吉林省蛟河市2024屆高二生物第二學(xué)期期末達(dá)標(biāo)檢測(cè)模擬試題考生請(qǐng)注意：1．答題前請(qǐng)將考場(chǎng)、試室號(hào)、座位號(hào)、考生號(hào)、姓名寫(xiě)在試卷密封線(xiàn)內(nèi)，不得在試卷上作任何標(biāo)記。2．第一部分選擇題每小題選出答案后，需將答案寫(xiě)在試卷指定的括號(hào)內(nèi)，第二部分非選擇題答案寫(xiě)在試卷題目指定的位置上。3．考生必須保證答題卡的整潔。考試結(jié)束后，請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下列關(guān)于制備固定化酵母細(xì)胞（凝膠珠）的敘述，錯(cuò)誤的是A．剛形成的凝膠珠應(yīng)在CaCl2溶液中浸泡一段時(shí)間，以便于形成穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)B．凝膠珠拖尾現(xiàn)象（蝌蚪狀）產(chǎn)生的原因，可能是海藻酸鈉溶液的濃度偏低C．制作的凝膠珠的顏色過(guò)淺、呈白色，說(shuō)明凝膠珠固定的酵母細(xì)胞數(shù)目較少D．將固定化酵母細(xì)胞（凝膠珠）用無(wú)菌水沖洗2-3次，目的是洗去CaC12溶液2．下列有關(guān)物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的說(shuō)法，錯(cuò)誤的是（）A．神經(jīng)細(xì)胞靜息時(shí)K+外流的方式和興奮時(shí)Na+內(nèi)流的方式相同B．二氧化碳出線(xiàn)粒體的方式和性激素進(jìn)入靶細(xì)胞的方式相同C．突觸小泡和囊泡都是依靠膜的流動(dòng)性釋放被運(yùn)輸?shù)奈镔|(zhì)D．生長(zhǎng)素極性運(yùn)輸?shù)姆绞胶途S生素D進(jìn)入細(xì)胞的方式相同3．如圖所示是在顯微鏡下觀察到的幾個(gè)圖形，要想圖2轉(zhuǎn)化成圖1，正確的敘述是（）A．視野變暗B．向右上方移動(dòng)裝片C．視野觀察到的實(shí)際面積變大D．圖2放大的倍數(shù)小于圖14．下列生命現(xiàn)象沒(méi)有體現(xiàn)生態(tài)系統(tǒng)信息傳遞的是A．煙草種子經(jīng)橙光照射后發(fā)芽率大大提高B．雌蠶蛾釋放性外激素吸引雄蠶蛾前來(lái)交尾C．水稻種子經(jīng)X射線(xiàn)照射后出現(xiàn)“一稈雙穗”植株D．延長(zhǎng)短日照植物黃麻的光照時(shí)間可提高麻皮產(chǎn)量5．用玉米的花藥進(jìn)行組織培養(yǎng)，單倍體幼苗期經(jīng)秋水仙素處理后形成二倍體植株（該過(guò)程不考慮基因突變）。在此該過(guò)程中某時(shí)段細(xì)胞核DNA含量變化如下圖所示。下列敘述正確的是A．e~f過(guò)程中細(xì)胞內(nèi)可能發(fā)生基因重組B．與c~d過(guò)程相比，d~e過(guò)程中細(xì)胞內(nèi)發(fā)生了染色體數(shù)目的加倍C．秋水仙素作用于c點(diǎn)之前而導(dǎo)致染色體數(shù)目加倍D．e點(diǎn)后細(xì)胞內(nèi)染色體組最多時(shí)有4個(gè)，且各染色體組基因組成相同6．下列對(duì)線(xiàn)粒體和葉綠體的有關(guān)敘述中，正確的是（）A．它們分別是有氧呼吸和光合作用全過(guò)程的場(chǎng)所B．它們都可以產(chǎn)生水和ATPC．在光鏡下，可以分別觀察到線(xiàn)粒體膜和葉綠體膜D．線(xiàn)粒體在生物細(xì)胞中普遍存在，葉綠體是植物細(xì)胞特有的細(xì)胞器7．下列有關(guān)生態(tài)學(xué)方面的敘述正確的是A．生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)包括非生物的物質(zhì)和能量、生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者B．分解者在分解動(dòng)植物遺體時(shí)產(chǎn)生的無(wú)機(jī)鹽、CO2和能量，可供生產(chǎn)者再利用C．“飛橋自古雙溪合，怪柳如今夾岸垂”給人以類(lèi)的享受體現(xiàn)了生物多樣性的直接價(jià)值D．生態(tài)系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)越復(fù)雜，生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性就越弱8．（10分）研究表明，線(xiàn)粒體功能異常與衰老的發(fā)生和發(fā)展密切相關(guān)。科研人員研究中藥黨參對(duì)某種衰老模型小鼠肝細(xì)胞線(xiàn)粒體中酶活性的影響，以此了解其對(duì)延緩衰老的作用及機(jī)制，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表。下列相關(guān)分析最合理的是組別a酶活性相對(duì)值b酶活性相對(duì)值正常小鼠組11.7655.44模型小鼠組7.7538.57黨參提取物低劑量組7.6638.93黨參提取物中劑量組9.8143.15（注：a酶存在于線(xiàn)粒體基質(zhì)中，b酶存在于線(xiàn)粒體內(nèi)膜上，二者均與細(xì)胞呼吸相關(guān)。）