)查取證的，調(diào)解員不可以進(jìn)行，應(yīng)由執(zhí)法部門進(jìn)行D)調(diào)解不成的，調(diào)解員應(yīng)當(dāng)告知當(dāng)事人可以通過(guò)仲裁、訴訟等途徑解決糾紛E)調(diào)解員應(yīng)當(dāng)充分聽(tīng)取當(dāng)事人的陳述講解有關(guān)法律法規(guī)和國(guó)家政策，耐心疏導(dǎo)答案:ADE解析:根據(jù)《關(guān)于加強(qiáng)基層農(nóng)村土地承包調(diào)解體系建設(shè)的意見(jiàn)》規(guī)定，調(diào)解可參照如下程序進(jìn)行：①當(dāng)事人申請(qǐng)調(diào)解的，村組或鄉(xiāng)鎮(zhèn)鄉(xiāng)村土地承包調(diào)解委員會(huì)應(yīng)當(dāng)調(diào)解；農(nóng)村土地承包調(diào)解員也可以主動(dòng)調(diào)解；②調(diào)解由1～2名調(diào)解員進(jìn)行。調(diào)解員應(yīng)當(dāng)充分聽(tīng)取當(dāng)事人的陳述講解有關(guān)法律法規(guī)和國(guó)家政策，耐心疏導(dǎo)，引導(dǎo)當(dāng)事人平等協(xié)商、互諒互讓，達(dá)成調(diào)解協(xié)議。當(dāng)事人要求調(diào)查取證的，調(diào)解員可以進(jìn)行；③調(diào)解員應(yīng)當(dāng)根據(jù)當(dāng)事人達(dá)成的協(xié)議，依法制作調(diào)解協(xié)議書(shū)。雙方當(dāng)事人和解后要求制作調(diào)解協(xié)議書(shū)的，調(diào)解員可以制作調(diào)解協(xié)議書(shū)有雙方當(dāng)事人簽名、蓋章或者按指印，經(jīng)調(diào)解人員簽名并加蓋調(diào)解組織印章后生效。調(diào)解不成的，調(diào)解員應(yīng)當(dāng)告知當(dāng)事人可以通過(guò)仲裁、訴訟等途徑解決糾紛；④調(diào)解員應(yīng)當(dāng)將雙方當(dāng)事人基本情況、爭(zhēng)議內(nèi)容、調(diào)查取證、調(diào)解情況記錄、調(diào)解協(xié)議書(shū)等材料立卷歸檔。[多選題]75.實(shí)施服務(wù)補(bǔ)救對(duì)策的意義在于（）。A)激勵(lì)員工提供卓越的服務(wù)B)再次與顧客建立良好關(guān)系C)避免顧客對(duì)飯店的反面宣傳D)提高飯店形象E)提高顧客的滿意度答案:ABCE解析:服務(wù)補(bǔ)救是服務(wù)業(yè)中新的管理哲學(xué)，它把贏得顧客滿意從成本層面轉(zhuǎn)變?yōu)閮r(jià)值層面。服務(wù)補(bǔ)救給飯店企業(yè)帶來(lái)的好處包括：①提高顧客的滿意度；②再次與顧客建立良好關(guān)系；③避免顧客對(duì)飯店的反面宣傳；④有利于飯店服務(wù)的改進(jìn)；⑤激勵(lì)員工提供卓越的服務(wù)。[多選題]76.菜單設(shè)計(jì)的依據(jù)是（）。A)市場(chǎng)需求B)飯店經(jīng)營(yíng)狀況C)原料成本D)食物的營(yíng)養(yǎng)成分E)食物的花色品種答案:ACDE解析:菜單設(shè)計(jì)的依據(jù)包括：①市場(chǎng)需求；②菜系的風(fēng)味和獨(dú)特性；③食品原料成本及菜式獲利能力；④食品原料供應(yīng)情況；⑤食物的花色品種；⑥食物的營(yíng)養(yǎng)成分；⑦廚房設(shè)備條件；⑧職工技術(shù)水平；⑨符合國(guó)家的環(huán)保要求和有關(guān)動(dòng)植物保護(hù)法規(guī)。[多選題]77.勞動(dòng)效率的高低最終受（）因素制約。A)農(nóng)業(yè)技術(shù)裝備B)勞動(dòng)者的勞動(dòng)技能C)勞動(dòng)者的積極性D)勞動(dòng)的科學(xué)管理E)勞動(dòng)者的工作態(tài)度答案:BC解析:勞動(dòng)效率高低受兩個(gè)因素制約：①勞動(dòng)者的勞動(dòng)技能；②勞動(dòng)者的積極性。