A．黨參提取物可顯著降低線(xiàn)粒體中a、b酶活性進(jìn)而促進(jìn)小鼠衰老B．線(xiàn)粒體內(nèi)、外兩層生物膜上均含有多種與有氧呼吸相關(guān)的酶C．本實(shí)驗(yàn)中的正常小鼠組和模型小鼠組均為對(duì)照組D．a(chǎn)酶能直接降低葡萄糖氧化分解所需活化能，從而使反應(yīng)速率加快二、非選擇題9．（10分）ATP合成酶由突出于膜外的F1和嵌入膜內(nèi)的F0兩部分組成。F1負(fù)責(zé)ATP的合成或水解，F(xiàn)0是一個(gè)疏水蛋白復(fù)合體，形成跨膜H+通道。當(dāng)H+順濃度梯度穿過(guò)ATP合成酶時(shí)，ADP與Pi結(jié)合形成ATP。其過(guò)程如圖所示，請(qǐng)回答：（1）酶是生物催化劑，其作用機(jī)理是______________________________。（2）ATP合成酶在______上合成，據(jù)圖推測(cè)，在真核細(xì)胞中含有該酶的生物膜有__________。（填出兩種）。（3）如果該圖表示葉綠體內(nèi)合成ATP的過(guò)程，若膜兩側(cè)的H+濃度梯度突然消失，其他條件不變，短時(shí)間內(nèi)暗反應(yīng)中的五碳化合物量會(huì)___________。（填“上升”或“下降”或“不變”）10．（14分）請(qǐng)完成下列有關(guān)組成細(xì)胞化合物的概念圖。_____11．（14分）請(qǐng)回答下列關(guān)于食醋釀制的相關(guān)問(wèn)題：（1）食醋的天然發(fā)酵醋醅中存在多種醋桿菌，擬從中分離出高產(chǎn)酸醋桿菌。取10g醋醅樣品加入裝有90mL_______的錐形瓶中，混勻后用_______法接種于培養(yǎng)基（用溴甲酚紫做指示劑，根據(jù)有無(wú)變色圈判斷是否產(chǎn)酸）上，適宜條件下培養(yǎng)48h，挑取________的菌落，純化培養(yǎng)。（2）醋醅中常混入一些麩皮、谷糠來(lái)增加疏松程度，其作用是_______。除醋桿菌外，醋醅中還有紅曲霉菌等微生物，這些微生物賦予了食醋獨(dú)特的風(fēng)味。若要分離出其中的紅曲霉菌，可用_______（A．LB培養(yǎng)基B．MS培養(yǎng)基C．土豆培養(yǎng)基D．牛肉湯培養(yǎng)基）培養(yǎng)。紅曲霉菌具有的酯化酶、糖化淀粉酶等，除能賦予食醋獨(dú)特的風(fēng)味，還能_______，以增加產(chǎn)量。（3）使用果膠酶處理可使食醋澄清。為減少果膠酶的使用量，常用脫乙酰幾丁質(zhì)為載體、戊二醛為偶聯(lián)劑固定果膠酶，這種固定化方法屬于_______。為了解固定化果膠酶的特性，科研人員進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)得到如下結(jié)果。據(jù)圖分析，固定化果膠酶的優(yōu)點(diǎn)是_______。12．鋁在土壤中常以鋁酸鹽的形式存在，可造成土壤酸化而影響植物生長(zhǎng)。鋁能抑制植物根尖細(xì)胞的分裂，抑制根生長(zhǎng)，破壞根組織。部分植物能通過(guò)根部細(xì)胞膜上的蘋(píng)果酸通道蛋白(ALMT)將蘋(píng)果酸轉(zhuǎn)運(yùn)到細(xì)胞外來(lái)緩解鋁毒。可將ALMT基因?qū)胫参锛?xì)胞，來(lái)培育轉(zhuǎn)基因耐鋁植物，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）從基因文庫(kù)中獲得目的基因的依據(jù)有：_____________________________________（答出兩點(diǎn)即可）。在cDNA的合成過(guò)程中，反應(yīng)體系內(nèi)加入的物質(zhì)有_______________（答出三點(diǎn)即可）。（2）可將ALMT基因插入農(nóng)桿菌Ti質(zhì)粒的______________片段中，以便目的基因進(jìn)入植物細(xì)胞。利用該方法導(dǎo)入的目的基因的遺傳一般遵循孟德?tīng)栠z傳定律，原因是______________________________________________________________________。（3）啟動(dòng)子是______________特異性識(shí)別并結(jié)合的位點(diǎn)，能調(diào)控目的基因的表達(dá)。ALMT基因的啟動(dòng)子有兩種類(lèi)型，其中α啟動(dòng)子能使ALMT基因在酸性土壤的誘導(dǎo)下表達(dá)，β啟動(dòng)子能使ALMT基因高效表達(dá)而無(wú)需酸性誘導(dǎo)。則在獲得轉(zhuǎn)ALMT基因耐鋁植物時(shí)應(yīng)使用________________啟動(dòng)子，不使用另外一種啟動(dòng)子的原因是_______________________，導(dǎo)致正常土壤酸化，并影響植物自身的生長(zhǎng)。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、B【解題分析】

本題考查制備固定化酵母菌細(xì)胞的過(guò)程。酵母菌的活化即讓酵母菌恢復(fù)正常生活，固定化酵母細(xì)胞實(shí)驗(yàn)成敗的關(guān)鍵步驟是配制海藻酸鈉溶液，該步驟操作時(shí)，應(yīng)采用小火或間斷加熱；CaCl2溶液在形成凝膠珠時(shí)的作用原理是Ca2＋與海藻酸根離子螯合成不溶于水的海藻酸鈣凝膠。（1）配制海藻酸鈉溶液：小火、間斷加熱、定容，如果加熱太快，海藻酸鈉會(huì)發(fā)生焦糊。（2）海藻酸鈉溶液與酶母細(xì)胞混合：冷卻后再混合，注意混合均勻，不要進(jìn)入氣泡。（3）制備固定化酵母細(xì)胞：高度適宜，并勻速滴入。（4）剛?cè)芑暮Ｔ逅徕c應(yīng)冷卻后再與酵母菌混合，否則溫度過(guò)高會(huì)導(dǎo)致酵母菌死亡。【題目詳解】A、剛形成的凝膠珠應(yīng)在CaCl2溶液中浸泡一段時(shí)間，以便于形成穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)，A正確；B、形成的凝膠珠呈蝌蚪狀是海藻酸鈉濃度過(guò)高所致，B錯(cuò)誤；C、制作的凝膠珠的顏色過(guò)淺、呈白色，說(shuō)明凝膠珠固定的酵母細(xì)胞數(shù)目較少，C正確；D、將固定化酵母細(xì)胞（凝膠珠）用無(wú)菌水沖洗2-3次，目的是洗去CaC12溶液，D正確；故選B。2、D【解題分析】