其中，勞動(dòng)者的勞動(dòng)技能是一種潛在的勞動(dòng)能力，只有勞動(dòng)者發(fā)揮了勞動(dòng)積極性，潛在的勞動(dòng)能力才能變成現(xiàn)實(shí)的勞動(dòng)能力，才能最終提高勞動(dòng)效率，才能提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。[多選題]78.下列組織形式屬于合作社的有（）。A)信用社B)國(guó)有銀行C)華西村D)勞務(wù)合作社E)運(yùn)銷合作社答案:ADE解析:合作社是由自愿聯(lián)合的人們，通過(guò)其共同擁有和民主控制的企業(yè)，滿足他們共同的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和文化需要及抱負(fù)的自治組織。目前世界各國(guó)較流行的合作社有：生產(chǎn)合作社、運(yùn)銷合作社、消費(fèi)合作社、供給合作社、勞務(wù)合作社、利用合作社、公用合作社、信用合作社、保險(xiǎn)合作社等。B項(xiàng)屬于國(guó)有企業(yè)；C項(xiàng)屬于村級(jí)組織。[多選題]79.合作社原則中的?退社自由?是指社員有權(quán)利要求退出合作社，并在年度決算后帶走其所交（）。A)股金B(yǎng))土地C)公共積累資金D)公益金E)公共積累份額答案:AB解析:退社自由指社員有權(quán)利要求退出合作社，并且?guī)ё咚肷鐣r(shí)所交股金和土地，但不能要求帶走合作社的公共積累資金。[多選題]80.農(nóng)民負(fù)擔(dān)是農(nóng)民在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和收益分配過(guò)程中，向國(guó)家、集體及社會(huì)有關(guān)部門、有關(guān)方面繳納的（）等。A)擔(dān)負(fù)活勞動(dòng)B)財(cái)物C)稅費(fèi)D)集資E)捐贈(zèng)答案:ABC解析:[多選題]81.妥善處理好旅游接待過(guò)程中的問(wèn)題與事故，是保證旅游服務(wù)質(zhì)量，提高旅行社信譽(yù)的重要環(huán)節(jié)。作為一家新成立的旅行社，陽(yáng)光旅行社在旅游接待中遇到了許多問(wèn)題。如果游客購(gòu)買了大件物品，并要求旅行社幫助托運(yùn)，此時(shí)旅行社應(yīng)該（）。A)斷然拒絕B)聯(lián)系有關(guān)各方，務(wù)必滿足游客的要求，以保證服務(wù)質(zhì)量C)接待人員可適當(dāng)給予協(xié)助D)若游客購(gòu)買時(shí)物品當(dāng)時(shí)無(wú)貨，則應(yīng)婉言拒絕E)如推托不掉，要請(qǐng)求旅行社領(lǐng)導(dǎo)，按領(lǐng)導(dǎo)指示工作答案:CDE解析:對(duì)于游客要求代為托運(yùn)物品，導(dǎo)游人員可告知外匯商店一般經(jīng)營(yíng)托運(yùn)業(yè)務(wù)。若商店無(wú)托運(yùn)業(yè)務(wù)，導(dǎo)游人員要協(xié)助游客辦理托運(yùn)手續(xù)；如果游客要購(gòu)買的商品無(wú)貨，游客要求導(dǎo)游人員代買后托運(yùn)，導(dǎo)游人員一般應(yīng)該予以婉拒，實(shí)在推托不掉時(shí)，導(dǎo)游人員要向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)求。[多選題]82.不同的旅行社由于其業(yè)務(wù)范圍不同，因而所從事的專門工作也有差異。但是，從工作流程來(lái)說(shuō)，旅行社的業(yè)務(wù)主要包括（）。A)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)業(yè)務(wù)B)服務(wù)采購(gòu)業(yè)務(wù)C)產(chǎn)品銷售業(yè)務(wù)D)旅游接待業(yè)務(wù)E)代理其他旅行社產(chǎn)品銷售業(yè)務(wù)答案:ABCD解析:從工作流程來(lái)說(shuō)，旅行社的業(yè)務(wù)主要包括如下方面：①產(chǎn)品開(kāi)發(fā)業(yè)務(wù)。