物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式：【題目詳解】K+主要存在于細(xì)胞內(nèi)液中，神經(jīng)細(xì)胞靜息時(shí)K+外流的方式是協(xié)助擴(kuò)散，Na+主要存在于細(xì)胞外液中，興奮時(shí)Na+內(nèi)流的方式是協(xié)助擴(kuò)散，因此神經(jīng)細(xì)胞靜息時(shí)K+外流的方式和興奮時(shí)Na+內(nèi)流的方式相同，A正確；二氧化碳出線(xiàn)粒體的方式和性激素（脂溶性小分子物質(zhì)）進(jìn)入靶細(xì)胞的方式都是自由擴(kuò)散，因此二者的方式相同，B正確；突觸小泡和囊泡運(yùn)輸都屬于胞吞或者胞吐的方式，因此都依靠膜的流動(dòng)性釋放被運(yùn)輸?shù)奈镔|(zhì)，C正確；生長(zhǎng)素極性運(yùn)輸?shù)姆绞綖橹鲃?dòng)運(yùn)輸，維生素D進(jìn)入細(xì)胞的方式為自由擴(kuò)散，因此二者的方式不同，D錯(cuò)誤。3、C【解題分析】

由低倍鏡換用高倍鏡進(jìn)行觀察的步驟是：移動(dòng)玻片標(biāo)本使要觀察的某一物像到達(dá)視野中央→轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器選擇高倍鏡對(duì)準(zhǔn)通光孔→調(diào)節(jié)光圈，換用較大光圈使視野較為明亮→轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋使物像更加清晰。【題目詳解】A、圖1為低倍鏡下觀察到的視野，圖2為高倍鏡下觀察到的視野，由高倍鏡換成低倍鏡后，視野會(huì)變亮，A錯(cuò)誤；

B、圖2中八邊形位于視野中央，圖1八邊形位于視野的右上方，要移到視野右上方，需要將裝片向左下方移動(dòng)，B錯(cuò)誤；

C、換上低倍鏡后，視野觀察到的實(shí)際面積變大，C正確；

D、圖2放大的倍數(shù)大于圖1，D錯(cuò)誤。

故選：C。4、C【解題分析】

生態(tài)系統(tǒng)中信息傳遞種類(lèi)：（1）物理信息：生態(tài)系統(tǒng)中的光、聲、溫度、濕度、磁力等，通過(guò)物理過(guò)程傳遞的信息，如蜘蛛網(wǎng)的振動(dòng)頻率；（2）化學(xué)信息：生物在生命活動(dòng)中，產(chǎn)生了一些可以傳遞信息的化學(xué)物質(zhì)，如植物的生物堿、有機(jī)酸，動(dòng)物的性外激素等；（3）行為信息：動(dòng)物的特殊行為，對(duì)于同種或異種生物也能夠傳遞某種信息，如孔雀開(kāi)屏。信息傳遞在生態(tài)系統(tǒng)中的作用：（1）個(gè)體：生命活動(dòng)的正常進(jìn)行，離不開(kāi)信息的作用；（2）種群：生物種群的繁衍，離不開(kāi)信息傳遞；（3）群落和生態(tài)系統(tǒng)：能調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系，經(jīng)維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定。【題目詳解】煙草種子經(jīng)橙光照射發(fā)芽率大大提高，其中橙光屬于物理信息，A不符合題意；雌蠶蛾釋放性外激素吸引雄蠶蛾前來(lái)交尾屬于化學(xué)信息，B不符合題意；水稻種子經(jīng)X射線(xiàn)照射出現(xiàn)一稈雙穗，這屬于誘變育種，其原理是基因突變，其中不存在信息傳遞，C符合題意；延長(zhǎng)短日照植物黃麻的光照時(shí)間可提高黃麻產(chǎn)量，光照屬于物理信息，D不符合題意。故選：C。【題目點(diǎn)撥】本題考查生態(tài)系統(tǒng)的信息傳遞，要求考生識(shí)記生態(tài)系統(tǒng)中信息傳遞的種類(lèi)及實(shí)例，掌握信息傳遞在生態(tài)系統(tǒng)中的作用，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。5、D【解題分析】

A、分析曲線(xiàn)圖可知，秋水仙素處理前的曲線(xiàn)為單倍體的有絲分裂，從秋水仙素處理到d點(diǎn)前為單倍體細(xì)胞不完整的有絲分裂，d點(diǎn)以后為染色體數(shù)加倍后的二倍體細(xì)胞有絲分裂，所以e~f過(guò)程中細(xì)胞內(nèi)不可能發(fā)生基因重組，基因重組只能發(fā)生于減數(shù)分裂過(guò)程中，A錯(cuò)誤；

B、與c~d過(guò)程相比，d~e過(guò)程中細(xì)胞內(nèi)發(fā)生了核DNA數(shù)目的加倍，但染色體數(shù)量不變，B錯(cuò)誤；

C、秋水仙素作用于c點(diǎn)之后的前期，導(dǎo)致染色體數(shù)目加倍，C錯(cuò)誤；

D、e點(diǎn)后有絲分裂后期細(xì)胞內(nèi)染色體組最多有4個(gè)，且各染色體組基因組成相同，D正確。

【題目點(diǎn)撥】1．分析曲線(xiàn)圖可知，秋水仙素處理前的曲線(xiàn)為單倍體的有絲分裂，從秋水仙素處理到d點(diǎn)前為單倍體細(xì)胞不完整的有絲分裂，d點(diǎn)以后為染色體數(shù)加倍后的二倍體細(xì)胞有絲分裂；ab段包括單倍體細(xì)胞有絲分裂的前、中、后時(shí)期，cd段包括單倍體細(xì)胞有絲分裂的前、中、后時(shí)期，de段為二倍體細(xì)胞有絲分裂間期，ef段包括二倍體細(xì)胞有絲分裂前、中、后時(shí)期，gh段為二倍體細(xì)胞有絲分裂末期。2．秋水仙素能抑制細(xì)胞分裂前期的紡錘體形成，但不影響后期的著絲點(diǎn)分裂，故可使細(xì)胞內(nèi)染色體數(shù)目加倍，并使細(xì)胞分裂停留在后期。6、B【解題分析】

試題分析：A、光合作用過(guò)程的場(chǎng)所是葉綠體，有氧呼吸第一階段在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行，A錯(cuò)誤；B、它們都可以產(chǎn)生水和ATP，B正確；C、在電子顯微鏡下，可以分別觀察到線(xiàn)粒體膜和葉綠體膜，C錯(cuò)誤；D、原核細(xì)胞中無(wú)線(xiàn)粒體等細(xì)胞器，D錯(cuò)誤。故選B。考點(diǎn)：線(xiàn)粒體、葉綠體的結(jié)構(gòu)和功能。7、C【解題分析】

生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)包括生態(tài)系統(tǒng)的成分和營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)兩方面的內(nèi)容；生物多樣性的價(jià)值包括直接價(jià)值、間接價(jià)值和潛在價(jià)值。食用、藥用、工業(yè)、科研、美學(xué)等方面的價(jià)值均屬于直接價(jià)值。【題目詳解】A、生態(tài)系統(tǒng)的成分包括非生物的物質(zhì)和能量、生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者，A錯(cuò)誤；B、分解者在分解動(dòng)植物遺體時(shí)產(chǎn)生的能量，不能供生產(chǎn)者再利用，B錯(cuò)誤；C.“飛橋自古雙溪合，怪柳如今夾岸垂”給人類(lèi)的享受體現(xiàn)了生物多樣性的直接價(jià)值，C正確；D.生態(tài)系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)越復(fù)雜，生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性就越強(qiáng)，D錯(cuò)誤。故選C。【題目點(diǎn)撥】本題易錯(cuò)選A項(xiàng)，錯(cuò)因在于對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)認(rèn)識(shí)不清。生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)包括生態(tài)系統(tǒng)的成分和營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)兩方面的內(nèi)容，而不僅僅是指生態(tài)系統(tǒng)的成分。8、C【解題分析】