這是旅行社工作流程的第一項(xiàng)主要工作，包括產(chǎn)品設(shè)計(jì)、產(chǎn)品試產(chǎn)試銷、產(chǎn)品投放市場(chǎng)和產(chǎn)品效果檢查評(píng)估。②服務(wù)采購(gòu)業(yè)務(wù)。是指旅行社為生產(chǎn)旅游產(chǎn)品而向有關(guān)旅游服務(wù)供給者定購(gòu)所需要的旅游服務(wù)。③產(chǎn)品銷售業(yè)務(wù)。是指旅行社將其產(chǎn)品投放到旅游市場(chǎng)上出售。④旅游接待業(yè)務(wù)。旅游接待包括團(tuán)體旅游接待和散客旅游接待兩個(gè)方面。⑤組合旅游業(yè)務(wù)。組合旅游是旅行社將其服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)招徠的在同一時(shí)間赴同一旅游景點(diǎn)或旅游線路的散客組合成旅游團(tuán)所開(kāi)展的旅游活動(dòng)。⑥其他業(yè)務(wù)，包括代訂服務(wù)業(yè)務(wù)和單項(xiàng)服務(wù)業(yè)務(wù)。[多選題]83.下列屬于財(cái)政支農(nóng)政策應(yīng)遵循的原則的是()。A)公共財(cái)政原則B)市場(chǎng)化原則C)小額、分散原則D)統(tǒng)籌發(fā)展原則E)可持續(xù)發(fā)展原則答案:ABD解析:[多選題]84.影響旅游消費(fèi)者購(gòu)買動(dòng)機(jī)的外在因素有（）。A)性別B)文化水平和受教育程度C)社會(huì)階層D)心理特征E)微社會(huì)群體答案:ABCE解析:影響旅游消費(fèi)者購(gòu)買動(dòng)機(jī)的外在因素有：①受教育程度。受教育程度的提高，有助于增加一個(gè)人對(duì)外界事物的了解和克服對(duì)他鄉(xiāng)陌生環(huán)境的心理恐懼感。②年齡。由于年齡通常與一個(gè)人所處的家庭生命周期階段體力情況有關(guān)，因而會(huì)影響為其所注重的需要。③性別。性別差異往往意味著體力的不同，并且往往涉及在家庭中扮演角色的不同。④社會(huì)階級(jí)，是指其成員的價(jià)值觀、利益和行為都基本相同的社會(huì)人群，也就是說(shuō)，一個(gè)人所隸屬的社會(huì)階層，將會(huì)影響其所持的價(jià)值觀、利益追求和購(gòu)買行為。⑤微社會(huì)群體，是指一個(gè)人在日常生活和工作中經(jīng)常接觸的人群，包括家人、親友、同學(xué)、同事、街坊鄰居等。D項(xiàng)，心理特征屬于影響消費(fèi)者購(gòu)買動(dòng)機(jī)的內(nèi)在因素。[多選題]85.反映勞動(dòng)資源利用程度的指標(biāo)有（）。A)勞動(dòng)力占用量B)勞動(dòng)力利用率C)勞動(dòng)力人均出勤日數(shù)D)勞動(dòng)力出勤率E)勞動(dòng)天數(shù)答案:BCD解析:反映勞動(dòng)資源利用程度的指標(biāo)有勞動(dòng)力利用率、勞動(dòng)力出勤率和勞動(dòng)力人均出勤日數(shù)。其計(jì)算公式分別為：[多選題]86.按照產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的演進(jìn)規(guī)律，勞動(dòng)力和國(guó)民收入在三次產(chǎn)業(yè)間出現(xiàn)順次轉(zhuǎn)移的直接原因是（）。A)產(chǎn)業(yè)間需求收入彈性的差異B)比較勞動(dòng)生產(chǎn)率的差異C)產(chǎn)業(yè)間供給收入彈性的差異D)產(chǎn)業(yè)區(qū)位的差異E)經(jīng)濟(jì)發(fā)展階段的差異答案:AB解析:三次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)演進(jìn)的一般規(guī)律為：隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人均國(guó)民收入水平的提高，勞動(dòng)力首先從第一產(chǎn)業(yè)向第二產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，當(dāng)人均國(guó)民收入水平進(jìn)一步提高時(shí)，勞動(dòng)力又從第一產(chǎn)業(yè)、第二產(chǎn)業(yè)向第三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移。產(chǎn)業(yè)間需求收入彈性和比較勞動(dòng)生產(chǎn)率的差異是勞動(dòng)力和國(guó)民收入在三次產(chǎn)業(yè)間出現(xiàn)順次轉(zhuǎn)移的直接原因。[多選題]87.根據(jù)所取的時(shí)期不同，可以將銷售額百分比法細(xì)分為（）。A)上年度銷售額百分比法B)計(jì)劃銷售額百分比法C)平均銷售額百分比法D)計(jì)劃銷售額增長(zhǎng)百分比法E)利潤(rùn)百分比法答案:ABCD解析:銷售額百分比法是在一定時(shí)期的銷售額基礎(chǔ)上確定一個(gè)比例的方法。由于一定時(shí)期所取的起止時(shí)間不同，可將其細(xì)分為：①上一年度銷售額百分比法，是在上一個(gè)年度的銷售額或過(guò)去數(shù)年的平均銷售額的基礎(chǔ)上確定一個(gè)比例來(lái)計(jì)算促銷預(yù)算的方法；②計(jì)劃銷售額百分比法，是在旅行社計(jì)劃下一年度要實(shí)現(xiàn)的銷售額的基礎(chǔ)上確定一個(gè)比例來(lái)計(jì)算促銷預(yù)算的方法；③平均銷售額百分比法，是以旅行社上一年度的銷售額和下一年度計(jì)劃實(shí)現(xiàn)的銷售額的平均值為基礎(chǔ)按照確定的比例來(lái)計(jì)算促銷預(yù)算的方法；④計(jì)劃銷售額增長(zhǎng)百分比法，是以上一年度的促銷預(yù)算為基礎(chǔ)，加上下一年度計(jì)劃銷售額增長(zhǎng)幅度來(lái)計(jì)算促銷預(yù)算的方法。[多選題]88.集體資產(chǎn)管理工作的基本特征有（）。A)圍繞產(chǎn)權(quán)管理開(kāi)展工作，切實(shí)維護(hù)鄉(xiāng)、村集體經(jīng)濟(jì)組織的所有權(quán)以及收益權(quán)B)保證集體資產(chǎn)保值、增值C)以實(shí)施綜合管理為內(nèi)容，對(duì)資產(chǎn)的增量與存量、動(dòng)態(tài)與靜態(tài)實(shí)施管理與監(jiān)督D)維護(hù)集體利益和個(gè)人利益E)以建立新的管理體制和運(yùn)行機(jī)制為目標(biāo)，把集體資產(chǎn)管理與建立社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制聯(lián)系起來(lái)，立足從根本上加強(qiáng)管理答案:ACE解析:集體資產(chǎn)管理工作的基本特征有：①圍繞產(chǎn)權(quán)管理開(kāi)展工作，切實(shí)維護(hù)集體經(jīng)濟(jì)組織的所有權(quán)以及收益權(quán)；②以實(shí)施綜合管理為內(nèi)容，對(duì)資產(chǎn)的增量與存量、動(dòng)態(tài)與靜態(tài)實(shí)施管理與監(jiān)督；③以建立新的管理體制和運(yùn)行機(jī)制為目標(biāo)，把這項(xiàng)工作與建立社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制聯(lián)系起來(lái)，立足從根本上加強(qiáng)管理。[多選題]89.處理賓客投訴的程序包括（）。A)記錄投訴要點(diǎn)B)尊重客人觀點(diǎn)C)做好善后工作D)誠(chéng)懇聽(tīng)取意見(jiàn)E)及時(shí)解決問(wèn)題答案:ACDE解析:當(dāng)客人投訴后，成功的飯店善于把投訴的消極影響轉(zhuǎn)化為積極影響，通過(guò)處理投訴來(lái)促進(jìn)自身工作質(zhì)量的不斷提高，防止同類投訴的再次發(fā)生。處理賓客投訴的程序包括：①誠(chéng)懇聽(tīng)取意見(jiàn)；②記錄投訴要點(diǎn)；③提出補(bǔ)救措施；④及時(shí)解決問(wèn)題；⑤做好善后工作。[多選題]90.土地承包檔案管理的原則有（）。A)分級(jí)管理B)集中保管C)公開(kāi)查閱D)科學(xué)分類E)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)答案:ABDE解析:農(nóng)村土地承包管理部門要在