分析表格：隨著黨參提取物劑量的升高，a酶和b酶的活性逐漸增強(qiáng)。【題目詳解】A.根據(jù)表格中數(shù)據(jù)可知，隨著黨參提取物劑量的升高，a酶和b酶的活性逐漸增強(qiáng)，A錯(cuò)誤；B.根據(jù)題干信息可知，a酶存在于線(xiàn)粒體基質(zhì)中，b酶存在于線(xiàn)粒體內(nèi)膜上，并不能確定線(xiàn)粒體外膜上也含有較多的有氧呼吸有關(guān)的酶，B錯(cuò)誤；C.根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康目芍緦?shí)驗(yàn)中的正常小鼠組和模型小鼠組均為對(duì)照組，黨參提取物低劑量組和黨參提取物中劑量組為實(shí)驗(yàn)組，C正確；D.a酶存在于線(xiàn)粒體基質(zhì)中，而葡萄糖的氧化分解是在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行催化作用，D錯(cuò)誤；故選：C。【題目點(diǎn)撥】注意表格下方的信息：緊扣題干信息“a酶存在于線(xiàn)粒體基質(zhì)中，b酶存在于線(xiàn)粒體內(nèi)膜上，二者均與細(xì)胞呼吸相關(guān)”答題。二、非選擇題9、降低化學(xué)反應(yīng)的活化能核糖體線(xiàn)粒體內(nèi)膜、葉綠體類(lèi)囊體薄膜減少【解題分析】

理清酶的本質(zhì)和作用機(jī)理、ATP的形成途徑、有氧呼吸和光合作用的過(guò)程及場(chǎng)所等相關(guān)知識(shí)，據(jù)此以“題圖中的文字信息和箭頭指向”為切入點(diǎn)，并結(jié)合題意，對(duì)各問(wèn)題情境進(jìn)行解答。【題目詳解】(1)酶是生物催化劑，其作用機(jī)理是降低化學(xué)反應(yīng)的活化能。(2)ATP合成酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，在核糖體上合成。在真核細(xì)胞中，在葉綠體類(lèi)囊體薄膜上進(jìn)行的光反應(yīng)階段會(huì)產(chǎn)生ATP；有氧呼吸的三個(gè)階段也會(huì)產(chǎn)生ATP，其中有氧呼吸的第三階段是在線(xiàn)粒體內(nèi)膜上進(jìn)行的，據(jù)此可知：含有該酶的生物膜有線(xiàn)粒體內(nèi)膜、葉綠體類(lèi)囊體薄膜。(3)當(dāng)H+順濃度梯度穿過(guò)ATP合成酶時(shí)，ADP與Pi結(jié)合形成ATP。若膜兩側(cè)的H+濃度梯度突然消失，則沒(méi)有ATP的生成，導(dǎo)致暗反應(yīng)中C3的還原受阻，沒(méi)有C5的生成，而短時(shí)間內(nèi)CO2和C5結(jié)合，繼續(xù)形成C3，所以短時(shí)間內(nèi)暗反應(yīng)中的C3（五碳化合物）量會(huì)減少。10、①無(wú)機(jī)化合物(無(wú)機(jī)物)

②蛋白質(zhì)

③脂肪

④RNA(核糖核酸)【解題分析】

1、組成細(xì)胞的化合物包括無(wú)機(jī)化合物和有機(jī)化合物。無(wú)機(jī)化合物包括水和無(wú)機(jī)鹽。2、組成細(xì)胞的有機(jī)化合物包括糖類(lèi)、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸；生物體的主要的能源物質(zhì)是糖類(lèi)；生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者是蛋白質(zhì)；遺傳信息的攜帶者是核酸。【題目詳解】1、組成細(xì)胞的化合物包括無(wú)機(jī)化合物和有機(jī)化合物。故①為無(wú)機(jī)化合物；2、脂質(zhì)包括脂肪、磷脂和固醇類(lèi)。故③為脂肪；3、組成細(xì)胞的有機(jī)化合物包括糖類(lèi)、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸，故②為蛋白質(zhì)；4、核酸是遺傳信息的攜帶者，包括DNA和RNA，故④為RNA。【題目點(diǎn)撥】本題是對(duì)細(xì)胞化合物概念圖的考查，題目比較簡(jiǎn)單，主要是對(duì)學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)的識(shí)記能力掌握，同時(shí)也指導(dǎo)學(xué)生知識(shí)的復(fù)習(xí)，將高中生物知識(shí)以概念圖或者思維導(dǎo)圖的形式歸納整理，有助于知識(shí)體系、知識(shí)網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)建。11、無(wú)菌水涂布分離變色圈大增加通氣性，以利于醋酸發(fā)酵（為醋酸發(fā)酵提供所需的氧氣條件）C提高淀粉等原料的利用（提高淀粉分解轉(zhuǎn)化成葡萄糖）共價(jià)偶聯(lián)法對(duì)pH的穩(wěn)定性增加（pH改變不易失活、適用的pH范圍更廣）【解題分析】

1、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類(lèi)型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰賹⒁胰┳優(yōu)榇姿帷?、固定化酶的方法包括：包埋法（將酶、細(xì)胞或原生質(zhì)體包埋在各種多孔載體中，使其固定化的方法。）、交聯(lián)法（選擇適宜的載體，使之通過(guò)共價(jià)鍵或離子鍵與酶結(jié)合在一起的固定化方法。）、吸附法（利用各種吸附劑將酶或含酶菌體吸附在其表面上而使酶固定的方法。）、交聯(lián)法（用雙功能試劑或多功能試劑進(jìn)行酶分子之間的交聯(lián)，使酶分子和雙功能試劑或多功能試劑之間形成共價(jià)鍵）。【題目詳解】（1）分離出高產(chǎn)酸醋桿菌首先需要將樣品加入裝有90mL無(wú)菌水的錐形瓶中，起到稀釋的目的，用涂布分離法接種，48h后，目的菌落有變色圈，變色圈的大小可以反映菌落產(chǎn)醋酸的能力，因此需要挑選變色圈大的菌落純化培養(yǎng)；（2）由于醋酸菌是好氧菌，醋醅通常加入麥麩以增加通氣性，利于醋酸發(fā)酵。紅曲霉菌為真核生物，可以利用淀粉，要分離出紅曲霉菌，可用土豆培養(yǎng)基培養(yǎng)。紅曲霉菌有淀粉酶，可以提高淀粉等原料的利用，增加產(chǎn)量；（3）用偶聯(lián)劑固定果膠酶屬于共價(jià)偶聯(lián)法。從pH對(duì)果膠酶的活性影響圖示可看出，固定化后的果膠酶對(duì)低pH的耐受度更高，在較低pH下仍保持較高活性。【題目點(diǎn)撥】本題考查果醋的制作、微生物的培養(yǎng)、固定化酶等知識(shí)，要求考生識(shí)記參與果醋制作的微生物及其代謝類(lèi)型；識(shí)記微生物培養(yǎng)的條件，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題。12、基因的核苷酸序列、基因的功能、基因在染色體上的位置、基因的轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物mRNA、以及基因的表達(dá)產(chǎn)物蛋白質(zhì)等的特性模板mRNA、四種脫氧核苷酸、逆轉(zhuǎn)錄酶和D